中泰建交50周年：讓山海情誼細水長流

調酒師正在制作充滿泰國風情的雞尾酒。

青島的初夏，海風裹挾著淡淡的咸味掠過街頭，山港凱悅酒店內卻飄出一縷香茅與椰漿的濃郁香氣。這里正在舉辦一場為期23天的“泰國美食節(jié)”。

冬陰功湯的酸辣、綠咖喱雞的醇厚、糯米的香甜在舌尖上交織，這是中泰建交50周年系列慶典的一環(huán)，也是泰王國駐青島總領事商唐口中“無需翻譯的文化密碼”。

“青島與泰國的緣分，遠不止啤酒與陽光。”泰國駐青總領事館于2014年建成，至今已跨越了第十個年頭，這座“橋梁”始終以溫暖而高效的方式連接著兩地。

目前，山東省內生活著約700名泰國公民，總領事館的日常工作主要聚焦兩大核心：一方面是切實保障在魯泰國公民權益，另一方面是積極推動雙方在經貿、教育、泰王國駐青島總領事館在第34屆青島國際啤酒節(jié)上舉辦“干杯！泰美味”泰國美食文化宣傳活動，大廚現(xiàn)場烹飪泰國美食免費分發(fā)給現(xiàn)場游客品嘗。

美食節(jié)當天，各類來自泰國的佳肴以原汁原味的形式被帶到青島。

文化等領域的深度合作與交流。

值此中泰建交50周年之際，青島與泰國的互動篇章正被注入新的時代內涵一一從跨國企業(yè)的投資興業(yè)到人文領域的密切往來，從學術交流的智慧碰撞到民間交往的情感交融，兩地的合作故事在歷史積淀中煥發(fā)出愈加鮮活的生命力。

“留學生是民間交流的種子，他們回國后分享在青島的生活，會吸引更多泰國年輕人來中國。”商唐說。目前，在青的泰國人中留學生占比超七成，總領事館定期走訪高校，看望泰國留學生，積極推動泰國與青島兩地高校間更多的合作。

經貿投資方面的合作始終是區(qū)域發(fā)展的重要紐帶。作為東盟地區(qū)的投資熱土，泰國不斷優(yōu)化營商環(huán)境，積極吸引更多合作伙伴，這其中也包括了諸多的山東企業(yè)，如海爾、海信、玲瓏輪胎、森麒麟輪胎等。商唐表示，總領館通過專項走訪已赴泰投資或意向企業(yè)，系統(tǒng)梳理企業(yè)在項目推進、經營發(fā)展中的實際訴求，推動解決跨境投資中的堵點難點問題，以務實舉措增強企業(yè)投資信心，為區(qū)域經貿合作注入持續(xù)動能。今年4月，總領事館還與海爾集團在青島聯(lián)合舉辦“海爾泰國馬拉松發(fā)布儀式”，以奔跑串聯(lián)兩地情誼，進一步彰顯中泰企業(yè)間緊密互動與協(xié)作共贏的實踐探索。

5月9日，為期23天的“泰國美食節(jié)\"在山港凱悅酒店開幕，這是中泰建交50周年系列慶典中最“美味”的一環(huán)。三位從泰國遠道而來的主廚，用青島本地海鮮搭配泰國香料，烹制出冬陰功湯、綠咖喱雞等經典菜肴。活動現(xiàn)場，芒果糯米飯的甜香與青木瓜沙拉的酸辣交織，泰國留學生的傳統(tǒng)舞蹈輕盈翩躍，水果雕刻師手中的西瓜化作綻放的蓮花，引得市民駐足驚嘆。

美食有著天然的情感聯(lián)結屬性，從食材背后的風土人情到烹飪技藝承載的歷史記憶，每一道佳肴都在打開一扇認知異域文明的窗口，讓文化互鑒在咀嚼生香間自然流淌。當晚總領事夫人身著一襲泰絲傳統(tǒng)服飾“吉拉達”亮相，向市民介紹服飾背后的工藝：“泰絲刺繡融合了傳統(tǒng)與現(xiàn)代，就像中泰關系一一既有深厚根基，又充滿創(chuàng)新活力。\"

站在50周年的節(jié)點回望，中泰交往的根系早已深埋歷史。從古代海上絲綢之路的陶瓷貿易，到1975年正式建交，再到今日雙方更深遠密切的多樣合作，兩國始終以“親如一家的姿態(tài)”彼此靠近。回顧領事館成立以來的時光，商唐深有感觸：“領館人手有限，但青島市民的熱情讓我們事半功倍。”他記得，一次在餐廳用泰語點菜時，鄰桌市民主動分享自己的泰國旅行經歷；朋友組團來青旅游后，紛紛感嘆“這里比照片上還要美”。這些細節(jié)讓他堅信：“情誼始于小事，卻能細水長流。”

未來，商唐期待更多民間紐帶：年輕人通過泰劇、流行音樂了解彼此文化；企業(yè)借助兩地優(yōu)勢更好地發(fā)展；游客以美食為媒介，讀懂對方的生活方式；對中國游客，他笑稱“泰國的海灘與山野永遠熱情”。

海霧漸散，青島與泰國的故事仍在續(xù)寫。正如商唐所說：“下一個50年，我們會繼續(xù)做‘傳播的媒介’，讓更多人在山海間找到共鳴。\"