
課程緣起
課程過程
春日的教室里,一場關于“各行各業的人”的主題活動正在熱烈進行。幼兒像一群嘰叭喳喳的小鳥,圍坐成圈,分享著對職業的憧憬。忽然,思玄清脆地說道:“我的爸爸是艾灸師。”忱忱眨著好奇的大眼晴追問:“艾灸師是做什么的呀?”思玄驕傲地仰起小臉:“他們用艾灸幫助人們調理身體,讓大家變得更健康!”開昕也興奮地插話:“我生病時也做過艾灸,暖暖的特別舒服!”幼兒你一言我一語,討論聲此起彼伏。五月也迫不及待地分享:“我看過別人做艾灸,真的很神奇!”就在這一刻,關于“小艾灸師”的成長旅程悄然啟程(課程脈絡見圖1)。
圖1課程脈絡圖

(一)解密職業:初識中醫奧妙
為了讓幼兒更直觀地了解艾灸,教師邀請了思玄的爸爸 一一位資深艾灸師走進課堂。他帶來了柔軟的艾絨,清新的艾草香氣瞬間彌漫了整個教室,幼兒忍不住深吸一口氣。“艾灸是祖先留給我們的寶貝!”思玄爸爸邊說邊點燃艾條,“艾灸師就是運用這些艾絨,通過燃燒時產生的溫熱,刺激人體穴位,幫助人們調理身體,增進健康!”當溫暖的感覺輕撫過手心,幼兒驚喜地發現,艾灸不僅不讓人害怕,反而帶來一種暖洋洋的舒適感!
在繪本館里,幼兒化身為“身體探險家”,翻閱著繪本,辨認著心臟、胃、肺等器官(見圖2)。“看,這是胃,它幫我們消化食物!”“這是心臟,它像個小水泵!”結合繪本閱讀,幼兒不僅認識了身體的奧秘,還學會了愛護自己的身體。
【教師思考】
幼兒通過親身體驗艾灸,初步感知了傳統中醫的神奇;通過閱讀繪本,認識了身體的基本構造,獲得了關于身體的科學認知;從觸摸、觀察、聞到集體討論,完成了從感性認識到理性認識的轉變。教師通過邀請家長參與、提供繪本資源、組織體驗活動等方式,為幼兒搭建了探索的橋梁。同時,家園共育的模式為課程增添了深度和溫度,讓幼兒在真實情境中學習與成長。
圖2繪本閱讀

圖3尋找艾草

圖4晾曬艾草

(二)探艾灸工具:傳統技藝的現代探索
1.艾條遇關注,激發無限好奇
在成為“小艾灸師”的道路上,幼兒的求知欲如同被點燃的艾條,散發著耀眼的光芒。經過集體討論和網絡調研,他們終于揭開了謎底一一原來這就是艾灸棒,其核心原料正是那神奇的艾草!
圖5艾草烘干實驗

