哮喘病食療六方

姚繼霞

哮喘病患者平時應多吃一些有祛痰平喘、潤肺止咳作用的食物，如百合、木耳、花生、竹筍、蘿卜、鮮藕、柑橘、核桃、梨、蜂蜜等食品，少吃或不吃肥肉、海帶、蝦蟹等油膩葷腥食品，以免助濕生痰動火，導致病情加重?，F根據多年臨床總結經驗，介紹幾種頗為有效食療驗方供哮喘患者選用。

一、黑芝麻姜糖膏：黑

芝麻250g，生姜50 g，冰糖250 g，蜂蜜100 g。將黑芝麻炒熟，再將生姜洗凈，切碎，搗爛，用紗布包扎絞汁；另將蜂蜜入鍋蒸熟，冰糖放碗里入鍋蒸溶，蜂蜜與冰糖汁混合調勻；黑芝麻軋碎，與生姜汁拌合，再炒，放冷，與糖蜜混合拌勻。每日早晚各服1湯匙。

二、山藥甘蔗粥：生山藥100g，甘蔗汁半小杯。將山藥去皮，切片，搗爛，加入甘蔗汁，用文火燉熟。溫熱服食，分2次服完，1日服1次。服第2次時，可用小瓷盆加入開水，再將粥碗放入水中溫熱后服食。

三、南瓜姜麥芽汁：南瓜1個，鮮姜汁60g，麥芽1500 g。南瓜去皮、籽，切塊，入鍋加水煮爛成粥，用紗布包扎絞汁，再將瓜汁煮剩一半，加入姜汁、麥芽，以文火熬成膏，每晚服150g。

四、胡桃、杏仁蜜：胡桃肉500g，杏仁150g，研末，加蜜適量。每次10g，1日2次，口服。

五、鯉魚膾：鯉魚1條，去鱗腮及內臟，洗凈切塊，煮瓤，用姜、醋適量拌勻，每日1次，服食。

六、人參五味茶：人參3 g，五味子6g，茶葉適量。人參切薄片與五味子、茶葉用沸水沖泡，代茶飲。