曾經有人這么說:中國人走到哪,中餐館就一定會開到哪。與生活在世界其他各國的華人一樣,到歐洲立足生根的華僑華人,從謀生到致富,很多都是從這個行業做起的。雖然時至今日,華人的商業觸角逐漸融入當地社會各個行業,但無論是規模還是從業人數,都還不足以動搖中餐館的“經濟支柱”地位。
法國《歐洲時報》曾經報道,據一份資料統計,目前約有150萬左右華僑華人生活在歐洲大陸。這些華僑華人散居在幾乎所有歐洲國家,并在這些國家中,形成了大小不一的“華人世界”,而他們的生活狀況也隨著國別之分,有所同也有所不同。日前,記者采訪了這些身居在海外的華人,談起了他們在海外的生存之道。
海外華人生存——痛并快樂著
安娜是陳薇的英文名,她原是北京大學的教授,上世紀90年代初,安娜作為訪問學者來到美國,為了一雙兒女能來美上學,安娜留了下來。由于一直沒辦好工作許可,安娜干起了保姆,并且一干就是10年。
接受記者采訪時,安娜告訴記者:“當保姆后,自己很長一段時間都有心理障礙,對誰都不透露自己是北大的教授,怕給北大和家人丟臉。但時間一長,也想開了,為了能在美國生存,更為了一雙兒女,豁出去了。在這兒靠自己的勞動掙錢,不偷不搶,沒什么丟臉的。”
北京大學一位長期從事華商研究的教授告訴記者,由于衣錦還鄉的傳統思想,回國聚會時他們往往只字不提自己的苦楚。都是國外一片大好,卻很少談論華人的社會處境。其實誰都明白,讓韓國殺手變得孤僻,讓亞裔群體感到壓抑的正是他們在星條旗下的尷尬地位。
陳航是去年到英國留學的,他在接受記者采訪時回憶道:當飛機將要在倫敦機場降落時,我俯瞰窗外,燈光璀璨,像千萬顆明珠鑲嵌于整片大地,當時既興奮、又驚恐,為了這個理想,三年來,我的心似乎沒有一刻安寧過,找關系、考英語、等面試、等護照一切的一切都在等待之中,一顆心像懸掛的風箏,飄浮未定。
在和陳航交談的過程中,記者感覺到,此時的陳航心中更多的是無奈:“當自己真正踏上這塊土地的時候,卻有更多的意外在等待著我們。在國內,我有3年的駕駛經驗,想在機場汽車租賃處租臺車去市區,可我沒有信用證,不能租。我乘機場公交車到市區香港銀行辦信用卡,可銀行說我沒有住址,沒有親戚朋友提供擔保,不能辦。那時我感到了一種從未有過的辛酸和悲哀。”
看過《北京人在紐約》的人都知道,這部全面描寫赴美移民浪潮中北京人故事的電視劇反映了東西文化的碰撞引起的疼痛、無助與彷徨。在家庭的分解與重組中,在婚外情的發生和發展中,在移民子女的教育及兩代人的觀念沖突中,這群懷著美國夢的北京人,事業與情感發生著巨大的變化。
不過可喜的是,近年來,從北美到歐洲、亞太乃至澳大利亞,華人開展以維權、從政、參政為突出標志的融入活動,越來越紅火,并取得可喜的成果。從著名美籍華人趙小蘭、李昌鈺到活躍在北美各領域的大批華人精英,他們都很好地融入了主流社會。李昌鈺針對美國聽眾的講演會,那種熱情活躍、親密無間的氣氛以及他展現出的中華兒女的豪情,很令人動容。
華人的移民回溯
中國人移居海外的歷史悠久,可以上溯到先秦時期,距今已有兩千多年。據說,周武王滅商后,箕子拒不降周朝,帶著他的封國的民眾徙居朝鮮。至今在平壤郊外還有箕子陵、箕子井田等古跡。公元前333年,楚威王興兵伐越,一些越國人逃亡到了越南。《史記》記載,秦始皇為求不死之藥,派遣徐福等數千人入海東渡求仙人仙藥。據傳這些人漂洋過海到了日本。現在日本仍有徐福墓和徐福村。到了漢朝,航海技術進一步發展,開辟了中國到南洋和印度洋的航路,不少中國商人到了東南亞、南亞地區,有些商人留居當地經商。
