關中風俗與地理環(huán)境

梁　璐　田兵權

民俗具有地域性特點。俗話說，十里不同風，百里不同俗，風俗的地域差異是劃分文化區(qū)域的主要指標，也是構成一個地區(qū)直觀和特色文化的因素。班固在《漢書·地理志》中說：“凡民函五常之性，而其剛柔緩急，音聲不同，系水土之風氣。”此言點出了風俗與地理環(huán)境的緊密關系。

風俗包括的內容較為龐雜，各地的風氣習尚、婚喪禮儀、迷信淫祀、民歌俗諺無不包含其中。總的來說，風俗的內涵包括兩個方面：一是區(qū)域文化性格，即人的性格、氣質、意志、語言和社會意識、社會觀念、行為方式、生活習慣；二是風俗的形成、發(fā)展和變遷受自然環(huán)境、社會環(huán)境的制約和影響。其中自然環(huán)境、社會環(huán)境的地域差異，使風俗具有鮮明的地域性。風俗是地理環(huán)境的內塑與社會環(huán)境的外造共同作用下所產生的一種文化形態(tài)。關中是我國文明起源最早的地區(qū)之一。這里歷史悠久，有深厚的文化積淀，風俗文化更是絢麗鮮明。

關中號稱“八百里秦川”，南抵秦嶺，北至黃土高原，東到潼關，西到寶雞，呈東西延展的矩形，東、西兩側分別與山西、河南、甘肅等省交界，南北與陜南山地景觀區(qū)和陜北黃土高原景觀區(qū)相鄰，是陜西經濟和文化的精華所在。

關中風俗中最有代表性的是所謂“關中十大怪”，即：“房子半邊蓋，姑娘不對外，面條像褲帶，烙饃像鍋蓋，油潑辣子一道萊，泡饃大碗賣，帕帕頭上帶，唱戲吼起來，板凳不坐蹲起來，下雨下雪逢禮拜”。這段民諺從衣、食、住、行各方面對關中風俗做了形象概括。……