“苦”燒餅

清明時分，僑鄉的空氣中彌漫起一股特有的濃郁的燒餅香，勾起了人們的鄉愁。舅老爺攜著小孫女，跨越重洋，回到了這片孕育了家族根脈的土地上，只為一場莊重的祭祖儀式。

翌日清晨，被鄉情牽引，表妹拽著我的手，急切地要去街市上尋覓那熟悉的味道。舅老爺笑言：“去吧，多年未嘗的滋味，我們似乎都患上了思餅之疾。”

街上，燒餅的香氣與春風交織，引人垂涎。我們在各式各樣的攤位前徘徊，每一家的燒餅都很誘人，選擇哪家成了難題。

行進間，我們停駐在一家特別的燒餅攤前。攤主是個戴寬邊眼鏡的小女孩，年齡與表妹相仿，此刻她正專心致志地邊讀書邊記錄，完全沉浸在知識的海洋，仿佛忘卻了眼前的買賣。

“這燒餅怎么賣？”舅老爺指著她簸箕中的餅問道。

“六元一斤。”女孩頭也不抬地答道。

“真是實惠！”舅老爺感嘆。

“媽媽說自家做的，可以便宜些。”女孩透出一份淳樸，補充道。

“這是什么口味的？”舅老爺好奇地繼續詢問。

女孩這才放下書本，認真介紹：“這是簕菜燒餅，個大餡少，簕菜帶點兒苦。”

舅老爺聞言，面露悅色，追問：“是甜的嗎？”

女孩羞赧地搖頭：“有點苦。”

舅老爺竟因此更顯興奮：“太好了，給我來五斤！”

女孩瞪大眼睛，不敢置信：“五斤？”

“沒錯，五斤。”

“您為何要買這么多？”女孩疑惑不解。

“我要帶它們去國外。”

“或許您該少買一些。”女孩建議。

“為何這么說？”

“我們家的簕菜燒餅因為保留了簕菜的苦味，能清熱解毒，但很多人吃不慣。媽媽總說，留住苦味，才能留住健康。您遠道歸來，應該帶些更受歡迎的甜餅。”女孩真誠地說著，眼神中滿是對家鄉美食的自豪與愛護。

舅老爺握住女孩的手，感動地說道：“孩子，你的心地如此善良，又堅守誠信，在你這里，苦餅也變成了甘之如飴的寶貝。”

女孩害羞地笑了，臉龐如春日里綻放的花朵。

“這一簸箕的燒餅，我全包了！”舅老爺的決定讓氣氛更加熱烈。

女孩麻利地打包好燒餅，遞了過來。

舅老爺執意要多付錢，并將一沓鈔票塞入女孩手中：“不用找了，愿你幸福快樂，好孩子！”

女孩堅持按實際收錢，不愿多取分毫。她說：“媽媽教我，做生意要誠信，不能多拿別人的錢。”圍觀的群眾見此情景，報以熱烈的掌聲，贊許聲也此起彼伏。

歸途上，簕菜燒餅的苦后回甘在口中蔓延，舅老爺感慨萬千：“世間萬物，苦中帶甘，正如這誠信的美德，雖不張揚，卻能久留人心。”

這份記憶，伴著燒餅的余香，成為我心底最溫柔的印記。

指導老師：邱健廉

（此文獲2024年主題征文活動高中組一等獎）

本欄目責編：黃嘉暉