涼山州是四川省三大牧區之一,牛羊養殖歷史悠久,牛羊在當地畜牧業生產中占據重要地位,是農牧民經濟來源的主要途徑之一],同時也是實現脫貧奔康和鄉村振興的重要支柱產業。2023年牛存欄量為117萬頭,牛出欄為39.9萬頭,相比增長 0.3% 牛肉產量為4.9萬噸,相比增長 0.8% ;牛奶產量為4.8萬噸,相比增長 1.0% 。涼山地區牛飼養方式除了壩區、河谷地帶以圈養 + 運動場飼養外,高二半山區以放牧和半放牧為主[,飼養環境簡陋,易感染寄生蟲,寄生蟲病已成為制約我州肉牛養殖業發展的因素之一。多數寄生蟲病為慢性消耗性疾病,臨床癥狀表現為感染動物逐漸消瘦,但病死率低,因此關注度較低[2。目前沒有對涼山州牛寄生蟲感染情況的相關調查報道,因此牛寄生蟲預防程序沒有理論依據,達不到預期效果。為了摸清涼山地區肉牛體內寄生蟲的感染、分布情況、流行與危害程度,以進一步提高防治效果,從而開展了肉牛體內寄生蟲感染調查。
1材料與方法
1.1材料
被調查肉牛主要集中在涼山州17縣(市)66個鄉(鎮)86個村,養殖方式以放牧和半放牧、養殖規模以10~50頭為主。于2023年2月—2024年11月期間,按4個季度(春、夏、秋、冬),通過直腸采取和地上直接采集牛的新鮮糞便,將20~30g糞便裝入一次性采樣盒,記錄采樣信息并編號,然后放入加有冰袋的采樣箱保存,樣品帶回實驗室進行檢測。
1.2方法
參照麥氏漂浮法和改良沉淀法[3-4處理樣本。
1.3統計處理
使用Excel對原始數據進行換算、數據處理,并對采樣點、季節的不同感染率進行統計學分析。
2結果與分析
2.1寄生蟲蟲卵形態觀察結果
在牛的糞樣中,發現有線蟲、絳蟲、吸蟲蟲卵和球蟲卵囊。參照殷宏等5譯著的《獸醫臨床寄生蟲學》描述的蟲卵形態進行鑒別分類。
2.2牛腸道寄生蟲感染情況
通過漂浮法和沉淀法從收集到的786份牛糞樣品中檢測出561份存在寄生蟲感染,感染率為71.37% ,蟲卵及卵囊包括4類,分別是線蟲、絳蟲、吸蟲和球蟲,感染率分別為 33.08% 、 4.45% 、14.51% 、 53.56% ,具體情況見表1。不同地區寄生蟲總感染率差異顯著( Plt;0.05 ),高感染地區是普格( 91.23% )、美姑( 90.70% )、寧南( 89.58% )。寄生蟲種類分布存在極顯著差異( Plt;0.01 ),球蟲是最主要的感染類型,其次是線蟲;昭覺、普格、寧南以線蟲和球蟲為主,美姑絳蟲感染率顯著高于其他地區;線蟲感染率前三地區是普格( 59.65% )、寧南( 58.33% )、昭覺( 48.84% );絳蟲感染主要集中在美姑( 25.58% )、越西( 19.05% );前后盤吸蟲較為突出地區是普格( 38.6% )、美姑( 20.93% ),肝片吸蟲較高地區是普格( 12.28% )、金陽( 9.76% );球蟲感染率普遍較高,最高的是金陽( 78.05% )、寧南( 66.67% )。牛寄生蟲單一感染率為 40.71% ,混合感染率為 31.17% ,其中二重感染、三重感染、四重感染分別為 23.79% 、 5.60% 、 1.27% ,混合感染率較高地區是普格( 61.40% )、金陽( 51.22% )、美姑( 51.16% ),具體情況見表2。
2.3不同品種牛寄生蟲感染情況
涼山州飼養牛品種主要是涼山牛、德昌水牛、木里牦牛、少部分雜交牛[。涼山??h存欄為25萬頭,德昌水牛存欄為0.8萬頭,木里牦牛為7萬頭[5]采集的786份糞樣包括涼山牛糞樣572份、木里牦牛糞樣38份、德昌水牛糞樣12份、雜交牛糞樣164份。表3、4結果顯示,不同品種牛的寄生蟲總感染率存在極顯著差異( Plt;0.01 ),涼山牛寄生蟲感染率最高( 73.43% ),其次是雜交牛( 73.17% ),它們都顯著高于木里牦牛( 42.11% )、德昌水牛( 41.67% )的寄生蟲總感染率;涼山牛線蟲、絳蟲、前后盤吸蟲、球蟲感染率顯著高于其他品種牛感染率( Plt;0.05 );木里牦牛肝片吸蟲感染率顯著高于涼山牛和雜交牛( Plt;0.05 );雜交牛球蟲感染率顯著高于德昌水牛和木里牦牛( Plt;0.05 );涼山牛的混合感染尤為突出。
表1不同地區肉牛寄生蟲感染情況

