1 光照與果樹高產優質
蘋果樹喜光。光照對蘋果產量和蘋果品質,有重要的影響。果樹的生長,花芽的形成,開花結果,果實的產量高低,果實外觀品質和內在品質好壞,都與果樹進行光合作用有關。果樹的光合作用,是把無機營養轉換為有機營養的合成過程。光合作用產物的多少,是蘋果產量高低的基礎條件之一。蘋果的干物質約為其鮮果重的5%~20%。其中95%是光合作用所合成。果樹的生物學產量和經濟學產量中,光合產量占總產量(干重)的90%。蘋果樹結的每個果實,都須有一定的光合面積制造的光合產物,作為果實生長所需的營養源泉。
光照是影響果實質量的重要因子,光合產物的多少,影響果實中淀粉、有機酸等物質的積累。多數品種蘋果樹,在生長發育過程中若直射光照不足,不僅結的果著色不佳,而且品質下降,維生素含量也低。
總而言之,果樹進行光合作用,必須有光照。創造良好的光照條件是蘋果樹高產優質栽培的關鍵措施。
2 增強光照的措施
2.1 采光栽植
為了栽植的果樹能提高對光能利用率,樹要南北行向栽植。樹的栽植行距要大于株距。
2.2 調整樹體結構增強光照
2.2.1 建造通風透光的樹體結構通過修剪,使樹冠中各類枝條均衡分布,使樹冠的枝類組成合理。盛果期樹的長枝,應占總枝量的5%~8%,中枝應占10%~30%,短枝和葉叢枝占50%~60%。幼旺樹不結果,原因之一是長枝多或短枝少,修剪時應調整長枝、中枝、短枝的比例。長勢旺,長枝多的樹,用輕剪緩放、刻芽辦法,增多中枝和短枝;長勢弱,長枝少的樹,適當多短截,增加長枝的數量。
2.2.2 限制樹高和樹冠擴展 無論是那種樹形的樹,為了使樹體可以得到更好的光照,要盡量使每行樹互不遮光或遮光很少。修剪時應使樹冠高度小于或等于行距,絕不能大于行距;樹冠直徑不能大于株距。要有計劃的控制樹高和主枝橫向生長。如果采用主枝分層的小冠疏層形樹形,第1層和第2層葉幕之間的間距要大(50~60厘米),使樹冠層層見光,上下見光,內外見光。
2.2.3 使骨干枝角度開張主枝角度開張到70°左右,側枝角度開張到80°左右。無側枝的紡錘形樹,主枝的角度要開張到70~90°,輔養枝的角度開張到90°為好。利用扭梢、摘心、別枝等措施,控制骨干枝上的背上枝的生長,以免背上枝遮光。
2.2.4 枝組分布要合理主枝的背上枝組,要以斜生枝組為主;側枝上的枝組,要以兩側枝組為主。樹冠要成波浪形,使不同層間的光照均可被利用。樹冠內膛多留比較大的和中型枝組,樹冠外圍多留中型和小型枝組,以利樹冠內膛見光。
2.2.5 夏季修剪 生長季節,注意進行新梢摘心、對開張角度小的枝條拉枝,疏除直立旺枝、密生遮光枝及剪鋸口萌生枝,使樹冠內光照分布合理而且充足。不要因枝條重疊、擁擠、零亂,造成樹冠郁閉遮光。
2.3 調節葉片的分布增強光熙通過調節葉片的形成和分布,可使樹冠各部得到光照;葉片數量增多,適當擴大葉面積,為樹制造更多的光合產物創造良好條件。
一株樹上的中、短枝上著生的葉片,進行光合作用時間長,秋梢上葉片的實際光合作用時間,只有春梢葉片光合作用時間的一半左右。為了使樹進行光合作用時間長,還應在修剪時,多注意促使樹體多發生中、短枝。
2.4 樹下鋪反光膜增強光照在樹冠下、樹行間鋪聚脂鍍鋁膜反光膜,地面光可反射至樹冠中、下部??墒箻涔谙路瓷涔庠黾?31%~194%,同時增加紫外線比例,有利果實著色,改善果實品質。在果實采收前5~6周鋪膜??身槝湫谢蛟跇涔诖怪蓖队懊娣e內鋪膜。
2.5 摘葉、轉果增強光照在蘋果采收前15~30天,將影響果實著色的老葉、黃葉、薄葉及小葉摘除,摘葉數量不要超過總葉量的15%,摘葉可使果實直接受陽光照射,增加光照15%左右,促進果實著色。摘葉要留葉柄,可剪去葉片全部,也可剪去葉片的一半;摘葉時期不要過早,以免影響花芽分化。葉片稀少的樹,也可將遮光葉片扭轉,不摘除。
果實陽面往往著色好,陰面著色差。陽面充分著色后,可小心地將果宴陰面傳到向陽面,使果實全面受光,著色均勻。
聞喜鮮杏“閃亮登場”
日前,山西省聞喜縣神柏鄉上嶺后村的果農們喜滋滋地將新鮮的杏子采摘、裝箱??粗旨t又大的鮮杏,聞著濃郁的果香,村民們是越干越有勁。
在果農董景勝的果園里,筆者了解到,這些鮮杏每千克可賣到lO元左右,就是批發每千克也要兩塊多錢。董景勝說,由于今年杏樹遭遇了凍災和天旱,鮮杏的個兒普遍偏小,產量也減了很多,加上這些年杏樹的栽植發展迅猛,所以鮮杏的價格較往年偏低,但果農們對目前的行情還比較滿意。
正在果園里采摘鮮杏的婦女梁明燕說,雖然這些早熟的鮮杏能賣個好價錢,但今年的持續干旱已嚴重影響了杏樹的產量,他們盼望能在有關部門的幫助下,在嶺上的果園附近打上一眼深井,以此來保證果農們有個好收成。
廣西富川網上熱銷木榔桃果
日前,廣西區富川瑤族自治縣富陽鎮木榔村的300噸桃果經瑤鄉果農們精心挑選和包裝后,一車車運往廣州、深圳、珠海,其中100噸遠銷到港澳及馬來西亞、新加坡等東盟國家市場。
近年來,木榔村大力發展種植早熟“四月紅”桃果,目前,全村種植面積40公頃,今年該村桃果喜獲豐收,產量達700噸。為解決銷售問題,保證果農增產增收,該鎮、村與工商部門制定一系列促銷果品政策,加強銷售服務網絡,采取“網上促銷”、“協會帶動銷售”等多種促銷措施,打通銷售市場。該村果農充分利用“富川農業信息網中心”網上尋找商機,了解市場促銷行情,發布銷售桃果供求信息,推銷瑤鄉“四月紅”桃果。信息發布后,吸引了廣東、湖南、賀州等地的老板前來訂購,使該村桃果促銷成功率達50%。目前,全村的桃果僅上市銷售一項,該村戶均增收1000多元。
(據《農民日報》)