工程類專業(yè)融入應(yīng)急安全教育的思考與探索

摘"要：“5·1”魯西化工雙氧水設(shè)備爆炸著火事件等安全事故不斷提醒著人們，安全和質(zhì)量始終是工程等領(lǐng)域生產(chǎn)過程中永恒的兩大主題，在新工科背景下，促進安全應(yīng)急教育與各工科專業(yè)理論知識的融合非常必要。該文以給排水科學(xué)與工程專業(yè)為例，調(diào)研18所高等院系的專業(yè)安全應(yīng)急教育現(xiàn)狀，從培養(yǎng)方案、課程教學(xué)大綱、授課方式和教學(xué)評價體系4個方面，提出專業(yè)知識模塊和應(yīng)急安全教育的全過程交叉融合方案，為多元化、創(chuàng)新型現(xiàn)代卓越工程技術(shù)人才的培養(yǎng)提供思路和途徑。

關(guān)鍵詞：新工科教育；交叉融合；給排水科學(xué)與工程；應(yīng)急安全教育；OBE教學(xué)理念

中圖分類號：G640"""文獻標(biāo)志碼：A"""""文章編號：2096-000X（2025）02-0094-05

Abstract：Thesafetyaccidentssuchasthe\"5.1\"LuxiChemicalHydrogenPeroxideEquipmentExplosionandFireAccidentremindpeoplethatsafetyandqualityarealwaystwoeternalthemesintheproductionprocessofengineeringandotherfields.Inthecontextofthenewengineeringdiscipline，itisnecessarytopromotetheintegrationofsafetyemergencyeducationandtheoreticalknowledgeofvariousengineeringdisciplines.ThisarticletakesthemajorofWaterSupplyandDrainageScienceandEngineeringasanexampletoinvestigatethecurrentsituationofprofessionalsafetyemergencyeducationin18highereducationdepartments.Fromfouraspects：trainingplans，coursesyllabus，teachingmethods，andteachingevaluationsystems，acomprehensiveintegrationplanofprofessionalknowledgemodulesandemergencysafetyeducationisproposed，providingideasandapproachesforthecultivationofdiversifiedandinnovativemodernoutstandingengineeringandtechnicaltalents.

Keywords：newengineeringeducation;crossfusion;watersupplyanddrainagescienceandengineering;emergencysafetyeducation;OBEteachingphilosophy

為主動應(yīng)對新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革，培養(yǎng)造就一大批引領(lǐng)未來技術(shù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的卓越工程科技人才，我國教育部從2017年開始積極推進新工科、“雙一流”建設(shè)等系列重大教育改革，提出“以立德樹人為引領(lǐng)，以應(yīng)對變化、塑造未來為建設(shè)理念[1]，以繼承與創(chuàng)新、交叉與融合、協(xié)調(diào)與共享為主要途徑，培養(yǎng)未來多元化、創(chuàng)新型卓越工程人才”的新工科內(nèi)涵[2]。

2019年3月，教育部新增應(yīng)急管理和應(yīng)急技術(shù)與管理等應(yīng)急安全類本科專業(yè)以來，截至2023年，短短4年間全國已有60多所大學(xué)設(shè)立應(yīng)急類本科專業(yè)。專業(yè)設(shè)立以來各校畢業(yè)生初次就業(yè)率均在98%以上，畢業(yè)生供不應(yīng)求[3]。然而應(yīng)急技術(shù)與管理作為新興學(xué)科，目前還沒有一個公認的標(biāo)準(zhǔn)定義，專業(yè)發(fā)展剛剛起步，核心知識架構(gòu)還正在構(gòu)建[4]。另一方面，應(yīng)急安全管理是一個涉及面極廣的綜合性交叉學(xué)科，具有綜合性、交叉性、實踐性和行業(yè)橫斷性等特點，學(xué)科背景涉及國民經(jīng)濟各行各業(yè)，特別是建筑、市政、化工、煤礦和機械等重點行業(yè)，通用型應(yīng)急安全專業(yè)人才培養(yǎng)模式不能突出行業(yè)背景特色，突發(fā)事故往往需要深厚的專業(yè)理論知識和豐富的實踐經(jīng)驗才能找準(zhǔn)事發(fā)原因，制定合理的應(yīng)急方案，從根本上解決問題。因此，依據(jù)新工科應(yīng)對變化、塑造未來的建設(shè)理念和交叉與融合培養(yǎng)多元創(chuàng)新型卓越工程人才的發(fā)展內(nèi)涵，促進應(yīng)急安全類專業(yè)和工程類專業(yè)的交叉與融合，探索具有應(yīng)對變化能力和工程素養(yǎng)的多元化創(chuàng)新型卓越工程人才培養(yǎng)新模式非常必要。

