摘 要:園林園藝是一門融合自然科學、工程技術和藝術審美的綜合性學科,在現代農業發展中發揮著重要作用。它不僅具有改善農業生態環境、保護生物多樣性、提升農產品附加值、促進鄉村振興等多元化功能,還具有傳承農耕智慧、弘揚農業文化的深遠價值。隨著農業現代化和可持續發展戰略的深入實施,園林園藝學科領域的新理念、新技術、新方法不斷涌現,并與現代農學深度交叉融合,為農業轉型升級和高質量發展注入源源不斷的新動力。基于此,研究深入探討了園林園藝在農業發展中的作用,為構建更加綠色、高效、和諧的農業生態系統提供了理論支撐與實踐指導。
關鍵詞:園林園藝;農業發展;生態系統
中圖分類號:S60;F326.13 文獻標志碼:A 文章編號:1674-7909(2025)3-120-5
DOI:10.19345/j.cnki.1674-7909.2025.03.025
0 引言
現階段,全球農業正經歷著從量到質的轉變。傳統農業在追求高產量的同時,往往伴隨著對自然資源的過度索取和生態環境的破壞。化肥和農藥的過量施用導致土壤退化、水體污染,而單一作物種植模式則降低了生態系統的多樣性和穩定性。此外,全球氣候變化加劇了極端天氣事件發生的頻率和強度,對農業生產構成了嚴重威脅。
1 園林園藝在維護農業生態系統方面的作用
1.1 通過合理規劃與設計,維持農田周邊生態平衡
科學合理的園林規劃設計,可以優化農田周邊生態環境,構建多樣化的生物棲息地和生態廊道,形成田園共生、人工-自然和諧交融的農業景觀格局。一方面,合理配置農田防護林、隔離綠地等生態屏障,能夠減緩農田面源污染、阻隔農藥飄散、防止土壤侵蝕,有效改善農田小氣候,為農作物生長創造良好的環境條件[1]。另一方面,在農田周圍營造花草林塘等多樣化生境,可以為天敵昆蟲、傳粉昆蟲、野生動物提供棲息繁衍的場所,實現莊稼病蟲害的生物防控,保障農田生態系統的生物多樣性和食物鏈穩定,實現農業生產與自然保護的雙贏共生。可見,基于園林園藝的農田生態環境設計,通過生物與非生物因素的優化配置,可以多層次、多尺度地維護農田周邊生態平衡,為農業的綠色可持續發展奠定堅實的基礎。
1.2 防止水土流失,保護農田土壤肥力
園林園藝在農田生態保育中發揮著關鍵作用。例如,因地制宜地營造農田防護林網、植物籬障等綠色基礎設施,可以直接攔截地表徑流、減緩降水的侵蝕沖刷,從而減少農田土壤養分的流失。同時,根系的固土作用和枯枝落葉的覆被效應,可以顯著提高土壤的抗蝕能力和保水保肥能力,減少土壤板結和沙化,對保護耕地地力具有重要作用。此外,科學利用豆科植物等固氮作物,積極開展綠肥種植和秸稈還田等生態農藝實踐,不僅能夠充分利用園林植物的生物固氮功能,提高土壤氮素的天然供給,還能源源不斷地為土壤補充有機質,激發土壤微生物活性,進而提高農田土壤肥力,實現生態循環農業的良性發展。
1.3 加強生物多樣性保護,提高農業生態系統韌性
園林園藝通過構建多層次、多功能的植物群落結構,為農業生態系統注入強大的生命活力。精心設計和科學配置喬灌草組合、花卉園藝品種和特色果木植物,不僅豐富了農田生境的空間層次,還建立了復雜的生態關聯網絡,這種立體多樣的植物群落為授粉昆蟲、益鳥益蟲提供了理想的棲息場所和食物來源,進而促進了生物多樣性的自然積累和生態功能的持續優化。同時,引入具有較強生態適應性和環境耐受性的鄉土植物,培育了遺傳特性穩定、抗性基因豐富的優質園藝品種,構建了物種豐富、基因多樣的生態屏障,顯著增強了農業生態系統應對氣候變化、病蟲害等外部脅迫的能力。更重要的是,園林園藝實踐通過營造季相變化豐富的景觀,構建了生態廊道和生物踏腳石,不僅維系了區域生物多樣性的基因交流,還提高了農業生態系統的連通性和穩定性,使其在面對環境擾動時具備更強的自我修復和調節能力,最終形成了結構完整、功能健全、韌性突出的農業生態系統[2]。
2 園林園藝在推動產業升級中的創新作用
2.1 選育和引進園藝新品種,豐富農產品種類
作為園藝學的核心內容,品種改良與創制歷來是園藝科技工作者的重點研究方向。通過現代生物技術和傳統育種方法的交叉融合,園藝學家不斷突破栽培品種的遺傳多樣性瓶頸,選育出一大批優質、高產、抗逆的園藝新品種,極大地豐富了農產品的種類。一方面,園藝新品種的不斷涌現,帶動了農業種植結構的優化調整,促進了區域特色農產品的開發,滿足了消費者日益多元化、個性化的需求。另一方面,優良園藝品種的推廣應用,提升了農產品的綜合商品性能與市場競爭力,拓寬了經濟作物的產業化途徑,為農民增收和農業提質增效注入了新動力。以設施花卉為例,近年來大規模引進國外名貴花卉品種,加速了國內花卉產業的轉型升級,帶動了一二三產業融合發展,形成了觀光農業、創意農業、體驗農業等多種新業態,有力推動了都市農業的崛起。
