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助力化學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)的典型物理模型

2025-03-15 00:00:00冉廣英鄧長(zhǎng)勇
湖北教育·教育教學(xué) 2025年3期
關(guān)鍵詞:模型教師學(xué)生

科學(xué)模型具有三個(gè)功能:一是使物體和抽象概念簡(jiǎn)單化,二是使復(fù)雜現(xiàn)象可視化,三是提供對(duì)科學(xué)現(xiàn)象的解釋和預(yù)測(cè)。化學(xué)模型作為科學(xué)模型的一種,具有同樣的功能。“模型認(rèn)知”是化學(xué)核心素養(yǎng)之一,它要求學(xué)生建構(gòu)模型并運(yùn)用模型解決化學(xué)問(wèn)題,形成化學(xué)思維方法。這反映出理解模型和創(chuàng)建模型對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的重要性。已有研究參照《美國(guó)國(guó)家科學(xué)教育標(biāo)準(zhǔn)》將高中化學(xué)涉及的模型分為物理模型、概念模型、數(shù)學(xué)模型三類。其中,物理模型是以實(shí)物或圖畫形式直觀表達(dá)認(rèn)識(shí)對(duì)象特征的模型,它通過(guò)將抽象的微觀粒子及化學(xué)概念具體化、宏觀化,幫助學(xué)生更好地理解知識(shí)本質(zhì),發(fā)展模型認(rèn)知素養(yǎng)。實(shí)際教學(xué)中,教師可依托以下四類模型促進(jìn)上述素養(yǎng)目標(biāo)的達(dá)成。

一、球棍模型助力有機(jī)分子結(jié)構(gòu)認(rèn)知

在高中化學(xué)中,球棍模型廣泛用于描述各種有機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu)。搭建球棍模型是學(xué)生認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的重要方法,能為后續(xù)有機(jī)物性質(zhì)的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

在“搭建分子球棍模型”學(xué)習(xí)活動(dòng)中,教師先引導(dǎo)學(xué)生搭建結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單的甲烷、乙烷等分子的球棍模型,進(jìn)而認(rèn)識(shí)其分子結(jié)構(gòu),發(fā)現(xiàn)烷烴中碳原子成鍵特征,即每個(gè)碳原子都形成四個(gè)單鍵且呈現(xiàn)以碳原子為中心的四面體結(jié)構(gòu)。接著,教師引導(dǎo)學(xué)生搭建乙烯、乙炔等分子的球棍模型,感受烯烴、炔烴中碳原子成鍵特征:烯烴有碳碳雙鍵,雙鍵碳原子及其直接相連的原子在一個(gè)平面上;炔烴有碳碳三鍵,三鍵碳原子及其直接相連的原子在一條直線上。然后,學(xué)生通過(guò)對(duì)比甲烷、乙烷、乙烯、乙炔的分子結(jié)構(gòu),體會(huì)分子結(jié)構(gòu)式與分子空間結(jié)構(gòu)的關(guān)系。在此基礎(chǔ)上,教師引導(dǎo)學(xué)生自主搭建CH2Cl2的球棍模型,通過(guò)對(duì)比辨析發(fā)現(xiàn)CH2Cl2只有一種結(jié)構(gòu),從而更好地理解甲烷的四面體結(jié)構(gòu)。最后,教師引導(dǎo)學(xué)生搭建含4個(gè)碳原子的烴類球棍模型,探究有機(jī)物種類繁多的原因。通過(guò)以上教學(xué)活動(dòng),學(xué)生直觀感知了有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)的特征,發(fā)展了模型認(rèn)知素養(yǎng)。

有機(jī)物分子中原子共線、共面問(wèn)題是常見題型,由于存在線面、面面交叉問(wèn)題,學(xué)生解答有一定難度,教師可引導(dǎo)學(xué)生借助球棍模型直觀地解決問(wèn)題。例如:圖1有機(jī)物分子中最多有多少個(gè)原子在一條直線上?最多有多少個(gè)原子在一個(gè)平面上?

