能力培養(yǎng)導(dǎo)向的“制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)”教學(xué)實(shí)踐

［摘 要］ “制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)”是專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要內(nèi)容，與理論教學(xué)相輔相成，在制藥工程人才培養(yǎng)中發(fā)揮著重要的作用。根據(jù)制藥工程專業(yè)教學(xué)實(shí)施過(guò)程，結(jié)合專業(yè)人才培養(yǎng)要求，提出對(duì)制藥工程專業(yè)類實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化整合，并設(shè)計(jì)一套完善的綜合性實(shí)驗(yàn)。以對(duì)乙酰氨基酚綜合實(shí)驗(yàn)為例，實(shí)驗(yàn)涉及藥物制備、劑型構(gòu)建和質(zhì)量分析。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容具有綜合性，不僅可實(shí)現(xiàn)各專業(yè)課程內(nèi)容之間的關(guān)聯(lián)融合，使學(xué)生全面、系統(tǒng)、扎實(shí)地掌握理論知識(shí)，且有利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中融入課程思政元素，助力立德樹人。通過(guò)綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的改革，有效提升實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，使實(shí)驗(yàn)課更好地服務(wù)應(yīng)用型高素質(zhì)專業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)目標(biāo)。

［關(guān)鍵詞］ 制藥工程專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)；實(shí)踐教學(xué)；教學(xué)改革；對(duì)乙酰氨基酚

［基金項(xiàng)目］ 2023年度內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)教改項(xiàng)目“基于學(xué)生能力培養(yǎng)的制藥工程專業(yè)綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目開發(fā)與實(shí)踐”（2023215）；2022年度內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)教改項(xiàng)目（重點(diǎn)）“新工科背景下制藥工程專業(yè)‘遞進(jìn)式’課程思政建設(shè)模式研究與實(shí)踐”（2022103）；2023年度內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)項(xiàng)目“制藥工程專業(yè)實(shí)踐課程教學(xué)”團(tuán)隊(duì)（JXTD2023005）；2022年度內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)項(xiàng)目“制藥工程專業(yè)理論課程教學(xué)”團(tuán)隊(duì)（JXTD2022008）

［作者簡(jiǎn)介］ 宋麗君（1990—），女，內(nèi)蒙古赤峰人，博士，內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)化工學(xué)院實(shí)驗(yàn)師，主要從事制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)和功能分子設(shè)計(jì)合成應(yīng)用研究；周華從（1982—），男，安徽亳州人，博士，內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)化工學(xué)院教授（通信作者），科研與學(xué)科辦公室主任，主要從事制藥工程專業(yè)、制藥行業(yè)廢渣高值化利用及低階碳質(zhì)資源利用研究。

［中圖分類號(hào)］ G642.0 ［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］ A ［文章編號(hào)］ 1674-9324（2025）09-0068-04 ［收稿日期］ 2024-03-22

引言

“制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)”是制藥工程和藥學(xué)類專業(yè)的核心專業(yè)課程，也是專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系中的重要環(huán)節(jié)［1-3］。課程是在“基礎(chǔ)化學(xué)”“工業(yè)藥劑學(xué)”“藥物分析”“藥物化學(xué)”“有機(jī)化學(xué)”“制藥反應(yīng)工程”“現(xiàn)代分析測(cè)試技術(shù)”“制藥分離工程”“制藥工藝設(shè)計(jì)方法及實(shí)踐”及“藥事管理與法規(guī)”等課程的基礎(chǔ)上，運(yùn)用所學(xué)的基本理論知識(shí)和方法分析和解決實(shí)驗(yàn)中的問(wèn)題的課程。這不僅要求學(xué)生熟練掌握工程類和藥學(xué)基礎(chǔ)理論，而且學(xué)生需要具備較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力和實(shí)驗(yàn)技能［4-5］。制藥工程專業(yè)的綜合性實(shí)驗(yàn)具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和綜合性，重視知識(shí)點(diǎn)之間的相互聯(lián)系，完整串聯(lián)化學(xué)、藥學(xué)和工程專業(yè)方面的相關(guān)知識(shí)［6-7］。在實(shí)踐教學(xué)中，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生積極查閱相關(guān)資料，自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，充分發(fā)揮學(xué)生的主體地位，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性，并進(jìn)行數(shù)據(jù)分析處理，獲得研究結(jié)論。通過(guò)開設(shè)綜合性的實(shí)驗(yàn)課程，可使學(xué)生系統(tǒng)地開展藥物合成、藥物提取、藥物制劑、藥物分離及藥物分析等綜合性實(shí)驗(yàn)，從而加深學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解，使學(xué)生交叉學(xué)習(xí)不同學(xué)科內(nèi)容并用于解決藥品生產(chǎn)過(guò)程中的復(fù)雜綜合問(wèn)題，全面提高學(xué)生的綜合能力［8］。

