止嘔消食藥膳

小米焦鍋巴散

原料：小米焦鍋巴500克，紅糖適量。

制作：將小米飯焦鍋巴焙干研面，以紅糖水沖食。

功效：消食導滯。適宜于因過食谷面類食品而引起的胃脘積滯，厭食惡嘔等。

雞胗粉粥

原料：雞內金2克，干橘皮1克，砂仁0.5克，粳米30克，白糖適量。

制作：先將雞內金、橘皮、砂仁共研細末，再煮米做粥，粥成時入三物粉，加白糖適量即可。

功效：消積健脾。凡小兒因飲食不節，脾胃受損而引起的肚腹脹大、面黃肌瘦、嘔吐時作、大便黏滯、疳積等，可輔食此粥。

山藥半夏粥

原料：生山藥（研細末）30克，半夏30克，白糖適量。

制作：先將半夏用微溫水淘洗數次，去除礬味，用小鍋煎，取湯約500克，去渣調入山藥細末，再煮兩三沸成粥，和白糖食用。

功效：健脾和胃，降逆止嘔。凡因脾胃虛弱而引起氣逆上沖，嘔吐頻作，尤其是聞藥氣則嘔吐更甚、諸藥不能下咽者，可服食此粥。

丁香姜糖

原料：冰糖（或白沙糖）50克，生姜末30克，丁香粉5克，小磨麻油適量。

制作：將糖加水少許放沙鍋中，文火熬化，加生姜末、丁香粉調勻，繼續熬至挑起不黏手為好。另備一大搪瓷盆，涂以小磨麻油，將糖倒入攤平。稍冷后趁軟切作50塊。

功效：降逆止嘔。適宜于胃寒型嘔吐、嘔逆、胃疼等癥。

枇杷飲

原料：枇杷葉去毛（烤干）15克，鮮蘆根10克。

制作：將枇杷葉、鮮蘆根用水煎煮取汁去渣，代茶飲。亦可放入白糖少許，或以滾開水沏，代茶飲。

功效：清熱止嘔。適宜于胃中燥熱、氣逆作嘔等癥。

藿香粥

原料：鮮藿香30克（干品15克），粳米100克。

制作：將鮮藿香煎汁，另用粳米煮粥，粥成后加入藿香汁調勻煮沸即可。

功效：降逆止嘔，開胃進食。適宜于脾胃吐逆、心腹痛等癥，對暑熱癥引起的嘔吐有一定療效。

生蘆根粥

原料：生蘆根30克，粳米50克。

制作：先用水煮蘆根取汁去渣，用汁煮米做粥。

功效：清熱、除煩、止嘔。適宜于小兒胃熱而引起的嘔吐等癥。

蘆根竹茹粥

原料：新鮮蘆根約150克，竹茹20克，粳米100克，生姜2片。

制作：將鮮蘆根洗凈，切成小段，與竹茹同煎取汁去渣，入粳米煮粥，粥熟時加入生姜2片，稍煮即成。

功效：清熱、除煩、生津、止嘔。適宜于因高熱引起的口渴、心煩、胃熱嘔吐或呃逆不止以及婦女妊娠惡阻、肺癰、痰熱咳喘，咳吐膿性濁痰等癥。