
一
臨近年關(guān),節(jié)日的氣氛一天天濃起來。各類店鋪門口都貼上了喜慶楹聯(lián),高高挑起大紅燈籠。商場里貨物層層疊疊,琳瑯滿目,迎接著一年里最讓人激動的銷售高峰。
可是,對于我們這些供貨商來說,就是另一番心境了。我們心急如焚地關(guān)心著自己貨物的銷量,以及它們在貨架上的位置。最擔心的,還是商場怎么給我們“做”,因為“貨是做出來的”,否則銷量就上不去。所以,與其說消費者是我們的上帝,不如說商場是我們的上帝。因為是他們給我們提供一塊地盤,讓我們可以攻城掠地。
在這個商品過于豐富的時代,我們這些正處于市場推廣期的新品,就好比浩瀚大海里的一滴水珠,卑微渺小。大商場們就是我們所依賴的,把不起眼的水珠磨煉成鉆石的地方??蛇@是個艱辛的過程,眾多水珠尚未修煉成型,就被蒸發(fā)了,消失了。隨后商場便將你掃地出門。
沒錯,這就是商業(yè),它就那樣年復(fù)一年,日復(fù)一日地按它的規(guī)則運轉(zhuǎn),哪怕你認為那不公而殘酷,但是,它就那樣理直氣壯……
二
我是做果味飲料的,尚未財大,固然也氣粗不了。雖然我可以拍著胸膛說,我的產(chǎn)品絕對是以新鮮水果蔬菜為原料,工藝先進,品質(zhì)可靠,口感、營養(yǎng)絕不會比統(tǒng)一、農(nóng)夫、康師傅差,可是,由于我是“新面孔”,所受待遇就比這些名牌產(chǎn)品差遠了。
小商場態(tài)度還算客氣,越是大商場,越是盛氣凌人。我們第一次找到一家名氣很大的國外超市,就吃了閉門羹。“人家都不正眼瞅我”,一個業(yè)務(wù)員回來跟我說,“那女的說了,我們最近沒打算進新貨,到別處看看吧!”銷售員垂頭喪氣,而我這個小老板又沒有那個口吐黃金的實力,用大把銀子去砸開他們的大門,只好命令他們,硬著頭皮上,只要能把貨送進去,就有重獎!
于是一個陳姓業(yè)務(wù)員便把臉皮撕下來揣進兜里,用上了軟磨硬泡的工夫。打電話、登門拜訪、把人家堵在下班路上、陪人家上下班、幫人家接孩子,最后對方不知道是被感動了還是實在被纏得無處藏身了,總算答應(yīng)出來吃頓飯。說實話,我半夜里都為小陳做的事感動得要掉淚。那時我知道,這事有譜了,只要肯吃飯,就什么事都能擺上桌來說。
酒桌上我一邊左一個“姐”,右一個“姐”,就差沒喊人奶奶,一邊信誓旦旦,說:“我的產(chǎn)品只要顧客嘗到味道,保準回頭,只要張姐您讓我進去,當然如果能有個好的堆放位置,那就更不必說了?!笨扇思揖鸵会樢娧骸澳愕膹V告支持能跟上?”我說:“話得分兩頭。第一,我們從明年開始就要全方位啟動廣告了;第二,我們的產(chǎn)品質(zhì)量沒得說,價格卻比那些大牌低10%,這對消費者的誘惑可是巨大的,你們商場難道就只賣又好又貴的,不賣又好又便宜的?經(jīng)理您看,您面前的兩只玻璃杯里分別是統(tǒng)一的橙汁和我們的橙汁,您品品,看看能品出啥不同?”經(jīng)理笑了,端起兩杯各吮一口,少許,女人說:“左邊的味濃而香,但稍有甜膩感,右邊的有股新鮮柑橘的味道,清香可口,我更喜歡右邊的。”我立馬拍手起立,說:“張經(jīng)理不愧專業(yè)人士,看來真是咱們有緣,右邊那杯,就是我們的產(chǎn)品?!?/p>
