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高職商務英語課程混合式教學設計創新研究

2025-03-13 00:00:00周楊蕾
現代商貿工業 2025年6期
關鍵詞:混合式教學商務英語教學設計

摘要:混合式教學是近年來非常活躍的一種教學模式。本文以商務英語課程為載體,以“基于優學院平臺的混合式教學范式設計”為指南,針對商務英語課程的教學特點,對不同層級的知識進行了劃分,使用不同的教學手段予以實現,開展了混合式教學設計創新研究,并從教學方式方法、課程資源庫、視頻庫和課程成績評定方式等多方面進行了教學模式的改革。經過多年教學實踐,我校商務英語課程混合式教學取得了顯著的教學效果,達到了全員育人、全過程育人、全方位育人的“三全育人”的教育目的,適應了社會發展對高素質商務專業技能型人才的需求,學生畢業后受到用人單位好評。

關鍵詞:混合式教學;教學設計;教學組織形式;商務英語;創新研究

中圖分類號:F74"""""""文獻標識碼:A""""""doi:10.19311/j.cnki.16723198.2025.06.023

混合式教學,是一種將在線教學與傳統的課堂教學相結合的教學模式,旨在通過線上和線下的有機結合,引導學生從淺層學習走向深度學習[1]。通過課堂教學與線上教學兩種教學組織形式的有機結合,能夠把學生的學習積極性充分調動起來,引領教與學互動的教學改革模式,因而深受教育界人士的青睞[1]。經過20多年的發展[2],尤其是在“互聯網+”背景下,混合式教學目前已成為教育教學領域重要的發展趨勢[3]。混合式教學改革了傳統的課程成績評定方式,教師可通過學生線上線下學習的具體表現,全方位、多手段、多維度地對學生的學習進行全程觀察、監督和評價,這種多元化的考核評價體系可對學生的學習能力進行全面而科學的評價[1,4]。本研究以商務英語課程為載體,以“基于優學院平臺的混合式教學范式設計”為指南,針對商務英語課程的教學特點,對不同層級的知識進行了劃分,開展了混合式教學設計創新研究,旨在為社會培養高素質的商務專業技能型人才。

1"商務英語學情分析

商務英語是一門英語與國際貿易知識相結合的課程,是面向國際經濟與貿易專業大二學生開設的一門課程。在知識結構上,該專業學生在大一期間學習過職業英語和國際貿易實務等課程,具備一定的英語基礎和國際貿易專業知識,但學習英語的起點參差不齊。此外,學生具備豐富的互聯網(線上)學習經歷和經驗。因此,混合式教學模式的應用勢在必行。

在能力結構上,國際經濟與貿易專業的同學思想活躍、課堂反應積極,熱衷參與實踐活動,本門課程恰恰對實踐能力要求較高,因此授課中設計了大量的實訓環節;此外,學生的集體榮譽感和競爭意識較強,授課中采用了游戲和小組競賽法提升學生學習的積極性。在認知結構上,大二學生已意識到商務英語的重要性,并有強烈的意愿將所學知識運用到未來職場,可利用項目驅動教學法和情景模擬教學法來激發學習熱情。在素質結構上,授課過程中教師注重與學生間的情感交流,尊重、愛護和關心學生,建立信任是進行教育的基礎,以達到情感培養和課程思政立德樹人的目的。

2"混合式教學設計的思路和優點

2.1"思路

針對商務英語課程的教學特點,對不同層級的知識進行了劃分,使用不同的教學手段予以實現。具體來說,對于基礎層面的知識點,如詞匯短語的學習與商務術語的理解,我們將其前置到課前環節,鼓勵學生通過利用“小規模限制性在線課程”(small"private"online"course,SPOC)自行學習。隨后,在課堂上,我們聚焦于中等級別的知識,這類知識要求學生進行深度思考、交流探討、實踐應用乃至創新評價,教師則扮演引導者角色,組織學生進行互動學習和深入討論。課后階段,我們設計了一系列豐富多樣的學習活動,比如頭腦風暴、案例剖析、小組討論和分享、學習反思及經驗交流等,均可利用在線課堂和一些手機應用程序(APP)完成。這不僅強化了學生對基礎知識的記憶與理解,更激發了他們的創新思維與知識創造能力,促使學生在建構性學習中向更高層次的知識體系邁進,最終實現高階商務英語能力的全面提升。

2.2"優點

2.2.1"利于開展差異化教學

高職擴招后,學生英語功底普遍薄弱,學習能力差別大,滿堂灌的講授方式不利于知識的吸收,無法完成教師預設的教學目標。在這樣的課堂中學習,學生的學習積極性容易受到打擊,久而久之喪失學習信心和興趣。