給排水科學(xué)與工程專業(yè)主要培養(yǎng)城市供水、污水處理、輸水管網(wǎng)、建筑給排水和消防工程領(lǐng)域的人才，以滿足社會民生和工業(yè)生產(chǎn)中的用水需求，屬于市政工程行業(yè)。長期以來業(yè)內(nèi)各類應(yīng)急安全事件層出不窮，然而由于目前本專業(yè)本科教學(xué)中應(yīng)急技術(shù)與管理內(nèi)容的缺失，本專業(yè)畢業(yè)生在應(yīng)對突發(fā)安全事件時常常手足無措，表現(xiàn)不佳。以廣東某污水處理廠為例，2019年因進水異常被迫停水減產(chǎn)730余萬噸，占當(dāng)年總處理水量的26.3%，進水中磷含量最高達到最大設(shè)計值的20余倍，SS達到進水最大設(shè)計值的13倍，生化系統(tǒng)全線崩潰[5]。2005年松花江污染事件導(dǎo)致哈爾濱市自來水水源地硝基苯超標(biāo)約30倍，全市自來水廠被迫停水4天[6]。其他如飲用水源突發(fā)污染、藻類爆發(fā)、管網(wǎng)爆裂、血鉛超標(biāo)、紅蟲事件和建筑失火等突發(fā)安全事故時有發(fā)生，給城市市政運營和人民生活造成極大損失。另一方面，加強應(yīng)急安全知識教育，也有助于本專業(yè)從業(yè)人員樹立自我安全保護意識，提升應(yīng)急自救能力。2023年，山西某藥廠3名員工跌入污水處理池不幸身亡[7]。類似給排水科學(xué)與工程從業(yè)人員安全事故時有發(fā)生，說明從業(yè)人員安全意識和應(yīng)急自救能力不足，在構(gòu)筑物設(shè)計和施工時存在安全隱患，強化專業(yè)人員的安全應(yīng)急綜合素質(zhì)非常必要。

綜上所述，在給排水科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)中融合應(yīng)急安全教育，在水廠和管網(wǎng)的設(shè)計施工和運營操作過程中增加安全意識，提高應(yīng)急處突能力，探索兼具安全應(yīng)急技能和給排水科學(xué)與工程專業(yè)知識的多元創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式有重要的現(xiàn)實意義。

一"高校給排水科學(xué)與工程專業(yè)應(yīng)急安全教育現(xiàn)狀

（一）"課程體系缺少應(yīng)急安全教育知識模塊

目前給排水科學(xué)與工程專業(yè)以建筑消防設(shè)計、市政管網(wǎng)設(shè)計運營和市政水廠設(shè)計運營為主干課程，突出消防工程設(shè)計、水質(zhì)處理理論和技術(shù)、市政管網(wǎng)設(shè)計施工等相關(guān)內(nèi)容，強調(diào)水質(zhì)凈化原理、管網(wǎng)和消防工程設(shè)計施工，而對于這些市政工程運營過程中可能出現(xiàn)的安全事故和相關(guān)應(yīng)急技術(shù)與管理知識方面的內(nèi)容較忽略。

截至2023年3月全國開設(shè)給排水科學(xué)與工程專業(yè)本科院校169所，專科院校48所，根據(jù)教育部公布的一流本科專業(yè)建設(shè)點名單和中國特色高水平高職學(xué)校和高水平專業(yè)建設(shè)計劃名單，筆者調(diào)研了10所本科院校（其中國家級一流專業(yè)建設(shè)點2所/省級一流專業(yè)建設(shè)點5所）、8所專科院校（其中高水平建設(shè)單位3所，高水平專業(yè)群建設(shè)單位4所）的給排水科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)方案，調(diào)研結(jié)果顯示，開設(shè)安全應(yīng)急教育課程的本科院校0所，?？?所（深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院大學(xué)生安全教育與應(yīng)急處理課程）；教學(xué)課程內(nèi)安排有安全應(yīng)急課時內(nèi)容的本科院校3所，專科3所；以安全教育主題班會、觀看安全教育視頻、模擬演習(xí)、安全知識講座、發(fā)放安全知識宣傳單和互聯(lián)網(wǎng)手段進行網(wǎng)絡(luò)安全教育的本科院校10所，?？?所（圖1）。從調(diào)查數(shù)據(jù)可以看出，在高等學(xué)校教學(xué)體系中，應(yīng)急安全教育缺失嚴(yán)重。在應(yīng)急安全教育方面，專科院校的平均課時教學(xué)量多于本科院校，教育的形式多局限于主題班會討論、手機關(guān)注公安機關(guān)微信防詐公眾號等課外時間開展，課內(nèi)學(xué)時多安排在水工程施工，安排學(xué)時不超過20分鐘。