唐代是中國封建社會的鼎盛時期,中外交流十分發達,日本、朝鮮、東南亞、南亞、西亞等地區的人紛紛來到大唐帝國。同樣,也有許多唐朝人或東遷到朝鮮、日本,或沿絲綢之路到西亞一帶,或南下到了東南亞諸國交好關系,進行商貿活動,有許多人留居于當地。從唐代開始,僑居國外的中國人被海外稱為“唐人”,中國人在海外聚居的地方被稱為“唐人街”,并沿襲至今。
宋代,隨著中國經濟重心的逐漸南移,商品經濟的發展,航海和造船技術的提高,朝廷鼓勵商人出海經商,使得南部中國人出海貿易成為一種時尚,中國商船頻頻往來于南中國海、印度洋、波斯灣等地。不少商人,包括一些文人、罪犯、水手等“過海入蕃”,經年累月不歸,稱為“住蕃”。
鴉片戰爭的爆發,洞開了長期閉鎖的國門,中國人海外移民也進入一個大的發展階段。從鴉片戰爭至新中國建立前夕,是中國歷史上規模最大、分布范圍最廣、產生影響最深的海外移民時期,形成了華人華僑遍布全世界、集中在東南亞的基本格局。
新中國成立后至“文革”前,只有零星的移民。“文革”期間,基本上處于禁止移民階段。1979年以后,隨著我國多層次、多渠道、多形式的對外開放,中國人移民海外也進入一個新的發展階段,掀起了建國后人數最多、規模最大、持續時間最長的一次移民高潮。其中,留學是移民的主要手段之一。
海外華人的經濟面臨轉型
據介紹,在歐洲的餐飲業、服裝和皮革加工等行業,依然是海外華人經濟中的支柱產業。據不完全的統計:英國全國約有中餐館9000家。荷蘭擁有2200多家中餐館,而德國中餐館和華人速食店超過7000家。法國的中餐館已經超過5000家,西班牙目前中餐館已達3000家,巴塞羅納就600多家,葡萄牙有中餐館600多家,奧地利有800多家。
西班牙西非娜國際集團董事長張甲林,把當前海外華人經濟的基本特征高度概括為“在行業上是高度集中,在資金上是高度分散”。他指出,前者說明經濟多元化程度不夠,產業集中在勞動密集性的行業,后者則描述了海外華人經濟是以家庭為單位的經濟體,從事著較原始的經營管理模式。這個基本特征,曾經在華人創業階段,產生過積極的作用。但隨著華人經濟的進一步發展,這個特征給華人經濟帶來了明顯的負面影響,而且越來越凸現出來。“是到轉型的時候了。”中國社會科學院世界華商研究中心主任康榮平研究員說。
這位長期研究海外華人經濟的專家認為,海外華人經濟要有根本性的改變需要一個歷史契機,而這個契機現在已經出現:海外華人如何與強勁的中國經濟共同發展。
融僑集團董事局主席林文鏡在接受記者采訪這樣說,以我的家鄉——福建省福清市為例,有大約30萬新僑,積累下的資金,就是300億美元。他們在國外大多從經營餐館、加油站、小超市起步,而且平均每人每年還通過各種渠道寄回家鄉的資金約在1萬美元左右。
林文鏡希望,政府能按照嚴格的市場運作模式,成立一個新僑銀行,讓新僑們把錢投在這個銀行里做股東,通過這個銀行,把更多的新僑資金都用到祖國的建設中。這樣,通過投資銀行償還機制,新僑一方面能使自己的余資得到保值、增值,一方面還能在國外源源不斷地賺錢,源源不斷地把錢存入新僑銀行,通過新僑銀行參與到祖國的建設。
中國需要融入主流世界,世界各國需要與中國交流合作。時下世界許多國家都在興起“中國熱”、“學中文熱”,都在研究中國、學習中華文化。這一定程度上也為我們海外華人的融入提供了便利和條件。