本文結(jié)合制藥行業(yè)的實(shí)際人才需求，依據(jù)內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)在“制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)”教學(xué)中的具體實(shí)踐，按照適應(yīng)工程教育專業(yè)認(rèn)證要求的“制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)”教學(xué)進(jìn)行教學(xué)改革和探索，以期通過(guò)綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的改革，形成系統(tǒng)化的“制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)”教學(xué)，更好地服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。

一、制藥工程專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀分析

1.實(shí)驗(yàn)內(nèi)容配合理論教學(xué)設(shè)置，開設(shè)內(nèi)容相對(duì)獨(dú)立，且驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)較多，綜合性實(shí)驗(yàn)較少。各課程之間的交融性、遞進(jìn)性和整體性銜接不緊密，理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作易脫節(jié)，無(wú)法全面鍛煉培養(yǎng)學(xué)生綜合性地應(yīng)用所學(xué)知識(shí)和技能解決問(wèn)題，并且弱化了實(shí)驗(yàn)課程在畢業(yè)要求中的角色定位，不能完全滿足目前人才培養(yǎng)的需求。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)教師實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)不足，限制了實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的進(jìn)一步提高。

2.教學(xué)模式單一，思維訓(xùn)練、創(chuàng)新能力和動(dòng)手能力培養(yǎng)不夠。目前，實(shí)驗(yàn)教學(xué)以教師為中心，主要依靠教師講授，學(xué)生的參與度較低，只機(jī)械地完成各個(gè)獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，難以調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性和積極性。同時(shí)，我?！爸扑幑こ虒I(yè)實(shí)驗(yàn)”安排在第七學(xué)期，學(xué)生面臨考研和就業(yè)，精力分散，實(shí)驗(yàn)技能無(wú)法得到很好的鍛煉、提升及鞏固。

3.傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)以終結(jié)性考核為主，對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的考核不夠全面，缺少對(duì)學(xué)生的綜合性評(píng)價(jià)，并且在實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核中以實(shí)驗(yàn)報(bào)告考核為主，考核模式過(guò)分注重考核學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，而考核結(jié)果不能最大程度地體現(xiàn)學(xué)生的實(shí)踐能力，這在一定程度上影響了綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的提高。

針對(duì)以上存在的問(wèn)題，對(duì)“制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)”課程進(jìn)行合理改革與實(shí)踐，充分地將專業(yè)理論知識(shí)的傳授以及學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)相互結(jié)合起來(lái)（見圖1）。

二、制藥工程專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)改革思路

1.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)教師隊(duì)伍建設(shè)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)教師隊(duì)伍是提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的關(guān)鍵。為此，指導(dǎo)教師須具有豐富的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，能夠把握制藥工程前沿，具有一定的企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，依托校內(nèi)實(shí)踐平臺(tái)，通過(guò)項(xiàng)目牽引、專兼共育、高水平培訓(xùn)、高層次企業(yè)實(shí)踐等方式，加快教師知識(shí)的更新，推動(dòng)教師掌握更新的技術(shù)，提升實(shí)踐團(tuán)隊(duì)的教學(xué)能力。深化校企合作，定期到企業(yè)參加實(shí)踐鍛煉，掌握新技術(shù)和操作技能。

