山桐子高效嫁接繁育技術(shù)

摘要：山桐子作為兼具經(jīng)濟(jì)與生態(tài)價(jià)值的樹種，在食用油開發(fā)、生物柴油制備以及生態(tài)修復(fù)等方面展現(xiàn)出巨大潛力。然而，山桐子自然繁殖效率低、苗木品質(zhì)參差不齊，限制了其大規(guī)模推廣應(yīng)用。嫁接繁育技術(shù)能夠有效克服這些問題，快速繁殖優(yōu)良品種，保持母本優(yōu)良性狀，提高苗木整齊度與適應(yīng)性。因此，深入研究山桐子高效嫁接繁育技術(shù)，對(duì)于推動(dòng)山桐子產(chǎn)業(yè)發(fā)展、充分發(fā)揮其生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益具有重要現(xiàn)實(shí)意義。

關(guān)鍵詞：山桐子；嫁接；繁育技術(shù)

山桐子是一種生長(zhǎng)迅速、適應(yīng)性強(qiáng)的樹種，具有廣泛的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。其木材紋理通直，是良好的用材樹種；果實(shí)含油量高，可作為生物柴油的原料；同時(shí)，山桐子還具有良好的生態(tài)效益，能夠改善土壤、涵養(yǎng)水源、保持水土。因此，山桐子的高效繁育技術(shù)對(duì)于推動(dòng)林業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)建設(shè)具有重要意義。嫁接作為一種無性繁殖技術(shù)，具有保持母本優(yōu)良性狀、提高抗逆性、促進(jìn)生長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)，在山桐子的繁育中得到了廣泛應(yīng)用。然而，嫁接技術(shù)的成功與否受到多種因素的影響，如砧木與接穗的親和力、嫁接時(shí)期與方法的選擇、嫁接后的管理等。因此，研究和掌握山桐子的高效嫁接繁育技術(shù)，對(duì)于提高山桐子的產(chǎn)量和品質(zhì)具有至關(guān)重要的作用。

1 山桐子生物學(xué)特性

山桐子為高大落葉喬木，樹高可達(dá)10～15 m，樹干通直，樹皮呈灰白色，表面平滑且具明顯皮孔。其樹冠呈寬卵形或近球形，枝葉繁茂；葉片互生，呈卵形或?qū)捖研危L(zhǎng)10～20 cm，先端漸尖，基部心形，葉緣具粗鋸齒，葉表面深綠，背面淡綠，被有柔毛。山桐子花單性，雌雄異株，圓錐花序下垂，長(zhǎng)10～20 cm，花小，黃綠色；雄花具多數(shù)雄蕊，花絲細(xì)長(zhǎng)；雌花子房上位，1室，具多數(shù)胚珠。其果實(shí)為漿果，球形，直徑約1 cm，成熟時(shí)呈紅色或橙紅色，成串懸掛于枝頭，極為美觀。山桐子喜光，在光照充足環(huán)境下生長(zhǎng)迅速，樹冠開展；喜溫暖濕潤(rùn)氣候，耐寒性較弱，適宜在年平均氣溫13～18℃地區(qū)生長(zhǎng)。對(duì)土壤適應(yīng)性較廣，在酸性、中性及微堿性土壤中均可生長(zhǎng)，但以土層深厚、肥沃、排水良好的砂壤土為佳。山桐子根系發(fā)達(dá)，具有一定的耐旱能力，但不耐水澇，在低洼積水地易生長(zhǎng)不良[1]。?

2 山桐子嫁接繁育技術(shù)理論基礎(chǔ)

2.1 嫁接愈合的生理機(jī)制?