混合式教學設計一方面把英語單詞發音、拼寫等低階知識搬到了課前,通過向學生推送生動優質的教學資源,引導學生在課前自主開展學習互動,學習積極性顯著提升。學生在開口說英語上存在畏難情緒,課前的線上學習活動給予學生充足的準備時間,幫助他們大膽地邁出開口的第一步。另一方面,教師在課堂上通過創設學習情境,引入教學案例,啟發學生的拓展性思維,學生在實訓中真正能做到動口、動手、動眼和動腦。教師為主導,學生為主體的地位得到了凸顯。

線上課程中還配備有不同難度的學習資源,教師只需指引方向,學有余力的學生便能自己進行知識拓展,教學平臺的各個功能確保了師生間及時互動。因此,處于不同英語水平的同學都能在混合式教學中取得進步。

2.2.2"利于提升實踐能力

本課程對學生的實踐能力有較高要求。利用混合式教學的優勢將部分學習時間轉移到線上,學生“有備而來”,教師在課堂上便可更高效地開展對學生的溝通接待能力、協調能力和獨立解決問題能力等的培養。

2.2.3"利于提高教學效率

語言類的課程更需要信息化技術的支持,混合式教學恰好滿足需求。例如,AI語音打分功能高效解決英語口語類作業評閱不便的難題,大大壓縮了教師批改時間,學生可以即時獲得反饋并調整自己語音語調。此外,小測后可供隨時查看的可視化數據便于教師及時發現教學中存在的問題,在課堂中快速調整教學計劃,加強與學生溝通,實現高效學習商務英語的目的。

3"課程資源建設及成績評定方式

3.1"課程資源建設

3.1.1"課程資源庫

商務英語在線資源庫中匯集了該課程的全面教學素材,包括詳盡的教案文檔、明確的課程標準指導、精心設計的課程框架,以及一系列高質量的課件展示。此資源庫深度整合了商務英語關鍵教學內容,以圖文并茂、聲形兼備的多媒體形式呈現。課件全面覆蓋了知識傳授的各個環節,從基礎概念到復雜原理的講解,再到教學重難點的深入剖析,乃至商務實踐中的常見難題應對策略與商務禮儀規范,一應俱全,為學生提供了全方位、多角度的學習支持。

本資源庫有兩大亮點,一是每個任務都有往屆學生的優秀作品展示,這些作品起到了良好的示范效果;二是課程資源中注重文化自信,尤其是嶺南文化自信的培養,幾乎每個章節都有與其相對應的文化元素,旨在提升學生對嶺南文化的認同感。

3.1.2"題庫

囊括多層級、多類型習題,含選擇、填空、判斷、翻譯及實操題,旨在評估學生自學成效、基礎知識掌握及商務技能應用。課前快測助力教師及時掌握學情,個性化指導,靈活調整教學計劃。

3.1.3"視頻庫

集合商務課文、微課、案例、對話、活動視頻及學生創意短片,視覺聽覺雙重激勵,促進碎片時間高效、自主自學。學生可隨時隨地隨心使用視頻資源,助力攻克難點,深化理解。

此外,在課后任務中,本課程還頻繁使用移動端學習工具,包括英語趣配音、英語流利說等APP。由于資源豐富且題材貼合熱點,受到學生廣泛喜愛。

3.2"課程成績評定方式

本課程實施混合評價模式,融合過程與結果評價,全視角、多渠道、深層次監測學生商務英語學習動態。總成績構成上,平時表現占六成,側重過程積累,涵蓋在線測驗、作業、自主學習活躍度及綜合表現(自評、互評、師評結合,涉及出勤、互動、表達、合作與實踐)。期末的四成則以閉卷筆試定奪,涵蓋聽、讀、譯、寫,全面檢驗商務英語專業知識掌握。評價體系全面而靈活,確保評價的公正與有效。

4"課堂教學實施成效的調查問卷分析

為了明確混合式教學的實施成效,筆者對參與課程學習的144位學生發出問卷,收回有效問卷144份。根據對調查問卷的研究分析,混合式教學在這門課程中的成效顯著,主要表現在以下3個方面。

4.1"學習興趣激發,課堂參與度提高

對比傳統商務英語教學,混合式教學模式下的學生學習動機更強、學習興趣更高。課堂上學生有更多自我展示和參與討論的機會,吸引著學生主動代入角色學習;課堂主要是用來討論和交流的,每位學生都能參與到商務情景里的小組活動中,每一位學生都有表現的舞臺,學習參與度極大提高;學習過程更多彩、更柔性,學生較有成就感、快樂感。

4.2"學生綜合素質提升

本課程采用情景視域下的任務型教學法,每個項目創設一個商務場景,在不同場景中按照教學要求完成漸進式任務。學生在此過程中通過互動和角色扮演等方式完成預設的任務,不斷構建關于商務英語的實踐知識和技能,極大提升了學生動手實踐解決實際問題的能力。

