冬暖式大棚火龍果栽培技術(shù)

山東巨野縣于2003年3月份，從廣西，福建等臺資農(nóng)場引進紅肉和白肉等火龍果，進行大棚試驗栽培。通過近4年的栽培試驗，總結(jié)出適合北方溫室栽培的獨特架式：單柱式+籬架栽培法。結(jié)合優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)，取得了較高的經(jīng)濟效益。試驗園2年結(jié)果，3年生平均產(chǎn)果7.4個，重2.96千克，合計667平方米，1104株產(chǎn)果3267.8千克，按北方最低批發(fā)價10元／千克計，產(chǎn)值約3.2萬元；4年生產(chǎn)量超過4500千克。現(xiàn)報告如下。

1 建棚

試驗用冬暖式簡易大棚，東西長50米，南北寬9米，脊高2.8米，后墻高2米，前端高1米，墻體為50厘米磚墻；支柱為水泥柱，架材為竹木結(jié)構(gòu)。棚頂用聚乙烯無滴長壽膜，外蓋兩層草苫，天氣寒冷，陰雨雪天時，外加一層上一年用過的舊棚膜，使棚內(nèi)溫度不低于8℃。

2 主栽品種與品種選擇

根據(jù)花、果皮和果肉的顏色特征劃分，主要有3種類型。

2.1 虹皮白肉類火龍果

白肉類火龍果為越南主栽品種，也是我國南方各省區(qū)最早引進品種。刺較稀少，每刺窩有2～3個短刺。花為巨型花，白色，花萼淺綠色；果橢圓形，果皮紅色，表面生有軟質(zhì)鱗片，青綠色，果肉白色，生有細小黑芝麻狀種子，果重600～1200克，含糖量低，口感差，風味欠佳，因此未能大面積推廣。

2.2 紅皮紅肉類火龍果

原產(chǎn)中南美洲，經(jīng)臺灣引進改良后，其品質(zhì)和經(jīng)濟價值都有較大程度的提高。紅肉類火龍果莖為三角柱狀，有時會出現(xiàn)四菱柱狀，肉質(zhì)，易生氣生根；刺比白肉種多，每刺窩有刺4～7個；花為巨型花，白色，花萼邊緣為紫紅色(這是外觀上與白肉區(qū)別的重要特征)；果實因品種不同分為圓球形或橢圓形，鱗片為紅色，果肉紅色，肉細膩多汁，有黑芝麻狀種子，果重400～1200克。因其含糖量明顯比白肉高，果肉又比白火龍果細膩，味道更甜美。其經(jīng)濟效益遠優(yōu)于白肉類火龍果，故紅肉類火龍果發(fā)展迅速，必將成為今后的主栽品種。

2.3 黃皮白肉類火龍果

果皮黃色，肉白色，果皮有刺或無刺，但果個較小，產(chǎn)量低，經(jīng)濟價值亦低，只有少量作盆景栽培。

3 栽培技術(shù)

3.1 育苗

火龍果在生產(chǎn)上主要采用扦插和嫁接栽培。種子育苗易發(fā)生較大變異，故只限于新品種的選育。

3.1.1 扦捕育苗 扦插育苗簡單易行，不但保持了母株的優(yōu)良性狀，而且成活率高，生長快，成本低，故被大多數(shù)種植戶采用。

扦插時，選無病蟲害的健壯肉莖，截取長度約20厘米，然后在基部削取2厘米左右的莖肉，留下中間的髓心部分，這樣可增加生根數(shù)量。截取后的插條應(yīng)在陰涼處放置5天左右，當切口無黏液，陰干后方可扦插，否則易腐爛。扦插時，深度以3～5厘米為宜。扦插后，初期不可澆水過多，以保持土壤濕潤即可。當新莖長到20厘米以上，大量生根后方可出圃。

3.1.2 嫁接苗的培育 可選取野生番鬼蓮或白肉火龍果作砧木，嫁接時間一般在早春至夏初，植株開始生長時進行嫁接為宜。嫁接法一般分為平接法，切接法和芽接法。而平接法是火龍果最常用的一種方法。具體操作為：選擇砧木的適當部位。用嫁接刀沿砧木肉莖的水平線迅速割斷，肉莖的切口要平滑不宜凹陷。然后截取2～3厘米長的火龍果接穗，但接穗上必須有生長點3個，接穗底部切口要平滑。削好后，接穗切口與砧木切口貼緊，稍微用力搓出切口的黏液，然后使接穗和砧木的中間髓心相吻合，最后用竹簽固定，以增加其牢固性。采用此法嫁接，成活率可超過95％，當新芽高20厘米左右時便可出圃或定植。