這之后,并非萬事大吉。因為張經(jīng)理只是商場的一個關(guān)鍵人物。這是個大集團,旗下若干大型超市,若想把產(chǎn)品放進它的每個超市,得通過商務(wù)部。張經(jīng)理手里的特權(quán),就是把那些被“鎖檔”(所謂“鎖檔”就是如果銷量上不去,商場就將條碼封存,產(chǎn)品下柜)的商品條碼讓給我這個新產(chǎn)品,說白了,我們踏在前面犧牲者的尸體上進了那家大超市。
三
產(chǎn)品終于鋪進去,首戰(zhàn)告捷。我十分興奮,那是一種終于把女兒嫁進豪門大戶的感覺,仿佛榮華富貴指日可待。
可是,第一次去巡視,我的熱情頓時降到了冰點。
當天的銷量很低,盡管促銷人員十分賣力。我們的產(chǎn)品擠在百事可樂、農(nóng)夫果園、統(tǒng)一鮮橙多中間,太不起眼了。打個比方,他們是花團錦簇、氣質(zhì)高雅的貴婦人,我只是卑微寒酸的小媳婦;他們是紅花,我是綠葉。顧客爭先恐后地把他們往購物籃里裝,我們被棄置一旁。
其實擺放貨品的位置還可以,因為我們交了特殊陳列費,貨品擺放位置的人流量比較大。但是,產(chǎn)品一點也不醒目。仔細看,便會發(fā)現(xiàn)問題,一是擺放得不整齊,很凌亂;二是我們的POP標牌被別人的擋住了,顧客一走到那里,看見的首先是其他貨品花里胡哨的標牌,視線就在第一時間被牽走了,哪里能看到我們?
我找到商場經(jīng)理,他卻說:“這是沒辦法的事。你交了錢,別人也交了錢。你交了特殊陳列費,我們就按協(xié)議規(guī)定擺放你的產(chǎn)品,我們是按規(guī)定辦事?!?/p>
可是,為什么都交了費,別人的標牌就可以遮住我們的,我們的卻不能遮住別人的?“這就是工作做得到位不到位的問題,當然還有你產(chǎn)品賣相如何?!币晃桓鐐兘o我指點迷津,“他們并沒違背合同的規(guī)定,你也打不出噴嚏。功夫在詩外,你要做的,一方面是加大宣傳力度,給你的商品多造造勢,另一方面就是派自己的人去幫他們擺放商品,殷勤一些,總會有效果的。”這個方法果然奏效,很快,業(yè)務(wù)員們也找到了各自的方法。
貨品剛進商場,我最害怕的就是那個末位淘汰制。所謂末位淘汰,就是同類產(chǎn)品中銷量末尾的被清理出柜。你若成了那個“末位”,交的成千上萬的入場費就打了水漂,泡都不出一個。對我們這些小供貨商來說,這是相當可怕的,因為一不小心,你可能就是那個“最末一名”。
那段日子,我吃不香睡不好,日夜擔心貨架上的產(chǎn)品。有一次半夜夢見架上的貨物被顧客搶購一空,不禁哈哈大笑直到笑醒,睡在旁邊的媳婦卻是給我嚇醒的。醒來對著黑夜悵然若失,賣出去的喜悅與賣不出去的擔憂像鋸子一樣在我心里來回拉著。甲方啊甲方,你到底是我的福星還是冤家?!
四
慶幸的是,通過努力,我的產(chǎn)品在這間大超市里銷售不錯。不久我們跟該集團商務(wù)部的合同總算簽下來,我們需交開戶費1萬元,結(jié)算貨款的時間、方式都規(guī)定得十分清楚,這些問題他們絕不含糊。有時我想,他們憑什么收那么多開戶費?他們就那樣毫不手軟地拿了我的血汗錢,不公呀!可小陳的一句話卻點醒我:誰讓人家有本事建那么多的大超市,有本事你自個建個去!