正是這樣的做法，使得培養(yǎng)的學(xué)生存在以下問題：①在對應(yīng)急技術(shù)與管理的認知和技能的掌握上，存在不足；②在專業(yè)知識形成過程中，缺少應(yīng)急管理與技能的培養(yǎng)，知識結(jié)構(gòu)缺陷明顯。給排水科學(xué)與工程專業(yè)的學(xué)生是未來城市給排水管網(wǎng)、城市自來水廠和污水處理廠設(shè)計和管理、建筑給排水和消防工程設(shè)計管理等方面人才的主要組成部分，他們的應(yīng)急管理與技能的不足，必將影響到整個城市市政管理的效率和水平。

（二）"安全教育缺少專業(yè)背景

在以上接受調(diào)研的18所高等院校中，大學(xué)生安全教育與應(yīng)急處理課程和主題班會等課外安全教育的主要內(nèi)容是防火防盜防詐騙、交通安全、溺水施救、食物中毒、防止人身侵害、網(wǎng)絡(luò)安全和心理安全等公共安全知識，參與安全教育培訓(xùn)的人員主要是班主任、輔導(dǎo)員、消防隊、學(xué)校保衛(wèi)處教員和校外安全教育機構(gòu)，由于培訓(xùn)人員不具備給排水科學(xué)與工程的專業(yè)理論基礎(chǔ)，培訓(xùn)內(nèi)容也與專業(yè)知識相差甚遠，無法做到安全應(yīng)急知識與專業(yè)理論知識的有機融合，畢業(yè)生在就業(yè)后遇到專業(yè)領(lǐng)域的急性突發(fā)事件時，往往無從下手。

同時，筆者以問卷調(diào)查的方式對以上18所高等院學(xué)校給排水科學(xué)與工程專業(yè)的18名在校生，以及18名來自不同單位的給排水科學(xué)與工程專業(yè)畢業(yè)生進行了調(diào)研，調(diào)查問卷分公共安全應(yīng)急知識模塊和給排水專業(yè)安全應(yīng)急知識模塊，調(diào)研結(jié)果如圖2所示。

從圖2中可以看出，18名在校生公共安全應(yīng)急知識模塊問卷正確率平均為61.8%，畢業(yè)生為59.2%；在校生專業(yè)安全應(yīng)急知識模塊問卷正確率平均為19.3%，畢業(yè)生為76.8%。表明在安全應(yīng)急教育領(lǐng)域，給排水科學(xué)與工程在校生和畢業(yè)生在公共安全教育知識方面相差不大，但是總體正確率不盡如意，反映出學(xué)校和社會公共安全應(yīng)急意識還有待提高。比如調(diào)查中有6名在校生、8名畢業(yè)生不知道有“全民國家安全教育日”，9名在校生、7名畢業(yè)生不知道國家頒發(fā)了《中華人民共和國國家安全法》。在專業(yè)安全應(yīng)急知識模塊，畢業(yè)生問卷調(diào)查的正確率（76.8%），明顯高于在校生（19.3%），有92%的畢業(yè)生在就業(yè)單位接受過專業(yè)領(lǐng)域的安全應(yīng)急知識培訓(xùn)或者實訓(xùn)演練活動。由于學(xué)校相關(guān)教育內(nèi)容的缺失，用人單位不得不自行培訓(xùn)，培訓(xùn)后專業(yè)領(lǐng)域的員工的安全應(yīng)急能力有了顯著提升。

二"給排水科學(xué)與工程專業(yè)融合應(yīng)急安全教育改革探索

“5·1”魯西化工雙氧水設(shè)備爆炸著火事件、“4·18”北京長峰醫(yī)院火災(zāi)、“4·17”浙江武義廠房火災(zāi)、“4·29”長沙特大居民自建房倒塌事故等安全事故不斷發(fā)生。安全和質(zhì)量始終是工程等領(lǐng)域生產(chǎn)過程中永恒的兩大主題，為了保證工程建設(shè)安全，促進應(yīng)急安全教育與給排水科學(xué)與工程專業(yè)理論知識的有機融合，本教學(xué)研究團隊以廣東工業(yè)大學(xué)給排水科學(xué)與工程專業(yè)為例，對專業(yè)培養(yǎng)方案、課程教學(xué)大綱到教學(xué)方式和教學(xué)評價體系進行改革，以培養(yǎng)具有應(yīng)對變化能力的給排水科學(xué)與工程領(lǐng)域交叉復(fù)合型人才教育模式進行了探索。

