化學(xué)實驗教學(xué)一二三

化學(xué)實驗也是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)，是教師和學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識、技能的重要的方法。在化學(xué)教學(xué)中，許多概念、原理、規(guī)律的引入都是從實驗展開并最終由實驗加以論證的。

一、化學(xué)實驗教學(xué)的功能本位

體驗激趣。在高中化學(xué)教學(xué)中可以通過化學(xué)實驗引導(dǎo)學(xué)生觀察、分析現(xiàn)象，從而揭示事物的本質(zhì)，達到對學(xué)習(xí)對象的本質(zhì)和規(guī)律的認(rèn)識。隨著這種情緒體驗的深化，產(chǎn)生進一步學(xué)習(xí)的需要，激發(fā)起學(xué)生的求知欲，這是學(xué)生學(xué)好化學(xué)的基礎(chǔ)；能力培養(yǎng)。強化實驗教學(xué)不僅可以為學(xué)生正確認(rèn)識事物及其變化規(guī)律提供事實依據(jù)，而且能培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象、發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力；態(tài)度體驗。在化學(xué)實驗中，可以培養(yǎng)學(xué)生實事求是、一切從實際出發(fā)的科學(xué)態(tài)度；可以培養(yǎng)學(xué)生一絲不茍、精益求精的科學(xué)精神。這些不僅是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的要求，也是增強學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、培養(yǎng)創(chuàng)造性人才的需要。

二、化學(xué)實驗教學(xué)的本質(zhì)探索

教學(xué)性。化學(xué)課堂教學(xué)的一個重要組成部分是演示實驗。教師做好演示實驗，更好地服務(wù)于教學(xué)就是化學(xué)實驗教學(xué)的教學(xué)性。

教師選擇的演示實驗必須服務(wù)于教學(xué)目的，有利于突出重點，突破難點。通過演示實驗，揭示概念、原理、規(guī)律。使重點、關(guān)鍵、難點知識形象化，使學(xué)生便于觀察，容易理解記憶。

操作性。化學(xué)實驗教學(xué)的目的是培養(yǎng)學(xué)生的能力和讓學(xué)生揭示現(xiàn)象本質(zhì)。因此，教師在為學(xué)生進行演示實驗的過程中要注意操作對學(xué)生的影響，這樣學(xué)生才能理解化學(xué)實驗，延展化學(xué)實驗。因此，教師的演示實驗必段直觀，才能引導(dǎo)學(xué)生更好地觀察。

在教學(xué)中可以將有些演示實驗改成學(xué)生實驗外，還可以在演示實驗教學(xué)中使用投影以增加可見度、直觀性，提高實驗效果。另外，教師的實驗操作速度要快慢適中，使學(xué)生對每一個動作甚至動作細(xì)節(jié)都能看清。對于第一次接觸的較復(fù)雜的操作要先示范分解的動作，然后再演示連續(xù)動作。這樣容易使學(xué)生在頭腦中形成完整的操作表象。

解惑性。 教師在演示實驗教學(xué)中要注重實驗解說，引導(dǎo)學(xué)生理解。學(xué)生參與演示實驗教學(xué)時，如果實驗過程中出現(xiàn)與所學(xué)反應(yīng)不相符合的現(xiàn)象，就容易使學(xué)生感到困惑，不利于學(xué)生進行分析。

互動性。互動性是從教學(xué)過程中教師和學(xué)生所處的地位而言的，在化學(xué)實驗教學(xué)中，要注意教師主導(dǎo)和學(xué)生主體的關(guān)系。

演示實驗中，教師考慮問題的出發(fā)點不應(yīng)該僅僅是“怎樣講”，更重要的應(yīng)該是“如何導(dǎo)”，還有盡量讓學(xué)生參與實驗，這樣才能體現(xiàn)教師的“主導(dǎo)”和學(xué)生的“主體”關(guān)系，才符合現(xiàn)代教學(xué)論強調(diào)培養(yǎng)能力的觀點。 化學(xué)實驗基本操作學(xué)完之后，一些簡單的演示實驗應(yīng)盡量讓學(xué)生參與動手操作。化學(xué)課本中，多數(shù)演示實驗的操作都不太難，在教師的指導(dǎo)下完全可讓學(xué)生自己去做。

三、化學(xué)實驗教學(xué)的設(shè)計歸類

教師的實驗教學(xué)應(yīng)該目標(biāo)明確，每設(shè)計一個演示實驗都應(yīng)該思考該實驗是知識傳授還是能力培養(yǎng)，還是方法滲透。化學(xué)演示實驗從教學(xué)的角度劃分，可分為問題探究型和理論驗證型。

問題探究型教學(xué)的模式是按“提出問題－設(shè)計實驗－探討過程－得出結(jié)論”的程序進行教學(xué)。先提出問題，然后進行設(shè)計實驗，并加以分析，在弄清原理的基礎(chǔ)上，經(jīng)過歸納概括得出結(jié)論。這種教學(xué)模式，無疑對發(fā)展學(xué)生的能力特別是思維能力以及培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)研究素質(zhì)有重要作用。因此，演示實驗的教學(xué)應(yīng)該以問題探究型實驗教學(xué)模式為主。

理論驗證型的教學(xué)模式是按“提出問題－猜想結(jié)論－搞清原理－設(shè)計試驗”的程序進行教學(xué)的。先提出問題，然后給出結(jié)論，再講清原理，最后通過實驗予以驗證。理論驗證型實驗教學(xué)模式，主要用于實驗原理以及裝置、操作比較復(fù)雜的演示實驗教學(xué)。

四、化學(xué)實驗教學(xué)的課堂互動

體現(xiàn)主導(dǎo)

教材中的一些化學(xué)實驗是講解新知識所必需的，所以教師要努力確保演示實驗的成功。“臺上一分鐘，臺下十年功”，這句話用來形容化學(xué)教師是非常恰當(dāng)?shù)摹Ｉ险n前教師對教材中的演示實驗必須親自試作，通過預(yù)試實驗檢驗所用試劑和儀器是否符合要求，探索和掌握最佳的實驗條件控制，以確保實驗成功。課堂上，教師要從容操作，解疑釋難，直觀操作，做到使演示實驗現(xiàn)象鮮明、安全正確、時間合適和效果最佳。以及對學(xué)生可能產(chǎn)生的困難，通過演示實驗對學(xué)生進行哪些科學(xué)方法的訓(xùn)練以及怎樣去訓(xùn)練等都要做到心中有數(shù)。

強化主體

探索性實驗是化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性技能的重要途徑，增加探索性實驗有助于培養(yǎng)學(xué)生的探索精神。探索性實驗教學(xué)中通過引導(dǎo)學(xué)生對實驗進行改進，可以使學(xué)生克服自卑感，敢于不唯書、不唯師，敢于大膽設(shè)想，這是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造個性的重要途徑。

體現(xiàn)主體的另一種方法是布置一些家庭小實驗。學(xué)生親自動手，有助于培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和實驗技能，同時也有助于理論聯(lián)系實際，讓學(xué)生感到化學(xué)與實際生活密切相關(guān)。家庭小實驗是化學(xué)理論聯(lián)系生活實際的重要實踐，可以培養(yǎng)學(xué)生實事求是、一切從實際出發(fā)，可以培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的訓(xùn)練。

責(zé)任編輯 楊博