2.2 推廣現代園藝技術,提升農業生產效率
現代園藝技術(如節水灌溉技術、立體種植技術等)的創新發展,正在為農業現代化轉型注入新的科技動能。其中,節水灌溉技術通過微噴灌、滴灌、水肥一體化等高效灌溉方式,結合土壤墑情實時監測和智能調控,實現了對農田水分的精準管理,不僅顯著提高了水分利用率,減少了農業灌溉用水量,還有效防止了土壤鹽漬化,改善了農田小氣候,為作物高產優質創造了良好的水分條件。而立體種植技術,則通過構建多層次、多空間的垂直綠化載體,大幅提高了單位面積土地利用率,實現了農作物產量的增加。同時,基質栽培、水培等設施園藝措施,實現了農田光能的高效利用、營養液的精準施用和病蟲害的可控防治,最大限度地發揮了作物的遺傳增產潛力[3]。
2.3 發展設施農業,促進農業向集約化、產業化方向發展
園林園藝在推動農業現代化進程中占據著重要地位,而設施農業的興起和發展,更是突破了傳統農業生產的時空局限,開創了農業集約化、產業化發展的新局面。設施農業以溫室大棚、連棟溫室等人工環境調控設施為主要載體,通過先進的栽培技術和智能化管理手段,實現了農業生產的標準化、規模化,不僅顯著提升了單位面積產出效率,而且帶動了農產品精深加工和產業鏈條的延伸,構建了“生產—加工—銷售”一體化的現代農業產業體系。在設施農業的助推下,農產品的生產流通更加組織化、品牌化,農業綜合效益和競爭實力持續攀升。以花卉設施農業為例,借助智能化溫室環境調控和水肥一體化管理等先進園藝工程技術,鮮切花產業實現了標準化生產和規模化經營,產品品質和綜合效益較露地種植提高數倍。同時,依托冷鏈物流和電子商務平臺,園藝企業進一步延伸了花卉產業鏈,實現了“基地—市場”的無縫對接,推動了花卉產業的跨區域、國際化發展。
2.4 發展鄉村旅游,促進農民就業增收
在鄉村振興背景下,園林園藝專業人才以其精湛的園林規劃設計技藝和深厚的文化底蘊,為鄉村旅游的發展注入了新動力。園林園藝專業人才立足鄉土特色資源,以“生態+”的創新思路,精心打造了一批集田園風光、農耕文化、創意農業于一體的鄉村旅游精品,不僅極大地提升了鄉村的景觀魅力和文化內涵,更為當地農民創造了大量就業崗位,拓寬了增收渠道。借助鄉村旅游平臺,農民不僅可以從事旅游服務工作,還能以旅游商品開發、文創產品設計等形式分享旅游發展紅利,實現農文旅的深度融合發展。以成都市大邑縣安仁古鎮為例,園林專家充分挖掘川西民居、古街古巷等特色景觀資源,因地制宜布局農耕體驗、研學康養等多元業態,將古鎮打造成集觀光、休閑、度假等功能于一體的鄉村旅游度假區。安仁古鎮旅游業的快速發展,不僅促進了當地農特產品銷售和民宿經濟繁榮,更帶動了3 000多名村民就近就業,農民人均收入較旅游開發前增長了3倍多。
3 園林園藝在助力美麗鄉村建設中的貢獻
3.1 改善農村人居環境,提升鄉村景觀價值
園林園藝在助推鄉村全面振興、加快美麗鄉村建設中彰顯出不可替代的獨特魅力,尤其是在改善農村人居環境、提升鄉村生態和景觀價值等方面,更是發揮著基礎性、先導性的重要作用。立足多學科交叉融合的理論優勢和實踐特長,園林園藝專業人才積極投身于鄉村人居環境綜合整治,通過科學規劃、合理設計、因地制宜,精心打造宜居、宜業、宜游的美麗鄉村。一方面,以田園綜合體建設為抓手,統籌布局農田防護林網、庭院綠化美化、村容村貌提升等生態工程,營造“望得見山、看得見水、記得住鄉愁”的美麗鄉村景觀,讓昔日“臟亂差”的村莊華麗蛻變為“望山見水留詩意”的宜居家園[4]。另一方面,堅持生態保育與景觀塑造并重,通過修復受損山體、治理黑臭水體、保護傳統風貌等系列舉措,切實改善鄉村環境質量,全面提升農村生態系統的完整性和穩定性,實現鄉村生產、生活、生態空間的協調優化,厚植鄉村振興的綠色本底。例如,北京市房山區黃山店鎮南水峪村聘請園林專家把脈問診,因地制宜開展環境綜合整治,大力發展民宿經濟、觀光農業等綠色產業,村容村貌和生態景觀都得到極大改善,使昔日的礦山“傷疤”變成了四季皆美的鄉村畫卷,實現了“環境美、產業興、農民富”的多贏格局。可見,園林園藝專業力量正在成為助力鄉村人居環境改善、鄉村生態價值提升的堅實力量,必將在全面推進鄉村振興的偉大實踐中書寫絢麗精彩的新篇章。
3.2 優化產業空間布局,營造宜居宜業新環境
