對于有著幾億少兒市場的健康產業,熱了又冷,少有人關注,銷售容量也正在逐漸萎縮。
成人產品鋪天蓋地,有美容的、滋補的、免疫的、抗疲勞的等等,惟獨對于少兒健康產品的出現寥寥無幾,有一個也只是圍繞學生在考試時的補益作用,對于有著幾億少兒市場的健康產業,銷售容量正在逐漸萎縮,為什么路越走越窄?追求原委,是產品市場價值鎖鏈出現問題,一是產品對市場的調研集中在智力影響上,對于少兒本身的需求沒有基本的了解;二是健康產品所能夠發揮的少兒市場營銷空間狹小,進入消費環節出現“頭重腳輕”;三是在少兒健康產品研發的市場基礎上缺少技術更新,力量的相對較弱,比起成人市場明顯不足。這個市場是有基礎的,由于前幾年對于健康產業出現的信任危機,連累少兒市場,結果恢復的速度非常緩慢,導致現在出現不能夠滿足市場的實際需要。
少兒健康產品在什么方面需要改進與探討?什么樣的健康產品適合現在市場需求?誰來關注少兒健康產品的向前發展呢?
建立多面開花的產品格局
據了解,03年保健行業已經達到300億,根據市場的細化分到少兒使用與消費的實際只有幾個億,按照家庭消費支出來分析,也是遠遠沒有達到實際需求。前幾年,關于少兒補鈣引發的一陣陣補鈣浪潮相比,現在的少兒市場已經悄然無聲,什么原因導致呢?一來呢是企業認為少兒產品太辛苦,投入與回報沒有成人產品來的快,導致動力不足,結果是產品開發力量有限,市場營銷機制失去作用,從而影響商家的積極引進,市場氛圍漸漸萎縮,悄然退出少兒市場。二來是家庭消費與市場作用的興趣在下降,由于成人的消費是占有主導作用,需要的時候比較直接,尤其是在健康上面,比較關注對外界健康的影響力,而少兒自主消費健康產品的可能性不大,也是直接營銷沒有結果的原因,做少兒產品需要做幾個方面的引導,一是家長的,這是主導的,其次才是少兒自己,所以困難比成人產品要大些,也是商家止步的原因所在。
從另一個角度來看,成人市場始終是競爭越來越激烈,在投入與產出上需要的周期也在拉長,從效益的角度來看,兩者的起跑線是同等的,現在許多企業在產品的突破上,始終有一個怪圈,就是主打的產品永遠是只有一個,后來跟進的產品怎么也沒有主打或者較早投入的好。但實際上,被跟進與復制是永遠無法避免的,要想在等待中獲取,顯然是不可取的,所以建立產品后續力量上,可以考慮在不同等級上的研制與儲備,少兒產品的儲備與研制是合理調配企業產品構架的一個好的方向,多少在品牌的利用與競爭的對手上可以有所作為的。
少兒產品的市場需求是比較隱性的,也具有潮流性,代表性較強的是具有時代感,比如健康飲料什么的,主要還是抓住產品的市場需求時代感,當然,健康產品的概念在這里表示一種食品,吸引的不只是快速消費的那種,健康產品需要走出原有的營銷模式。從市場的角度看,任何產品的潛力是一樣的,特色產品與特色市場在較長時間內都將是我們發展的要素。
我們看現在市場上補充維生素為主的產品“黃金搭檔”,市場上并不是缺少補充這樣營養元素的產品,但從健康食品上看,要做成一個具有非常強大的生命力的產品,就需要與市場遙相呼應,“黃金搭檔”剛好站在市場的消費需求上,關注消費結構,關注消費動態。
直通少兒產品重點需求 應用市場關鍵效能
現在市場上少兒產品單一,已經成為制約市場進一步發酵的原動力,我們清楚一個市場在營銷環境里是需要炒作的,何況是一個熱了又冷的少兒市場呢?什么樣的產品適合現在少兒市場需求?需要全面了解市場存在的客觀要素,一是少兒市場除了補充營養元素以外還需要什么?再加入補充什么樣的營養元素市場有空間?二是健康產業當中,食品需求的關鍵賣點與產品需求是否吻合?三是成人健康產品主要是在銷售什么?是否具有借鑒意義?四是了解少兒成長環境周圍需要什么產品加以配合?等等。
