“瑤珍姐姐”蔣珍鳳：稻田里筑夢

作為農民的女兒，她始終不曾忘記養育自己的土地，還有這片土地上的父老鄉親。

她曾是一名下崗工人，后來選擇回鄉種植水稻。歷盡艱辛，她創辦的糧食加工廠發展成聞名全省乃至全國的農業龍頭企業。如今，她已擁有12萬余畝優質生態水稻種植基地和一條年產量為10萬噸的生態大米生產線，“瑤珍”大米遠銷全國28個省份的230多個城市，與她合作的客戶多達3000余家。她就是全國“巾幗建功標兵”蔣珍鳳。

在困難與挫折中崛起

蔣珍鳳出生于湖南省永州市江華瑤族自治縣的一個農民家庭。

1997年，蔣珍鳳中專畢業后被分配到一家工廠工作，成了村里第一個包分配的中專生。然而，好景不長，2003年蔣珍鳳所在的工廠關閉，一夜之間，她成了下崗工人。

為了生計，蔣珍鳳離開家鄉，前往廣東省打工。其間，她接觸到“綠色有機食品”的理念，便萌生了回家鄉創業的念頭。為此，她專門去學習了農作物栽培技術。

湖南省作為產糧大省，水稻播種面積、總產量均居全國前列。蔣珍鳳認為銷售優質大米肯定會有大好前景。24歲那年，蔣珍鳳湊了十多萬元的創業資金，創辦了糧食加工坊，但由于收上來的稻谷品種不同，質量參差不齊，大米沒有賣出好價錢。創業第1年，蔣珍鳳就虧損了幾十萬元，但她并沒有因此而氣餒。

為了改變現狀，蔣珍鳳決定親自種植水稻。2009年，她抵押房產，借款投資，流轉了1000多畝土地，創辦了同豐糧油食品有限責任公司（后更名為湖南瑤珍糧油有限公司）。

蔣珍鳳堅持采取生態種植模式，不給水稻打農藥。山里的環境雖然好，但基建、運輸等各項成本都很高，為了省錢，蔣珍鳳事事親力親為，經常忙得分身乏術。

各種困難接踵而來，蔣珍鳳面臨的最棘手的難題就是人力缺乏的問題。為了保持良好的生態種植環境，她選擇將1000多畝水稻都種植在瑤山里。從耕田到插秧，從抽水灌溉到收割稻谷，每一個環節都得有足夠的人力去做。收割稻谷時，還得請人將稻谷一袋一袋從山里背出來，背一趟來回需要半個小時左右，而且剛割下來的稻谷都是濕的，背起來很費勁。盡管報酬開得比較高，但還是很難招到人。

山區的氣候瞬息萬變，蔣珍鳳還要應對天氣的變化。為了搶抓好天氣，蔣珍鳳經常需要和時間賽跑。為了趕進度，在農耕最繁忙的時候，她甚至連續5天睡在田邊。因為收割稻谷時，如果碰上下雨天，不僅稻谷會被淋濕，有的稻谷還會發芽，這意味著她面臨虧損的沉重壓力。

有時，稻田會遭遇蟲災。有一年，瑤珍公司基地的秧苗遭到了“福壽螺”的侵害，一夜之間損失慘重。但是不能用農藥對付，怎么辦？情急之下，蔣珍鳳四處奔波，尋求對策。最終，她從一名瑤山老農那里得到一個秘方：將當地一種榨過油的茶枯餅打碎，再放到稻田里，既可以消滅“福壽螺”，又能當作很好的肥料。蔣珍鳳跑遍江華瑤族自治縣的榨油廠，弄來了兩噸茶枯餅，總算度過了“福壽螺”危機。在公司化運作的第1年，蔣珍鳳承擔了各種風險和壓力，不僅沒賺到錢，還虧損了60萬元。