嫁接操作致使山桐子砧木與接穗切口處細(xì)胞受損，引發(fā)一系列復(fù)雜生理反應(yīng)。首先，受損細(xì)胞釋放酚類物質(zhì)，激活周圍細(xì)胞內(nèi)的多酚氧化酶，該酶催化酚類物質(zhì)氧化成醌類，醌類物質(zhì)具有刺激性，促使鄰近細(xì)胞代謝增強(qiáng)，進(jìn)而誘導(dǎo)形成層附近的薄壁細(xì)胞恢復(fù)分裂能力，開啟愈傷組織的形成進(jìn)程。在這一過程中，植物激素發(fā)揮重要調(diào)控作用，生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素濃度升高，刺激細(xì)胞分裂與分化。隨著愈傷組織不斷增殖，來自砧木與接穗的愈傷細(xì)胞相互接觸，通過細(xì)胞間連絲建立物質(zhì)與信息交流，逐步融合。隨后，在融合的愈傷組織內(nèi)部，部分細(xì)胞在遺傳程序與外界信號(hào)共同作用下，分化為木質(zhì)部和韌皮部原始細(xì)胞，這些原始細(xì)胞進(jìn)一步發(fā)育成管狀分子，有序排列并連接，最終構(gòu)建起完整的維管束系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)砧木與接穗間水分、養(yǎng)分及激素的高效運(yùn)輸，完成嫁接愈合，使二者形成統(tǒng)一的生理整體。?

2.2 砧穗特性對(duì)嫁接的影響?

砧木與接穗的遺傳特性在嫁接成活及后續(xù)生長(zhǎng)中扮演關(guān)鍵角色。從遺傳角度看，親緣關(guān)系緊密的山桐子品種，其基因相似度高，決定了細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能相近，這為嫁接后砧穗細(xì)胞間的相互識(shí)別、物質(zhì)交換及信號(hào)傳導(dǎo)奠定基礎(chǔ)，使二者在組織結(jié)構(gòu)與生理代謝上更易協(xié)調(diào)，極大提升親和力，有利于愈傷組織的形成與維管束的連通，顯著提高嫁接成活率。此外，砧木與接穗的生理狀態(tài)至關(guān)重要。生長(zhǎng)旺盛、代謝活躍的砧木與接穗，細(xì)胞內(nèi)酶活性高，合成代謝強(qiáng)，能快速響應(yīng)嫁接創(chuàng)傷應(yīng)激。例如，活躍的細(xì)胞能高效合成蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)，為愈傷組織形成與維管束分化提供充足原料，同時(shí)具備更強(qiáng)的抵御外界不良環(huán)境與病菌侵襲能力，保障嫁接苗健康生長(zhǎng)。?

2.3 環(huán)境因素對(duì)嫁接的作用?

環(huán)境因素全方位影響山桐子嫁接的成敗。溫度方面，適宜的溫度范圍為15～25℃，在此區(qū)間內(nèi)，植物體內(nèi)參與細(xì)胞分裂、代謝的各類酶活性處于最佳狀態(tài)，為愈傷組織形成及維管束分化提供必要的生化反應(yīng)基礎(chǔ)。溫度過低，酶活性受抑制，細(xì)胞分裂停滯，愈傷組織生長(zhǎng)緩慢，嫁接接口愈合受阻；溫度過高，細(xì)胞呼吸加劇，消耗大量光合產(chǎn)物，導(dǎo)致接穗營(yíng)養(yǎng)虧缺，且高溫易引發(fā)接穗水分過度蒸發(fā)，造成生理干旱，降低嫁接成活率。濕度也是關(guān)鍵，相對(duì)濕度保持在80%～90%時(shí)，接穗水分散失得到有效抑制，維持細(xì)胞膨壓，保障細(xì)胞正常生理功能。高濕度環(huán)境還有利于促進(jìn)細(xì)胞分泌胞外多糖等黏性物質(zhì)，增強(qiáng)細(xì)胞間黏附，加速愈傷組織融合。光照對(duì)嫁接初期影響顯著，過強(qiáng)光照會(huì)導(dǎo)致溫度升高，接穗水分蒸發(fā)失控，同時(shí)過高的光強(qiáng)可能激發(fā)光氧化反應(yīng)，破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能，因此初期需適度遮陰。隨著嫁接苗生長(zhǎng)，逐步增加光照，滿足其光合作用需求，促進(jìn)植株物質(zhì)積累與形態(tài)建成。

3 山桐子高效嫁接繁育技術(shù)實(shí)踐

3.1 接穗的選擇與處理?

