以符號(hào)學(xué)視角解析粵語(yǔ)中的“意頭”及其傳播過(guò)程

【導(dǎo)讀】語(yǔ)言作為一種符號(hào)，不僅是人類思維的外化，也是記錄社會(huì)文化的重要工具。不同的語(yǔ)言源自不同的文化沃土，人們使用語(yǔ)言，語(yǔ)言也記錄著社會(huì)發(fā)展與人們的精神狀態(tài)。本文通過(guò)符號(hào)學(xué)的視角，以索緒爾和巴爾特符號(hào)思想為基礎(chǔ)，借鑒索緒爾語(yǔ)言觀與薩丕爾語(yǔ)言—文化觀對(duì)粵語(yǔ)中的“意頭”及其傳播過(guò)程進(jìn)行研究，分析其傳播的內(nèi)在邏輯及其精神文化效益，發(fā)掘“意頭”語(yǔ)言符號(hào)內(nèi)在的社會(huì)性與文化性，以及傳播過(guò)程中社會(huì)性與心理性統(tǒng)一的內(nèi)在邏輯。

一、背景與問(wèn)題

粵語(yǔ)在我國(guó)的眾多方言中具有舉足輕重的地位。自秦始皇統(tǒng)一六國(guó)至今，粵語(yǔ)約有2200多年的歷史。在這個(gè)極富地域色彩的方言中，“講意頭”是一個(gè)很突出的特點(diǎn)。如過(guò)年時(shí)，人們喜歡用有頭的生菜并綁上幾根蔥和蒜作為“回禮”饋贈(zèng)來(lái)訪的親友，寓意有頭有尾、和氣“生財(cái)”、聰明伶俐和順順利利。因粵語(yǔ)的“生菜”與“生財(cái)”諧音，“蔥”與“聰”諧音，“蒜”與“順”諧音。此外，橘子也是送禮與回禮中常見(jiàn)的，因粵方言中“橘子”中的“橘”與“吉”同音，寓意大吉大利。又比如粵語(yǔ)里常用“得個(gè)吉”來(lái)表示沒(méi)有收獲，而不是普通話中常說(shuō)的“一場(chǎng)空”。這個(gè)詞的來(lái)歷有兩種說(shuō)法，最常見(jiàn)也是被大眾所接受的一種說(shuō)法是，“空”與“兇”在粵語(yǔ)里是同音的，代表著厄運(yùn)的意思，所以，人們?cè)诒硪獾倪^(guò)程中會(huì)通過(guò)置換語(yǔ)言符號(hào)的方式進(jìn)行轉(zhuǎn)變。

粵語(yǔ)中的“意頭”存在著怎樣的指代關(guān)系？為何粵方言地區(qū)的人們會(huì)如此看重“意頭”及其承載著的意義？本文旨在從符號(hào)學(xué)的視角出發(fā)，探究這種語(yǔ)言符號(hào)的生成緣起與傳播過(guò)程，為領(lǐng)略與學(xué)習(xí)粵語(yǔ)和中華語(yǔ)言文化提供一種新的視角。

