借用生活中的現象培養學生科學素養

〔摘" "要〕" 科學素養是基礎教育的重要目標，《義務教育科學課程標準（2022年版）》指出科學素養的具體內容為科學觀念、科學思維、探究實踐和態度責任。文章結合具體案例，探討了如何借用生活中的科學現象來激發學生的學習興趣，培養其科學素養。

〔關鍵詞〕" 小學科學；科學現象；科學素養

〔中圖分類號〕" G424" " " " " " " " 〔文獻標識碼〕" A" " " " "〔文章編號〕" 1674-6317" " （2025）" 05" " 115-117

科學技術知識可以直接轉化為生產力，而科學方法和科學精神則能夠指導人們正確學習和利用這些知識，推動科學技術向更廣、更深、更好的方向發展。正如培根所言：“思想是行動的先導，認識是行動的動力。”科學思想作為尊重、相信和崇尚科學的基礎，是提高人們科學素質、利用科技提高生產力以及實現科技創新的關鍵。因此，培養學生科學素養非常必要，而生活中豐富多彩的科學現象在普及科學技術知識、倡導科學方法、傳播科學思想和弘揚科學精神方面起著重要作用。

一、巧用生活妙招，培養學生科學觀念

（一）利用常見物理現象

生活中處處充滿了物理現象，通過觀察和探究這些現象，可以有效激發學生對科學的興趣。在課堂上，教師可以設計實驗探究項目，引導學生觀察液體的密度變化。比如，將雞蛋分別放入清水和鹽水中，讓學生觀察雞蛋在不同液體中的浮沉現象，從而理解密度對物體浮沉的影響。這種生活中常見的物理現象，可以幫助學生在掌握科學知識的同時，提升他們的觀察能力，吸引他們主動去觀察、探索、探尋自己身邊的物理現象。在課余時間，教師可以利用簡單的廢棄紙張材料制作簡易風車，讓學生觀察風力的作用，理解風能的基本原理，學生親手參與制作，能夠更直觀地感受到科學課堂帶來的魅力。在課外，教師可以鼓勵學生在家里找出更多的紙板、塑料瓶這類廢棄材料，制作簡單的杠桿、滑輪，進一步培養學生的科學觀念。

（二）觀察植物生長現象

植物生長是貼近小學生生活的科學現象，也可作為一種教育方式來進行課堂教學，學生通過觀察和記錄植物的生長過程，可以養成好的科學習慣，進而形成高水平的科學觀念。教師可以組織學生在課堂上進行植物種植活動，可種植豆芽、向日葵等生長迅速的植物，學生每天記錄植物的生長情況，記錄內容為植物高度、葉片數量、顏色變化，繪制生長曲線圖，逐步了解植物生長的基本規律。通過觀察植物生長現象，學生探討不同光照、水分和溫度條件對植物生長的影響，教師可以引導學生進行對比實驗，在相同條件下種植幾株植物，但改變其中一個變量，如將一株植物放在陽光充足的地方，另一株放在陰涼處，觀察并記錄它們的生長差異。通過記錄植物生長情況，學生能夠直觀地理解科學實驗中的變量控制和數據分析的基本概念，培養出嚴謹的科學觀念。

（三）走進家庭廚房

家庭廚房是培養小學生科學觀念的重要場所，通過在家中廚房進行簡單的科學現象探究，學生可以體驗到無所不在的科學樂趣。利用廚房中常見的材料進行實驗探究，將醋和小蘇打混合，觀察產生的氣泡和二氧化碳氣體，簡單的化學反應實驗可以幫助學生理解物質變化的基本原理，培養他們的動手操作能力。學生還可以在家中自制冰激凌，通過混合牛奶、糖和香草精，再將混合物放入裝有冰塊和鹽的密封袋中，不斷搖晃，直至混合物變成冰激凌。在這個過程中，學生享受到制作冰激凌的樂趣，學習到鹽如何降低冰的熔點，使混合物快速冷卻變成固體的科學原理。通過走進廚房，學生可以體驗到科學在日常生活中的實際應用，增強他們的科學觀念。