作答本題,教師可引導(dǎo)學(xué)生搭建球棍模型,直觀理解“苯環(huán)對(duì)位上的碳及其直接相連的原子在一條直線上、苯環(huán)及其直接相連的原子在一個(gè)平面上、碳碳三鍵及其直接相連的原子在一條直線上、碳碳雙鍵及其直接相連的原子在一個(gè)平面上、甲烷分子5個(gè)原子中最多有3個(gè)共面、氨分子4個(gè)原子中最多有3個(gè)共面”。同時(shí),教師提醒學(xué)生單鍵可沿軸轉(zhuǎn)動(dòng),因此要解決“最多共線”問(wèn)題,就要找苯環(huán)和碳碳三鍵。由此,學(xué)生可發(fā)現(xiàn)圖1有機(jī)物分子中最多有6個(gè)原子在一條直線上。由于單鍵可旋轉(zhuǎn),教師可通過(guò)球棍模型幫助學(xué)生理解在解決“最多共面”問(wèn)題時(shí),單鍵碳要去掉2個(gè)氫原子,單鍵氮要去掉1個(gè)氫原子,因此圖1有機(jī)物分子中最多共面原子數(shù)為原子總數(shù)減去3個(gè)氫原子,即最多有20個(gè)原子共面。需要注意的是,對(duì)于復(fù)雜的線面問(wèn)題,學(xué)生需要在直觀感知具體分子物理模型的基礎(chǔ)上,借助簡(jiǎn)單分子空間結(jié)構(gòu)的思維模型進(jìn)一步探析。

二、吸管積木模型助力晶體結(jié)構(gòu)理解

相較于球棍模型,吸管積木模型的搭建過(guò)程更簡(jiǎn)便,其體積較大,便于觀察,有助于學(xué)生理解晶胞結(jié)構(gòu)、晶胞中微粒的計(jì)算方法等晶體教學(xué)的難點(diǎn)。

例如,在晶體結(jié)構(gòu)的教學(xué)過(guò)程中,教師引導(dǎo)學(xué)生先利用吸管和積木構(gòu)建如圖2所示的若干簡(jiǎn)單的立方體晶胞模型,接著將搭建好的模型有序地堆砌成如圖3所示的小型晶體,并從頂角、棱、面和體心等角度觀察小型晶體模型,交流晶胞的特征,分析用晶胞搭建晶體時(shí)晶胞的頂角是否相同、平行面是否相同等問(wèn)題,然后比較不同微粒在空間中延伸的方向和距離,從微觀角度解釋晶體物理性質(zhì)的各向異性,最后進(jìn)一步觀察小型晶體模型,明確晶體中晶胞“無(wú)隙并置”的含義,進(jìn)而總結(jié)出計(jì)算晶胞中原子個(gè)數(shù)的“均攤法”。

三、氣球模型助力價(jià)層電子對(duì)互斥模型建構(gòu)

學(xué)生對(duì)價(jià)層電子對(duì)互斥模型(VSEPR模型)比較陌生,教師利用氣球模擬呈現(xiàn)價(jià)層電子對(duì)互斥模型,讓每個(gè)價(jià)層電子對(duì)對(duì)應(yīng)一個(gè)充氣氣球,能幫助學(xué)生直觀感知電子對(duì)之間的排斥作用所導(dǎo)致的分子或離子空間結(jié)構(gòu)的差異。實(shí)踐中,教師可通過(guò)以下三個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)達(dá)成上述目標(biāo)。

任務(wù)一,分別計(jì)算[CO2]、[SO2]、[CO2-3]、[CH4]、[NH3]、[H2O]、[PCL5]、[SF6]中心原子上的價(jià)層電子對(duì)數(shù)。該任務(wù)旨在引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)計(jì)算發(fā)現(xiàn)不同分子或離子中心原子上的價(jià)層電子對(duì)數(shù)存在差異,如[CH4]、[NH3]、[H2O]中心原子上的價(jià)層電子對(duì)數(shù)為4,[SO2]中心原子上的價(jià)層電子對(duì)數(shù)為3等。

任務(wù)二,利用充氣氣球搭建分子或離子的VSEPR模型。該任務(wù)旨在引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)氣球模型的搭建,了解中心原子上的價(jià)層電子對(duì)數(shù)與VSEPR模型間的關(guān)系。實(shí)踐中,學(xué)生先給若干個(gè)球形和橢球形小氣球吹滿氣,然后用橢球形氣球代表成鍵電子對(duì),用球形氣球代表孤電子對(duì),根據(jù)任務(wù)一的計(jì)算結(jié)果分別搭建分子、離子的VSEPR模型,如圖4是[CH4]分子的VSEPR模型,最后在教師引導(dǎo)下總結(jié)出如表1所示的5種模型,獲得對(duì)價(jià)層電子對(duì)數(shù)與分子、離子空間結(jié)構(gòu)關(guān)系的直觀認(rèn)知。

