賈平凹持壺抿酒助文思

當代著名作家賈平凹喜愛飲酒，他說自己“是一個嗜酒好厲害的人”。

“海壺”記趣

賈平凹家里有幾套酒具，但他最喜歡一把葫蘆般大小的宜興紫砂酒壺。在家招待客人用大酒壺，獨自一人飲酒時，他便用這把小酒壺。他一般在中午寫作，一邊寫文章，一邊端起酒壺抿上一口，一個中午三四個小時，這一小壺酒也能喝上三四個小時，酒喝光了，一篇文章也寫好了。

一小壺酒要抿上三四個小時，說明賈平凹抿一口的量是極少的，否則要是大口喝酒，幾口便能見底。可見賈平凹持壺抿酒不僅僅是為了解癮，主要還是以酒助文思，激發創作靈感。

一次，一位朋友到訪，賈平凹一邊持壺抿酒，一邊與朋友聊天，過了半響，朋友見他仍在抿酒，便滿懷疑惑地問他：“這小酒壺里怎么會有喝不完的酒?”賈平凹原來從未注意過一小壺酒能喝上三四個小時，經朋友一提醒，他想起傳說中有美人盅，一喝酒就能看見盅底有美人在舞蹈；還有蝴蝶杯，對飲時，四季都有蝴蝶飛來，于是笑著告訴朋友說：“喝吧，這是‘海壺’!”

賈平凹家有“海壺”從此傳開，很多前去飲酒的朋友因有“海壺”助興，喝得更加盡興。但“海壺”的玄機不久便被他的女兒揭破。一日，女兒從幼兒園回家，自己從冰箱里取酸梅湯喝，她怕不過癮，想起爸爸有把“海壺”，有喝不完的酒，要是把酸梅湯倒進“海壺”里，不就有喝不完的酸梅湯了嗎?不想小手未能抓牢，一不小心酒壺倒在桌上，壺蓋摔在地上一分為二，酸梅湯不僅沒有多喝上，反而還倒了不少。壺蓋一碎，“海壺”當然不會再出奇跡。

論飲者與酒

賈平凹對飲酒者自有獨到見解，他認為酒是濁物，即使高人逸士，飲酒享受的都不是清福。飲者往往會給人許多難堪，如酒后失態、嘔吐狼藉、嘮叨口羅嗦等。古今文學作品中常常把飲者描寫成可敬可嘆可愛之人，這是因為作者本人就是飲者的緣故。

賈平凹還近乎傳奇地記述過西安城里一位瘦馬快刀型的文人飲者，每日喝酒時屋梁上的老鼠也在聞著酒香，久而久之，這些老鼠也染上了酒癮。一次這位老兄外出7天，老鼠酒癮發作，在梁上亂跑亂叫，一只只從梁上摔下來死了。

賈平凹還認為飲者大都善于吹噓，連詩圣酒仙李白也不例外，他明明是以詩傳名，卻偏偏要說“惟有飲者留其名”。

賈平凹把酒看成是一位“可以當歌、用不著培養和維系的朋友”，他認為兩人對飲要酒量相當，與酒量太小的人飲酒無趣，與酒量大但喝不醉的“漏斗型”飲者亦無情趣。