小麥品種純度田間小區(qū)種植鑒定技術(shù)要點(diǎn)

摘要：此篇論文主要闡述了小麥品種純度在田間小區(qū)進(jìn)行種植鑒定的各項(xiàng)技術(shù)要點(diǎn)，其囊括的內(nèi)容有鑒定的目的、具體方式、實(shí)施程序以及最終結(jié)果的處理辦法，是依靠對(duì)田間種植的樣品植株性狀與標(biāo)準(zhǔn)樣品植株性狀加以對(duì)比，以此來(lái)判斷該品種的真實(shí)性以及純度狀況，鑒定的方式包含當(dāng)?shù)赝痉N植、異季種植以及異地異季種植這幾種，這種鑒定方式適用于政府部門(mén)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)以及企業(yè)等不同主體。鑒定程序涉及接樣登記、方案制定、試驗(yàn)地挑選、播種操作、小區(qū)日常管理、鑒定過(guò)程以及記錄工作等多個(gè)環(huán)節(jié)，結(jié)果計(jì)算會(huì)采用百分率或者淘汰值的方式，并結(jié)合容許差距來(lái)做出判定，運(yùn)用這種方法可切實(shí)有效地保證種子品質(zhì)，防止不合格種子流入市場(chǎng)，保護(hù)農(nóng)民的利益。

關(guān)鍵詞：小麥；品種純度；田間；小區(qū)種植鑒定；種子品質(zhì)

小麥在我國(guó)屬于關(guān)鍵的糧食作物，其種子品質(zhì)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的安全以及效益有著緊密聯(lián)系，品種純度作為衡量種子品質(zhì)的一項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)，精準(zhǔn)鑒定小麥品種純度，對(duì)于保障種子市場(chǎng)秩序、維護(hù)農(nóng)民利益以及推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展而言意義重大，田間小區(qū)種植鑒定是一種有權(quán)威性的品種純度鑒定辦法，具體是借助在田間種植樣品，同時(shí)觀察其生長(zhǎng)表現(xiàn)，以此來(lái)判斷品種的真實(shí)性以及純度。此方法適用于商品種子的市場(chǎng)品質(zhì)檢驗(yàn)，而且在農(nóng)作物生產(chǎn)質(zhì)量控制方面也能發(fā)揮關(guān)鍵作用。

1 品種真實(shí)性鑒定

對(duì)田間小區(qū)內(nèi)所種植的被檢樣品植株以及標(biāo)準(zhǔn)樣品生長(zhǎng)植株加以比較，以此來(lái)判定其品種真實(shí)性是否相符，品種真實(shí)性所指的是供檢品種和品種說(shuō)明書(shū)、標(biāo)簽等描述是否一致，小區(qū)種植鑒定的目的在于鑒定種子樣品純度是否契合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)或者種子標(biāo)簽標(biāo)注值的要求[1]。

2 品種純度鑒定

田間小區(qū)種植鑒定里的非典型株也就是變異株的數(shù)量有沒(méi)有超過(guò)國(guó)家規(guī)定的最低標(biāo)準(zhǔn)；品種純度指的是品種在特征、特性方面典型一致的程度，是用本品種的種子數(shù)占供檢本作物株數(shù)的百分率來(lái)表示的；小區(qū)種植鑒定的目的包括小區(qū)種植的鑒定方式及其所起到的作用，當(dāng)?shù)赝九c大田生產(chǎn)同步種植這種小區(qū)種植的鑒定方式及其作用，以及當(dāng)?shù)禺惣驹跍厥一虼笈飪?nèi)種植的情況。異地異季的情況比如稻、玉米、棉花、西瓜等作物冬季在海南省種植，油菜等作物夏季在青海省種植，小區(qū)種植鑒定方法是一項(xiàng)技術(shù)規(guī)范，適用于政府部門(mén)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、企業(yè)等相關(guān)方，借助組織開(kāi)展種子市場(chǎng)監(jiān)督抽查，鑒定結(jié)果能作為判斷種子品質(zhì)好壞的依據(jù)，是我國(guó)農(nóng)作物種子品質(zhì)監(jiān)督抽查工作中鑒定種子樣品的品種純度是否符合種子品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要求的主要手段之一。其中異地小區(qū)種植鑒定作為保證種子品質(zhì)的手段，依據(jù)鑒定結(jié)果，可淘汰質(zhì)量低劣的種子，這樣能達(dá)到在種子生產(chǎn)的田間檢驗(yàn)期間或者之前就淘汰不符合要求的種子田的目的，也可在種子收獲加工后、上市前進(jìn)行抽樣鑒定，防止不合格種子上市，在源頭上保證了種子的品種純度，也讓農(nóng)民免受偽劣種子的侵害。小區(qū)種植鑒定方法可以解決生產(chǎn)者和使用者之間的爭(zhēng)議。