二、妙用生活常識，發展學生科學思維

（一）利用飲料瓶制作簡易潛水艇

日常生活中，常見的飲料瓶可以用來制作簡易潛水艇，幫助學生理解浮力和重力的基本原理，并培養他們的探索精神。在課堂上，教師準備一個空的塑料飲料瓶，將瓶子裝滿水并蓋好蓋子，然后在瓶子的一側綁上一個小石塊，讓瓶子保持平衡。接著，在瓶子的另一側用膠帶綁上一個氣球，確保氣球的嘴部可以被輕松控制。然后，將這個簡易潛水艇放入一個大水槽中，通過控制氣球的充氣和放氣來調節潛水艇的浮沉狀態。通過觀察和記錄潛水艇在水中的運動情況，學生可以了解到浮力和重力的相互作用，理解潛水艇的基本工作原理。在課后，學生還可以嘗試不同的材料設計方案，看看如何影響潛水艇的性能，培養他們動手能力的同時，激發他們的科學思維。

（二）使用肥皂水制作泡沫

肥皂是日常生活中常見的物品，通過制作、觀察、理解肥皂泡的形成過程，可以幫助學生理解液體表面張力的基本原理。簡單的實驗可以激發學生對科學現象的興趣，培養他們的科學思維。科學課堂上，教師準備洗潔精和水混合的肥皂水，使用吸管在肥皂水中吹泡泡，讓學生觀察泡泡的形成過程和形狀變化，學生會發現，泡泡通常是球形的，這是因為液體表面張力的作用，使泡泡的表面積最小化，從而形成球形。在這個過程中，學生可以嘗試用不同濃度的肥皂水吹泡泡，觀察泡泡的大小和穩定性變化。通過課堂活動，學生可以理解液體表面張力的概念，學會如何通過觀察和實驗來驗證科學理論。在課堂上，學生還可以嘗試一些有趣的小實驗。例如，將泡泡放在不同物體的表面上，觀察泡泡的形態變化，或者用不同形狀的工具吹泡泡，看看泡泡的形狀是否會改變。這個實驗不僅有趣，還能讓學生在課堂活動中更好地理解科學原理，培養他們的科學思維。

（三）探索水的蒸發和凝結現象

水的蒸發和凝結是自然界中常見的現象，通過觀察這個現象，可以幫助學生探索水循環的基本原理。課堂上，教師準備一個透明的玻璃杯，裝滿水，然后用塑料膜封住杯口，在塑料膜上放置一些冰塊，并用橡皮筋將塑料膜固定好，接著讓學生觀察杯內水的變化情況。學生會發現，隨著時間的推移，杯內的水會逐漸蒸發，碰到冰塊后凝結成小水滴，并最終滴回到杯子里。通過實驗，學生可以理解水的蒸發和凝結過程，了解到自然界中的這類現象，如云的形成、降雨的過程。在完成觀察后，教師還可以鼓勵學生主動做這個實驗，并且改變溫度和濕度，觀察溫濕度因素對水蒸發及凝結的影響。通過自主實驗，學生可以更好地理解水循環的原理，并學會如何通過科學實驗來探索自然現象。在實驗中，還可以進行一些延伸活動，如記錄每天的蒸發和凝結情況，分析不同條件下的變化規律；將實驗結果與自然界中的現象進行對比，探討水循環在自然界中的重要性，這無疑可以提高學生的科學思維能力。

三、運用生活規律，鼓勵學生科學探究

（一）利用影子的變化，理解太陽的位置和時間的關系

影子的變化是日常生活中常見的現象，通過觀察和理解影子的變化，可以幫助學生探究太陽的位置和時間的關系。教師可以選擇一個晴朗的天氣，在地面插上一根直立的棍子，并在棍子的影子末端做一個標記。接著，每隔一個小時記錄一次影子的長度和方向，并在地面做標記。學生會發現，隨著時間的推移，影子的長度和方向會發生變化。通過觀察，學生可以了解到影子的變化與太陽的位置密切相關：當太陽升起時，影子較長且朝西；當太陽升至中天時，影子最短；當太陽西沉時，影子再次變長且朝東。這些變化反映了地球自轉和太陽位置的關系。學生還可以將不同時間段的影子長度和方向記錄下來，繪制成圖表，進一步分析影子變化的規律。