3.2 搭架與定植

火龍果的架式一般分單柱式、棚架式和籬架式。從高產(chǎn)高效的角度考慮，結(jié)合大棚立柱的特點，我們設(shè)計創(chuàng)新出“單柱式+籬架式”相結(jié)合的栽培方式。按2米×2米的行株距埋設(shè)水泥柱，在每根水泥柱的1.5米處固定一個十字形鐵架，也可用直徑6厘米左右的竹竿用鐵絲綁成十字形架，再用自行車舊輪胎搭在十字形架上。最后每行水泥柱上的十字架用直徑8厘米左右的竹竿相連形成籬架。定植前，667平方米施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥2000千克，氮磷鉀復(fù)合肥50千克，并根據(jù)土壤中地下害蟲情況，用適量辛硫磷殺滅，深翻30厘米，使藥肥均勻施人土壤并耙平。之后以馬鞍型南北向起壟，壟寬1.3米，溝深20厘米起壟整平后備植。火龍果在保護地栽培條件下，一年四季均可定植，以春季初夏最好。火龍果屬淺根好氣植物，種植宜淺不宜深，畦面整平后，在立柱四周挖5厘米的小穴，分別植入4株火龍果幼苗，用同樣方法在南北行的立柱中間的壟上，也植入4株幼苗，這樣667平方米植苗1100株左右。最后，用腐熟有機肥與表土混合后蓋嚴即可，不需立即澆水，3～5天后再澆水，否則易腐爛死苗。

3.3 土肥水管理

火龍果定植當年以氮肥為主，磷為輔，適當增加鉀肥，做到薄肥勤施，每肥必水，每水必肥，以促進幼樹快速生長。在肥水較好的情況下，幼樹主干每天可長2厘米以上。定植后8～12個月，即可開花結(jié)果。進入結(jié)果期的火龍果，根據(jù)各個物候期，將施肥期可分為兩個階段，即果樹恢復(fù)生長期；生殖開花結(jié)果期。第l階段；火龍果恢復(fù)生長期，每年12月至次年4月。肥料以腐熟好的雞糞等有機肥為主，結(jié)合少量復(fù)合肥及尿素，分別于采果后12月到次年2月施恢復(fù)肥，每年3—4月施花前肥；兩次集中施肥。采用撒施法為主，忌開溝深施，以免傷根。第2階段，開花結(jié)果期即壯花壯果肥(5—11月)。由于火龍果屬連續(xù)開花掛果型，生長環(huán)境較好的火龍果可開花12次以上，較集中的也有4～5次。因此這時的施肥要分批分次施入，特別是花蕾生成期和幼果膨大期。另外據(jù)報道，在催花前期，施1次鈣鎂磷肥，對花蕾的形成效果也很好。此外。經(jīng)常噴一些葉面肥，也有利于花果的形成和發(fā)育。

水分管理：每年3—4月，表土適度的干燥有利于火龍果花芽分化和形成。5一11月份，進入開花結(jié)果期，為促進果實膨大和花芽分化，遇天旱及時澆水，以保持土壤濕潤。進入雨季，及時排水或用棚膜設(shè)施避雨，以防積水，影響果實生長發(fā)育。冬季火龍果處于休養(yǎng)生息階段，應(yīng)控制水分供應(yīng)。以增強植株抗寒性。

3.4 整形修剪

火龍果定植生長后，應(yīng)及時用布條把主莖綁在水泥柱上。當主莖長到接近頂端的十字架時，應(yīng)及時摘心，以促發(fā)新莖，讓莖條搭于十字架上的輪胎，使其自然下垂，盡早積累養(yǎng)分，提前開花結(jié)果。

結(jié)果樹的修剪：在生長結(jié)果期，為了讓結(jié)果莖蓄存更多營養(yǎng)，盡快形成花芽，當下垂的2級分枝長度在80厘米以上時，應(yīng)打掉過長的嫩尖，同時抹去結(jié)果枝上萌發(fā)的多余幼芽。

3.5 花果管理

在肥水充足情況下。火龍果往往一條枝條上同時發(fā)出十多個花芽，這樣會大量消耗樹體的養(yǎng)分，應(yīng)盡早疏除，只留2～3個花蕾。謝花坐果后，及時摘掉病蟲果，畸形果，采取1條莖留1個果的措施，來提高果實的商品價值。陰雨天氣，可考慮人工授粉，來提高坐果率。

3.6 病蟲害防治

火龍果的抗病性很強，在生長開花結(jié)果期病蟲害極少，僅在雨季和冬季保護地栽培溫度低濕度大的情況下，易受病菌侵害。主要病害有葉斑病、軟腐病、灰霉病等。防治一般扣棚越冬前，用O.5％等量式波爾多液連噴2次，對病害能起到很好的預(yù)防效果。發(fā)病初期，可選用75％百菌清可濕性粉劑，以及退菌特，甲基托布津、代森錳鋅等藥劑進行防治。灰霉病較重時，可選用速克靈進行防治。主要蟲害有螻蛄、蠐螬、綠盲蝽、螟蟲等。其中螻蛄、蠐螬主要啃食土壤中的幼根和肉莖，造成火龍果軟腐病的發(fā)生。防治措施可采用(1)毒餌誘殺：用豆粕等餅肥3千克，炒香后，用90％敵百蟲將餌料拌潮，撒施植株周圍。(2)毒土法：用50％辛硫磷250克加水2500克與25千克的細土拌成毒土，于撒施有機肥時，一起撒于地面。(3)藥劑灌施：在害蟲大發(fā)生的5—6月份和9—10月份，結(jié)合澆水，用50％辛硫磷每667平方米用1000毫升順水澆施。綠盲蝽近年北方偏重發(fā)生，火龍果也受到威脅，主要叮咬初生花苞。螟蟲主要蛀食果實花萼處，并充滿蟲糞。這兩種蟲害在火龍果上并不嚴重，注意稍加防治即可。

