天然食材解體毒

人體中的毒素包括外來的和內(nèi)生的，外來之毒如大氣污染、農(nóng)藥化肥、食物添加劑等；內(nèi)生之毒如正常新陳代謝中產(chǎn)生的代謝廢物、代謝紊亂中產(chǎn)生的廢物等。根據(jù)病癥尋找天然的解毒藥，可以讓你簡單又自然地擁有健康。

綠豆

綠豆是中醫(yī)用以解毒的重要藥物，明代《本草綱目》指出，綠豆能“解金石、砒霜、草木一切諸毒，宜連皮生研水服”，被高度評價為“真濟世之良谷也”。

綠豆可說全身是寶，除豆粒可食用之外，綠豆皮、綠豆莢、綠豆花、綠豆芽及綠豆汁都可入藥，例如綠豆葉能治療疥癬，綠豆花、綠豆芽能解酒毒。

綠豆對治療動脈粥樣硬化、減少血液中的膽固醇及保肝等也有明顯作用；綠豆還能消腫止癢，收斂生肌，對皮膚瘙癢、暗瘡、痱子等有很好的緩解作用。

需要提醒的是，綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞，降低解毒功效。綠豆性涼，脾胃虛弱者不宜多吃。服藥，特別是服溫補藥時不宜吃綠豆，以免降低藥效。

枸杞

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，枸杞有護肝及防治脂肪肝的作用。枸杞的葉和果實均含有豐富的甜茶堿，有抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積、促進肝細胞再生的作用。

對肝臟病人來說，甜茶堿能防止肝臟內(nèi)過多的脂肪貯存。枸杞中所含的葉綠素也有助于肝臟解毒，還能改善肝功能。不過，枸杞有溫補的效果，感冒發(fā)熱、身體有炎癥和腹瀉的人最好別吃。

生姜

生姜可發(fā)汗解毒，溫中止嘔，溫肺止咳，明代《食物本草》稱其“久服去臭氣，通神明”。生姜中含有姜醇、姜烯、桉葉油精、姜辣素等多種成分，可以促進血液循環(huán)和消化液的分泌，同時還能止吐鎮(zhèn)痛、抗炎消腫和驅(qū)蟲抗病。煮食魚蟹、肉類時，加入適量生姜，不僅可以解毒，還有調(diào)味除腥的作用。生姜還能解蛇咬蟲傷之毒，若蟲入耳，可以姜汁滴入。

但是，生姜不可一次食入過多。癰腫瘡癤、目赤內(nèi)熱、便秘或患痔瘡者不宜食用。

蘆薈

蘆薈含有數(shù)十種人體肌膚所必需的氨基酸、礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì)等。

蘆薈具有清熱通便的功能，可健脾益胃、增進食欲；蘆薈能生肌療傷，對燒傷、燙傷、灼傷、刀傷、凍傷及皮膚皸裂等各種傷口具有很好的治療作用；蘆薈對各種皮膚炎癥、潰瘍以及口腔炎、慢性中耳炎、關(guān)節(jié)炎以及表皮癬菌、皮膚真菌等都有抗菌消炎作用。

蘆薈所含的蘆薈大黃素還有瀉下通便之效，但多食易造成腹瀉，一般的標(biāo)準(zhǔn)限量是每人每天不宜超過15克，孕婦、老人和兒童更要謹(jǐn)慎。另外，并不是所有的蘆薈都適合食用，500多個品種的蘆薈中可入藥的只有十幾種，可食用的只有幾個品種。

茶葉

茶葉是清熱除煩、消食化積的排毒衛(wèi)士。據(jù)說神農(nóng)嘗百草時曾經(jīng)中毒倒在茶樹下，露水沾濕了茶葉滴落下來，神農(nóng)氏嘗后轉(zhuǎn)好，發(fā)現(xiàn)茶葉有解毒的妙用。

茶有解毒功效的說法可見于諸多中醫(yī)典籍，茶葉對醒腦提神、消暑解渴的功效尤為顯著。茶葉富含茶多酚，是一種天然抗氧化劑，可清除活性氧自由基，用于保健強身和延緩衰老。堅持飲茶有預(yù)防腫瘤的積極功效。美國曾報道，茶葉可以清除煙葉中的亞硝酸鹽。茶葉還是一種良好的除臭劑，可以清除由于吸煙產(chǎn)生的口臭。

值得一提的是，飲茶不宜過燙，沖泡時間不宜太久；服藥前后不宜飲茶；睡前、酒后以及婦女經(jīng)期、孕期、哺乳期不宜飲濃茶。