在企業核心競爭能力所提出的中心思想和基本原則是至今為止企業戰略理論最有價值的成果之一。關于企業獨特競爭能力、核心技巧與戰略、產業發展研究已成為熱點。企業核心競爭能力不僅能夠解釋成功企業長期存在競爭優勢的原因,同時,也為我國農產品加工企業的發展指出了一條走向成功的道路。本文基于對齊齊哈爾市農產品加工企業狀況的調查以探討我市農產品加工企業核心競爭能力建設。
一、 核心競爭能力的概念
根據普拉哈拉德和哈默的定義,“核心能力是組織中的積累性知識,特別是關于如何協調不同的生產技能和有機結合多種技術流的學識”。它具有三個明顯的特征即能夠為用戶帶來巨大的價值;能夠支撐多種核心產品;競爭者難以復制或模仿。它包括:企業的核心技術能力、戰略決策能力、生產制造能力、營銷能力、組織協調能力以及企業文化等要素。其中,企業的核心技術能力是構成企業核心競爭能力的核心,它的高低決定了企業將技術資源向技術優勢轉換的能力。企業的戰略決策能力決定著企業核心資源的配置,也決定著企業未來的興衰。企業的營銷能力和組織協調能力是企業核心競爭能力實現的重要保證。
二、齊齊哈爾市農產品加工企業的現狀
1.農產品加工業發展的特點
(1)迅速發展并成為我市國民經濟的第一大支柱產業。齊齊哈爾市共有41家上規模的農產品加工企業,農產品加工業的快速發展不僅為擴大農產品市場、推動農業和農村經濟整體效益的提高發揮了重大作用,而且每次加工業的大發展都對我市經濟的發展產生了巨大的拉動作用。……