3 小麥田間小區(qū)鑒定程序

小麥田間鑒定流程包括樣本接樣登記、方案制定、試驗(yàn)地選擇、播種、小區(qū)管理、鑒定與記錄等步驟，隨后進(jìn)行結(jié)果通知與異議處理，進(jìn)而計(jì)算結(jié)果并確定容許差距，實(shí)現(xiàn)了結(jié)果報(bào)告編制閉環(huán)的閉環(huán)階段。

接樣登記環(huán)節(jié)如下：樣品審查的初始步驟，必須依照安徽省農(nóng)作物種子品質(zhì)監(jiān)管的既定措施操作，樣品分量須遵循200 g以上規(guī)定，包裝完好，標(biāo)識(shí)清晰。扦樣數(shù)量依據(jù)相關(guān)表格執(zhí)行，小麥大田播種量定在200粒，原種為300×2。隨后，務(wù)必對(duì)樣品資料進(jìn)行細(xì)致的登記，系統(tǒng)性地整理品種標(biāo)識(shí)、種子類(lèi)型、樣本序號(hào)等核心參數(shù)，為樣品袋貼上專(zhuān)有的種植序列符號(hào)。必須精確地確認(rèn)種植園及其管理者身份，務(wù)必實(shí)施種植區(qū)域的安全防護(hù)計(jì)劃，務(wù)必維護(hù)鑒純?cè)囼?yàn)的安全高效成果拓展。

在繪制種植藍(lán)圖的開(kāi)端階段，首要鎖定樣本數(shù)量、編號(hào)及數(shù)據(jù)匯總流程。隨后，依據(jù)種植規(guī)定、地塊的方位與規(guī)模，精確標(biāo)示東西走向的長(zhǎng)度與南北走向的寬度，周全部署觀測(cè)走廊與防護(hù)陣列。努力消除田間種植鑒定中的主觀傾向性，整個(gè)過(guò)程中僅以編號(hào)形式展示相關(guān)信息。為便于觀察，采用S形排列法布置小區(qū)。以樣本規(guī)模、小區(qū)規(guī)劃及田塊鑒定形態(tài)為分析尺度，繪制小區(qū)圖。闡釋種植規(guī)模設(shè)定的核心策略要點(diǎn)，OECD發(fā)布了一套詳盡的指導(dǎo)手冊(cè)：依據(jù)品種純度標(biāo)準(zhǔn)X%的系數(shù)，則種植4N株可獲得滿(mǎn)意結(jié)果，X是品種純度的基準(zhǔn)數(shù)值，4N數(shù)值定義了種植實(shí)驗(yàn)所需的最小樣本顆粒規(guī)模。小麥品種鑒定階段正逐步顯現(xiàn)突破，種植株數(shù)需遵循OECD的4N原則。該原則規(guī)定，鑒定品種標(biāo)注的純度為X％時(shí)，所需種植的鑒定株數(shù)不得少于4N。計(jì)算公式為4N=100/X。例如，若小麥品種標(biāo)注純度為99.0％，則4N=100/99.0％=400株；純度標(biāo)簽若顯現(xiàn)99.9%，則4N=100/99.9％=4 000株。根據(jù)75%的田間出苗率比率，對(duì)大田小麥品種進(jìn)行詳盡的鑒定評(píng)估，種植鑒定粒數(shù)不得少于533粒（400粒×75%）；執(zhí)行原種小麥品種的鑒定步驟，種植鑒定粒數(shù)不得少于5 330粒（4 000粒×75%）。在社區(qū)園藝現(xiàn)場(chǎng)，行與株之間需維持適宜的空隙，對(duì)大株作物可適當(dāng)放寬行株距，采納單粒播種技術(shù)。鑒定行數(shù)和面積應(yīng)根據(jù)種植粒數(shù)確定。啟動(dòng)小麥品種鑒定分析的研究過(guò)程，若純度標(biāo)識(shí)精確達(dá)到99.0%，執(zhí)行800粒麥種的耕作步驟，分5行排列，每行160粒，行距30 cm，株距4 cm，則行長(zhǎng)640 cm，此區(qū)域面積大致為7.68 m2。排間留50 cm通道以利行走。此外，必須對(duì)播種、田間管理及工作要求進(jìn)行細(xì)致的分解，時(shí)間安排。特別要求前茬無(wú)同類(lèi)作物及雜草，一般需土壤均勻、肥力一致、田塊條件良好，執(zhí)行適宜的作物養(yǎng)護(hù)措施[2]。