“雖然虧錢了，但客戶普遍反映這批米的口感和質量很好。”不服輸的蔣珍鳳繼續往前沖。2013年10月，得知有機會到長沙參加中國中部（湖南）農業博覽會，蔣珍鳳便帶著團隊奔赴會場。她把大米蒸熟，一碗一碗地遞給路過攤位的參會者品嘗。入口甘甜的“瑤珍”大米引來了品嘗者的稱贊。得到大家的認可，蔣珍鳳也找到了“瑤珍”大米的市場和銷路。從此，她的“瑤珍”大米走進大型超市、月子中心、高檔餐廳，并走出湖南省。

做糧食就是做良心

2011年，為鼓勵和帶動當地百姓增收致富，瑤珍公司與一些農戶按高標準簽訂了6年的土地流轉合同。在這6年里，蔣珍鳳和公司遇到了前所未有的壓力。“遇到這種情況，很多公司的老板都會選擇撂挑子跑路，但我不能違背自己的初心，我要講誠信，哪怕借債也要續約。”在如此困難的時期，蔣珍鳳仍然咬牙堅持了下來。

面對落后的生產經營方式，蔣珍鳳下決心要改造升級。一次，蔣珍鳳到一家大型水泥公司參觀學習。站在中央控制室里，她目睹了整個生產過程都通過智能化、信息化的生產線完成，不需要工人。當時，正為公司的管理跟不上發展速度而發愁的她深受啟發。

回到公司后，蔣珍鳳立即召集人員討論，還請來專家研究公司如何借鑒水泥公司的生產工藝流程，實現水稻生產過程的智能化、信息化。最后，蔣珍鳳申請貸款，先后投入大量資金對設備、工藝、廠房等進行升級改造。2016年，瑤珍公司建成了湖南省首個集稻谷烘干、倉儲、加工于一體的全自動化、全智能化的稻谷收儲、加工處理系統。

次年，蔣珍鳳升級建設了工業互聯網平臺，真正實現了從種植、生產到銷售全流程的可溯源管理。同年，瑤珍公司被認定為“湖南省智能制造示范企業”。獲得這樣的認可，蔣珍鳳流下了欣喜的淚水。

2019年，有了好產品的蔣珍鳳，去上海、北京、廣州等地尋找品牌策劃公司，為自己的大米創建品牌。

最終，蔣珍鳳成功找到了上海的一家品牌策劃公司，對“瑤珍”品牌進行了重新定義和策劃。“瑤珍”商標先后被認定為“湖南省著名商標”和“湖南名牌”，瑤珍公司也被湖南省工信廳認定為首批“湖湘精品”中小企業品牌能力提升示范企業。

“瑤珍”大米之所以得到消費者的認可，更關鍵的是種子。“我們用的種子，是大瑤山里的瑤族人留下來的香米種子。這種香米粒型細小、晶瑩剔透、營養豐富，口感細膩爽滑，吃起來有嚼勁。在咀嚼的過程中，你會感覺它有一股甜香味。”蔣珍鳳開心地說。

“我時刻牢記父親講的那句話，‘米+良’則為‘糧’，‘人+良’則為‘食’ 。做糧食，就是做良心！”在“第八屆全國品牌故事大賽”全國總決賽中，蔣珍鳳以《以初心 守“糧”心》為題講述了她的創業故事，并榮獲全國品牌故事演講比賽二等獎。

做高端有機大米10多年來，蔣珍鳳堅持不打農藥、不用化肥，因此，稻田的畝產量只有三四百公斤。有人勸她：“你這是何苦呀，你可以對大米的種植要求松一些，提高一下稻田的產量。”但她毫不猶豫地拒絕了，她說：“我一定要為老百姓打造一碗生態好米！這是我父親的遺愿，也是我最大的心愿！”

蔣珍鳳動情地說：“我的父親雖已過世，但其作為糧站防化員時兢兢業業工作的身影始終是我無法抹去的記憶，是父親讓我牢記，做什么事情都要像做糧食一樣有良心。”

蔣珍鳳的丈夫是一名大學老師，獨自在長沙帶大了兩個孩子，他鼓勵蔣珍鳳全身心地在瑤山里種好水稻。家人的支持，讓蔣珍鳳充滿了信心與力量。“瑤珍”大米先后通過國家綠色食品認證、有機產品認證、國家生態原產地產品保護認證，成為湖南省唯一通過國家生態原產地產品保護認證的大米品牌。

