我叫范守林,是南嶺鄉閆莊村人,父親常和尚已63歲,共同經營了0.13公頃蘋果及0.46公頃梨。蘋果園是1999年建園的,共有175株樹,由于是土石山坡梯田地,土層薄不耐旱,條件很差,種糧食也只能667平方米產百來斤,想著種上果樹夠家里人吃就行了,為什么呢?主要有兩點想法:一來地不好,種上樹也不虧,二來我們父子倆都不會管果樹從來沒弄過。父親從小放羊十幾年,后來又做了20多年磚瓦窯,腿腳又不方便:我本人只會種莊稼,就這樣栽了蘋果樹苗,想的就是為了自家圖個吃著方便,也沒想過能成為主要經濟來源。下面就談談這幾年來我是怎樣學習,管理果樹的。
1 要想富首先要勤奮學習,做知識型農民
在農村存在著3種人,一種是聰明人積極向上,不論老年人,還是年青一代的農民,思想比較向前,干成干不成想著去干;第2種人是糊涂人,總認為什么事情也干不成,總是說就不要去費那勁,別人創新他還在一旁說風涼話:第3種人是普通人,因思想守舊,抱著老皇歷不放,認為老辦法可靠。我想,我是一名高中生,父親雖然年邁,但非常支持我積極向上,他本人非常刻苦鉆研技術,一年要有5、6個月吃住在果園的小屋里,白天黑夜守著果樹,那份熱愛果樹事業的熱心腸使我很受感動。在前幾年里,單靠自己刻苦鉆研,向老果農請教還是不行,果樹光冒條不結果,心想夠自家吃就可以了,但還是結的不夠多,而且果個小,味道酸。父親說光咱擺弄不行得要有高人指導才可以,2004年經多方打聽,經原市水利局常國林局長介紹,才認識了市果樹研究所所長王有信教授.這一下如魚得水。我們倆親自帶上樣品和一年四季觀察記載果樹生長、修剪中存在問題的筆記本,一個一個問題去請教老師,就這樣通過一年多的學習,才算有了眉目。有了這一條路。有了這個靠山,就不愁不結果,不豐產。隨后的幾年里,我就下決心要多學習,多請教,多在自己田里搞試驗,做知識型果農。在現代化農業的今天,只有創新才有出路,只有做知識型農民才能創業致富。
2 要想富根本問題是改變觀念,多觀察記載,多總結經驗教訓
2004年,我報名參加了市里組織的果樹新技術學習班。在學習的幾天里,才知道現在最先進的技術是今年栽下果樹明年就能結果,這個結果不是裝個樣子,而是667平方米產幾十千克,第4.5年就能達到過去第10多年才能達到的5、6千斤產量,盛果期最高667平方米產量能達到1萬多千克,而且還不用太費勁;將一年鋤草3.4遍,改成了地面生草、覆蓋;秋季深翻擴穴施肥,改成了樹干涂施氨基酸;新型肥料“大三元”施下后,果樹光長果而不會冒長條:這些新鮮事我從來沒聽過,通過這次學習,改變了舊觀念,經過幾天的“洗腦”我下定決心要把我的果園搞成澤州的樣板園。
2005年秋季,市里成立了果農協會,并制定了“晉城果業萬戶富民工程行動計劃”,我積極組織果農參加協會,并和他人兩次自費到運城、西安學習,在外地學習培訓期間,我參觀了外地會員的樣板園。有臨猗卓晉剛蘋果主干型5.3公頃一年栽樹2年結果3年667平方米產量超噸示范園;有園主周新民的一主多干型667平方米產超5000千克果園;有夏縣0.93公頃喬化紅富士667平方米產10870千克果園;平陸關智全0.9公頃15年生高密植667平方米產11400千克果園,以及桃樹(2米×1米)高密植桃園和老桃樹改造成一柱多干型果園等,通過一個又一個的先進事例,我恨自己知道得太晚,懂得太少,而外面的先進事例也永遠學不完。