3.1.1 接穗的選擇標(biāo)準(zhǔn)?

接穗的質(zhì)量直接關(guān)乎嫁接的成效。理想的接穗應(yīng)采自盛產(chǎn)期的優(yōu)良山桐子母樹，這類母樹具備穩(wěn)定且優(yōu)質(zhì)的遺傳特性，能確保接穗將優(yōu)良性狀傳遞給嫁接苗。枝條需生長(zhǎng)健壯，無病蟲害侵?jǐn)_，直徑宜在0.5～1 cm，過細(xì)的枝條養(yǎng)分儲(chǔ)備不足，過粗則不易操作且愈合難度增加。芽體飽滿是關(guān)鍵，飽滿的芽蘊(yùn)含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在嫁接后能迅速萌發(fā)生長(zhǎng)，增強(qiáng)嫁接苗的活力。例如，在實(shí)際選穗過程中，可觀察枝條上芽的形態(tài)，芽體大且突出、鱗片緊密包裹的，往往是優(yōu)質(zhì)芽的表現(xiàn)。同時(shí)，優(yōu)先選擇樹冠外圍、光照充足部位的枝條，這些枝條光合作用強(qiáng)，積累的養(yǎng)分多，能為嫁接后的生長(zhǎng)提供有力支持。?

3.1.2 接穗的采集時(shí)間與方法?

接穗采集時(shí)間極為重要，通常在休眠期進(jìn)行，以早春樹木萌芽前2～3周為宜。此時(shí)，樹體養(yǎng)分集中在枝條中，且枝條含水量相對(duì)較低，有利于接穗的儲(chǔ)存和嫁接成活。采集時(shí)，使用鋒利的修枝剪，從母樹上剪取枝條，剪口要平滑，避免撕裂枝條組織。每根接穗長(zhǎng)度控制在10～15 cm，保留2～3個(gè)飽滿芽。為減少水分散失和保護(hù)芽體，采集后的接穗需立即進(jìn)行處理。在大規(guī)模采集時(shí)，可采用分區(qū)采集的方式，對(duì)不同區(qū)域的母樹進(jìn)行標(biāo)記，記錄采集時(shí)間和枝條特征，以便后續(xù)追溯和管理[2]。同時(shí)，在剪取接穗時(shí)，要注意保留母樹的樹形，避免過度修剪影響母樹生長(zhǎng)和來年產(chǎn)量。?

3.1.3 接穗的處理技術(shù)?

接穗采集后，首先要進(jìn)行修剪。然后進(jìn)行削切，常用的削切方法是在接穗基部?jī)蓚?cè)各削一刀，形成一個(gè)長(zhǎng)2～3 cm的楔形切面，切面要平整光滑，保證與砧木緊密貼合。削切后，接穗易失水，需進(jìn)行保濕處理。可將接穗放入清水中浸泡3～4 h，使其充分吸水，之后用濕布包裹，置于陰涼處備用。若需儲(chǔ)存較長(zhǎng)時(shí)間，可采用蠟封處理，將接穗基部蘸蠟，形成一層保護(hù)膜，減少水分散失，同時(shí)能防止病菌侵入。在處理接穗過程中，操作要迅速、準(zhǔn)確，避免接穗長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中，降低嫁接成活率。?

3.2 砧木的選擇與處理?

3.2.1 砧木的選擇標(biāo)準(zhǔn)?