任務(wù)三,根據(jù)搭建的模型推測(cè)分子、離子的空間結(jié)構(gòu)。該任務(wù)旨在讓學(xué)生理解價(jià)層電子對(duì)互斥理論能預(yù)測(cè)分子、離子的空間結(jié)構(gòu)。學(xué)生對(duì)比觀察自己搭建的價(jià)層電子對(duì)氣球模型與相應(yīng)的VSEPR模型發(fā)現(xiàn):當(dāng)中心原子無(wú)孤電子對(duì)時(shí),其分子或離子的空間結(jié)構(gòu)與VSEPR模型相同;當(dāng)中心原子有孤電子對(duì)時(shí),略去孤電子對(duì)就得到分子或離子的空間結(jié)構(gòu)。[CH4]中心原子上無(wú)孤電子對(duì),[NH3]中心原子上有一個(gè)孤電子對(duì),[H2O]中心原子上有兩個(gè)孤電子對(duì),因?yàn)楣码娮訉?duì)占據(jù)較大的空間,所以[CH4]、[NH3]、[H2O]的鍵角由大到小的順序是[CH4]>[NH3]>[H2O]。這為后續(xù)“鍵參數(shù)—鍵角大小的比較”教學(xué)奠定了認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)。

以上教學(xué)還能避免學(xué)生對(duì)分子、離子的空間結(jié)構(gòu)形成錯(cuò)誤認(rèn)知。例如,當(dāng)價(jià)層電子對(duì)數(shù)為4時(shí),學(xué)生可能會(huì)主觀地認(rèn)為其結(jié)構(gòu)趨向正方形,但通過(guò)氣球模擬實(shí)驗(yàn),他們會(huì)發(fā)現(xiàn)其結(jié)構(gòu)實(shí)際上是正四面體,因?yàn)閷⑺膫€(gè)氣球壓在一個(gè)平面上,撤掉外力后,這四個(gè)氣球會(huì)自發(fā)地形成正四面體結(jié)構(gòu)。

四、竹簽胡蘿卜模型助力微粒鍵角大小比較

分子結(jié)構(gòu)被認(rèn)為是認(rèn)識(shí)和掌握物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)規(guī)律的基礎(chǔ)。鍵角是描述分子結(jié)構(gòu)的重要參數(shù)。關(guān)于微粒鍵角大小的比較,學(xué)生常常遇到這樣的問(wèn)題:中心原子不同、配原子相同且結(jié)構(gòu)相似的分子如[NCl3]與[PCl3]的鍵角大小比較;中心原子相同、配原子不同且結(jié)構(gòu)相似的分子如[NH3]與[NF3]的鍵角大小比較。在比較微粒中鍵角的大小時(shí),為了解決氣球與中心原子的距離相對(duì)固定、不易移動(dòng)的問(wèn)題,教師可對(duì)氣球模型進(jìn)行改進(jìn),構(gòu)建竹簽胡蘿卜模型(如圖5所示)。

此模型中,手代表中心原子,胡蘿卜代表價(jià)層電子。通過(guò)模型演示,學(xué)生發(fā)現(xiàn)胡蘿卜越靠近手,胡蘿卜之間的排斥力導(dǎo)致的竹簽夾角越大,進(jìn)而得出“價(jià)層電子對(duì)離中心原子越近,鍵角越大,反之鍵角越小”的結(jié)論。

比較[NCl3]與[PCl3]的鍵角大小時(shí),教師引導(dǎo)學(xué)生使用竹簽胡蘿卜模型直觀地觀察與分析。由于N-Cl鍵長(zhǎng)比P-Cl短,并且電負(fù)性關(guān)系為N>Cl>P,所以N-Cl共用電子對(duì)更靠近中心原子N,要將胡蘿卜撥到離手更近的位置;而P-Cl共用電子對(duì)更靠近配位原子Cl,要將胡蘿卜撥到離手更遠(yuǎn)的位置。由此,學(xué)生得出[NCl3]的鍵角大于[PCl3]的鍵角。多次比較后,教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)規(guī)律:一般情況下,對(duì)于中心原子不同、配位原子相同且結(jié)構(gòu)類似的分子,中心原子的電負(fù)性越強(qiáng),成鍵電子離中心原子越近,鍵角越大。[NH3]與[NF3]的鍵角大小比較問(wèn)題與此類似,學(xué)生可借助模型直觀地觀察與分析,得出[NH3]的鍵角大于[NF3]的鍵角。

基于以上兩種類型鍵角大小比較的分析,教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步總結(jié)規(guī)律:對(duì)于同種結(jié)構(gòu)的非直線形極性分子,分子的鍵角大小會(huì)受到原子電負(fù)性的影響——一般情況下,成鍵電子離中心原子越近,鍵角越大,反之鍵角越小。

(作者單位:利川市第一中學(xué))

文字編輯" 劉佳

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