雙創視野下高職國際商務禮儀教學改革實施路徑探究

引言

雙創即大眾創業、萬眾創新，是我國新時期社會發展的重點方向之一。在加強高職國際商務禮儀教學改革實踐研究過程中，應以雙創為教學實踐研究背景，加強教學實踐現狀分析，及時總結現有教學實踐中存在的問題。尤其是要明確禮儀教學方法、考試方法及教師素質方面的評價標準，并且分析禮僅實踐情況。隨后根據雙創視野教學改革實踐要求，加強國際商務禮儀教學實踐改革創新，以此為全面提升專業教學實踐能力提供支持。同時，在加強雙創視野下的高職國際商務禮儀專業教學實踐過程中，應該以高職自身專業教學實踐研究為基礎，整合現有專業教學實踐方案，并且不斷調整專業教學實踐流程，優化教學模式，轉變課程考核方式，加強師資建設，并完善教學硬件設施更新，以此為推動專業教學實踐改革提供支持[1]。

一、雙創視野下高職國際商務禮儀教學改革的意義

伴隨著雙創教學改革工作推進，加強專業教學實踐改革創新已成為現有專業教學實踐研究的重點探究內容之一。在現有專業教學實踐研究過程中，應該以加強專業教學實踐研究為基礎，調整專業教學實踐方法和策略，并且需要迎合雙創教學實踐改革需求，做好專業教學實踐規劃。總體來看，在雙創視野下高職國際商務禮儀教學實踐改革中能夠具有如下教學實踐意義：首先，通過雙創教學實踐理念應用提升學生職業素養，有助于學生更好地融入職場，幫助其與同事和上級建立良好的人際關系，也能夠通過專業學習提升學生溝通技巧及團隊協作能力；其次，加強雙創教學改革可以適應國際化發展趨勢，在全球經濟一體化發展趨勢下，加強國際商務禮儀教學改革，能夠更好地適應國際化的工作環境，增強學生的跨文化溝通能力；再次，可以通過雙創教學改革推動創新創業教育發展，在國際商務禮儀教學改革實踐過程中能夠將創新創業教育融入現有專業教學實踐中，可以培養學生的商業敏感度和禮儀意識，對提高學生的創新創業能力有重要促進意義[；最后，結合雙創教學改革實踐能夠培養國際化應用型人才，尤其是通過教學內容和方法改革，能夠讓學生更好地適應國際化商務環境，可以為培養具有國際視野和跨文化溝通能力的國際化應用型人才奠定基礎。

二、雙創視野下高職國際商務禮儀教學改革的迫切性

推動雙創教學改革，提升教學質量是新時期高職教學實踐改革的重點探索內容之一。對于國際商務禮儀教學實踐改革而言，在迎合雙創教學實踐改革背景下，也應該根據現有專業教學實踐現狀，及時分析現有專業教學實踐中存在的問題，梳理問題出現的原因。本文從禮儀教學方法陳舊、考試方法缺乏科學性、禮儀課程教師素質不達標及禮儀實踐場地簡陋4個方面論述雙創視野下高職國際商務禮儀教學改革的迫切性，具體分析如下：

（一）禮儀教學方法陳舊

禮儀教學方法是保障專業教學實踐的重要因素之一，在現有專業教學實踐研究過程中，應該以禮儀教學實踐為基礎，科學整合專業教學實踐方法。通過對當前高職國際商務禮儀教學實踐現狀分析發現，現有專業教學實踐過程中教學方法陳舊是制約整個專業教學可持續發展的重要因素之一。由于各方面條件有限，在開展教學實踐過程中所選取的方法較為單一，學生在學習過程中存在著機械性及被動性。這種教學方法的存在在很大程度上影響了學生學習的積極性及主動性。并且由于單一的、填鴨式的教學模式選擇，使整個專業教學實踐之間、師生之間的溝通減少，進而影響了學生實踐學習效果。并且在專業教學實踐過程中，學生的實戰性演練不足，因此也在很大程度上影響了專業教學實踐改革效果。目前，雙創視野下的高職國際商務禮儀課程教學實踐過程中采用的教學方法主要以灌輸式教學思想為主，這種教學方法的應用嚴重束縛了學生的自主學習積極性，使學生在學習過程中不能主動探索國際商務禮儀課程學習方法，影響了學生學習實踐效果[3]。

