手爐的制作工藝在明清時(shí)期達(dá)到爐火純青的境界。早期的銀、鐵和瓷的使用率大大降低,銅被廣泛使用。
手爐,大小如小瓜,可隨手提動(dòng),人們使用起來比火盆、火炕等取暖工具方便得多。且古代人寬袍大袖,手爐可置于袖中或懷中帶著,所以又有“袖爐”“捧爐”的雅稱。過去的讀書人有了手爐,就能暖手疏血,書寫繪畫兩不誤,有道是“縱使詩家寒到骨,陽春腕底已生姿”。
手爐不同于無炳火爐,大都有提梁且小巧玲瓏,高、長和寬度不過幾厘米到十幾厘米,與精巧的紫砂壺略有類似,算是盈盈可握了。手爐的結(jié)構(gòu)很簡單,由爐身、爐底、爐蓋(爐罩)、提梁(提柄)組成。爐身有兩層,分外殼和內(nèi)膽。內(nèi)膽多為銅制,內(nèi)放燃炭,以產(chǎn)生熱氣,而外殼包裹內(nèi)膽,既能保存內(nèi)膽的熱量,又能通過內(nèi)外兩層之間的空氣傳導(dǎo),將熱量由內(nèi)膽口沿上的鏤空爐蓋(爐罩)散發(fā)出來。爐火不會(huì)一蓋即滅,又不會(huì)太旺、撫之燙手。還能透過蓋子的空隙,侍弄炭火,散熱原理相當(dāng)高明。
尋覓手爐蹤影
手爐早期的爐身較為簡陋,還留有鑄瘤等痕跡。想來,先人們冬日嚴(yán)寒,一爐在手,先解決過冬問題再說,美觀倒在其次了。后來,隨著古人的使用頻率越來越高,年年冬季必隨身攜帶,大家才有了美化它的心思。
手爐原先以圓形和橢圓形最常見,后又出現(xiàn)了八角形、方形、腰形、花籃形、南瓜形、梅花形、海棠形、龜背形等諸多形狀,輕盈感十足。散熱的爐蓋,更成為手藝人發(fā)揮其精湛技藝的方寸之地。他們將各種精美的圖形雕琢得猶如古典園林中的花墻鏤窗一般雅致,像五蝶捧壽、梅蘭竹菊、喜鵲繞梅等眾多紋形和素材都曾用到,又能與氣孔完美結(jié)合在一起。手藝人也不會(huì)“浪費(fèi)”爐身,常在上面雕鏤鏨刻著山水人物與花鳥奇珍的圖畫,有的甚至還使用了錯(cuò)金錯(cuò)銀、燒藍(lán)及鑲嵌銀絲等特種工藝,使手爐爐身上的圖畫更具立體感,更加雅致美觀。也有人將詩書畫印刻于爐身,使手爐一躍成為很多文人的案頭物件,陪伴他們度過寒冷長夜,為他們平添了幾許“紅袖添香爐添暖”的溫情。
人們從古時(shí)存世的實(shí)物以及文學(xué)或書畫作品中,不時(shí)能尋覓到手爐的蹤影:乾隆年間美妙絕倫的牙雕《月曼清游》冊,在正月“寒夜采梅”、十二月“踏雪尋詩”的畫面上,那些雍容華貴、儀態(tài)優(yōu)雅的宮女,有的手持金光閃閃、形似荷包的小器物,正是手爐;《紅樓夢》大觀園里,不只黛玉用手爐,鳳姐也常手拿著小銅火箸兒撥手爐內(nèi)的灰;影視劇中,紫禁城里的小主們,也是手捧手爐過冬……
手爐起于何時(shí)?一種說法是,它起源于春秋時(shí)的楚國。楚地濕度大,楚人喜歡把香草放入帶孔的熏爐中焚燒散氣,繼而發(fā)明散熱取暖的手爐;還有一個(gè)說法是,隋煬帝沿運(yùn)河南下至揚(yáng)州,時(shí)值隆冬時(shí)節(jié),江都(今揚(yáng)州市)縣令許伍為接駕,急命揚(yáng)州民間銅匠精制一小銅爐,內(nèi)置火炭,呈送給隋煬帝取暖,隋煬帝即興命名為手爐。兩種說法,似乎都有些淵源,相比而言,后一種說法似乎更為確切。因?yàn)樵谔圃娎?,手爐已很常見。白居易寫過手爐:“醉依香枕坐,慵傍暖爐眠。”
據(jù)說中唐時(shí)期,手爐已在官宦人家被使用。及至宋代,城市里設(shè)有香藥局,售賣專供焚香和手爐使用的炭餅。北宋年間,手爐已“飛入尋常百姓家”,成為民間百姓普遍使用的取暖器具。當(dāng)時(shí)手爐多為青銅材質(zhì),偶有銀、鐵、瓷,器型以“簠簋之屬為之”,即方圓二式,里面放火炭或尚有余熱的灶灰,小型的可放在袖子里“熏衣炙衣”。
手爐的制作工藝在明清時(shí)期達(dá)到爐火純青的境界。早期的銀、鐵和瓷的使用率大大降低,銅被廣泛使用。一來因銅的傳熱性較好,捧在手上更為暖和;二來銅材細(xì)致光滑、色澤晶瑩且柔中帶剛,富有延展性,于制造工藝上有著更大的發(fā)揮余地,制成的手爐也不易銹蝕和碎裂。
到了明代,大批名家巧匠涌現(xiàn),其制作的手爐,格調(diào)高雅,精美絕倫,形、藝、韻、意俱佳,堪稱工藝品中的珍品。手爐爐體皆厚重,線條清晰,刀法流暢,常用一整塊厚厚的銅料,敲打出一把手爐,爐柄上絲毫沒有焊接的痕跡。清代,手爐因傳入宮中,一躍成為皇家御用品,身價(jià)倍增。手爐集多種工藝于一身,開始變得花哨起來。僅材質(zhì)就多了漆器、琺瑯等品種,工藝上還采用了掐絲琺瑯,手爐的裝飾也更加精美。