（一）"調(diào)整培養(yǎng)方案，做好頂層設(shè)計

培養(yǎng)目標(biāo)是學(xué)校各專業(yè)的教育目的或具體培養(yǎng)要求，是對人才培養(yǎng)質(zhì)量的規(guī)定，也是專業(yè)設(shè)置、課程設(shè)置和教學(xué)制度的前提和依據(jù)。以廣東工業(yè)大學(xué)為例，原給排水科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)方案，畢業(yè)要求及其分指標(biāo)點中沒有應(yīng)急技術(shù)與管理的相關(guān)表述，最接近的表述是畢業(yè)要求1“能夠?qū)?shù)學(xué)、自然科學(xué)、工程基礎(chǔ)和專業(yè)知識應(yīng)用于解釋和解決給排水科學(xué)與工程專業(yè)的復(fù)雜工程問題”，而對于復(fù)雜工程問題的內(nèi)涵和外延，業(yè)內(nèi)尚缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)[8]。本課程教改團隊“問技術(shù)發(fā)展改內(nèi)容，以應(yīng)對變化、塑造未來為建設(shè)理念”，將“突發(fā)安全事件的應(yīng)急技術(shù)與管理”納入“復(fù)雜工程問題”，在畢業(yè)要求1的分指標(biāo)點中增加應(yīng)急技術(shù)與管理的內(nèi)容“能夠運用給排水科學(xué)與工程的專業(yè)知識及應(yīng)急技術(shù)與管理知識，掌握分析突發(fā)性水安全事件的原理、方法和工具，解決突發(fā)安全事件”，將應(yīng)急安全教育跨學(xué)科交叉作為基因根植在給排水科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)的各個環(huán)節(jié)。

（二）"調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，強化應(yīng)急技術(shù)與管理意識

依據(jù)以上培養(yǎng)方案和畢業(yè)要求，調(diào)整給排水科學(xué)與工程專業(yè)的課程體系構(gòu)成及課程學(xué)時分配比例?？紤]到目前尚無適合給排水科學(xué)與工程專業(yè)的應(yīng)急技術(shù)與管理領(lǐng)域的教材，本課程教改團隊決定在各專業(yè)核心課程教學(xué)中增加應(yīng)急技術(shù)與管理專題內(nèi)容（表1），并在設(shè)計和實踐環(huán)節(jié)強化學(xué)生的安全意識，加強學(xué)生自學(xué)能力培養(yǎng)，形成學(xué)生為主體的學(xué)習(xí)環(huán)境，提高學(xué)生對突發(fā)事件的應(yīng)急處理能力。如在建筑給水排水課程設(shè)計中增加“建筑安全設(shè)計”內(nèi)容，使學(xué)生了解建筑防火、防雷、防洪、抗震和安全疏散等方面的知識以及建筑師對建筑安全所負有的法律和道義上的責(zé)任，掌握建筑安全系統(tǒng)設(shè)計的原理、相關(guān)規(guī)范及其與建筑設(shè)計的關(guān)系。在實習(xí)類課程中，如認識實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)等課程教學(xué)中做好相關(guān)安全知識培訓(xùn)，使學(xué)生了解實操過程中可能會出現(xiàn)的安全隱患以及相應(yīng)的應(yīng)急處理措施，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和綜合應(yīng)變素質(zhì)。

（三）"以安全應(yīng)急問題為導(dǎo)向，PBL教學(xué)模式增加課堂討論

專業(yè)安全應(yīng)急知識有著很強的實踐性和綜合性，可采用PBL教學(xué)模式，以專題討論的形式將復(fù)雜工程問題發(fā)放給學(xué)生。比如教師就突發(fā)性安全應(yīng)急事件提出問題：①某水廠水源春季藻類突然爆發(fā)，致使水廠進水中有機物嚴(yán)重超標(biāo)，常規(guī)處理后出水濁度和有機物含量無法達標(biāo)，污泥脫水困難，試討論應(yīng)急處理方案。②某污水處理廠進水試樣中突然檢測出新型冠狀病毒，為保證污水處理廠水質(zhì)安全和員工身體健康，試討論應(yīng)急處理方案。③某城鎮(zhèn)突發(fā)6.5級地震，民眾集中到防災(zāi)避難場所，試就該應(yīng)急避難所的給排水和消防管道設(shè)計討論合理方案。④某城鎮(zhèn)突發(fā)5.1級地震，地震中某工業(yè)園附近一條DN800的供水管道年久失修突然爆管，附近約2萬用戶受到影響，試就該給水管網(wǎng)爆管問題討論合理的應(yīng)急處理方案。結(jié)合以上城市水工業(yè)運營過程中的突發(fā)安全應(yīng)急案例，討論應(yīng)急處理方案，加強交流與互動，最后老師結(jié)合實際工程中的應(yīng)急處理方案和實際效果，做總結(jié)發(fā)言[9]。