要做成一件事,首先要解決認識問題,二是要改變觀念,認識到位,觀念就能轉變。觀念決定思路,思路決定出路。只有認識到位,才能確立前進目標,有了新技術是實現目標的第1步。通過學習參觀我確立了方向,就是要在果樹上干一番事業。觀念的轉變,是走向致富的先決條件。從此,我得出結論是心中要有數,認準一條路,跟著協會走,永遠能致富。通過一年多的實踐,已初步實現了第一個目標任務。
3 要致富關鍵在應用新技術推廣標準化管理
2006年晉城市果農協會創辦了果農會刊,一篇非常重要的文章對每個果農觸動很大,這就是“輕輕松松管果園,高高興興奪高產,用新理念、新技術去管理果園”,要搞成現代化果園,就必須走聯合的道路,這就是要建立、健全推廣體系和推行標準化管理。有了標準化管理技術就能生產出優質果品,市果農協會制定的“五化”標準是推動果園生產的動力,是實現富民工程的重要措施。
標準化管理主要包括:一是栽培品種名優化,二是樹體管理標準化,三是肥水管理科學化,四是農藥使用安全化,五是果品生產的全過程規范化。果樹生產進入第3次革命。(20世紀60年代稀植大冠,20世紀80年代矮化密植,現在推行的是果樹辯證管理法)今后幾年將會步入快速發展軌道。這一切表明新技術的普及應用,將會促進果業的大發展。這一劃時代的新技術就是由山西省申紀蘭貿易有限公司全保果業分公司創立的《果樹辯證管理法》,已申報國家專利(公開號CN180651lA)并正式出版26萬字的《果樹辯證管理學一應用理論與技術》專著。市果農協會認準了今后晉城果業發展的道路,啟動了《晉城市果業萬戶富民工程》行動計劃,并已開始實施,也顯示出極大的效果。為了更好的推廣這一項成果,我們幾個果農協商成立了“澤州具有信果業開發合作社”,由鄉土人才郭安祥任領導,并成為市果農協會的團體會員。這樣就建立、健全了從下至上的推廣體系,對推動果業發展、推廣高新科技、帶動果農致富有了保障。我在學習過程中,一邊學習一邊實踐一邊應用最新高科技,按照5類枝勢的判斷進行分類,利用8項控冠措施進行了改造:一是去掉基部3大主枝,提高主干高度,二是拉枝下垂刻芽出枝,三是抑頂促萌,分道環割,增加枝量,四是摘葉去心分段轉枝促成花。這一舉動,果農們都開始議論紛紛:“傳統修剪方法,三大主枝要占總產量的70%,去掉主要骨干枝,果往那里結?不減產才怪呢?”有的說:“去掉大枝,腐爛病一感染,全園就毀掉了。”
別人議論我不在乎,只要父親支持就行。父親常年吃住在山上,手里拿著新技術資料和圖解,一遍又一遍學技術,我們倆常為一棵樹,一個枝的處理爭論不休,誰也不肯讓誰,雖然我們文化程度不同,成長年代也不同,都是近幾年才開始學習技術,但父親這種吃苦耐勞,一心學習技術的勁頭鼓勵著我,只要我倆齊心加上王老師的指導與支持就一定能成功。父親的目標是“三二一”,即:三個一樣,二個綠色,一個占領;這就是要叫全園果樹長的一個樣;果子結的一個樣(大小、色澤);果實味道一樣(好吃)。二是保證果園不再使用化肥和劇毒農藥,生產出綠色無公害果品,一占領就是首先占領南嶺市場,然后再走出澤州。以后還要搞有機果品,富硒蘋果,就這樣我們父子倆一直堅持用新技術去管理果樹。一年的辛苦,換回來的是豐厚的回報,秋末,王老師來到果園檢查,看到枝葉茂盛(無落葉病)果枝下垂,果實珠簾式掛在樹上,有的壓彎枝條下垂到地埂上。9月下旬“市科協科技下鄉宣傳周”在我的果園召開現場會,到會的人員參觀后都說是個好樣板園。目前的現狀是下部主枝去掉后,樹長高了,樹上枝條多了。11月上旬采果,豐收的喜悅說不完,今年果大,顏色好看,味道甜。果還沒拉回家,就在園內銷售完了,還有很多人沒買上。我一算帳,在667平方米投入沒有增加的情況下,667平方米產量由過去的700千克達到了今年的2250千克,產量翻了3番。今年枝多,花芽飽滿,預計明年667平方米產量可以超過8000千克。
