隨著社會競爭激烈以及飲食結(jié)構(gòu)的改變,中年男士已成為胃病的主流發(fā)病群體,多數(shù)人都有不同程度的胃疾癥狀。之所以如此, 與他們平時飲食無度、煙酒過量、生活沒有規(guī)律、胃功能下降有關(guān)。再者,精神因素也不可忽視,由于工作緊張且生活壓力相對比較大,大腦皮層不斷重復(fù)的不良刺激,很容易促成胃的病變。那么,應(yīng)該怎樣減少胃傷害呢?專家提出下列對策。
避免刺激胃
有些人常感到胃泛酸,主因是進(jìn)食不易消化,胃黏膜受損造成的。因此,應(yīng)避免大量食用辣椒、大蒜等刺激性食物,否則會使胃黏膜受刺激,長期處于充血狀態(tài),可引發(fā)慢性胃炎。
吸煙可使胃部血管收縮,減少胃部血液供應(yīng),同時抑制胃黏液的分泌,加重胃黏膜損害,還可破壞胃黏膜屏障,從而誘發(fā)胃病。因此,應(yīng)當(dāng)戒煙。
飲酒也要節(jié)制。適量飲用低度酒,能增加胄部血管的血流量。但長期或—次大量飲用烈性酒,則會直接破壞胃黏膜屏障,引起胃黏膜充血、水腫、糜爛,甚至出血。可適量飲用米酒、啤酒及葡萄灑等低度酒類,切忌大量飲白酒或酗酒。此外,還應(yīng)少喝濃茶、咖啡等,不吃生、冷、硬食物,以減少胃酸的分泌。
多吃軟性食物
可盡量選擇一些軟、爛和加工細(xì)的食物,以減少胃腸蠕動的時間。這對胃病患者尤為適宜,湯類則更為理想。下列食療方可供選用:
生地瘦肉湯 生地15克。煲湯飲用。
功效:健胃養(yǎng)胃,瘦肉250
鮮百合銀耳糖水 鮮百合30頭;銀耳30克;,雪梨1個,燕窩10克——30克,冰糖適量。
制法:放冰糖與其他材料燉糖水。
功效:具有養(yǎng)陰、涼血的健胃作用。 玉竹湯 天竹30克,瘦肉250克。一起煲湯。 功效:適合腸燥便秘者。 芡實(shí)茯苓湯 土茯苓30克,芡實(shí)30克。煲湯飲用。
功效:適合大便干燥,便秘者,可清熱、通便。
飲食定時定量
胃部保養(yǎng)首先要求飲食定時定量。胃酸分泌有—定規(guī)律,分泌高峰是每口三餐時。不循規(guī)律易使胃功能紊亂,久之可導(dǎo)致胃病。每餐應(yīng)定量,過饑或者過飽,均會造成胃運(yùn)轉(zhuǎn)失常而致消化不良,因而,應(yīng)養(yǎng)成定時就餐的良好習(xí)習(xí)慣。
另外,要細(xì)嚼慢咽,少食粗糙、過硬的食物。對食物充分咀嚼, 可減輕胃的負(fù)擔(dān),咀嚼次數(shù)愈多,分泌的唾液也愈多,這有助于消化食物及殺滅細(xì)菌,對胃黏膜還有保護(hù)作用,因此,進(jìn)食不可囫圇吞棗。食物溫度應(yīng)以不燙不涼為佳, 一般保持在40攝氏度—50攝氏度為宜,過冷過熱飲食都會有損胃的健康。
食物結(jié)構(gòu)合理,也是—大要素。葷、素食兼顧,相、細(xì)糧搭配,既可滿足人體正常營養(yǎng)需要,又不加重胃腸負(fù)擔(dān)。冬季更要注意胃部保暖, 已經(jīng)患有胃病的人,應(yīng)抓緊時間治療,以免病情惡化。
最近的—項(xiàng)研究表明:心情憂郁、情緒緊張、過度疲勞時,大腦皮層便不能很好地調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能,迷走神經(jīng)興奮性增高, 胃酸分泌巾也會增加。因此。平時應(yīng)注意勞逸結(jié)合,消除緊張情緒。
1。治胃痛:取傷濕止痛膏,貼在胃部疼痛處,約15分鐘后胃痛即會減輕或消失。
2。治消化不良:如有單純性腹瀉、腹脹等消化不良癥狀,將傷濕止痛膏貼在小腿的”足三里”穴位上,可收到良好的效果。