2.艾草尋覓篇:自然探索與科學實踐(1)尋尋覓覓,一起找艾草
“艾草在哪里生長呢?”“我們能自己制作艾灸棒嗎?”一場充滿童趣的尋艾、認艾、采艾之旅隨即展開(見圖3)。探索的腳步遍及幼兒園的每個角落,幼兒欣喜地發現,原來艾草就在我們周圍,那我們何不自己也來試一試用艾草制作艾灸呢?
(2)曬艾記趣,解開晾曬的秘密
新鮮采摘的艾草能直接制作成艾灸棒嗎?答案是否定的。它們必須先經過陽光的照曬,才能轉化為干燥而富有韌性的材料。空中花園則成了最理想的艾草“曬場”。在觀察過程中,幼兒發現了一些特別的艾草,它們已經呈現出脆脆的質地(見圖4)。原來這是陽陽外婆運用的獨特方法一一先烘干再曬太陽,效果更佳!于是,幼兒又請教了園中的凌奶奶,知道了在晴朗的天氣條件下,艾草僅需三天便能達到理想的干燥狀態。
(3)曬艾遇挑戰,生活智慧顯神通
然而,天公不作美,天氣預報顯示未來兩天將迎來綿綿細雨。面對這個難題,幼兒提出了多種烘干艾草的創意方案:吹風機、海綿、空氣炸鍋、烤箱一場別開生面的艾草烘干實驗就此展開。通過分組實驗,幼兒得出了寶貴的發現(見圖5)。
① 吹風機組:艾草雖然顏色變深,但依然保持著柔軟的狀態。
② 海綿組:艾草幾乎沒有發生明顯的變化。
③ 空氣炸鍋組:艾草經過加熱后不僅顏色加深,還達到了理想的干燥狀態。
最終,空氣炸鍋憑借高效便捷的特點及其烘干功能,成為了幼兒的首選工具。
3.艾條誕生,匠心獨運顯真情
制作艾灸棒的激動時刻終于到來。幼兒專注而細致地將干燥的艾草揉搓成細膩的艾絨。隨后,他們小心翼翼地用桑皮紙包裹艾絨,揉一揉、卷一卷、粘一粘,一根根艾條就這樣誕生了!
【教師思考】
幼兒通過尋找艾草、制作艾條等活動,掌握了艾草從自然生長到加工成艾條的完整過程;通過實驗驗證,培養了科學探究與問題解決能力;通過觀察、實驗、動手操作等方式,將理論知識轉化為實踐技能。教師通過提供實驗材料、引導討論、組織合作學習等方式,幫助幼兒在探索中不斷突破自我。
(三)體驗職業:感受傳統醫術的魅力
幼兒的探索之旅逐漸深入,他們發現艾灸師不僅掌握了艾條的制作方法,還能運用銀針、火罐等工具對病人進行艾灸。通過觀著艾灸視頻,幼兒了解到艾灸的豐富形式:定點灸的專注、回旋灸的靈動、雀啄灸的趣味再配合人體穴位圖,幼兒開始嘗試模仿艾灸師的動作,用手指在穴位圖上輕輕按壓,仿佛自己已經成為了小小艾灸師,能夠用艾灸幫助他人緩解病痛。
回到家中,幼兒迫不及待地為父母施灸:“爸爸,這是足三里穴,能讓人強壯!”“媽媽,我幫你灸肩井穴,緩解酸痛!”(見圖6)
【教師思考】
幼兒通過模擬艾灸師的職業體驗,不僅理解了傳統中醫的健康理念,還培養了對中華優秀傳統文化的熱愛;通過為父母施灸,將課堂學習延伸到生活中,實現了知識的遷移與應用,亦培養了關愛他人的情感與責任感。活動中,教師通過提供視頻資料、組織家庭實踐、鼓勵親子互動等方式,幫助幼兒在真實情境中感受傳統醫術的魅力。
圖6職業體驗

課程總結與反思
(一)中華傳統文化的沉浸式體驗
本次活動以艾灸為載體,在認知、探究與體驗的過程中,幼兒不僅學會了識別艾草、制作艾條,還通過模擬艾灸的過程,感知中醫文化的智慧與魅力,深入了解艾灸師這一傳統職業,初步建立了文化認同感,不僅拓寬了認知邊界,也為中華文化的傳承埋下種子。
(二)科學探究能力的系統培養
幼兒在尋找艾草、制作艾條、解決實驗問題的過程中,經歷了“發現問題一提出假設一驗證結論”的完整科學探究過程。這種探究學習有效提升了幼兒的觀察力、邏輯思維、問題解決與表達能力,同時使得幼兒學會關注生活中的細節,發現身邊的美好,與同伴協作共進。
(三)家園合作的深度賦能
教師充分發揮了家園合作的優勢,有效利用家長的專業資源,邀請家長走進課堂,不僅豐富了教學內容,使學習內容更具趣味性、專業性和實踐性,而且為幼兒提供了豐富、專業的學習體驗。同時,通過親子實踐等方式,幼兒在真實體驗中感知知識與生活的緊密聯系,深化了對職業的認知。