梁 璐 田兵權
民俗具有地域性特點。俗話說,十里不同風,百里不同俗,風俗的地域差異是劃分文化區(qū)域的主要指標,也是構成一個地區(qū)直觀和特色文化的因素。班固在《漢書·地理志》中說:“凡民函五常之性,而其剛柔緩急,音聲不同,系水土之風氣。”此言點出了風俗與地理環(huán)境的緊密關系。
風俗包括的內容較為龐雜,各地的風氣習尚、婚喪禮儀、迷信淫祀、民歌俗諺無不包含其中。總的來說,風俗的內涵包括兩個方面:一是區(qū)域文化性格,即人的性格、氣質、意志、語言和社會意識、社會觀念、行為方式、生活習慣;二是風俗的形成、發(fā)展和變遷受自然環(huán)境、社會環(huán)境的制約和影響。其中自然環(huán)境、社會環(huán)境的地域差異,使風俗具有鮮明的地域性。風俗是地理環(huán)境的內塑與社會環(huán)境的外造共同作用下所產生的一種文化形態(tài)。關中是我國文明起源最早的地區(qū)之一。這里歷史悠久,有深厚的文化積淀,風俗文化更是絢麗鮮明。
關中號稱“八百里秦川”,南抵秦嶺,北至黃土高原,東到潼關,西到寶雞,呈東西延展的矩形,東、西兩側分別與山西、河南、甘肅等省交界,南北與陜南山地景觀區(qū)和陜北黃土高原景觀區(qū)相鄰,是陜西經濟和文化的精華所在。
關中風俗中最有代表性的是所謂“關中十大怪”,即:“房子半邊蓋,姑娘不對外,面條像褲帶,烙饃像鍋蓋,油潑辣子一道萊,泡饃大碗賣,帕帕頭上帶,唱戲吼起來,板凳不坐蹲起來,下雨下雪逢禮拜”。這段民諺從衣、食、住、行各方面對關中風俗做了形象概括。……