張騫故里城古酒 香飄三秦美名揚

陽春三月，筆者走訪了全國酒行業明星企業城固酒業有限責任公司。一跨進廠大門，陣陣酒香撲面而來，令人心醉。首先映入眼簾的是西漢博望侯、中國古絲綢之路的開拓者張騫塑像，他昂首挺胸，仿佛還在出使西域的征途中。裝飾一新的城固酒業公司辦公大樓在彩旗招展、綠樹鮮花映襯下顯得格外高大雄偉。一面面金燦燦的獎牌熠熠生輝，鑲掛在辦公大樓中廳門口，格外引人注目。南來北往拉酒提貨的車輛絡繹不絕。

在總經理辦公室，董事長兼總經理馮光敏熱情地向筆者介紹，從1967年本地出土的商代酒器爵、觚、尊等證實，早在3700多年前的殷商時期，城固就有釀酒業，劉邦封漢王在漢中屯兵養馬時，城古酒已很有名氣，相傳三國時諸葛亮屯兵漢中犒賞三軍，大將趙云兵駐城固皆喜用城古酒。唐宋明清年間，城固已是“酒肆玉液飄香、農家自釀常醉”。歷代文人墨客紛沓而至，大文學家蘇東坡曾與好友文同同飲城古酒、文同欣然提筆作下“飲罷豐樂酒、不思巴蜀燒”的贊美詩句，城古酒素有“城古佳釀味甘美、醉倒東西南北客”之譽。城古酒在新中國成立以后，有了創新和發展。

城酒人弘揚張騫勇于探索精神，取漢江□水交融之地下水，集人杰物華之靈氣，醅古往今來之精華，發掘傳統釀造工藝，博名家之長，精工細作、科學釀造了上乘的濃香型白酒風格城古牌城古特曲、城古醇系列酒。意味著靈秀灑脫、凝聚著數千年的中國酒文化……贏得國內外消費者的贊譽和青睞。