表2不同地區牛寄生蟲單一及混合感染率

2.4不同季節對牛寄生蟲感染的影響
由表5可知,不同季節牛寄生蟲總感染率存在顯著差異( Plt;0.05 );各類寄生蟲感染率存在季節差異,線蟲感染率在不同季節差異極顯著( Plt;0.01 );絳蟲感染率在不同季節差異顯著( Plt;0.05 );前后盤吸蟲感染率在不同季節存在極顯著差異( Plt;0.01 ),冬季感染率最高( 22.99% );肝片吸蟲感染率在不同季節存在顯著差異( Plt;0.05 ),冬季感染率最高( 13.79% );球蟲感染率在不同季節差異極顯著( Plt;0.01 ),夏季感染率最高( 76.73% )。
3討論
寄生蟲感染牛表面看沒有典型臨床癥狀,但寄生蟲病已影響了各種牛的生長發育,在調查的17縣(市)中有部分牛消瘦,偶有食欲缺乏、發育遲緩的現象,對牛健康造成威脅。本次調查中牛腸道寄生蟲總感染率低于馬清調查的烏魯木齊南疆牧場牛腸道寄生蟲感染率( 75% ),高于楊建嶺對云南部分地區牛腸道寄生蟲感染率( 62.93% ),也高于汪曉荷調查的青海省海晏縣牦牛腸道寄生蟲感染率( 57.2% )。本次調查中牛腸道線蟲和吸蟲感染率低于郭艷紅[調查安徽省望江縣江灘放牧牛線蟲( 83.5% )和吸蟲( 31.3% )感染率,也低于羊云飛對川西北地區牦牛腸道線蟲( 56.7% )和吸蟲( 43.4% )感染率,球蟲感染率高于嚴佩卿[調查湖南省永順牛球蟲感染率( 26% )。本次調查結果與國內外相關文獻數據結果呈現一致性,就是牛群寄生蟲感染現象普遍且嚴重,其中線蟲和球蟲感染尤其突出。Quiroz指出氣候是影響牛體內線蟲存在的重要原因,適宜的溫濕度是寄生蟲發育的基礎。
不同品種牛腸道寄生蟲感染情況差異極顯著( P lt;0.01 ),這與楊建嶺[研究結果不一致,與徐翠蓉[2]調查云南省德宏州芒市牛腸道寄生蟲結果一致。這可能跟不同品種??共』?、免疫力有關,下一步需在加大調查樣本量的同時進一步深入研究品種間抗病性差異的遺傳機制。本次調查木里牦牛的感染率( 42.11% )低于李友英[13]調查甘孜州牦牛腸道感染率( 79.7% )、計慧姝[4對甘孜州理塘縣牦牛體內寄生蟲感染率( 86.9% ),但木里牦牛球蟲感染率(31.58)高于甘孜州牦牛球蟲感染率( 18.7% )[13]。冬季前后盤吸蟲和肝片吸蟲感染率最高,顯著高于其他季節( Plt;0.05 )。原因可能是低溫潮濕環境利于中間宿主(如螺類)存活,增加了傳播風險;冬季牧場水源流動性降低,蟲卵易在靜水中聚集。冬季低溫潮濕環境利于中間宿主存活,可能會提高肝片吸蟲的感染率。
表3不同品種牛寄生蟲感染情況

表4不同品種牛寄生蟲單一及混合感染

表5不同季節牛寄生蟲感染情況

結語
在牛腸道寄生蟲感染中,球蟲、線蟲是優勢蟲種,并且牛腸道寄生蟲感染存在多重感染,二重及以上混合感染占比高。地區、季節、品種對牛胃腸道感染有顯著影響。涼山牛與雜交牛是寄生蟲防控的重點對象,二者混合感染率極高且無顯著差異,需優化飼養管理,如推廣圈養結合運動場的飼養模式,減少放牧接觸寄生蟲的風險,或者定期輪換牧場。針對高感染率地區,可以優先進行驅蟲,加強環境消毒,注重寄生蟲卵環境消殺(如糞便處理),減少中間宿主(螺類、螨蟲等)滋生;針對不同品種,制定差異化的防治策略,可使用抗寄生蟲飼料添加劑或廣譜驅蟲藥;在冬季加強防控措施,減少凈水中蟲卵聚集;夏季針對球蟲感染高峰時期,使用廣譜球蟲藥物;針對農牧民開展寄生蟲病防治培訓,以提高基層防控能力。
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收稿日期:2025-06-16
作者簡介:孫艷(1981—),女,彝族,碩士,正高級獸醫師。研究方向:動物健康養殖、實驗室檢測診斷工作及獸醫藥理和毒理學研究。
*通訊作者:張濤(1969—),男,漢族,本科,正高級獸醫師。研究方向:牛疾病防治研究及推廣。