二、緣起：作為語(yǔ)言現(xiàn)象反映主觀思維

“意頭”是粵方言地區(qū)的一種語(yǔ)言現(xiàn)象。語(yǔ)言學(xué)家洪堡特指出，不應(yīng)將語(yǔ)言視作僵死的產(chǎn)物，而應(yīng)視其為一種創(chuàng)造性的存在。人們應(yīng)對(duì)那些使其成為事物名稱以及理解媒介的相關(guān)要素進(jìn)行抽象提煉，更為深入地回溯至其與內(nèi)在精神活動(dòng)緊密相連的根源之處，探究二者間的相互作用。他主張語(yǔ)言研究屬于人類研究的一部分，語(yǔ)言依賴人的“群體交往”。人的語(yǔ)言能力并非先天固有，而是在人的內(nèi)部逐步形成，并且需要借助外部因素的刺激與激發(fā)，這充分表明人的語(yǔ)言與客觀外部環(huán)境之間存在著極為緊密的關(guān)聯(lián)。粵方言地區(qū)屬于沿海地區(qū)，自古以來(lái)貿(mào)易活動(dòng)頻繁，商品經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，經(jīng)商者眾多。經(jīng)商活動(dòng)必然存在風(fēng)險(xiǎn)，而人們往往希望成功，不愿背負(fù)虧本的代價(jià)，這使得人們趨利避害的愿望尤為強(qiáng)烈。這種愿望體現(xiàn)在粵語(yǔ)里，就產(chǎn)生了“意頭”，馬克思曾指出：“語(yǔ)言是思想的直接現(xiàn)實(shí)”，思維及思維的結(jié)果必須穿上語(yǔ)言的外衣，“意頭”正好就體現(xiàn)了粵方言地區(qū)人們趨利避害的思維，也正是有了“意頭”的存在，這種趨利避害的思維得以表達(dá)，與之相關(guān)的祝福語(yǔ)、吉祥語(yǔ)及其相關(guān)文化也得以存在與傳播。

三、“意頭”傳播過(guò)程中的符號(hào)學(xué)解析

（一）“意頭”傳播的前提：符號(hào)語(yǔ)境的共享

“語(yǔ)境”一詞由來(lái)已久，相關(guān)概念最早由波蘭人類學(xué)家馬里諾斯提出，后來(lái)由皮爾斯繼續(xù)研究并形成理論。符號(hào)語(yǔ)境思想在皮爾斯符號(hào)學(xué)理論中是不可或缺的，皮爾斯對(duì)符號(hào)的眾多研究都以此為基礎(chǔ)。

皮爾斯認(rèn)為傳播得以發(fā)生，是由于傳者和受者之間存在著共享的能夠幫助理解符號(hào)的信息基礎(chǔ)，又稱言述宇宙。皮爾斯將其定義為“每一個(gè)命題的表達(dá)環(huán)境都表明它可以指涉某些個(gè)體集合或者可能性集合，但它卻又不能確切地描述這些集合，而只能指出他們是說(shuō)話者與聽(tīng)者都熟悉的某些事物”。粵語(yǔ)中的“意頭”作為一種語(yǔ)言符號(hào)，在傳播過(guò)程中同樣存在皮爾斯口中的言述宇宙，只有在共享的語(yǔ)言環(huán)境中才能正確地對(duì)符號(hào)中的意義進(jìn)行解碼。例如，外地人來(lái)到粵方言地區(qū)看到“吉鋪出租”四個(gè)字，如果缺乏與當(dāng)?shù)厝斯蚕淼难允鲇钪妫瑒t容易掉入“吉”的“意義陷阱”中，甚至出現(xiàn)鉆牛角尖的情況。因此，“意頭”得以廣泛傳播的前提是傳者也就是符號(hào)發(fā)送者和受者也就是符號(hào)接受者之間存在共享的符號(hào)語(yǔ)境，又或是言述宇宙。

正如皮爾斯對(duì)言述宇宙的定義所述，符號(hào)語(yǔ)境包括符號(hào)互動(dòng)時(shí)的具體情境，如時(shí)間、場(chǎng)景等；社會(huì)語(yǔ)境，如解釋者的社會(huì)關(guān)系等；文化語(yǔ)境，如當(dāng)?shù)貧v史文化、風(fēng)俗習(xí)俗等；還有解釋者個(gè)體的教育經(jīng)歷、成長(zhǎng)經(jīng)歷等。如此多的影響因素，使得符號(hào)有著無(wú)數(shù)的解釋路徑。對(duì)于“意頭”而言，影響最大的可能就是當(dāng)?shù)氐臍v史與風(fēng)俗習(xí)慣，成長(zhǎng)經(jīng)歷中家人的言傳身教等。因?yàn)榉窖宰鳛橐环N地域文化，更多的是作為社會(huì)遺產(chǎn)進(jìn)行繼承，這正好符合索緒爾語(yǔ)言觀中語(yǔ)言的社會(huì)性。索緒爾提出，語(yǔ)言于任何時(shí)刻均無(wú)法脫離社會(huì)事實(shí)而獨(dú)立存在。其緣由在于，語(yǔ)言屬于一種符號(hào)現(xiàn)象，而社會(huì)性乃是語(yǔ)言的一項(xiàng)固有特性。由符號(hào)語(yǔ)境構(gòu)成的社會(huì)事實(shí)成為粵方言地區(qū)能夠無(wú)難度理解“意頭”含義的基礎(chǔ)。這類似于一種集體契約，外地人如果需要在該語(yǔ)境或是社會(huì)事實(shí)下進(jìn)行交際，則需要遵守這個(gè)契約。

