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走進千年古鎮——黑井

2005-04-29 00:00:00楊明淵
滇池 2005年9期

平時看慣了一種模式的高樓大廈,見到古鎮便有一種久違了的中國傳統古建筑居宅的感覺。黑井古鎮位于祿豐縣西北部,距昆明200公里,處于金沙江支流龍川江中段,因河流深度切割,形成兩邊山巒高聳對峙的一個逼仄狹槽,小鎮就建在狹槽間龍川江畔。有詩云:“曲徑高山險,山巒欲接天,萬山相對峙,一水送溪煙?!鼻‘數貙诰偟匦蔚膶懻铡?/p>

何謂“黑井”?據《黑井志》記載:“土人李阿召(彝族姑娘)牧牛山間,一牛倍肥澤,后失牛,因跡之,至井處,牛舔地出鹽。”此傳說出自漢代。為紀念這頭黑牛發現鹽的功績,遂稱此地為“黑牛鹽井”,嗣后叫來叫去稱為“黑井”,成為小鎮地名。

黑井歷史悠久。據考證,早在3200年前就有少數民族祖先在這塊土地上生息。黑井的興旺發達,是從鹽開發起,開始逐漸形成。采鹽水制鹽始于漢朝。唐貞十一年(公元795年)御史中丞滋所著《云南記》有這樣的記載:“黑井之鹽,潔白味美,惟南昭一家所食?!惫糯}巴比黃金貴,有權有勢的人才吃得起。因黑井鹽質極優,成為皇室貢品。南昭國時代有“產鹽潔白味美覽賧城”之美譽。元朝之前,黑井只開了兩口鹽井,用原始的柴炭制鹽。南昭時期,掘井汲鹵(未制成鹽的水叫鹵水),用鍋熬鹽。明洪武年,黑井就設有專司鹽務的機構——提單司,隸屬省。朝廷從應天府派來64名經驗豐富的壯丁到黑井大力掘井制鹽。經過百年的發展,到清朝,黑井鹽業達到鼎盛時期,鹽稅收入占云南全省鹽稅的64%。清末民初,用手工制鹽的作坊年產鹽達5000噸?!?br>

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