（二）觀察冰箱內外的溫度變化，理解熱傳遞知識

冰箱是日常生活中常見的電器，通過觀察冰箱內外的溫度變化，可以幫助學生探究熱傳遞的基本原理。教師在課后布置作業時，讓學生準備兩個溫度計，一個放在冰箱內部，一個放在冰箱外部，記錄兩個溫度計的讀數，觀察冰箱內外溫度的差異。學生會發現，冰箱內部的溫度明顯低于外部溫度，這是由于冰箱通過壓縮機和冷凝器系統將熱量從內部移出，從而保持低溫。通過觀察這種規律，學生可以了解到熱量總是從高溫區域傳遞到低溫區域，這一過程稱為熱傳遞，冰箱通過隔熱材料和制冷系統有效地減少了熱量的傳遞，從而保持食物的新鮮。在觀察到這個科學規律后，教師可以引導學生分組探討：“如果將冰箱門打開，內外溫度會發生什么變化？”引導學生主動探索熱傳遞的速度和溫差的關系。

（三）觀察光的折射，理解光的傳播原理

光的折射也是生活中常見的現象，通過觀察光在不同介質中的傳播，可以幫助學生探究光的傳播規律。教師在課堂上準備一個透明的玻璃杯、一支鉛筆和一瓶水，將鉛筆放入空玻璃杯中，觀察鉛筆的外觀。接著，向玻璃杯中緩慢倒入水，繼續觀察鉛筆在水中的外觀變化。學生會發現，鉛筆在水中看起來似乎“彎曲”了，這就是光的折射現象。課后，教師可以布置一個名為“簡易折射實驗盒”的項目，讓學生使用不同透明材料，如玻璃片、塑料片，觀察光的傳播路徑和折射角度的變化，培養他們的探究實踐能力。

四、參與家庭生活，強化學生態度責任

（一）合理利用電器，培養節能意識

家中的電器如電視、電腦、空調等，都是生活中常見的設備，如何合理使用這些電器是每個家庭都需要面對的問題。教師可以引導學生了解電器的能耗情況，如觀察家中電器的能效標識，理解不同能效等級對電能消耗的影響，通過觀察這些現象，學生可以學會如何合理設置空調溫度、避免長時間開燈和關機后拔掉電源插頭等節能小技巧，讓學生養成良好的用電習慣，意識到節約能源對環境保護的重要性，讓他們可以更加積極主動地參與到節能環保行動中去。

（二）參與垃圾分類，樹立環保意識

家庭中每天都會產生大量的垃圾，如何科學合理地進行垃圾分類是一個重要的生活技能。教師可以引導學生了解家庭中常見垃圾的種類，如可回收物、廚余垃圾、有害垃圾和其他垃圾等，并教會他們如何正確分類。例如，塑料瓶、廢紙等屬于可回收物，剩菜剩飯屬于廚余垃圾，廢電池屬于有害垃圾等。通過認識這些生活中的基本科學現象，學生不僅能掌握垃圾分類的基本知識，還能培養他們細致入微的科學觀察能力，理解自己在家庭和社會中的環保責任，逐步形成良好的環保習慣，為環境保護貢獻自己的力量。

（三）鼓勵健康飲食，強化身體素質

合理的飲食可以幫助學生保持身體健康，增強免疫力。教師可以引導學生了解各種食物的營養價值，如蔬菜水果提供的維生素、蛋白質對身體的作用等，鼓勵學生在日常飲食中多吃蔬菜水果，減少高糖高脂肪食品的攝入，形成均衡飲食的觀念。通過科學的生活方式，學生可以學習到飲食知識，認識到健康飲食對身體的重要性，積極地參與家庭的飲食規劃，了解食品的來源、選擇和儲存等科學知識，進一步增強他們對自身健康的責任感。

通過應用生活中的妙招、常識和規律，可以培養學生的科學觀念、科學思維和探究能力，讓他們更好地理解和應用科學知識，培養科學素養；在日常生活中合理利用電器、參與垃圾分類以及養成健康飲食習慣，則能夠鞏固他們的科學態度。這些生活方式的教學實踐，不僅為學生提供了豐富的學習資源，也幫助他們樹立了正確的科學價值觀。

參考文獻

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