2.優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。綜合性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容在遴選上注重整體觀念，根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行模塊重組，各個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)K之間聯(lián)系緊密，相互貫通，盡量滿足制藥工業(yè)生產(chǎn)對(duì)學(xué)生能力的實(shí)際需求，起到培養(yǎng)學(xué)生綜合實(shí)踐能力和進(jìn)行工程素養(yǎng)系統(tǒng)訓(xùn)練的教學(xué)效果，使學(xué)生了解與掌握制藥工藝、藥物分析、藥物制劑相關(guān)的方法和技術(shù)。注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)，增加探究性實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)開展過(guò)程中有更多的自主性。

3.改善實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。遵循“以學(xué)生為主體”的教學(xué)理念，注重學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的全程參與，強(qiáng)化學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中的主體地位，加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力和應(yīng)用能力的培養(yǎng)，形成從基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)—綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)—?jiǎng)?chuàng)新性實(shí)驗(yàn)的轉(zhuǎn)變，完成從基本技能—綜合技能—?jiǎng)?chuàng)新能力的“遞進(jìn)—融合式”的創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式。同時(shí)，綜合運(yùn)用多元化教學(xué)手段，借助多媒體及仿真操作技術(shù)，強(qiáng)化理論和實(shí)踐的有機(jī)融合。

4.完善考核評(píng)價(jià)體系。改變單一的實(shí)驗(yàn)報(bào)告考核，加強(qiáng)實(shí)踐技能的考核，突出綜合性實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用性和前沿性，形成多元化的教學(xué)考核辦法。考核方式包括實(shí)驗(yàn)方案的合理性、實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的可靠性、組員之間的合作性、結(jié)果分析的準(zhǔn)確性及實(shí)驗(yàn)報(bào)告的完整性。考核方式更加公正、客觀地反映學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握程度及綜合實(shí)踐能力。

5.實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與其他模式相結(jié)合。將綜合實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)與教師科研項(xiàng)目、大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目、學(xué)生畢業(yè)論文與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)相結(jié)合，不僅可使學(xué)生掌握科學(xué)的研究方法，培養(yǎng)科研思維，并且提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能和創(chuàng)新能力。學(xué)生通過(guò)進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，了解藥品生產(chǎn)的工藝流程，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)和學(xué)科視野。結(jié)合虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，全面觀察藥物生產(chǎn)工藝中的設(shè)備和流程，有助于理解藥物的生產(chǎn)原理。

三、綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的具體內(nèi)容

以對(duì)乙酰氨基酚藥物為例，把藥物合成、片劑制備、質(zhì)量分析三個(gè)傳統(tǒng)教學(xué)中獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)部分進(jìn)行設(shè)計(jì)，使之形成相輔相成的綜合性實(shí)踐教學(xué)體系。該實(shí)驗(yàn)具有實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容的綜合性、實(shí)驗(yàn)方法的多元性及考核方式的全面性。以提升學(xué)生能力為目標(biāo)，以綜合性實(shí)驗(yàn)為階梯，全面訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能、專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)運(yùn)用能力、分析解決問(wèn)題能力以及創(chuàng)新思維能力。具體內(nèi)容如圖2所示。

1.指導(dǎo)教師提前公布實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和基本要求。學(xué)生根據(jù)藥物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)查閱文獻(xiàn)，擬定最佳實(shí)驗(yàn)方案與步驟，發(fā)揮學(xué)生的思辨能力和主觀能動(dòng)性。指導(dǎo)教師評(píng)閱各小組的設(shè)計(jì)報(bào)告，評(píng)價(jià)技術(shù)路線的可行性，引導(dǎo)學(xué)生思考設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)工藝路線的依據(jù)和影響因素。