（二）考試方法缺乏科學性

考試方法的選擇是人才評價的重要形式，在現階段高職院校國際商務禮儀專業教學實踐改革過程中發現，現有專業教學實踐改革過程中考試方法的選擇缺乏科學性，因而使整個專業教學實踐受到了嚴重影響。在自前大部分院校教學實踐過程中采用的考試方法以閉卷考試形式為主，并且學生的考試成績評價分為平時成績和期末成績兩個部分，最終成績評定以兩個成績的綜合評價為主。即平時成績占比 30% ，期末成績占比 70‰ 但是由于該課程自身特性并非理論性較強的課程，課程考核內容也相對簡單，學生在考試之前只要精心準備一兩周就能順利通過考試。而這種考核方式的存在與常規人才培養具有明顯差別，如果不能及時調整人才培養實踐形式，將會對人才培養造成嚴重阻礙。需明確，國際商務禮儀課程的專業性較強，其注重的是學生的實踐能力培養。如果采用閉卷考試，則無法突出人才培養的針對性，也未能將人才培養的知禮、懂禮、習禮和用禮展示出來，因此影響了人才培養實踐效果，對整個人才培養造成了嚴重阻礙。

（三）禮儀課程教師素質不達標

良好的師資力量建設對提高專業教學實踐改革能力有重要促進意義，要想在現階段專業教學實踐改革過程中能夠細化專業教學實踐改革流程，就需要根據現有專業教學實踐改革要求，提高教師的自身素質。然而，由于國際商務禮儀課程的發展時間較為短暫，很多教師均非專業型教師。也有大部分教師由其他專業教師擔任，其并未經過專業的禮儀機構培訓，都是自己閉門造車。在此情況下，教師的素質考核難以達標。在開展日常專業教學實踐過程中，教師無法做到以身作則，在禮儀展示的儀態、儀表以及儀容等方面均難以達到專業禮儀教師的實踐要求。由于在國際商務禮儀教學實踐過程中，教師的自身素質較低，難以起到榜樣作用，也無法通過教師的科學示范與引導來激發學生的學習積極性。因此，在現有專業教學實踐改革過程中，教師素質不達標難以滿足雙創教學實踐改革需求，只有在后續專業教學實踐發展過程中，能夠加強師資力量建設，提高教師的專業性，這樣才能為整個專業教學實踐改革提供支持[4]。

（四）禮儀實踐場地簡陋

高職國際商務禮儀教學實踐過程中，加強專業教學實踐培養對提高人才實踐培養能力有重要促進意義。在開展專業教學實踐改革過程中，應建設禮儀實踐場地，并且應該結合現有專業教學實踐改革要求，調整專業教學實踐方法和策略，從而保障在整個專業教學實踐研究過程中能夠提高專業教學實踐能力。然而通過走訪調查發現，大部分高職院校在國際商務禮儀教學實踐過程中并未建設專業的禮儀實踐場地，整個專業教學實踐工作開展存在著諸多的阻礙和影響因素，如果不能做好相關影響要素的處置與分析，將會造成整個專業教學實踐工作受到嚴重影響[5]。部分院校雖然已經意識到了禮儀實踐場地建設的重要性，但是礙于沒有專業的教學資金支持，使禮儀實踐場地建設過程中存在較多影響因素，無法為專業教學實踐提供支持。通常，禮儀實踐場地的布置需要有專業的展臺，教師周圍要具有可觀禮儀展示情況的鏡子，并且具有專業的評價檢驗機制，而由于缺乏禮儀實踐場地，所以在開展專業實踐過程中難以展示出國際商務禮儀課程的自身學習特色，影響了整個專業的教學實踐成效。

三、雙創視野下高職國際商務禮儀教學改革路徑

加強雙創教學改革，推動高職國際商務禮儀教學創新需要結合現有專業教學實踐培養要求，調整專業教學實踐方案和策略，并且在教學實踐過程中應該不斷調整專業教學實踐方法和策略，強化專業教學實踐改革。尤其是需要將禮儀教學與AI技術相結合、引進多種考核方式及注重師資專業建設，并更新國際禮儀教學課程硬件，這樣才能為整個專業教學實踐改革提供支持。

（一）將禮儀教學與AI技術相結合

將禮儀教學與AI技術相結合是一個極具創意且實用的想法。通過這種方式，可以更有效地傳授禮儀知識，同時提高學習者的參與度和理解能力。以下是一些具體的結合方式：

首先，教師可以通過虛擬現實VR技術及增強現實AR技術開展教學實踐，能夠在VR技術幫助下創建不同的社交場合，如商務會議、正式晚宴等，讓學生通過虛擬現實體驗到禮儀學習的意義；其次，通過AI助手幫助學習者糾正禮儀學習過程中存在的問題，提高其語言問候的準確性，讓其掌握正確的問候語句和語調；再次，通過自動化評估系統讓學生通過計算機視覺技術分析其肢體語言以及面部表情的應用情況，并且針對學習者的表現給出具體的評價和改進建議；最后，通過在線學習平臺，利用機器學習法推薦適合學生學習的禮儀課程和材料，幫助其建立一個線上學習溝通體系，以此為提高學生學習興趣奠定基礎，并且在AI技術應用幫助下提高教學效率。