（二）“意頭”傳播的內(nèi)在邏輯：社會(huì)性與心理性的統(tǒng)一

學(xué)者樂(lè)眉云將索緒爾語(yǔ)言觀中語(yǔ)言符號(hào)的性質(zhì)總結(jié)成六點(diǎn)：1.任意性與約束性；2.社會(huì)性與心理性；3.不變性與可變性；4.相關(guān)性與區(qū)別性；5.形式與物質(zhì)實(shí)體（substance）；6.組合關(guān)系與聯(lián)想關(guān)系。在“意頭”的傳播過(guò)程中，以上六點(diǎn)性質(zhì)均有所體現(xiàn)，而對(duì)于其傳播過(guò)程，筆者認(rèn)為第二點(diǎn)，也就是社會(huì)性與心理性的矛盾與統(tǒng)一能夠概括出“意頭”傳播過(guò)程的內(nèi)在邏輯。

“意頭”在社會(huì)性的基礎(chǔ)上加入了心理性這一性質(zhì)，兩者對(duì)立統(tǒng)一達(dá)成獨(dú)特的語(yǔ)言文化。正如上文所述，社會(huì)性代表著一種社會(huì)規(guī)約，是處于該地域、社會(huì)環(huán)境下的人們需要共同遵循的契約。而心理性則與人們的言語(yǔ)有關(guān)，語(yǔ)言和言語(yǔ)是兩種不同的概念。巴特曾認(rèn)為語(yǔ)言屬于一種社會(huì)規(guī)約性質(zhì)的存在。與之形成對(duì)照的是，言語(yǔ)大體上是個(gè)體做出選擇并且付諸實(shí)踐的一種行為表現(xiàn)。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，語(yǔ)言是共享的，而言語(yǔ)會(huì)受不同個(gè)體差異的影響。不同說(shuō)話者對(duì)于語(yǔ)言的使用方式不盡相同，人們通過(guò)使用不同的語(yǔ)言符號(hào)組合來(lái)表達(dá)個(gè)人思想，而這個(gè)使用方式也受到符號(hào)語(yǔ)境的影響。同樣，作為言語(yǔ)的接受者也會(huì)產(chǎn)生“仁者見(jiàn)仁”的情況。接受者可能會(huì)與說(shuō)話者的個(gè)人思想持相反態(tài)度，也可能持相同態(tài)度，這也體現(xiàn)了接受者的心理性。

胡易容教授在對(duì)“諱文化”的“‘沉默’傳播”機(jī)制的研究中，以格雷馬斯傳播“符號(hào)矩陣”模型為基礎(chǔ)，把符號(hào)的傳播看作是由發(fā)送端、文本以及接受端這三者協(xié)同作用所產(chǎn)生的結(jié)果。與之相對(duì)應(yīng)，符號(hào)的表意進(jìn)程能夠被分成三種不同層面的意義，即發(fā)送者所賦予的意圖意義、文本自身所承載的文本意義以及接受者所理解的解釋意義。這三重意義體現(xiàn)著發(fā)送者與接受者之間心理上的博弈。文本是客觀的，而意圖意義和解釋意義則會(huì)具有更多主觀色彩，意圖意義代表著發(fā)送者的心理，解釋意義代表著接受者的心理，在傳播過(guò)程中，解釋意義能否契合意圖意義具有不確定性，會(huì)受符號(hào)語(yǔ)境等影響，對(duì)于“意頭”而言同樣如此，接下來(lái)將對(duì)其進(jìn)行具體分析。