2.對(duì)乙酰氨基酚的合成設(shè)計(jì)。學(xué)生通過(guò)對(duì)乙酰氨基酚的制備流程，掌握氨基的酰化反應(yīng)及易被氧化藥物的重結(jié)晶精制方法，根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案合成對(duì)乙酰氨基酚，培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)分析和解決問(wèn)題的能力。同時(shí)融入綠色環(huán)保、藥品質(zhì)量安全等思政元素，引入實(shí)際生產(chǎn)工程實(shí)例，強(qiáng)化課程育人功能。內(nèi)容設(shè)置4學(xué)時(shí)。

3.對(duì)乙酰氨基酚片劑的制備。通過(guò)濕法制粒壓片工藝將所制備的對(duì)乙酰氨基酚制備成片劑，引導(dǎo)學(xué)生理解片劑的制備方法及原輔料在片劑制備中的作用，提升學(xué)生的操作技能和團(tuán)隊(duì)合作能力。內(nèi)容設(shè)置4學(xué)時(shí)。

4.對(duì)乙酰氨基酚的質(zhì)量檢查。采用不同分析方法進(jìn)行對(duì)乙酰氨基酚片劑的質(zhì)量分析，并掌握相關(guān)分析儀器的主要結(jié)構(gòu)、原理及檢查的目的和意義。教師在講授中應(yīng)注重思維和方法的指導(dǎo)，深化理論知識(shí)與實(shí)踐操作的融合。此外，通過(guò)線上虛擬仿真平臺(tái)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)工業(yè)生產(chǎn)單元操作的認(rèn)識(shí)。內(nèi)容設(shè)置4學(xué)時(shí)。

5.實(shí)驗(yàn)總結(jié)與考核。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)情況撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果做出分析。利用不同形式開展交流與討論，總結(jié)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。實(shí)驗(yàn)課程的考核重視實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)程及學(xué)生能力的培養(yǎng)，評(píng)價(jià)方式從實(shí)驗(yàn)方案撰寫和流程設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、操作技術(shù)、分析檢驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)結(jié)果報(bào)告、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等多個(gè)方面進(jìn)行綜合性評(píng)價(jià)。

結(jié)語(yǔ)

提高制藥工程專業(yè)人才的綜合素質(zhì)和能力是高校人才培養(yǎng)的目標(biāo)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)改革，提升學(xué)生實(shí)踐能力，將學(xué)生的綜合能力培養(yǎng)放在教學(xué)目標(biāo)的第一位，努力加強(qiáng)學(xué)科建設(shè)，不斷完善和優(yōu)化培養(yǎng)方式和實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程，深化課程改革，全方位提高教學(xué)質(zhì)量。加強(qiáng)學(xué)生制藥工程相關(guān)理論知識(shí)和工程能力的融合，促進(jìn)學(xué)生理論知識(shí)向能力、技能的轉(zhuǎn)化，助力向制藥行業(yè)輸送高層次人才。

（教改項(xiàng)目課題組成員：宋麗君、洪海龍、周華從）

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Abstract： The specialized experiments are important parts of professional practical teaching for Pharmaceutical Engineering Major， which complements theoretical teaching and plays an important role in the cultivation of Pharmaceutical Engineering talents. This article proposes to optimize and integrate the contents of Pharmaceutical Engineering experimental courses based on the implementation process of pharmaceutical engineering teaching and the requirements of professional talent cultivation， and designs a complete and comprehensive experiment. Taking the comprehensive experiment of acetaminophen as an example， the experiment involves the preparation of drug， formulation construction， and quality analysis. The experimental content is comprehensive， which can not only achieve the integration of various professional course contents， but also help students master comprehensive， systematic， and solid theoretical knowledge， and cultivate their comprehensive practical and innovative abilities. Through the reform of comprehensive experimental projects， the quality of practical teaching has been effectively improved， making the experimental courses better serve the training goals of applied， high-quality， professional and technical talents.