洋水果擠市場的感悟

也許包括農民在內的許多商界人士至今也搞不懂，近年來，為什么在我國水果出現供過于求、果農揮淚砍樹的情況下，一些洋水果卻是長驅直人后仍占有一席之地?奇怪的是，洋水果的價位普遍高于國產果，就有人愿意花大價錢買下來消費，真是豈有此理!然而，不管你是看得懂也好，看不懂也罷，事實是明擺著的，這就是市場經濟規律，你不承認也得承認，反之，只能被市場淘汰。

如此一來，就有人提出，那我們還要不要種水果呢?回答當然是肯定的，只要有人吃水果，水果還是要種的。至于種什么品種，種多少面積，這就應該由市場來決定了。因此，種水果的也要作市場調查，善于鉆市場空檔，才能立于不敗之地。洋水果之所以在我國水果市場趨于飽和的情況下仍占有一定的市場份額，說到底，人家已經研究過了中國的水果市場供應狀況，認為盡管中國的水果總產量每年在遞增，消費者已出現厭倦了吃來吃去還是這種水果的狀態，這些水果極其普通，吊不起人們的胃口，很難吸引人們的消費欲望。而有一部分人需要名特優新高檔水果，但國內產出的這些水果數量太少，滿足不了這方面的需求，于是就有洋水果乘虛而入的狀況。

那么，究竟該怎樣來發展我國的水果種植業?業內人士分析認為，首先要讓果農去熟悉市場；同時政府要帶領農民做市場調查，進行引導，而不是包攬一切；其次各有關農科部門要送技術下鄉，減少廢次品的產出率，多生產優質果。而作為農民，更要緊的是每生產一個產品，先要看看競爭者有多少，能不能找到占據市場一席之地，還要考慮去賺誰的錢。只有找準市場定位，按市場需求、市場主體來調整自己的經營結構，做市場的主人，那么，水果不難賣的問題就會迎刃而解了。