現代園林園藝理念為鄉村產業轉型升級和人居環境優化注入了新的活力,通過科學規劃和系統設計,巧妙地將生產、生活、生態空間有機融合。在產業布局方面,園林園藝專家基于地域特色和資源稟賦,精心打造了集觀光農業、休閑農業、創意農業于一體的田園綜合體,既保留了傳統農業的生產功能,又賦予了現代農業的景觀價值和文化內涵。將園藝種植與農事體驗、農耕文化、鄉村旅游深度融合,不僅實現了農業產業的提質增效,更為農民創造了多元化的就業機會和收入來源。與此同時,園林園藝技術在優化村落空間格局中發揮著關鍵作用,合理布局鄉土植物、傳統園藝品種和特色經濟作物,既塑造了富有地方特色的田園風光,又構建了錯落有致的生態屏障,有效改善了村莊的小氣候環境。園林園藝專業人才運用景觀生態學原理,梳理村莊水系、修復綠地系統、優化道路網絡,成功構建了生態宜居、產業興旺、鄉風文明的新型鄉村空間體系,既滿足了村民對美好生活的向往,又為鄉村產業創造了廣闊的發展空間,真正實現了生產、生活、生態的和諧統一。
4 園林園藝在都市農業發展中的引領作用
4.1 發展都市農業,促進城鄉融合發展
園林園藝在引領都市農業發展、破解“城市病”和“鄉村病”等方面具有時代價值和戰略意義。作為一門融合生物科技、信息技術和藝術設計的復合型學科,園林園藝學正以其獨特的“綠色崛起”姿態,為都市農業插上騰飛的翅膀。一方面,園藝專業人才積極探索發展都市農業新模式,從屋頂農園、垂直農場到立體種植,從休閑農莊、創意農園到科普基地,一系列集現代農業、休閑旅游、科普教育等功能于一體的復合型都市農業景觀不斷涌現,極大地豐富了現代農業的外延和內涵,為“農業+”“生態+”注入了生機[5]。另一方面,都市農業的蓬勃發展,有力帶動了城市生態修復、環境優化、景觀提升等系統性工程,讓鋼筋水泥的冰冷空間回歸綠意盎然的田園景象,讓快節奏的都市生活回歸詩意棲居的愜意閑適。同時,新穎別致的都市農園成為城市居民體驗農耕、享受田園風光的絕佳去處,縮小了城鄉居民的地域隔閡,在促進城鄉交流互動中架起了文化融通之橋。
4.2 創新農業技術與模式,引領都市農業現代化轉型
現代園林園藝技術正以其智慧化、集約化的創新優勢,全面引領都市農業向精準化、智能化方向加速邁進。通過整合物聯網、大數據、人工智能等前沿技術,園林園藝專家成功開發出一系列智慧農業解決方案,從溫室環境精準調控、作物生長實時監測到病蟲害智能防控,極大地提升了都市農業的科技含量和管理效率。特別是在垂直農場和立體栽培領域,園林園藝創新性地將水培技術、營養液調配、LED補光等先進技術有機融合,不僅實現了作物生長的全程可控,而且大幅提高了單位面積產出效益。同時,園林園藝專家還積極探索“科技+文創”的產業融合新模式,通過打造沉浸式體驗農園、科普互動基地、創意農業園區等新型載體,成功實現了農業科技與文化創意的深度融合。更為重要的是,園林園藝正在推動都市農業向循環化、生態化方向轉型,通過建立植物工廠、研發新型栽培基質、構建廢棄物循環利用體系等創新實踐,提升了都市農業的資源利用效率和環境友好程度,為構建可持續的城市發展模式貢獻了獨特智慧。
5 園林園藝在應對農業面臨的資源環境挑戰中大有可為
5.1 培育特色農作物品種,提高邊際地農業開發利用水平
作為現代農學與生命科學交叉融合的前沿陣地,園藝學始終致力于特色農作物品種的選育創新,為提升邊際地農業綜合生產力、推動農業綠色高質量發展提供了強大的種源支撐。一方面,園藝育種專家立足我國水土資源稟賦,著眼區域農業可持續發展需求,創新運用常規育種和生物技術相結合的方法,選育出一大批節水抗旱、耐鹽堿的優良品種,讓昔日的“劣地”變成了穩產高產的“寶地”,讓戈壁荒灘披上了勃勃生機的“綠裝”,有力破解了土地邊際化加劇、耕地后備資源不足的資源瓶頸。另一方面,園藝學家積極探索海水農業、鹽堿地農業等特色農業發展新模式,優選鹽堿地景觀植物、灘涂耐淹植物等特色園藝作物,因地制宜開展灘涂生態農業、鹽堿地生態修復,一批集生態涵養、景觀游憩、特色種植于一體的濱海生態農場、鹽堿地農業公園競相涌現,在農業增效、農民增收中實現生態價值、景觀價值、經濟價值的統一[6]。以南通市如東縣洋口港鹽堿地生態農業示范園為例,育種專家選育推廣青梗菜、堿蓬等耐鹽堿蔬菜品種,助力建成集鹽堿地改良、設施農業、農事體驗等于一體的特色農業園區,讓昔日寸草不生的鹽堿荒地變身萬畝良田。由此可見,園林園藝學將在推動農業科技自立自強、保障國家糧食安全中發揮關鍵作用,在踐行“綠水青山就是金山銀山”理念中彰顯更加奪目的風采。
5.2 發展生態農業,探索化肥農藥減量的農業發展之路
