山東省微山縣結合山區退耕還林工程,因地制宜,大力發展杏樹栽培,目前,已有杏樹面積600公頃,成為山東省杏的主產區之一。但是,由于大部分杏園建在早薄山地,立地條件差,且果農管理粗放。病蟲危害嚴重,致使杏樹產量偏低,品質較差,嚴重影響了果品的商品價值和杏樹栽培的經濟效益。為盡快改變這一生產狀況,我們于2003—2006年開展了旱薄山地杏樹低產園改造試驗,并逐步進行推廣,達到了預期的目的,現將試驗結果報道如下:
1 試驗園概況和增產效果
試驗園設在微山縣兩城鄉北薄村一山間平地上,面積10公頃,其中8公頃作試驗改造園,2公頃按以前常規管理作對照園。到2003年均為定植4年以上的樹,品種主要是凱特、金太陽、新世紀,行株距4米×2米,無專門配置授粉樹。2002年平均每667平方米產量374千克,優等果率41%,病蟲果率38.4%。園地為石灰性褐土,20~40厘米土層有機質含量0.45%-0.5%,pH值7.2~7.8,當地平均氣溫13.4℃,年平均降水量772.8毫米,年無霜期218天。
2003—2006年,通過對低產杏園技術改造,杏產量有明顯的提高。2006年,未經改造的對照杏園平均每667平方米產量為827千克,已改造的杏園平均每667平方米產量為2085千克,為對照的2.3倍,優等果率提高到84%,病蟲果率控制在3%以下。(表1)

2 主要事產栽培措施
2.1 加強土肥水管理
雖然杏樹較耐瘠薄,但要使杏樹豐產、穩產,就必須加強土、肥、水管理。每年落葉前結合施肥深翻果園,主要在樹冠下根群內深翻,以增加土壤的通氣性,深翻時注意保護好大根,深翻時株施優質農家肥50~80千克,并配合施氮磷鉀復合肥0.3~0.5千克。萌芽前和果實膨大期分別進行1次追肥,萌芽前以氮肥為主,株施尿素0.3~0.5千克,果實膨大期以復合肥為主,株施氮磷鉀復合肥0.5~1.0千克。為更好的補充養分,每年噴3次葉面肥,展葉后噴0.3%尿素,花期噴0.3%的硼砂,果實著色期噴0.2%磷酸二氫鉀。灌水可結合施肥進行,灌溉次數依墑情而定。正常年份結合追肥灌水3次,分別于萌芽前、催果期和落葉后進行,尤其落葉后的越冬水更為重要,有利于杏樹安全越冬及次年生長和結果。干旱年份,分別于花后和展葉后各增加1次灌水。
2.2 合理整形修剪
合理整形修剪是保證樹體結構合理,骨干枝分布均勻,高產穩產的關鍵。我縣杏樹低產的主要原因是樹勢直立性較強,枝組過于稠密,通風透光性較差,修剪時著重從改善這幾個方面著手。修剪時冬剪與夏剪相互結合。冬季修剪,清除徒長枝,處理競爭枝,疏截過密枝、重疊枝、交叉枝,改善樹膛內光照條件,形成外稀內密、上稀下密的結果枝組。疏除內膛過多的主枝,拉開骨干枝的間距。對中型枝組過長的大枝回縮,1~1.5厘米粗的中型枝組回縮到2年生部位,主軸粗1.5~2厘米的枝組回縮到枝組基部。夏季修剪,抹除剪口處無用的新芽,對旺枝進行摘心,直立性較強的大枝進行拉枝,使其開張角度。與主干成60°-70°的基角,從而打開光照,增加通透性。內膛空虛的樹體,對骨干枝進行重刻芽,促其發枝,通過夏季摘心,冬季回縮,培養結果枝組,充實內膛。
2.3 花果管理
杏樹自然坐果率低,落花落果嚴重,花期如遇低溫、陰雨、大風等不良天氣,將會嚴重降低坐果率。通過花期人工輔助授粉或花期放蜂并噴布0.3%硼砂和300倍尿素液,可顯著提高坐果率。杏樹一般不用疏花,采取疏果控制產量,疏果在落花后20天即第1次生理落果穩定后進行,留果密度按長果枝留3~4個果,中果枝留2~3個果,短果枝或花束狀果枝留1~2個果為宜,使葉果比保持在50:1左右。
2.4 合理防治病蟲害
冬春結合修剪,剪除枯枝、病蟲枝,清理園內枯枝落葉。早春刮除老樹皮,樹干涂白,消滅越冬害蟲和病菌。在春季花芽萌動前噴1~2次3~5波美度石硫合劑,展葉時再噴1次1:1.5:200倍波爾多液,消滅樹干上的病蟲源。花前噴2000倍敵殺死,防治金龜子和杏仁蜂。初花期至果實成熟前半個月,噴布70%甲基托布津800倍液或50%多菌靈600倍液或50%代森鋅500倍液,防治黑斑病、炭疽病,藥劑輪換使用,效果更好。杏果生長期間,及時噴灑溴氰菊酯、桃小靈和殺螨類藥劑,以防治桃小食心蟲、杏毛蟲、蚜蟲、紅蜘蛛,同時經常檢查樹干,及時防治天牛、小吉丁蟲等。
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