在播種前，需對(duì)參與人員實(shí)施培訓(xùn)。以小區(qū)的種植示意圖為依據(jù)，于地頭插牌，按序展示樣本陣列，并對(duì)照清單核對(duì)包裝信息，以避免混淆。隨后，迅速地實(shí)施了樣品播種作業(yè)，播種完畢后，將未播種樣本歸入檢驗(yàn)室。

在細(xì)致研究小區(qū)各項(xiàng)要素之后，啟動(dòng)人工挖溝實(shí)施階段，逐粒播撒生命的希望，覆土深度約4厘米。精確設(shè)定播種區(qū)域的分野，播種前人工劃設(shè)種植線和觀察走道線，維持種子間的適宜間距規(guī)范，一絲不茍地實(shí)施既定間距的播種法度，確保土壤覆蓋層的深度均勻一致。日常養(yǎng)護(hù)期，學(xué)習(xí)大田糧食生產(chǎn)的成功經(jīng)驗(yàn)，嚴(yán)謹(jǐn)執(zhí)行化肥施用規(guī)程，遵循土壤肥力的和諧原則，不追求高產(chǎn)，細(xì)致洞察品種本質(zhì)。正處于作物易倒伏小區(qū)的鑒定時(shí)刻，對(duì)化肥施用嚴(yán)格把關(guān)，并謹(jǐn)慎使用除草劑與生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，力求維護(hù)植株的固有特性不受傷害。

特定時(shí)期見(jiàn)證小麥小區(qū)鑒定活動(dòng)的獨(dú)特風(fēng)采，關(guān)注幼苗成長(zhǎng)、穗頭挺立及果實(shí)成熟的3個(gè)關(guān)鍵時(shí)期。苗期鑒定重點(diǎn)包括幼苗的生長(zhǎng)習(xí)性、葉相、葉色、生長(zhǎng)勢(shì)、分蘗力和耐寒性等；抽穗期則主要針對(duì)株高、穗部形狀、株型、莖稈蠟質(zhì)、抗病性和抽穗整齊度等方面進(jìn)行評(píng)估；成熟期階段，周全鑒定籽粒的形態(tài)與色澤等細(xì)節(jié)。