砧木對(duì)嫁接苗的生長(zhǎng)發(fā)育起著至關(guān)重要的作用。一年生的山桐子實(shí)生苗是較為理想的砧木，其根系發(fā)達(dá)，適應(yīng)性強(qiáng)，能為接穗提供充足的水分和養(yǎng)分。實(shí)生苗地徑應(yīng)在0.8～1.5 cm，生長(zhǎng)健壯，無明顯病蟲害。選擇時(shí)，觀察苗木的根系，根系發(fā)達(dá)、側(cè)根多且分布均勻的苗木，吸收能力強(qiáng)，有利于嫁接苗后期生長(zhǎng)。同時(shí)，苗木的莖干要挺直，木質(zhì)化程度適中，過嫩的莖干易在嫁接操作中受損，過老則愈合能力差。例如，在苗圃中挑選砧木時(shí)，可將苗木輕輕拔起，查看根系情況，對(duì)于根系發(fā)育不良或有病蟲害跡象的苗木予以剔除[3]。?

3.2.2 砧木的培育與管理?

砧木培育可采用播種育苗或扦插育苗的方法。播種育苗時(shí)，選擇肥沃、排水良好的沙壤土作為苗床，在秋季將山桐子種子進(jìn)行層積處理，打破休眠，來年春季播種。播種后，覆蓋1層薄土，保持苗床濕潤(rùn)，溫度控制在20～25℃，促進(jìn)種子發(fā)芽。扦插育苗則選取半木質(zhì)化的枝條，剪成10～15 cm長(zhǎng)的插穗，插入疏松透氣的基質(zhì)中，注意保濕和遮陰，約2～3周即可生根。在砧木培育過程中，要加強(qiáng)管理，定期澆水、施肥，促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。施肥以氮肥為主，配合適量的磷、鉀肥，在苗木生長(zhǎng)前期，每隔15～20 d施1次稀薄液肥，后期適當(dāng)增加磷、鉀肥比例，促進(jìn)苗木木質(zhì)化。同時(shí)，及時(shí)除草、松土，保持苗床整潔，減少病蟲害滋生。

3.2.3 砧木的處理技術(shù)?

在嫁接前，需對(duì)砧木進(jìn)行處理。將砧木在距離地面5～8 cm處截?cái)啵瑪嗝嬉秸岳谟稀Ｈ缓笤跀嗝嬷醒氪怪毕蛳屡坏叮疃葹?～3 cm，劈口要光滑，避免損傷砧木組織。為防止劈口干燥和病菌侵入，可在劈口處涂抹適量的殺菌劑。對(duì)于較細(xì)的砧木，可采用斜切法，在砧木一側(cè)斜切一刀，形成一個(gè)長(zhǎng)2～3 cm的斜面，與接穗的楔形切面相對(duì)應(yīng)[4]。在處理砧木過程中，要根據(jù)砧木的粗細(xì)和嫁接方法，靈活選擇處理方式，確保砧木與接穗的匹配度，提高嫁接成活率。

3.3 嫁接時(shí)間與環(huán)境選擇?

3.3.1 嫁接時(shí)間的確定?

嫁接時(shí)間對(duì)山桐子嫁接成活率影響顯著。春季是山桐子嫁接的最佳時(shí)期，一般在3月中旬—4月中旬，此時(shí)氣溫逐漸回升，樹液開始流動(dòng)，砧木和接穗的形成層活躍，有利于愈傷組織的形成和嫁接愈合。在不同地區(qū)，由于氣候條件差異，嫁接時(shí)間可適當(dāng)調(diào)整。例如，在南方溫暖地區(qū)，可適當(dāng)提前嫁接時(shí)間，而在北方寒冷地區(qū)，則需推遲嫁接，避免低溫對(duì)嫁接苗造成傷害。此外，嫁接應(yīng)選擇在晴朗無風(fēng)的天氣進(jìn)行，避免在雨天或高溫暴曬時(shí)嫁接，以免影響嫁接成活率。在一天中，上午9點(diǎn)～下午4點(diǎn)嫁接較為適宜，此時(shí)溫度和濕度相對(duì)穩(wěn)定，有利于嫁接操作和接穗愈合。?

3.3.2 嫁接環(huán)境的要求與調(diào)控?

