培育新質(zhì)生產(chǎn)力賦能涼州區(qū)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展探析

涼州區(qū)位于祁連山下綠洲平原、石羊河上游，農(nóng)業(yè)資源豐富、氣候條件優(yōu)越、水源土壤潔凈，日照充足，晝夜溫差大，素有“涼州之畜為天下饒”的美譽(yù)，是發(fā)展畜牧業(yè)的天然牧場。近年來，在各項(xiàng)畜牧業(yè)政策扶持及項(xiàng)目連續(xù)實(shí)施下，全區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展迅速。然而，當(dāng)前也存在發(fā)展空間有限、產(chǎn)業(yè)鏈條短、品牌效應(yīng)不強(qiáng)、基層服務(wù)力量不足等問題。在國家“雙碳”目標(biāo)和鄉(xiāng)村振興背景下，如何通過培育新質(zhì)生產(chǎn)力實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)提質(zhì)增效，成為涼州區(qū)亟待解決的課題。

1發(fā)展現(xiàn)狀

1.1畜牧業(yè)發(fā)展再上新臺(tái)階

近年來，涼州區(qū)深度推進(jìn)“三大特色產(chǎn)業(yè)帶”建設(shè)，持續(xù)壯大“ 10+N^′′ 特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，畜牧業(yè)發(fā)展迅猛。2020至2024年，全區(qū)畜禽飼養(yǎng)量由1031.83萬頭（只）增長到1235.7萬頭（只），增幅達(dá)到 19.76% 肉蛋奶產(chǎn)量由14.69萬噸增長到32.53萬噸，增幅達(dá)到121.44% 。畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中的占比逐漸增加，由 33.3% 增加到 38.7% ，在增加農(nóng)民收入中的重要地位日益凸顯。

1.2規(guī)模化發(fā)展開創(chuàng)新局面

涼州區(qū)深入實(shí)施特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效行動(dòng)，連續(xù)6年出臺(tái)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎(jiǎng)補(bǔ)扶持政策，特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，累計(jì)建成規(guī)模養(yǎng)殖場446個(gè)，養(yǎng)殖暖棚37.1萬畝。成功創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（奶產(chǎn)業(yè)），培育萬頭奶牛養(yǎng)殖場3個(gè)。打造母牛繁育、肉牛育肥和特色肉牛養(yǎng)殖三大核心區(qū)，肉牛良種化程度達(dá) 99% 。擦亮生豬調(diào)出大縣金字招牌，引進(jìn)培育龍頭企業(yè)，引領(lǐng)生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展。涼州牧原5個(gè)場區(qū)建成投產(chǎn)，現(xiàn)存欄生豬33萬頭，年出欄40萬頭以上。一批大型規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)建成投產(chǎn)促進(jìn)了涼州區(qū)畜牧業(yè)規(guī)模化發(fā)展開創(chuàng)新局面。

1.3畜禽種業(yè)發(fā)展取得新突破

種畜禽場建設(shè)步伐加快，提升完善了黃牛改良點(diǎn)、種公豬站、綿羊改良點(diǎn)，全區(qū)建成種畜禽場13個(gè)，牛、羊、豬良種化水平分別達(dá)到 100% 二 96% 、 100% 。牧原托佩克核心種豬場項(xiàng)目及武威市陽光農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司種豬育種創(chuàng)新項(xiàng)目陸續(xù)建成投產(chǎn)，將有力推進(jìn)種豬育種的國際化進(jìn)程，提升生豬調(diào)出大縣的知名度。

1.4綠色發(fā)展成效突出

全區(qū)優(yōu)質(zhì)飼草種植面積達(dá)26萬畝，累計(jì)建成畜禽糞污處理大型沼氣站（點(diǎn)）22個(gè)、有機(jī)肥生產(chǎn)廠6家、區(qū)域性糞污集中處理中心7家，學(xué)習(xí)引進(jìn)推廣各項(xiàng)糞污綜合處理技術(shù)，規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設(shè)施配套逐步完善，畜禽糞污資源化利用率達(dá) 91.96% 。建成日處理能力30t的病死畜無害化處理中心一處，有效解決了病死畜禽處理及動(dòng)物疫病傳播問題，養(yǎng)殖生物安全水平顯著提升。

