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《羅馬海軍：地中海的霸主》

公元前31年，羅馬內戰中兩個最偉大的將軍在希臘海面相遇了。安東尼的艦隊是由搭載了20000名士兵和2000名弓箭手的超過200艘的大型五段帆船組成，屋大維的艦隊則由400多艘低矮的舊式對槳海船組成，上面搭載了16000名士兵和3000弓箭手。

這是安東尼和埃及女王克里奧帕特拉為打破屋大維的水陸封鎖而進行的最后一搏。屋大維的親信，軍事天才馬爾庫斯·維薩尼努斯·阿格里帕利用己方艦隊的數量優勢和對槳海船輕快靈活的特點，一艘艘分割殲滅了安東尼艦隊笨重的五段帆船，從而擊破了安東尼的全部希望。此后400多年的時間里，羅馬海軍一直都是地中海的霸主。

直到公元450年左右，日耳曼人的一支汪達爾人在北非建立起自己的王國和強大的海軍，他們的艦隊在國王蓋塞里克的率領下襲擊地中海沿岸各城并破壞商路，并進攻了羅馬本土。而以往強大的羅馬海軍已經雄風不再，并最終于公元477年被汪達爾人全部消滅。地中海新的霸主誕生。

《關于食物的記憶》

二戰期間，食物供應是很貧乏的。但是，我們家的人都會期盼星期六晚上的到來，因為這時會有特別的驚喜等著我們。羅斯姑媽最喜歡的是椰子，每到周六家里都會敲開椰子。她把椰子放在木板上，然后用錘子使勁一敲，椰子就啪的一聲開了，然后我們把所有的汁液收集到杯子里。這就是我們下一周用來調味的美食了。當時，我們都覺得夏威夷和太平洋一定很接近天堂，所以才會長出這么美味的東西。《星期六晚上的天堂》，南達科塔州的安妮·法威爾為你講述60年前的故事。

我母親很少做餡餅。有一次，母親做了我們從沒吃過的南瓜餡餅。然而大家嘗了一點就不想吃了，最后不得不扔掉。幾年后，我終于知道南瓜餡餅應該是什么味道了。我覺得可能是當時家里沒有丁香、紅糖和多香果粉等調料的原因吧，母親做的餡餅沒放任何調料。我認為她只是直接把罐裝的南瓜泥拿來用了。《沒放調料的餡餅》，伊利諾斯州的安妮·達斯頓講述那個調料稀少的年代。

《怎樣奪取一個城堡》

從炸毀城堡到簡單地站在下面喊話，朱利安·漢佛萊斯將在《怎樣奪取一個城堡》一文中向你介紹奪取一個城堡可以使用的10種方法。

提起一戰，很多人會想到凡爾登戰役、索姆河戰役的慘烈，或者是戰后的《凡爾賽條約》，卻很少有人知道戰場上也曾有過的那一份特殊的平靜，《圣誕節的平靜》一文中馬克·羅考察了一戰戰場上一個由圣誕帶來的平靜之夜。

《同盟國是怎樣打敗日本的》一文中，馬科斯·黑斯廷斯跟羅布·阿塔爾講述二戰的戲劇化的血腥結局以及它對亞洲的深遠影響。

克里斯多佛·李調查了20部書中對近1000年來的英國歷史的描述，并將在《英國的轉折點》一文中向你展示他的發現。

《內部分裂：讓南方走向失敗》

南部邦聯的總統杰弗遜·戴維斯面臨一個巨大的挑戰：如何把爭吵不休的各州鑄造成一個能有效對抗美國的真正的國家。他同邦聯的參議院和眾議院、州長們以及自己的內閣進行討論。當中充滿爭吵甚至暴力，議員們或跟醉漢似的大打出手，或固持自己的理想主義觀點。他們可以為決定是否需要設立一所最高法院這類問題而拖延大量的時間，卻拿不出時間為軍隊解決食物供應的問題。戰場上將軍們的軍事行動也被妄加干涉和指責，指揮官的選拔更多的不是依靠軍事技能而是看他有沒有關系……

戴維斯在戰后描述了一幅南部邦聯的和諧環境，卻忽略了當初發生在其中那些激烈爭吵和內訌。

《美國獨立戰爭時的老建筑》

美利堅的開國者們創造了一個生動的故事，他們把最初的13個英國殖民地建設成為一個新興國家，它的政治理念改變了世界。如今，通過觀察他們及其妻子和家人們生活的場所，我們可以看到這些人作為普通人更加真實的一面。也許，對于現在的人們來說，他們那個通信落后、醫療不發達、奴隸制盛行的時代別有一番獨特的魅力。

休·霍華德將結合《開國者們的房子》一書向你展示一些18世紀的獨立戰爭時期的老建筑。其中既有諸如約翰·亞當斯和阿比蓋爾·亞當斯這些名人的住宅，也有像美國第一個間諜塞拉斯·迪恩、大陸會議的起草者和代表威廉·亨利·德雷頓等這樣鮮為人知的人物的房屋。