摘 要:“天人合一”是中國傳統文化的寶貴遺產,即使在當代,仍具有現實意義,其歷史局限性主要在于科學的缺失。因此,在經過現代化詮釋以后,宦仍然是處理營養、環境和健康三者關系的指導原則。也就是說,這里的“天”已不是古代所指的抽象的自然,而是一系列可以量化的各種環境狀態和經濟與社會的統計指標,是可以與人口和資源均衡和諧發展的科學規律;也是保證人類具有健康體魄的自然環境和社會環境,其中又以食物資源(即營養)的生產和消費的協調關系最為重要。
關鍵詞:天人合一 營養 健康 環境
飲食文化研究2005年1期
1《師道·教研》2024年10期
2《思維與智慧·上半月》2024年11期
3《現代工業經濟和信息化》2024年2期
4《微型小說月報》2024年10期
5《工業微生物》2024年1期
6《雪蓮》2024年9期
7《世界博覽》2024年21期
8《中小企業管理與科技》2024年6期
9《現代食品》2024年4期
10《衛生職業教育》2024年10期
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