1.5產(chǎn)業(yè)鏈條構(gòu)建不斷完善

引進(jìn)培育了優(yōu)然牧業(yè)、嘉立荷、伊利乳業(yè)、博貞園等牛奶生產(chǎn)加工企業(yè)，推動(dòng)了奶牛養(yǎng)殖及牛奶加工產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。建成活畜屠宰加工企業(yè)13家，年屠宰加工能力達(dá)198萬頭（只）；建成飼料生產(chǎn)企業(yè)34家，年可推廣配（混）合飼料200萬噸；建成甘肅新天馬、牛滿加、匯能、天利達(dá)4家獸藥生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)藥物品種達(dá)260種。生產(chǎn)、屠宰加工、飼料獸藥等產(chǎn)業(yè)鏈正在不斷完善。

2 存在的問題

2.1發(fā)展空間有限

各鎮(zhèn)閑灘空地較少，養(yǎng)殖業(yè)用地預(yù)留不足，發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖受到限制，畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展用地矛盾突出。隨著環(huán)保意識(shí)的提升，一些不符合環(huán)保要求的養(yǎng)殖場被關(guān)閉或搬遷，進(jìn)一步加劇了養(yǎng)殖用地的緊張狀況。部分地塊與村莊之間距離近，難以達(dá)到養(yǎng)殖場建設(shè)的規(guī)范要求，人畜混居的生產(chǎn)方式難以全面改善。

2.2支撐條件不完善

畜產(chǎn)品品牌建設(shè)滯后，普遍存在品牌規(guī)模小、知名度低的問題，在全國缺少響亮的畜牧品牌，消費(fèi)者認(rèn)可度不高，且銷售渠道單一。同時(shí)，產(chǎn)業(yè)鏈融合深度不夠，雖然畜禽飼養(yǎng)量很大，但是產(chǎn)業(yè)鏈下游環(huán)節(jié)精深加工不夠，未能將更多生產(chǎn)價(jià)值留在本地，生產(chǎn)經(jīng)營主體收益有限。

2.3應(yīng)對(duì)市場變化能力較弱

去年以來，受市場供應(yīng)量增加、消費(fèi)階段性放緩、進(jìn)口產(chǎn)品沖擊等多因素疊加影響，國內(nèi)畜產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)下行，養(yǎng)殖戶普遍虧損，生產(chǎn)經(jīng)營壓力加大。面對(duì)低迷的市場行情，部分養(yǎng)殖戶缺乏科學(xué)的應(yīng)對(duì)策略，沒有真正做到降本增效，畜牧業(yè)發(fā)展后勁受到嚴(yán)重影響。

2.4基層服務(wù)力量不足

近年來，隨著機(jī)構(gòu)改革不斷實(shí)行，原有鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧站職能不斷弱化，人員流失嚴(yán)重，部分鎮(zhèn)畜牧站已并至農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，實(shí)際在畜牧崗位上工作的人越來越少。同時(shí)，村級(jí)防疫員待遇較低，年齡偏大，年青力量不足，科學(xué)飼養(yǎng)觀念改變及先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣應(yīng)用相對(duì)滯后，動(dòng)物疫病防控及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)仍然存在]。

3新質(zhì)生產(chǎn)力賦能涼州區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的路徑探索

3.1優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局，持續(xù)推動(dòng)規(guī)模化養(yǎng)殖

結(jié)合本地資源稟賦、環(huán)境承載能力和市場需求，科學(xué)規(guī)劃養(yǎng)殖區(qū)域，制定合理的畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局方案，包括畜禽養(yǎng)殖、飼草料生產(chǎn)加工、屠宰調(diào)運(yùn)等全產(chǎn)業(yè)鏈的結(jié)構(gòu)布局，明確各部分在整個(gè)畜牧業(yè)發(fā)展中的作用和占比；其次要持續(xù)出臺(tái)畜牧業(yè)發(fā)展獎(jiǎng)補(bǔ)扶持政策，推進(jìn)重點(diǎn)項(xiàng)目和示范點(diǎn)建設(shè)，大力支持設(shè)施畜牧業(yè)裝備提升，打造一批技術(shù)領(lǐng)先、配套完備的設(shè)施畜牧業(yè)示范基地。

3.2提升畜牧獸醫(yī)科技創(chuàng)新能力及成果落地

加強(qiáng)與省內(nèi)外高校及科研院所合作，提高產(chǎn)業(yè)技術(shù)支撐能力，讓前沿創(chuàng)新科技成果在涼州區(qū)落地生根，促進(jìn)成果的產(chǎn)業(yè)化。借助畜牧獸醫(yī)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)，加強(qiáng)與牧原集團(tuán)、優(yōu)然牧業(yè)、嘉立荷、伊利等引進(jìn)企業(yè)的合作，加大畜牧獸醫(yī)科技研發(fā)投入，研發(fā)應(yīng)用新技術(shù)，引領(lǐng)行業(yè)新升級(jí)。