補充維生素與微量元素一直是企業關注的焦點,在產品開發與銷售基本上也是在這個環境里面,在大量介入的同時,其實補充維生素與微量元素的市場并沒有起來,或者說大面積的起來,國情是我們太相信食補,比如蔬菜什么的,所以形成強大的勢力還是比較困難的,那么是否意味著不可以做,其實不然,根據調查,現在城市家庭對于補充維生素等的需求在不斷擴大,少兒補充的機會也在大大增加,只是目前的引入機會缺少時機,企業可以考慮作為一種輔助的儲備機會,在合適的時機迅速出擊。除了補充維生素以外,近年補充鋅、補鐵、補充氨基酸、補充硒等產品也在進入少兒市場,在局部地區還是比較可行的,隨著健康意識的加強,這個方面由于對外界健康食品的要求越來越深入,需求也在不斷上升。
在很長時間里,對于少兒產品的需求調查一直有個誤區,認為產品的賣點一直是需要有成人觀點的,成人的思維能力在不斷左右產品的研制、開發與銷售,而忽視對產品使用者本身需求的了解,少兒自己需要什么產品是盲目的嗎?其實不然,我們覺得少兒在這個上面是比較有自己的判斷的,會要求成人購買什么產品對自己有用,一般來講,主要停留在運動食品上,所以開發少兒產品是需要有所針對性的以外,賣點與需求是要同步的。
企業在開發產品的時候,一定會考慮到產品的使用人群,一種產品從兒童到中老年都介入進來,想一網打盡,出發點就是寄予成人產品能夠帶動少兒產品的連動銷售,效果可能是基于開發成本能夠省下許多。那么是否與少兒能否等同看作嗎?有否影響呢?從市場反饋的結果來看,影響是不大的,但在整體的銷售上沒有重點突出的功效,往往也沒有對少兒市場有多少影響力,所以開發可以在同一條線上,操作是否要分開,需要對市場進行有效分析了。
在開發與使用銷售少兒產品,肯定要對市場有一個比較長遠的預期,我們理解什么樣的產品能夠在未來的少兒市場上占有一席之地,關鍵是要看健康產業的環境影響,未來健康產業環境對市場影響肯定比較大,重點是在內補與外用兩個方面,內補,吃出一個什么樣的身體或者吃出一個什么樣的概念來,變的非常具有誘惑力,也就是倡導一種健康新的補充市場需要有新的補充手段,比如科學發展后的太空食品對于少兒市場的強大動力,能夠在無限的空間當中加以闡述,迅速占領少兒市場也非常具有可能。外補,當然可以值得研究,只要可能在運動中進行補充的一些能量健康食品,但不需要口服食用,既可以鍛煉也可以對身體有意,未來少兒健康產品的開發與研制、實際銷售是要與環境相匹配。
點穴營銷路徑 為少兒市場挖掘商機
少兒產品的營銷路徑可能與成人產品有所不同,以前所有產品的銷售方式是一樣的,對終端的銷售是重點考慮,主要的營銷路徑是活動促銷+媒體廣告,戶外廣告+集中團體廣告,試驗、贈送、捆綁+知識型連動等等方法,強化的是產品的使用價值,對于產品后續力量關注比較少。隨著營銷環境與營銷條件的變化,所有合適的促銷辦法會在一夜之間變得無所適從,效果下降,效益下降。沒有新的營銷辦法出現,這是擋在少兒產品開拓市場前面的一面墻。
對于附加值的開發現在是營銷領域運用比較成功的一種辦法,少兒保健品附加值的開發也是一種途徑,服務營銷也好、關系營銷也好,目標是一樣的,就是快速積累消費市場,少兒產品也可以嘗試著這樣做。像“三勒漿”企業常年提供學校的高考守則效果很好,其實就是一種服務的增值。現在許多家長關注少兒的身體健康以外,還關心其心理健康,服務從心理抓起,高度集中在心理服務上,通過教育的有關背景,打通銷售途徑。