對酒店的缺口也早有奧運經濟學家作了預測,而北京市旅游局提出“以經濟型酒店為主體解決游人的居住問題”,為一直處于不溫不火的經濟型酒店燃起爭霸硝煙。
游客劇增 床位短缺
奧運經濟學家預測:2008年8月,在奧運會舉辦期間,來京的外國游客將達到60萬,國內的游客也將有110萬人之多。
而據北京旅游管理局一位負責人介紹,目前北京酒店只有57萬張床位。

這期間,游客多、床位少的局面將造成酒店無限贏利空間。
供不應求,按照市場的規律會推漲酒店床位的價格。早前,法新社不無憂慮地報道,預定2008年8月份五星級房間的價格升至9000元,相當于866歐元,而正常情況下的價格是144歐元。
同時,為了符合奧運會的世界性身份,許多酒店不惜重金進行裝修、改造,希望能以豪華氣派來吻合國際化居住環境。
以豪華氣派的裝修、高昂的價位來搶奪奧運期間客人,并獲取高額利潤,顯然是部份商家的“奧運營銷誤區”。
調查表明:2004年雅典奧運會期間,因其酒店價格出現了非理性暴漲,酒店房價最高攀升6倍,即,五星級酒店住宿每晚折合人民幣約需6000—8000元。這讓許多游客望而止步,從而導致了該屆奧運會期間,游客及觀眾人數比往屆奧運會期間明顯減少。
雖然奧運會是全世界的一次精神盛宴,許多人愿親往觀看并為自己喜愛的體育健兒助威,但如果條件高于其心理承受能力的話,他們也會做出第二種選擇:在家里電視機前免費觀看比賽——如果出現這種局面,對商家的打擊將更為沉重。
為了避免北京重蹈雅典的覆轍,北京市旅游局提出:2008年,北京酒店業的發展重點將定位于經濟型酒店,為不同消費階層的游人提供不同價位的酒店選擇。
經濟型酒店群起爭霸
經濟型酒店是一種與國際標準接軌的新型企業,其價格一般控制在200元左右,提供衛生、簡約、實用的住宿設施以及早餐,因此在國外也常常被稱為“BB”酒店,也就是只提供床(bed)和早餐(breakfast)的酒店。
北京市旅游局提出 “以經濟型酒店為主體解決游人的居住問題”的策略,為一直處于不溫不火的經濟型酒店燃起爭霸硝煙。
全國最大的經濟型酒店連鎖企業上海“錦江之星”的主要地盤在南方,但針對奧運商機,其宣稱到2008年北京奧運會之前,將在北京開50家“錦江之星”。
7天連鎖酒店在兩個月的時間內,在北京連開了3家連鎖店,并計劃在年底前開20家直營店。7天連鎖酒店此番高調進入北京經濟型酒店市場,并把挑戰矛頭對準業內老大如家連鎖酒店。
如家快捷酒店2007年1月#12316;6月,在北京地區增加了9家經濟型酒店,目前如家在北京地區的開店數量為40家,計劃2008年將達到50家。
具有美資背景的格林豪泰也在今年8月在北京同時開業5家聯鎖店,并計劃在年前開足12家。
隨著2008北京奧運會日漸臨近,北京已成為經濟型酒店業各路諸侯的集聚地。
如何保證相對低的價位同時滿足各國客人的居住需求。中國飯店協會會長助理張軍先生在接受記者采訪時指出:經濟型酒店應該意識到加強對自身設施設備的建設,如:通信技術、互聯網、數碼科技、以及樓宇智能化等技術進步,可以為客人提高酒店居住的舒適度,獲得客人的好感。同時在裝飾上,應注意突出中國的文化和特色,這樣才能給客人留下深刻印象。
格林豪泰:借奧運聚人氣
“我們已經在北京開設了12家連鎖店。”格林豪泰華北地區負責人郭文新先生在接受《小康》采訪時說。而開12家店是格林豪泰首次在京“登陸”時提出的年底目標。
“北京是我們必然的攻克重點”。但在此之前,格林豪泰的酒店布局主要在上海、江蘇、浙江、廣東、山東等地,而對于北京,卻一直沒有涉足。
就在2007年8月,格林豪泰突然以緊鑼密鼓的形式搶占北京經濟型酒店的空白點。首先,在該月首批啟動5家聯鎖店齊齊開業,以示公司在京城立足的決心與信心。同時,該公司還派出專門人員在各大網站進行物業尋租,希望能從寸土寸金的北京城覓得空間來開發下一家連鎖店,店面的擴張也使得格林豪泰人事部緊急招聘,據該公司透露計劃在2008年在北京地區完成50家連鎖的布局。

格林豪泰市場部負責人劉艷在接受《小康》采訪時表示:奧運會為品牌走向世界提供了一次難得的機遇,我們當然要抓住這一展示實力的舞臺。奧運會本身時間雖短,但其影響卻是長遠的。就像劉翔奧運奪金,短短11秒多時間,卻在許多人腦海中留下抹不去的記憶。格林豪泰希望通過奧運會這一契機贏得更多客人的關注度。
對于營銷策略,市場部劉艷還是秉持“品質是關鍵”的理念。她說:“奧運營銷歸根到底還是取決于產品和服務的質量。”
或許格林豪泰打出的口號“花二星的價格,享受五星的服務”有點煽情,但對于該公司引入“綠色環保主題”應該是對奧運會文化的呼應,也將得到消費者的肯定。不但在建筑上以“節能、節水、環保、室內健康”為標準,同時格林豪泰策劃部計劃推出環保公益活動,號召客人實踐“綠色旅程”并給予獎勵,這些舉措將為其贏得“一個負起社會責任”的企業加分。
盡管奧運會期間上百萬的人流涌入帶來無限商機的想像空間,但中小企業更為冷靜地認識到短時期“銷售效應”的短板,他們已經將目光投向奧運之后的發展。劉艷就說:“奧運會后,市場可能會面臨一個階段性的下滑,這時,酒店比拼的就是品質和服務了。那些缺乏品牌意識的酒店將會面臨很大的壓力,經濟型酒店行業也將迎來新一輪的洗牌期。”她希望在這一輪洗牌過程中,格林豪泰能夠借助自身實力往前站。
奧運會的意義對于企業家來說最為重要的是在自家門口聚集了全世界的人群,而這些人可以將自己的品牌口碑帶到世界各地。“在印度,格林豪泰的第一批酒店也正在開設,以后,也打算拓展南非、越南等市場。我們希望借這次機會提前實現格林豪泰國際化的目標。利用這次機會,讓盡量多的客人接觸到我們,并且記住我們,再次選擇我們。”