4 測土配方平衡施肥,土壤管理是基礎
滿足果樹對土、肥、水、溫度的要求,是獲得優質高產的基礎。山地果園條件差,土層薄,不能澆水,常年只能靠降雨來滿足水的要求,蓄水保墑是關鍵,土壤管理是基礎。過去的土壤管理方法是鋤草、深翻,而新技術是全年種草覆蓋地表,增施有機肥,將樹冠外圍的根系分布區略低于冠內,這樣蓄水多,地表溫度變化不大,果樹生長旺盛。將過去使用化肥改成生物有機肥,應用免深耕土壤調理劑噴地表,使土壤變松,毛細管增加,吸收肥水能力增強。全年不再鋤草、深翻,減輕了體力勞動,節省了開支。經兩年多努力,土壤肥力得到了提高,經市農產品質量檢測中心化驗,土壤有機質含量達到了31.91克/千克,全氮2.15克/千克,有效磷18.3毫克/千克,速效鉀136毫克/千克。在全市被檢測的土樣中,名列第一,這就是我果園的果個大、果甜、味香、好吃、好看的內在原因。我每年從不施化肥,僅每667平方米使用大三元生物菌肥兩袋和氨基酸涂干8次。根據分析化驗結果,果樹缺什么營養元素就補什么,讓果樹“吃飽”不過量(并非肥越多越好)、不浪費。平衡施肥后,葉色正常,無黃葉、小葉缺素等生理病害。通過不斷學習,我體會到果園生草覆蓋的優越性,它是山地果園獲得優質高產的基礎性工作。
5 只要精細管理南嶺薄地也能長大梨
南嶺黃梨生產已300多年歷史,20世紀90年代初將黃梨高接換種嫁接成酥梨,但由于嫁接部位高,樹形不理想,管理很不方便,到秋末,酥梨還是個小、味淡,品質差,不受歡迎。
我看在眼里,想在心頭。能否將蘋果新技術應用到梨樹上?向是果樹就一定能行,就這樣我開始鉆研酥梨增產辦法。在老師的指點下,我應用了新技術:樹上用瓣大葉芽去頂,刻芽促萌,拉枝促花,噴施金云大120和PBO生長調節劑,樹下應用生物有機肥,主干涂氨基酸,并做了對比試驗。今年4月12日寒流襲擊,突降大雪,氣溫降到零下12度,天災無情人有情,由于我應用了新技術,果樹未受到損失,花期按照3步疏花法進行,一開始,對于一串花中誰能坐住果、什么樣的枝能長成大果心中無數,在老師指導下,才知道選留什么樣的枝,留第幾朵花,留什么樣的果,才能結出好果。坐果后,我又應用了“比大奇”梨果膨大早熟涂抹劑,效果非常理想,同比增大50%—100%。經過精細管理,果實大小一致,色澤一致,味道一致。最大的500多克,一般的都在400~450克,這么大的果在群眾眼中十分稀奇,咱南嶺也能長大果。誰見誰愛誰都想吃誰都想買,原先賣果難,現在再不難了。
山地果園土層薄,土質差不保肥水,但只要下到功夫改良土壤,就能長好樹。根據果樹生長原理,果樹根要向外延伸,而靠近主干部位是沒有吸收能力的。就這樣一個簡單道理我也不懂,傳統的辦法總是把樹盤弄成里低外高,經過改進,將樹冠外圍下垂方位的土壤適當低一些(里高外低),能增加蓄雨水量。經過這一改效果非常好,樹勢明顯不一樣了。
山地果園有山地果園優勢,地埂田風光條件好,病害相對少些,在生長中地埂上常生長一些梨砧木。我想如能利用就能增產,就這樣在地埂上每隔1米就嫁接1株,將樹型整成主干型。利用氨基酸涂干代替施肥,第2年就能結果,第3年每株結十多個果,效果非常好。利用這一技術在我的地埂中間栽植了梨樹,整成一道主干形,現已2、3年了,結果非常良好,增加了經濟效益,也增添了一道亮麗風景線,這兩項新技術的推廣將會給山地果園增加經濟效益,給果農帶來豐厚的收益。
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