果膠酶在半夏疏松愈傷組織形成中的作用研究

關鍵詞：半夏；疏松愈傷組織；果膠酶中圖分類號：Q945.5文獻標識碼：A文章編號：1008-0457（2025）03-0079-09國際DOI編碼：10.15958/j.cnki.sdnyswxb.2025.03.011

半夏（Pinelliaternata（Thunb.）Breit.）為天南星科多年生草本植物，是我國傳統重要中藥材之一，以其燥熱化痰、降逆止嘔等藥效著稱[1]。最新研究表明，半夏具有抗生育、降血脂以及治療冠心病等功效[2-3]。由于近年來對野生半夏的掠奪性挖采以及環境變化，其自然資源面臨枯竭，市場供需矛盾日益尖銳。人工種植是解決半夏市場需求的主要途徑，但長期采用塊莖繁殖導致病害嚴重[4]、種質退化[5-7]、產量下降[8-9]等一系列問題。人工種子相比于半夏種莖具有低生產成本的優勢，因此，半夏人工種子技術已成為近年來的研究熱點[10-12]松散狀的愈傷組織生命力旺盛、增殖快、易分散，是懸浮培養生產人工種胚的理想材料，經過細胞懸浮培養可獲得大量質地均一且易分散的同步化人工種胚。因此，明確半夏疏松愈傷組織形成的關鍵因素，掌握穩定且高效誘導半夏疏松愈傷組織的方法對構建半夏人工種子生產中人工種胚培養技術具有重要意義。

植物組織細胞壁結構和成分含量的變化通常對細胞間連接產生顯著影響，最終反映在植物組織的整體結構和質地上[13]。植物細胞壁胞間層的主要成分是果膠質，負責粘連相鄰細胞。當細胞中果膠物質在果膠酶的作用下發生降解，直接影響果膠含量和空間結構，細胞壁出現內部分子結構解離，細胞形態和大小發生變化，細胞間中膠層和初生壁受到影響，植物組織質地最終發生變化[14-17]。……