（二）引進多種考核方式

國際禮儀課程的考核可以通過多種方式進行，以全面評估學習者對禮儀知識的理解和應用能力。多元化的考核方式不僅能更準確地反映學生的學習成果，還能激發他們的學習興趣和積極性。以下是一些具體的多元化考核方法：

首先，理論知識測試，通過理論知識考試對學生的國際禮儀學習基本概念、規則以及文化差異理解情況分析；其次，實際操作考試，設置不同的社交場合，讓學生扮演不同角色，觀察其行為舉止是否符合相應的禮儀規范；再次，通過小組項目合作學習形式讓學生針對國際禮儀進行主題活動制作，并且進行PPT匯報，培養其團隊合作能力；最后，讓學生進行自我評估與同伴評估，鼓勵學生記錄自己的學習過程中，對學習過程中遇到的困難以及表現情況進行自我評估，并且讓小組內成員對學習成績評價情況進行分析。此外，還可以通過創新考核形式，讓學生通過繪畫、攝影以及短片拍攝等多種形式表達其對國際禮儀的理解和認識能力。并且展示學生的個性化學習成果。在上述多元化考核方式的應用幫助下，能夠全面評價學生國際禮儀課程的學習效果，對提高學生的理論知識、實際操作能力等具有重要促進意義，因此需要結合現有專業教學實踐培養要求，加強教學評價與考核。

（三）注重師資專業化建設

前文研究中發現，高職國際商務禮儀教學實踐過程中，大部分教師的自身素質不高，其能力難以滿足該課程的教學實踐改革需求。所以需要通過師資專業化建設，完善教學實踐改革，提高專業教學實踐培養能力，為全面突出專業教學實踐培養特色奠定基礎。

首先，學校方面應加大專業教師隊伍建設力度，積極引進國際商務禮儀培訓人才，讓其能夠在院校教育中發揮出國際商務禮儀人才培養特色；其次，現有教師應該注重自身教學素質提升，需要通過深入學習國際商務禮儀相關理論，加強實踐技能培養，并且可以通過構建雙師型人才培養隊伍，為全面提高專業教學實踐培養能力奠定基礎；最后，學校方面應該定期組織教師參加各種專業的禮儀培訓機構課程，并且幫助其獲得行業認可的證書，這樣不僅能夠提高教師的個人禮儀修養，也能夠為學生樹立良好的榜樣。

結語

綜上所述，伴隨著雙創教學改革工作推進，加強高職國際商務禮儀教學改革實踐成為現有教學實踐研究的重點探究內容之一，在現有專業教學實踐改革過程中，應結合高職雙創教學改革背景，完善相關教學實踐應對方案和策略，并且應該不斷調整專業教學實踐方式和策略。尤其是要將禮儀教學與AI技術相結合、引進多種考核方式及注重師資專業建設，并更新國際商務禮儀教學課程硬件，唯有如此，才能為迎合雙創教學實踐改革提供支持，提升高職國際商務禮儀教學實踐改革特色，為全面提升學生職業素養、適應國際化發展趨勢、推動創新教育發展以及培養國際應用型人才提供支持。

參考文獻：

[1]劉小梅.基于BOPPPS教學模式下”課程思政”建設的實踐與反思—以國際商務禮儀課程為例[J].佳木斯職業學院學報，2022，38（10）：130-133.

[2]李國馨.美育視角下《國際商務禮儀》課程教學改革[J].公關世界，2024，01（07）：175-177.

[3]簡實.基于職業素養角度分析國際商務禮儀課程的創新[J].傳奇故事，2023，01（11）：13-15.

[4]陳榮.基于文化智力提升的國際商務專業課程改革—以《跨文化溝通與國際商務禮儀》課程為例[J].世紀之星一交流版，2022，01（36）：70-72.

[5]榮子嬌.雙高計劃背景下職業院校商務禮儀課程教學改革探析[J].華章，2024，01（11）：145-148.

（作者單位：常州劉國鈞高等職業技術學校）

（責任編輯：袁麗娜）