在現代廚房中,臺面常被各類小工具堆滿,顯得雜亂無章。最近問世的一款多功能菜板,為廚房臺面雜亂問題帶來了解決方案。
這款菜板最大的亮點在于其將幾種廚房常用工具的功能集于一身。例如,它內置數字秤,最大稱重可達3千克,能夠以克、盎司、磅、千克為單位稱量食材,甚至還具備去皮稱重的功能。
傳統菜板在長期使用后極易出現劃痕與凹陷,其中可能滋生大量細菌。而這款菜板內置可以發射波長254納米紫外線的紫外線燈,能夠同時對兩個切割面進行消毒,僅需一分鐘,就可殺滅99.99%的細菌。該紫外線燈體積小、照射角度有限,不會對人體造成傷害。同時,這款菜板表面有激光雕刻的蜂窩紋理,抗劃痕能力較傳統木質菜板提升3倍。
除此之外,這款菜板兩側還配備了磨刀器,一個由金剛石磨石制成,另一個由陶瓷磨石制成,方便用戶隨時打磨刀具。
