記憶中的七里山塘

我的家鄉(xiāng)在蘇州古城。蘇州的風(fēng)物，滿眼都是看不倦的旖旎風(fēng)光，隨處可見的是煙柳畫橋和亭臺(tái)樓閣，但我最鐘情的還是那七里山塘。

山塘河一衣帶水，臨河有一條青石鋪就的小巷，路面歷盡風(fēng)雨和行人磨礪，光滑且明亮。巷邊是依水而建的民居，那墻壁根處，年深日久，長(zhǎng)滿了青苔，間或長(zhǎng)出嫩草和幾朵不知名的小花，平添了幾分風(fēng)姿。

記憶中的山塘老街，游人如織，每逢節(jié)假日，便擠得水泄不通。我喜歡走在河邊，行人寥寥，細(xì)碎的腳步讓人忘卻了歲月，連著心間的一些瑣碎的情緒也一并遺忘。在這里漫步，仿佛能聽到巷子中回蕩著的吳儂軟語(yǔ)，讓人感到親切和溫暖。那些住在巷子里的大多是老人，且年事已高，他們坐在寂寥幽深的巷中，看著來來往往的過客，不悲不喜，好像是生活的旁觀者，怡然自得。

蘇州有各種美食，清炒蝦仁、響油鱔糊、松鼠桂魚……都是江蘇菜的代表，總是讓人念念不忘。我最喜歡炸茨菰片，在水鄉(xiāng)，茨菰是常見菜蔬，“水中八仙”之一，多為球形或橢球形，斜生著彎彎的頂芽，像個(gè)鴿子蛋，只不過多了個(gè)小尾巴。我最喜歡山塘街的炸茨菰片，經(jīng)過小店門口，總能聞到絲絲縷縷的清香。炸茨菰片是先將茨菰切成薄片，再下鍋炸至金黃，伴隨著油鍋里滋啦滋啦的聲音，慢慢鼓起，像一個(gè)個(gè)空心的球，這時(shí)就可以出鍋了。炸好的茨菇片看起來像薯片，味道獨(dú)特，第一口覺得很脆，帶點(diǎn)兒苦味，之后便越嚼越香，這就是家鄉(xiāng)最獨(dú)特的味道。

無論走到哪里，我都不會(huì)忘記家鄉(xiāng)的味道，因?yàn)槟抢镉形颐篮玫挠洃洝?/p>

◆點(diǎn)評(píng)

習(xí)作先是描繪了家鄉(xiāng)的老街——聞名遐邇的七里山塘，構(gòu)思巧妙，獨(dú)具匠心。小作者沒有選取山塘街的熱鬧處入文，而是選取一條古巷，體現(xiàn)出老街歷經(jīng)歲月的洗禮依然風(fēng)姿綽約的特點(diǎn)。其次寫了山塘老街的美食——炸茨菰片。小作者把鏡頭拉近，“伴隨著油鍋里滋啦滋啦的聲音，慢慢鼓起，像一個(gè)個(gè)空心的球”，生動(dòng)的比喻，讀后感覺如在眼前。

【江蘇蘇州市葉圣陶中學(xué)校】