明清手爐工藝精湛
手爐家族中,最上檔次的當(dāng)數(shù)明代和清早中期作品,尤其是名家制作的手爐,融雕、鏤、刻、鑲、磨等工藝于一身,匯詩、書、畫、印于一器,不僅是實(shí)用器物,更是齋房文玩,極富文人書卷氣,有較高的歷史文化內(nèi)涵與收藏價(jià)值。
晚明嘉興名匠張鳴岐是一代制爐名家,他制作出一種銅質(zhì)勻凈、光澤古雅的水磨紅銅手爐,人稱“張爐”。張爐選用精煉紅銅,銅質(zhì)純凈、可塑性強(qiáng)、光澤柔和、造型樸實(shí)而富有變化,為人們所喜愛。
據(jù)《鑒物廣識(shí)》《新溪雜詠小集》《梵天爐叢錄》記載介紹,張鳴岐制作的手爐厚薄均勻,花紋精細(xì),整爐不用鑲嵌或焊接,全用榔頭手工敲打出來,爐蓋上的雕鏤很細(xì),但用腳踏不癟。蓋子十分緊密,雖然用了很久,也不會(huì)松動(dòng)。尤其令人驚嘆的是爐中炭火雖然燒得很旺,但摸上去卻不燙手,熱度與炭火不熱時(shí)一樣。
另一位晚明銅器名匠是胡文明,他以純正的皮色取勝,擅長鑄造銅爐,并能按古式制造彝、鼎、尊、卣之類銅器。他所做的手爐器物式樣高古,精美撩人,人稱“胡爐”或“胡銅”,時(shí)譽(yù)極高,為世人珍藏。除此以外,明清時(shí)制作手爐的名匠還有王鳳江、周文甫、蔡家、蔣抱云、徐守素、王吉、潘祥豐、趙一大等,“皆名聞朝野,信令傳后無疑”。
清宮手爐是皇室御用品,匯集全國優(yōu)秀匠人的智慧,是手爐中的精品,制作工藝多以銅質(zhì)鎦金或掐絲琺瑯為主。掐絲琺瑯是在金屬胎體上,用細(xì)而薄的銅絲焊在圖案輪廓上,在其內(nèi)外填充各種顏色的琺瑯釉料,經(jīng)燒制、打磨、鍍金而成。裝飾內(nèi)容都是具有吉祥意義的鶴鹿、雙蝠、花卉、壽字等。清宮琺瑯手爐美在裝飾,特點(diǎn)均是在腹部進(jìn)行若干個(gè)開光,光內(nèi)彩繪不同的寫實(shí)花卉和動(dòng)物圖案,并富有吉祥之意,如鶴鹿同春、三羊開泰、吉慶有余、歲寒三友、富貴牡丹等;光外飾以色彩艷麗的纏枝花卉紋。
隨著時(shí)代的發(fā)展變遷,銅手爐已退出生活的舞臺(tái),逐漸被人遺忘。但自20世紀(jì)90年代初開始,銅手爐開始在書刊和拍賣場上頻頻亮相,它以豐富奇異的造型、精湛華美的工藝引起了投資者的注意。
與古代人看重手爐暖手功能不同,今人更重精品古董手爐的欣賞性。工藝精美的明清銅手爐,在藝術(shù)品市場行情日趨向好,眾多收藏者爭相購藏。近年來,各地拍賣會(huì)上的銅手爐行情令藏家和賣家振奮。如頗有清宮特色的琺瑯手爐便表現(xiàn)不俗。2023年12月16日,卡塔爾拍賣會(huì)上,一只清乾隆掐絲琺瑯彩花卉紋提梁手爐以493萬元人民幣成交。千足金鏨刻雙龍紋手爐也在2024年12月25日的北京北辰皇冠國際酒店拍賣會(huì)上,經(jīng)過6輪競價(jià),最終以成交價(jià)24萬元落定。此外,民國時(shí)期的銅手爐價(jià)格范圍較廣,普通品相的銅手爐價(jià)格在幾百元到幾千元不等,而工藝精湛、造型獨(dú)特、品相好的銅手爐價(jià)格則高達(dá)數(shù)千元甚至上萬元。
不過,手爐收藏日漸升溫后,大量贗品也應(yīng)運(yùn)而生。收藏者需擦亮眼睛,鑒別時(shí)可視手爐的底足,如露有黃銅的,多為清末民國之物品;而紫銅,若有古樸厚重之感,紋飾素而精,一般來說可達(dá)明代;若輕薄而紋飾花妙,大多為清代手爐。也可從銹色著眼,可以用加堿的開水刷刷看,如為偽銹,立即掉落。且偽銹多深淺不勻,不能與器體融合,用手摩挲沒有滑爽之感。另外,手爐基本上是手工制作的,而仿品絕大多數(shù)均是澆鑄而成的。因此也可以從底足與爐身的焊縫、爐蓋網(wǎng)眼的做工上加以區(qū)別。
“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?”不管是小火爐,還是小手爐,器物作為一種載體,承載著歲月的溫度與人間情味的文化,是時(shí)光長河里,人與器物、與自然、與情感對話的無聲見證。
(編輯 周靜 charm1121@sina.com)