鑒定與記錄流程的初始階段是初步篩選，對(duì)種植小區(qū)中的植株個(gè)體屬性進(jìn)行逐個(gè)鑒定。對(duì)這些初步鑒定為雜株的植物執(zhí)行標(biāo)記及數(shù)量核對(duì)。當(dāng)前正執(zhí)行植株個(gè)體鑒定作業(yè)，經(jīng)持證檢驗(yàn)員2人或以上合力完成。置身于鑒定階段，對(duì)變異株進(jìn)行周到的審視與詳實(shí)的筆記，使用紅繩等標(biāo)記以便最終鑒定。隨后進(jìn)入記錄階段，緊隨其后的是現(xiàn)場(chǎng)鑒定。省站即將集結(jié)一支由專(zhuān)家構(gòu)成的鑒定隊(duì)伍，對(duì)種植小區(qū)的樣品逐一進(jìn)行鑒定。對(duì)初篩不達(dá)標(biāo)的樣本進(jìn)行深入審查。專(zhuān)家組經(jīng)過(guò)一番系統(tǒng)全面的集體研究，最終形成鑒定結(jié)論。鑒定的依據(jù)考量點(diǎn)，觀察品種性狀在鑒定各階段所展現(xiàn)的豐富多樣性，首要參照核心性狀，次要性狀輔助核心鑒定階段。株高是小麥植株鑒定中的核心參考性狀，依據(jù)穗層中單穗的長(zhǎng)度來(lái)定奪，高矮適度。特別指出，正常品種的主莖穗通常較高。植株形態(tài)多樣，包括緊湊與松散型；穗型豐富，匯集了紡錘、長(zhǎng)方、圓錐、棍棒、橢圓及分叉等各式穗型；芒部形態(tài)多變多樣，有芒、曲芒、直芒之分；蠟質(zhì)層的有無(wú)各具不同風(fēng)采；葉片形態(tài)分為挺直、中等及下披。穗型中，紡錘形穗兩頭尖，中部略大；長(zhǎng)方形穗的上下及側(cè)面線條均勻?qū)ΨQ(chēng)；橢圓形穗中部寬，兩端略小。其穗型猶如一柱獨(dú)立的塔，上部小穗排列緊密，下部圓錐形穗子大而頂部小。稃尖無(wú)延長(zhǎng)，表現(xiàn)為無(wú)芒。小穗稃具直芒或曲芒，長(zhǎng)芒指芒長(zhǎng)超過(guò)40 mm，穗端與底端刺芒密集排列成網(wǎng)，芒長(zhǎng)小于40 mm為短芒。其芒如蟹爪般彎曲，短曲芒卷曲長(zhǎng)度小于3 mm，長(zhǎng)曲芒卷曲長(zhǎng)度大于等于3 mm。性狀差異的揭示之旅正在展開(kāi)，涵蓋了親子關(guān)系及同齡群體，性狀的斑斕多姿。例如，探討小麥這一系列，同一世代或不同世代植株在株高、粒重等性狀上可能存在差異。變異分為可遺傳變異和不可遺傳變異。可遺傳變異的產(chǎn)生源于遺傳物質(zhì)的改變，得以遺傳給子孫后代；非遺傳性的變異現(xiàn)象，此類(lèi)變異可視為表型層面的外在特征，環(huán)境所促成，不傳給子嗣的遺傳信息。在田間檢驗(yàn)過(guò)程中，務(wù)必清晰區(qū)分遺傳變異與不可遺傳變異的邊界。根據(jù)GB/T3543.5標(biāo)準(zhǔn)，變異株可直譯為“非典型株”，這些植株與培育者的預(yù)期特征不符。這種差異揭示了質(zhì)量與數(shù)量性狀的豐富多樣性，這種性狀的形成主要靠少數(shù)基因的默契配合，在分離群體中呈非連續(xù)分布，受環(huán)境影響較小，基因間的互動(dòng)鮮明地展現(xiàn)了顯隱特征的差異。數(shù)量性狀受微效多基因調(diào)控，繪制出一幅連綿不絕的圖卷，以數(shù)值為標(biāo)尺進(jìn)行衡量，環(huán)境對(duì)其作用明顯。其影響力幾乎可以忽略，昭示了多個(gè)基因位點(diǎn)作用的累積效應(yīng)。田間檢驗(yàn)時(shí)，質(zhì)量性狀在檢驗(yàn)中應(yīng)占據(jù)主導(dǎo)，數(shù)量性狀作為輔助依據(jù)。判斷變異時(shí)，檢驗(yàn)員務(wù)必具備充足的經(jīng)驗(yàn)資本，對(duì)樣品的形態(tài)特點(diǎn)及種子品種的特性進(jìn)行了細(xì)致挖掘。主觀評(píng)價(jià)應(yīng)與官方品種描述保持高度一致，精確識(shí)別遺傳與環(huán)境誘因的差異要素，特別關(guān)注那些受環(huán)境條件顯著影響的植株高度與成熟度表現(xiàn)。化學(xué)藥品的微妙影響似乎正在滲透特征特性，激素與除草劑的施用可能誘發(fā)一系列后果。田間檢驗(yàn)員在最后計(jì)數(shù)時(shí)應(yīng)遵循原則，僅記錄顯著變異株，微小變異未列入統(tǒng)計(jì)序列。這些形態(tài)各異的植物樣本形態(tài)差異，必須嚴(yán)謹(jǐn)檢視并詳實(shí)記載識(shí)別環(huán)節(jié)，一般借助標(biāo)簽及紅繩等標(biāo)識(shí)物進(jìn)行標(biāo)記。以便于后續(xù)觀察時(shí)區(qū)分處理。鑒定結(jié)果的電話通知即將抵達(dá)被抽查者的耳畔，不合格樣本須親自到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地核實(shí)。對(duì)純度不達(dá)標(biāo)的品種樣本進(jìn)行細(xì)致核查，務(wù)必將此情況告知門(mén)店及生產(chǎn)商。若對(duì)檢測(cè)數(shù)據(jù)持有疑慮態(tài)度，可前往種植點(diǎn)進(jìn)行田間復(fù)查。須親自現(xiàn)身現(xiàn)場(chǎng)以確認(rèn)成果，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)必須在3 d內(nèi)提醒其前往鑒定現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行結(jié)果核實(shí)。品種純度的展示手段形態(tài)豐富，涉及百分比，諸如育種專(zhuān)家精心挑選的種子和原始種苗。