4 越冬溫度控制

火龍果溫室種植，應(yīng)注意調(diào)控溫度。春季3月份前后定植，直到5月份揭棚前，夜間最低溫度應(yīng)在8℃以上，白天在35％以下。9月上中旬蓋棚后，夜間溫度應(yīng)控制在18℃以上，白天35℃以下，這樣開花時間能持續(xù)到10月下旬。當冬季室內(nèi)最低溫度降到8℃時，應(yīng)考慮加強保溫措施。

5 采收和食用方法

火龍果的果皮由綠色轉(zhuǎn)紅后6～8天，為適宜采收期。采收果實時，左手托住火龍果，右手用水果剪在基部剪下。然后將基部朝下，花萼處向上豎放于火龍果筐內(nèi)。并分級包裝出售。

食用技巧：用水果刀將果實縱切數(shù)瓣，撕皮后即可食用。除鮮食外，還可加工成果汁、果酒、果醬、冰淇淋等。

(作者聯(lián)系電話：0530-8116030)

科學(xué)性和實用性的結(jié)晶神奇妙不可言的效果 樹體穴位“扎針+洼藥”效益倍增

國家專利號(200620031602、4)

耗資百萬元、二十多年來自主研發(fā)成功獲國家兩項專利，證實樹體內(nèi)有一條生命線，在生長中陰陽不平衡，造成樹體液不調(diào)、樹體內(nèi)功能紊亂、果樹兩性花不均，或開花多、結(jié)果少、產(chǎn)量低，經(jīng)濟效益低，造成原因是先天的環(huán)境等因素。

樹體是高級生靈，巧妙地運用多學(xué)科綜合優(yōu)化，施入林果業(yè)，運用“扎針+藥物”滴注，子午流注法解決了以上難題，6～7月份，在各種果樹上扎一針，果樹由生理生長轉(zhuǎn)向生殖生長，少剪枝或不剪枝，省工，省費用，智能化管理果樹，無大小年之分，適應(yīng)各種果樹。使果樹花芽增殖數(shù)十倍，兩性花變異，樹體內(nèi)陰陽平衡，產(chǎn)量倍增。

智能化林果業(yè)專利技術(shù)填補了世界空白，將形成新的產(chǎn)業(yè)、新的隊伍，新增就業(yè)數(shù)千萬人，將創(chuàng)造巨大的社會效益和生態(tài)效益，近期引起廣大新聞媒體、科研院所、同行專家的驚喜。

現(xiàn)在面向社會函授，供一套國家專利創(chuàng)造適用型技術(shù)資料，供一套促控樹工具針圖紙，供一套樹體上穴位圖、扎針時辰表和藥物，費用小樹1元、大樹2元，資料圖紙一看就會運用，一用見效，費用低，易操作，效益高，同行果農(nóng)試用后推廣。當好樹醫(yī)生，為社會創(chuàng)造多種福祉。

河南省新鄭市黃甫蔡393號檀物研究所

聯(lián)系人：毛升明1所長、高級農(nóng)藝師、退休干部)

郵編：451150

聯(lián)系電話：0371-62655366 13598420682

蘋果長字長圖，信價翻倍翻

由我站研制的蘋果美術(shù)貼字可方便的貼于摘袋后的蘋果上，不怕風吹日曬雨淋噴藥，無日灼，該貼字使用透氣膜和食品膠，對果面無任何不良影響，沒有異味和毒副作用，可使蘋果表面因貼字部分不著色而長出喜、福、十二生肖等多種紅色字樣和圖案，字圖非常美觀，近十年來通過全國16個省100多個縣市的果農(nóng)使用該字貼表明其投資少效益高，極小的投資可為您帶來成倍的收益，蘋果貼字是繼套袋栽培之后又一果品增值新技術(shù)，使普通的食用蘋果變成了藝術(shù)蘋果，每500克蘋果可多賣2～8角錢，而且賣得快，好銷售。目前我站有40余種吉祥字樣，20余種如八仙過海，金陵十二釵，十二生肖，財神，我愛你，圣誕快樂等圖案，同時可來樣定做，最新詳情可登錄網(wǎng)站：www.pgzpgz.com查詢和留言，也可來信來電索取樣品資料。郵購價格：規(guī)格為6厘米×6厘米的每字8厘錢，規(guī)格為6厘米x7.5厘米的每字1分錢，規(guī)格為6厘米x8厘米的每字1.1分錢。(本廣告長期有效)

聯(lián)系電話：0318-3569488 13780282969

匯款地址：053861河北省深州市辰時農(nóng)技站

收款人：潘國占

網(wǎng)址：www.pgzpgz.com