然而,更不公平的事還在后頭。
企業(yè)剛剛起步,資金并不寬裕。對我而言,錢花在刀刃上就是個很要緊的原則??墒?,自從與甲方締結(jié)了合同,我發(fā)現(xiàn),大部分的刀刃都在商場里。
交了開戶費,又是特殊陳列費,緊接著是一個接一個的促銷活動,除了元旦、春節(jié)、三八婦女節(jié)、五一、十一等節(jié)日外,還有周年慶、店慶,數(shù)下來,一年里頭大概有十多個節(jié)!每個節(jié)我們都花費不菲。而且這些費用是直接從應(yīng)付貨款里面扣的!
我當然只愿意選擇性地為促銷活動付錢,可是,甲方肯定不答應(yīng),你要有異議,對不起,另外去找合作者。好不容易攻下一地,我怎可輕言放棄?
不過,費用歸費用,凡事都有兩面性。促銷活動有時會帶來意想不到的收獲。我們新推出的一種家庭裝鮮榨果汁,就在國慶節(jié)的“買一送一”促銷活動中,銷量大幅增長,位列三甲,名聲大振。雖然利潤很薄,但消費者的認可才是最重要的。所以,有時埋怨歸埋怨,心里頭還是對甲方心存感激。借他們的一方寶地,集聚人氣,打下市場,我們的付出畢竟有所得。
為什么那樣屈服于大商場大超市?四個字,二八定律:80%的銷量出在20%的店。在一些小店里,人們看到你的產(chǎn)品,即便是產(chǎn)生了購買欲望,也可能跑去大賣場買。因為他們信賴大的、有信譽的、服務(wù)周到的、退換貨方便的。另一個不爭的事實就是,在那里往往能買到低于市價的便宜貨,因為供應(yīng)商總是懾于甲方的“淫威”為他們強迫的讓利、折扣買單。
“無情地壓榨每一個供貨商,極力地討好每一位消費者”,這大概是每一家商場的經(jīng)營宗旨。我們雖然利薄甚至無利可言,但是,我們看中量。量出得多,建立了良好的信譽與口碑,市場和品牌自是不在話下了。
所以,這便是周瑜打黃蓋,一個愿打,一個愿挨。我們和他們,就是這樣一種唇齒相依的關(guān)系。
五
年關(guān)將至,到處張燈結(jié)彩,喜氣洋洋,人流潮水般涌進商場。對于我們供貨商來說,真是憂喜參半。一方面,產(chǎn)品的銷量會上升,另一方面,我們又要將各種費用填入甲方張開的大嘴里。而且,還有許多額外的工作要做,比如,請客吃飯送禮。
就說最近吧,我們派去商場的促銷人員經(jīng)常讓他們拉去干抽獎之類的雜事。找到相關(guān)負責人,對方說:“促銷員雖然是你們派出的,但也歸我們商場管理,既然是這樣,就得服從我們的安排?!比思艺f得理直氣壯,我們卻是啞巴吃黃連。我知道,又是哪個環(huán)節(jié)的關(guān)系出了問題。
我已經(jīng)讓秘書第三次給那家知名商場的關(guān)鍵人物打電話了,拜托他把方方面面的相關(guān)人等統(tǒng)統(tǒng)請出來,大家歡歡喜喜過個早年。這回人家終于答應(yīng)了。看上去他的年紀比我還輕,但我還得對他畢恭畢敬。陪酒,陪唱歌,最后一個一個奉上紅包和禮品,只求來年一切順利。
我知道,能否選到一個好的陳列位置,多少價格,都由這些人說了算。關(guān)系到位了,價格可以少點,關(guān)系不到位,價格就很高,你的利潤空間就會更小。有時候,即使貨物賣得好,末位淘汰制威脅不到你,商場如果不給你下單,或不及時下單,你也只有干瞪眼。本來熱銷中的貨,要是突然斷檔,先期的努力就白費。
有時我會冒出一個荒唐的念頭:要是所有的供貨商都拒絕進商場,看你們怎么辦!可那就是自言自語讓嘴巴快活一下的事。
又一年了,“又愛又恨”四個字,足以描述我對他們的感情??偠灾抑莻€平衡彼此的點,就一切OK。來年我還要和他們斗智斗勇,以期更大發(fā)展?,F(xiàn)在,謹為自己送上一句:恭喜發(fā)財,豬年好運!
編輯王與婷