品種純度計(jì)算公式為：品種純度=（本作物總株數(shù)/100%）×100%。小區(qū)種植鑒定所得品種純度結(jié)果應(yīng)保留1位小數(shù)，便于比較。針對(duì)分蘗植株如水稻、小麥，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織于1982年編制的《禾谷類(lèi)種子檢驗(yàn)技術(shù)指南》建議以穗為單位計(jì)數(shù)。然而，GB/T3543.5標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定以株數(shù)為單位，該規(guī)定對(duì)計(jì)數(shù)細(xì)節(jié)的精確度要求極高。根據(jù)GB/T3543.5標(biāo)準(zhǔn)，淘汰值以變異株數(shù)衡量，旨在保障種子生產(chǎn)者利益和降低誤判風(fēng)險(xiǎn)的前提下，對(duì)樣本變異株數(shù)與既定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行周密校對(duì)，實(shí)施種子批接納的鑒定程序，其精確性受樣本數(shù)量多寡的約束程度不一。

4 結(jié)果填報(bào)

小區(qū)種植鑒定技術(shù)作為當(dāng)前評(píng)估作物種子品質(zhì)的核心手段，享有極高的贊譽(yù)。在商品種子市場(chǎng)品質(zhì)審查及農(nóng)作物生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)管領(lǐng)域，此技術(shù)明顯地揭示了其實(shí)用性潛力，尤其在小麥田間小區(qū)種植鑒定方法的應(yīng)用過(guò)程中。

5 結(jié)語(yǔ)

小區(qū)種植鑒定技術(shù)在商品種子市場(chǎng)的品質(zhì)保證檢驗(yàn)及農(nóng)作物生產(chǎn)質(zhì)量保障檢驗(yàn)中占據(jù)核心地位。深入剖析小麥田間小區(qū)種植鑒定的實(shí)際狀況，管理人員需對(duì)種植鑒定流程的各個(gè)要素進(jìn)行深入剖析，梳理地塊挑選、小區(qū)設(shè)計(jì)、種植養(yǎng)護(hù)、鑒定記錄與結(jié)果剖析，這些環(huán)節(jié)構(gòu)成了小麥田間小區(qū)種植鑒定的完整步驟序列。任何環(huán)節(jié)的失誤均可能對(duì)鑒定結(jié)果造成嚴(yán)重影響。因此，必須嚴(yán)格實(shí)施種植鑒定流程中的各項(xiàng)措施，嚴(yán)格保證鑒定流程的精確度，維持鑒定成果的真實(shí)性與可靠性不變。

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