長期以來,在化學農業高投入、高強度發展模式下,化肥農藥過量施用引發的面源污染、農業生態系統退化等問題日益凸顯,亟須從源頭和系統層面探尋農業綠色發展新范式。而生態學與農學交叉融合的園林園藝學,正是破解這一難題的“金鑰匙”。一方面,園藝專業人才積極探索生物強化、生態調控等綠色防控新模式,通過構建生物多樣性保育田、開發天敵昆蟲、推廣生物農藥等舉措,最大限度地減少化學農藥的施用,讓蚜蟲、薊馬等害蟲在“以蟲治蟲”中銷聲匿跡,讓小麥、玉米等農作物在生物群落平衡中獲得健康保障。另一方面,園林園藝學家還充分利用園林植物、微生物菌劑等生物資源,因地制宜布局套作輪作、稻漁綜合種養等生態模式,通過豆科植物固氮、農作物秸稈還田等生態技術,最大程度地實現廢棄物資源化、循環利用,源源不斷地為農田輸送生態養分。以江蘇省常熟市尚湖鎮生態農業示范園為例,園藝專家圍繞“農業減排、生態增值”主線,布局稻蝦共作、秸稈還田、綠肥種植、生物防治等生態種養模式,化肥農藥施用量較常規減少50%以上,讓昔日靜默的農田變身鳥語花香的生態園林,促進現代農業實現增產增收、生態涵養雙豐收。
6 結束語
總之,園林園藝學以其系統性、綜合性、前瞻性的獨特優勢,正在為推動農業高質量發展、助力鄉村全面振興、破解“三農”難題提供創新思路和務實舉措。隨著生物技術、信息技術與園林園藝的深度融合,農業將邁向更加智能化、精準化、個性化的全新階段。園林園藝將引領農業綠色轉型,促進人與自然和諧共生,繪就鄉村振興與農業現代化的壯美畫卷,從而為世界農業的可持續發展貢獻中國智慧與中國方案。
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The Role of Garden and Horticulture in Agricultural Development
GUO Ziwei ZHAO Liye GAO Xiye
School of Life Science and Technology, Quanshan Campus, Jining Normal University, Wulanchabu 012000, China
Abstract: Landscape horticulture is a comprehensive discipline integrating natural science, engineering technology and artistic aesthetics. It plays an important role in the development of modern agriculture. It not only has the functions of improving the agricultural ecological environment, protecting biodiversity, enhancing the added value of agricultural products, promoting rural revitalization and other diversified functions, but also holds profound value in inheriting farming wisdom and promoting agricultural culture. With the in-depth implementation of the strategy of agricultural modernization and sustainable development, new concepts, technologies, and methods in the field of landscape horticulture continue to emerge, and are deeply cross-integrated with modern agronomy, injecting a steady stream of new impetus to agricultural transformation and upgrading and high-quality development. Based on this, the study deeply discusses the role of garden horticulture in agricultural development, and provided theoretical support and practical guidance for building a greener, more efficient, and harmonious agricultural ecosystem.
Key words: garden and horticulture; agricultural development; ecosystem
(欄目編輯:董清芝)