幾種食品讓藥物變毒物

藥物參與消化的所有過(guò)程，可能與吸的煙、喝的果汁、吃的食物相互作用。因此，有必要了解正在服用的藥物有哪些忌口，防止藥效打折甚至出現(xiàn)不良反應(yīng)。

煙——任何藥物

服用任何藥物后的30分鐘內(nèi)都不能吸煙，因?yàn)闊焿A會(huì)加快肝臟降解藥物的速度。

近年來(lái)醫(yī)學(xué)工作者的大量研究已經(jīng)證明，吸煙不僅會(huì)危害健康，而且會(huì)干擾藥物代謝，降低藥效，甚至貽誤病情。

香煙中含有的尼古丁在進(jìn)入人體后，會(huì)對(duì)肝臟中的代謝酶系統(tǒng)產(chǎn)生影響，使藥物代謝的過(guò)程加快或變慢，導(dǎo)致血液中藥物的有效濃度降低，不能發(fā)揮出應(yīng)有的作用。尼古丁能釋放抗利尿激素，從而使代謝產(chǎn)物不能及時(shí)排出，導(dǎo)致藥物蓄積中毒。此外，吸煙會(huì)過(guò)多損耗合成維生素C、維生素B₆和維生素B₁₂所需的礦物質(zhì)和各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，間接對(duì)藥物治療過(guò)程產(chǎn)生不利影響。

服藥期間最好戒煙

當(dāng)然，也不是所有的藥都會(huì)明顯受到吸煙的影響。醫(yī)學(xué)研究表明，療效明顯受到吸煙影響的藥物包括解熱鎮(zhèn)痛藥、麻醉藥、平喘藥、抗心絞痛藥、抗血小板藥、降脂藥、降糖藥、利尿藥、抗酸藥、胃黏膜保護(hù)藥、避孕藥等，常見的有茶堿、咖啡因、心得安、安替比林、丙咪嗪、非那西丁、鎮(zhèn)痛新、丙氧吩、速尿等。

在服用以上藥物期間，應(yīng)該尤其小心。首先，用藥期間最好戒煙，特別是患有糖尿病、心血管疾病、消化性潰瘍、肺部疾病、變態(tài)反應(yīng)性疾病及癌癥的患者。因?yàn)槲鼰煂?duì)這些疾病的發(fā)病率和療效影響最大。其次，服藥后30分鐘內(nèi)務(wù)必不要吸煙。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，如果患者在服藥后30分鐘內(nèi)吸煙，血藥濃度會(huì)降至不吸煙時(shí)的1／20，導(dǎo)致藥效不能正常發(fā)揮。

酒、果汁與阿司匹林

阿司匹林是常見的解熱鎮(zhèn)痛藥，其主要副作用之一就是胃黏膜損傷。

如果服用阿司匹林后飲酒，這種副作用常常會(huì)被“放大”。這是因?yàn)椋阂环矫妫嬀票旧砜梢砸鹞葛つp傷，另方面，飲酒能使胃酸分泌增加，加重阿司匹林對(duì)胃黏膜的損害，輕者可以引起胃毛細(xì)血管出血、大便潛血陽(yáng)性，嚴(yán)重者可引起胃大出血。因此，服用阿司匹林時(shí)一定要和酒“劃清界限”，有胃潰瘍、胃出血病史的患者更應(yīng)格外注意。

除阿司匹林外，酒也是撲熱息痛、氨基比林、消炎痛等其他解熱鎮(zhèn)痛藥的“冤家”。酒不僅使撲熱息痛等藥物的療效降低，更為嚴(yán)重的是，會(huì)引起嚴(yán)重的肝腎損害，嚴(yán)重者甚至危及生命。對(duì)于那些患有肝炎、肝硬化、肝功能不全、腎炎、腎功能不全等病的患者，應(yīng)牢記這一點(diǎn)。

而服用阿司匹林后飲果汁則會(huì)加劇阿司匹林對(duì)胃黏膜的刺激，也會(huì)誘發(fā)胃出血。

服用抗生素前后2小時(shí)內(nèi)不要飲用牛奶或果汁。因?yàn)榕Ｄ虝?huì)降低抗生素活性，使藥效無(wú)法充分發(fā)揮，而果汁(尤其是新鮮果汁)中富含的果酸則加速抗生素溶解，不僅降低藥效，還可能生成有害的中間產(chǎn)物，增加毒副作用。

菠菜與鈣片

菠菜中含有大量草酸鉀，進(jìn)入人體后電解出的草酸根離子會(huì)沉淀鈣離子，不僅妨礙人體吸收鈣，還容易生成草酸鈣結(jié)石。專家建議服用鈣片前后2小時(shí)內(nèi)不要進(jìn)食菠菜，或先將菠菜煮一下，待草酸鉀溶解于水，將水倒掉后再食用。

奶酪、肉制品與抗過(guò)敏藥

服用抗過(guò)敏藥物期間忌食奶酪、肉制品等富含組氨酸的食物。因?yàn)榻M氨酸在人體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為組織胺，而抗過(guò)敏藥抑制組織胺分解，因此造成人體內(nèi)組織胺蓄積，誘發(fā)頭暈、頭痛、心慌等不適癥狀。

蝦與維生素C

服用維生素C前后2小時(shí)內(nèi)不能吃蝦。因?yàn)槲r中含量豐富的銅會(huì)氧化維生素C，令其失效；同時(shí)，蝦中的五價(jià)砷成分還會(huì)與維生素c反應(yīng)生成具有毒性的“三價(jià)砷”。

茶與黃連素

茶水中含有約10％鞣質(zhì)，鞣質(zhì)在人體內(nèi)分解成鞣酸，鞣酸會(huì)沉淀黃連素中的生物堿，大大降低其藥效。因此，服用黃連素前后2小時(shí)內(nèi)不能飲茶。

牛奶與止瀉藥

服用止瀉藥，不能飲用牛奶。因?yàn)榕Ｄ滩粌H降低止瀉藥藥效，其含有的乳糖成分還容易加重腹瀉癥狀。

甜食與苦味健胃藥

苦味健胃藥依靠苦味刺激唾液、胃液等消化液分泌，促食欲、助消化。甜味成分方面掩蓋苦味、降低藥效，另一方面還與健胃藥中的很多成分發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)，降低其有效成分含量。