始終不忘父老鄉親

作為農民的女兒，蔣珍鳳始終不曾忘記養育自己的土地，還有這片土地上的父老鄉親。瑤珍公司采用了“龍頭企業+基地+合作社+農戶”的農業產業化經營模式，建成優質水稻基地12萬畝，輻射帶動8萬余名村民發展生態稻米產業。公司還采用“五統一”標準化運作模式發展訂單農業，帶動湘南地區的種植大戶種植綠色生態優質水稻，帶動當地農戶增收3500萬元。

事務繁忙的蔣珍鳳還堅持擠出時間，走村入戶下田間，手把手教農民種植技術。一次，已到傍晚時分，天空又下起大雨，一位老大娘拉著蔣珍鳳的手激動地說：“閨女，你真是咱們的‘女財神’啊！”通過努力，蔣珍鳳幫助7000多名瑤山及周邊縣的困難群眾實現增產增收，為建檔立卡戶直接分紅750余萬元。大伙都向蔣珍鳳豎起了大拇指。在永州，很多人都親切地稱蔣珍鳳為“瑤珍姐姐”。

蔣珍鳳還投身直播帶貨行業，讓“瑤珍”大米暢銷全國230多個城市，創下公司年銷售收入突破4億元的業績。她也因此被委任為湖南省糧食經濟科技學會會長。

2021年11月8日，蔣珍鳳接到國務院辦公廳的通知，進京參與新的中國綠色食品稻米行業標準研究制定。蔣珍鳳身著民族服裝，精神煥發地來到北京，與來自農科院、中國水稻研究所、中國綠色食品發展中心等6家單位的專家共同起草了這一行業標準的相關文件——《中華人民共和國農業行業標準NY/T 419—2021〈綠色食品稻米〉》，而蔣珍鳳是該文件主要起草人中唯一的一位民營企業家。

丈夫知曉此事后，鼓勵蔣珍鳳說：“珍珍，你真不簡單啊，我為你感到驕傲！”2023年初，蔣珍鳳成功將“瑤珍”品牌升級，成為首批通過深圳大灣區最嚴格準入“圳品”認證的湘米品牌，通過了300余項供深食品標準體系的評價，“瑤珍”大米正式走上深圳市民的餐桌。

蔣珍鳳嘔心瀝血，帶領瑤珍公司不斷實現新的突破。瑤珍公司現有合作客戶3000多家，包括政企單位、銀行、保險公司、醫院、學校、大型集團、大型連鎖超市、生鮮連鎖超市等。如今，蔣珍鳳的夢想正在一步步變為現實，她擁有12萬多畝的優質生態水稻種植基地和年產量為10萬噸的生態大米生產線，產品遠銷全國28個省份。

蔣珍鳳在積極拓展線下渠道的同時，還依托互聯網平臺，積極探索線上銷售模式，為消費幫扶插上了直播的“翅膀”，搭上了互聯網的快車。強大的網絡管理和“最后一公里”物流體系，讓瑤珍公司未來的發展擁有了更大空間、更多可能。

為了打造一碗生態好米，蔣珍鳳歷經磨難，但她也取得了不俗的成績。蔣珍鳳先后榮獲全國巾幗建功標兵、中國好人、全國三八紅旗手、全國五一勞動獎章、全國農業農村勞動模范、湖南省優秀企業家等稱號。

2025年1月16日，在湖南省十四屆人大三次會議上，蔣珍鳳作為人大代表分享了自己返鄉創業、帶領鄉親在家門口增收致富的經歷和心得，“看到鄉親們因為增收而開心，我覺得特別滿足和幸福。”

蔣珍鳳盼望著社會各界能更加關注偏遠山區的發展，在物流、技術、推廣等方面給予更多的支持和幫扶。她充滿希望地說：“廣闊農村，大有可為！希望能通過我的創業經歷，鼓勵更多有知識、懂技術的年輕人回到家鄉，建設家鄉！”