在144份問卷中,121位同學認為通過商務英語課程的學習,現在更有信心說英語,面對外商更加從容,學生在聽說讀寫各方面的能力普遍有較大提升。

本課堂的絕大多數學生有更多提問的時間和機會,師生、生生的交流研討更加深入且具有針對性。學生在具體商務場景中,代入崗位角色的自定步調和進度進行學習。調查結果顯示,學生更愿意為自己的學習負責,學習自主性增強。

4.3"教師指導更具針對性

本課程教師由傳統的“主演”變為“導演”,教師原本應該講授知識的時間被挪到課前,課中有了更多觀察學生表現和進行一對一輔導的機會,輔導的針對性更強,因而取得更好的學習效果。

教師是學生的“成長導師”,指導學習策略,解答疑惑,實現“教會學習”的目標。探究式學習促進師生平等互動,增強課堂活力,構建和諧師生關系。同時,教師作為“學習環境的營造者”,致力于為學生打造舒適的學習氛圍,促進自主學習與團隊協作,生生之間的交流也更頻繁,有利于產生思想上的碰撞。

5"課程設計的新穎獨特之處

5.1"立德樹人,思政當先

堅持實施“三全育人”教學法,通過精心策劃、悉心鉆研,探索改進將思政元素融入專業課程中的方法,更是在語言的組織和表達上下足功夫,確保每節課內都融入思政元素。

教師注重課程思政素材的更新,確保內容均出自近期熱點,一來容易喚起學生的關注和興趣,二來熱議的事件能提升參與度,讓學生們有話能說、有話可說、有話會說。以商務英語專業知識為載體,“潤物細無聲”地融入思政元素,培養學生具有跨文化交際的基本禮儀和交流意識,強化學生英語語言實際應用能力,以培養他們成為適應社會發展的高素質專業技能型人才。

5.2"基于“優學院”平臺形成混合式教學的范式設計

本門課程堅持“以學生為中心”,建立學生的自主學習意識,利用混合式教學范式形成有效的學習閉環。學生以“基于優學院平臺的混合式教學范式設計”為指南,在教師的適時引導下,自主構建知識體系,全面發展認知、情感與技能能力。

6"結語

經過多年的教學實踐,我校商務英語課程混合式教學取得了顯著的教學效果,達到了全員育人、全過程育人、全方位育人的“三全育人”的教育目的,適應了社會發展對高素質國際經濟與貿易專業技能型人才的需求,學生畢業后多次受到企業好評。

與此同時,教學與科研相輔相成、互相促進,共同發展。本課程的教學改革促進了科研的發展。筆者于2020年獲得全國職業院校“戰疫課堂”課程思政典型案獲優秀獎;2022年獲第四屆全國高校混合式教學設計創新大賽商務英語優勝獎;校級課程思政示范課程和校級教改課題于2023年順利結項,致力于深挖課程思政元素;以“一帶一路”背景下高職商務英語與嶺南文化融合教育為研究內容的校級科研項目于2024年順利結題。此外,筆者近3年來先后在省級學術期刊上發表了商務英語教改論文3篇:(1)特殊時期商務英語與課程思政融合教學案例研究[5];(2)特殊時期商務英語在線教學模式的探索[6];(3)高職《商務英語》混合式教學的設計與實踐——以“餐飲接待之菜品介紹”模塊為例[1]。

綜上所述,混合式教學模式不僅提升了課程的教學效率,還通過外部構建和內部重構的方式,營造出適合混合式教學模式的環境。外部構建包括搭建技術平臺,創建良好的應用環境,集成在線學習、交流討論、作業提交等功能,加強了師生互動,并通過智能分析、科學診斷和綜合評價,指導學生調整學習策略和方法。內部重構則從教學目標、課程內容、教學規劃等方面支持學生運用自主學習、協作學習和探究學習等多種學習方式,培育創新能力和終身學習能力。

參考文獻

[1]周楊蕾.高職《商務英語》混合式教學的設計與實踐——以“餐飲接待之菜品介紹”模塊為例[J].科研,2022,(11):117120.

[2]祝智庭,孟琦.遠程教育中的混合學習[J].中國遠程教育,2003,(19):3035.

[3]吳嬌,馬瀟瀟,郭灝,等.基于BOPPPS的線上線下混合式教學創新設計研究[J].創新創業理論研究與實踐[J].2024,7(2):162164,176.

[4]李俊芳,程立坤,張樂道,等.“食品工藝學”課程混合式教學設計與改革[J].農產品加工,2022,(3):9496.

[5]周楊蕾.特殊時期《商務英語》與課程思政融合教學案例研究[J].新一代,2021,25(10):154155.

[6]周楊蕾.特殊時期《商務英語》在線教學模式的探索[J].新一代,2021,25(22):8788.

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