3.3加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈延伸與拓展

產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和拓展對(duì)推動(dòng)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展至關(guān)重要，建議從畜禽養(yǎng)殖、屠宰加工、分割包裝、宣傳銷售、創(chuàng)建品牌等各環(huán)節(jié)進(jìn)行優(yōu)化和升級(jí)，不斷實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增值[2]。堅(jiān)持把一二三產(chǎn)業(yè)貫通起來，加大“外引內(nèi)培”力度，做足“農(nóng)頭工尾、糧頭食尾、畜頭肉尾”文章，拉長乳制品、食品、農(nóng)畜產(chǎn)品加工等產(chǎn)業(yè)鏈條，補(bǔ)齊精深加工短板，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈強(qiáng)筋壯骨、延伸增效。支持企業(yè)提升精深加工、長距離運(yùn)輸能力及產(chǎn)品終端配送能力，利用新媒體平臺(tái)拓寬畜產(chǎn)品的銷售渠道。

3.4推動(dòng)綠色轉(zhuǎn)型，發(fā)展低碳循環(huán)經(jīng)濟(jì)

在畜牧業(yè)由高速發(fā)展向高質(zhì)量發(fā)展過渡轉(zhuǎn)變的過程中，我們也要充分吸取歷史經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，兼顧生態(tài)優(yōu)先，綠色發(fā)展。優(yōu)化飼養(yǎng)模式，堅(jiān)持推行種養(yǎng)循環(huán)生態(tài)化模式，不斷建設(shè)“飼草種植-養(yǎng)殖-糞肥還田”閉環(huán)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)糞污資源化利用的同時(shí)可減少化肥使用量。圍繞牛羊規(guī)模養(yǎng)殖場和飼草加工企業(yè)，利用糧改飼項(xiàng)目支持，持續(xù)推廣玉米全株青貯技術(shù)，提升飼料利用率。大力推廣干濕分離、堆肥發(fā)酵、沼氣和有機(jī)肥料生產(chǎn)等養(yǎng)殖糞污綜合處理利用技術(shù)，落實(shí)病死畜禽無害化處理主體責(zé)任和保險(xiǎn)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，開展無害化處理信息化應(yīng)用培訓(xùn)，逐步提升無害化處理規(guī)范化和信息化監(jiān)管水平。

3.5數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)，構(gòu)建數(shù)字服務(wù)平臺(tái)

構(gòu)建畜牧業(yè)數(shù)字服務(wù)平臺(tái)是推動(dòng)畜牧業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)業(yè)競爭力的重要手段[3]。通過構(gòu)建數(shù)字服務(wù)平臺(tái)，整合養(yǎng)殖數(shù)據(jù)、市場行情、疫病預(yù)警、自然災(zāi)害等信息，為政府、企業(yè)和養(yǎng)殖戶提供實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)支撐，輔助科學(xué)決策，還可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、降本增效、風(fēng)險(xiǎn)防控等多個(gè)目標(biāo)。通過畜牧業(yè)數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)，可以實(shí)現(xiàn)從“經(jīng)驗(yàn)驅(qū)動(dòng)”到“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)”的轉(zhuǎn)變，為鄉(xiāng)村振興和畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)支撐。

結(jié)語

涼州區(qū)畜牧業(yè)向新質(zhì)生產(chǎn)力轉(zhuǎn)型是破解資源環(huán)境約束、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的必由之路。通過優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局、提升科技創(chuàng)新能力、加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈延伸拓展、推動(dòng)綠色低碳發(fā)展、構(gòu)建數(shù)字服務(wù)平臺(tái)等多措并舉，是培育新質(zhì)生產(chǎn)力促進(jìn)全區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的重要途徑[4。同時(shí)，進(jìn)一步探索畜牧業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的培優(yōu)路徑、拓展領(lǐng)域、評(píng)價(jià)體系等方面仍是需要深入研究的內(nèi)容。

參考文獻(xiàn)：

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[3]林羽.新質(zhì)生產(chǎn)力助力畜牧業(yè)管理平臺(tái)建設(shè)[J].福建畜牧獸醫(yī)，2024，46（05）：69-70.

[4]新質(zhì)生產(chǎn)力助推畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略思路和對(duì)策[J].畜牧產(chǎn)業(yè)，2024（08）：27-33.

收稿日期：2025-06-30

作者簡介：盧斌山（1991—），男，漢族，碩士研究生，畜牧師。研究方向：動(dòng)物遺傳育種與繁殖。