嫁接環(huán)境的溫度、濕度和光照對(duì)嫁接苗的成活和生長(zhǎng)至關(guān)重要。溫度宜保持在15～25℃，在此溫度范圍內(nèi)，植物細(xì)胞分裂和愈傷組織形成速度較快。若溫度過低，細(xì)胞活性降低，愈合緩慢；溫度過高，則易導(dǎo)致接穗失水干枯。濕度方面，嫁接環(huán)境相對(duì)濕度應(yīng)保持在80%～90%，高濕度能減少接穗水分散失，促進(jìn)愈傷組織形成；可通過搭建塑料拱棚、噴霧等方式提高濕度。光照強(qiáng)度不宜過強(qiáng)，過強(qiáng)的光照會(huì)使溫度升高，加速接穗水分蒸發(fā)，可采用遮陰網(wǎng)進(jìn)行遮陰，降低光照強(qiáng)度。在嫁接后的初期，要保持環(huán)境相對(duì)封閉，減少空氣流動(dòng)，為接穗愈合創(chuàng)造穩(wěn)定的小環(huán)境。隨著嫁接苗的生長(zhǎng)，逐漸通風(fēng)透光，增強(qiáng)苗木的適應(yīng)性。例如，在塑料拱棚內(nèi)，可安裝溫濕度計(jì)，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)環(huán)境參數(shù)，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)控[5]。

3.4 嫁接方法與操作要點(diǎn)?

3.4.1 劈接嫁接方法?

劈接是山桐子常用的嫁接方法之一。首先，將處理好的接穗插入砧木的劈口中，使接穗的形成層與砧木的形成層對(duì)齊，至少一側(cè)對(duì)齊。接穗插入深度以削面露出0.2～0.3 cm為宜，這樣有利于愈傷組織包裹接穗，防止接口處積水。然后用塑料條將接口處綁扎緊實(shí)，綁扎時(shí)要從下往上纏繞，確保接口密封，防止水分散失和病菌侵入。綁扎力度要適中，過緊會(huì)勒傷接穗和砧木，過松則接口不緊密，影響愈合。在操作過程中，要保持接穗和砧木的切面清潔，避免污染。例如，可使用乙醇棉球?qū)铀牒驼枘镜那忻孢M(jìn)行消毒處理[6]。同時(shí)，操作要迅速，減少接穗和砧木切面暴露在空氣中的時(shí)間，提高嫁接成活率。?

3.4.2 其他嫁接方法對(duì)比?

除劈接外，芽接和腹接也可應(yīng)用于山桐子嫁接。芽接操作相對(duì)簡(jiǎn)便，節(jié)省接穗，適用于砧木較細(xì)或嫁接時(shí)間較晚的情況。芽接時(shí)，在砧木上切一個(gè)“T”形切口，將接芽嵌入切口內(nèi)，綁扎固定。腹接則是在砧木側(cè)面進(jìn)行切口，將接穗插入切口，不截?cái)嗾枘荆m用于砧木較粗或需要保留砧木樹冠的情況。與劈接相比，芽接和腹接的愈合速度可能較慢，對(duì)操作技術(shù)要求較高。在實(shí)際應(yīng)用中，可根據(jù)砧木和接穗的具體情況、嫁接時(shí)間以及操作人員的熟練程度，選擇合適的嫁接方法，以達(dá)到最佳的嫁接效果。例如，在砧木資源有限且接穗充足的情況下，可優(yōu)先選擇劈接；而在夏季砧木生長(zhǎng)旺盛、接穗芽體飽滿時(shí)，芽接可能更為合適。

4 結(jié)語

本文通過對(duì)山桐子高效嫁接繁育技術(shù)的深入研究，明確了接穗、砧木選擇處理，嫁接時(shí)間、環(huán)境把控以及嫁接方法和管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)對(duì)嫁接成活率與苗木品質(zhì)的影響規(guī)律。優(yōu)化后的嫁接技術(shù)顯著提升了山桐子嫁接繁育效率，為其規(guī)模化種植奠定了基礎(chǔ)。

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