下文依據(jù)胡易容教授的分析路徑并結(jié)合格雷馬斯的傳播“符號(hào)矩陣”，從“意圖意義”“文本意義”“解釋意義”這三個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)“意頭”傳播過(guò)程予以剖析。“意頭”這一語(yǔ)言符號(hào)的傳播，乃是發(fā)送者、文本與接受者協(xié)同作用的成果。其中，發(fā)送者的初始意向即意圖意義，體現(xiàn)為“誠(chéng)信意圖”（“是”）；文本意義源于符號(hào)編碼，因追求“意頭”，發(fā)送者書寫的文本符號(hào)對(duì)原符號(hào)采取回避或置換為其他符號(hào)的呈現(xiàn)方式，形成“非似”，帶有一定掩飾性；接受者所理解的解釋意義具有不確定性，存在兩種可能，“是+非似”時(shí)能達(dá)成預(yù)期交流，“是+似”（“非是+非似”）則或許致使意義交流失敗。特別是在“意頭”的傳播過(guò)程中，當(dāng)發(fā)送者和接受者之間存在著一種默認(rèn)的共識(shí)時(shí)，意圖意義與解釋意義之間重合的概率會(huì)大大提高，而這種共識(shí)來(lái)源于該地域約定俗成的社會(huì)規(guī)定。以上文提到的例子來(lái)說(shuō)，“空屋”要改稱“吉屋”，“吉”字的意圖意義是“空的、空置的”，文本意義是“吉”，而它的解釋意義則有兩種，對(duì)于本地人來(lái)說(shuō)，解釋意義往往和意圖意義重合，即“空的、空置的”，對(duì)于小孩或者是外地人來(lái)說(shuō)，解釋意義往往變?yōu)椤凹薄Ｍㄟ^(guò)置換符號(hào)呈現(xiàn)的“意頭”，相比通過(guò)諧音方式呈現(xiàn)的“意頭”，理解上會(huì)更有難度。如果是通過(guò)諧音的方式，發(fā)送者在口頭表達(dá)的時(shí)候，因符號(hào)與想要指代的對(duì)象在發(fā)音上相似，會(huì)使接受者更容易聯(lián)想，或者加上一兩句解釋的話豐富符號(hào)語(yǔ)境，就能夠大大降低理解難度。而對(duì)于置換符號(hào)的方式，多加解釋的話就會(huì)顯得突兀，反而造成不好的交際和傳播效果。

除了口頭表達(dá)的“意頭”，將此延伸至行為上的“意頭”，該解析方式同樣適用。逢年過(guò)節(jié)時(shí)，粵方言部分地區(qū)會(huì)將生菜作為回禮送給親戚，寓意“生財(cái)”，其意圖意義為“生財(cái)”，文本意義是一種青菜，而解釋意義有兩種，一是符合發(fā)送者的意圖意義，理解為“生財(cái)”，二是將回禮解釋成一種供食用的青菜。而恰好“生菜”與“生財(cái)”諧音，能夠讓人更容易聯(lián)想。若發(fā)送者，也就是送禮人在送的時(shí)候加上幾句“生菜，生財(cái)，生財(cái)”，則能夠幫助接受者更好地明白其解釋意義。

在交流失敗的情況下，由于傳播隔閡引起的誤解往往會(huì)使文本接受者產(chǎn)生認(rèn)知失衡，接受者想要更好地融入當(dāng)?shù)厣睿筒坏貌唤邮苓@一語(yǔ)言上的社會(huì)規(guī)定。

四、結(jié)語(yǔ)

合理運(yùn)用“意頭”能幫助人們建立良好的人際關(guān)系，還可用于調(diào)節(jié)心情，激勵(lì)自我，但這并不意味著要過(guò)分推崇，我們?nèi)孕枵_看待“意頭”，更好地發(fā)揮其積極作用，而不能因過(guò)分迷信“意頭”而影響了正常生活。

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