專業(yè)安全應(yīng)急知識模塊實際工程問題和案例豐富，以實際復(fù)雜工程問題為導(dǎo)向，以學(xué)生為中心組織教學(xué)討論，充分發(fā)揮每位學(xué)生的積極性和主觀能動性，在積極熱烈的氣氛中迸發(fā)創(chuàng)新思維的火花，各采眾長，既拓寬了學(xué)生的知識面，營造了良好的學(xué)習(xí)氛圍，又實現(xiàn)了從“這樣做”到“為什么這樣做”的轉(zhuǎn)變。另外，在教學(xué)過程中可采用模擬匯報與口頭陳述的方式，讓學(xué)生自己分析材料，闡述觀點，回答老師和其他同學(xué)提出的問題，實行師生互動，教學(xué)相長。多種教學(xué)方式的運用，既豐富了第二課堂，營造了良好的學(xué)習(xí)氛圍，培養(yǎng)了學(xué)生對應(yīng)急技術(shù)與管理知識學(xué)習(xí)的興趣，提高了課堂教學(xué)的效果，又增強了學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)中主動思考和運用應(yīng)急技術(shù)與管理知識的能力。

（四）"優(yōu)化考核模式，注重綜合素質(zhì)考核

結(jié)合專業(yè)安全應(yīng)急教育知識模塊的特點，本校采用OBE教學(xué)理念，通過學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果來反映達到畢業(yè)要求指標(biāo)的程度，建立與教學(xué)模式相適應(yīng)的學(xué)生考評體系及課程教學(xué)效果自評體系，弱化以考代評的簡單做法。比如采用綜合考評方式，包括理論課程考核，以及基于項目式教學(xué)任務(wù)的完成效果：采用查閱資料、互相討論、制訂方案、回答問題準(zhǔn)確率以及學(xué)生互評等按權(quán)重加和的方式，也可引入企業(yè)管理中績效考核的方法對學(xué)生完成項目的效果進行考評，制定差異化、多元化的績效考核指標(biāo)庫。新的考核模式與傳統(tǒng)以考試為主的模式相比，能夠更客觀地反映學(xué)生的素質(zhì)與能力，全面評價學(xué)生的能力[10]。

同時，建立新型考試方式，從應(yīng)答性考試向創(chuàng)造性考試轉(zhuǎn)變，用開卷或半開卷考核方式，用綜合應(yīng)用答辯、撰寫課程論文、調(diào)查報告和口試等形式對學(xué)生進行知識、能力和素質(zhì)檢測，將學(xué)生是否具有實際操作能力作為評分的一個重要方面，代替?zhèn)鹘y(tǒng)的閉卷筆試的方式。以學(xué)生為主體，合理確定課程考核指標(biāo)內(nèi)容，并確立考核指標(biāo)與所支撐畢業(yè)要求指標(biāo)點的關(guān)系，根據(jù)學(xué)生表現(xiàn)的成績判定課程達到畢業(yè)要求指標(biāo)點的程度進行達成度自評，以便對課程教學(xué)效果進行分析并持續(xù)改進。

三"結(jié)束語

“5·1”魯西化工雙氧水設(shè)備爆炸著火事件、“4·18”北京長峰醫(yī)院火災(zāi)、“4·17”浙江武義廠房火災(zāi)等安全事故不斷提醒著人們，安全和質(zhì)量始終是工程等領(lǐng)域生產(chǎn)過程中永恒的兩大主題，以產(chǎn)業(yè)需求為指引，保證工程等各專業(yè)領(lǐng)域的安全，促進應(yīng)急安全教育與各工程類專業(yè)理論知識的融合，培養(yǎng)具有安全應(yīng)急知識和工程專業(yè)理論知識的新工科交叉復(fù)合型人才非常必要。筆者以給排水科學(xué)與工程專業(yè)為例，調(diào)研了我國18所高等院校的安全應(yīng)急教育現(xiàn)狀，提出以學(xué)生為中心，從專業(yè)培養(yǎng)方案頂層設(shè)計、課程教學(xué)大綱、教學(xué)和實踐方式和教學(xué)評價體系4個方面促進應(yīng)急安全教育與工程專業(yè)理論學(xué)習(xí)的交叉與融合，立德樹人，為培養(yǎng)未來能夠保證工程安全和質(zhì)量，具有應(yīng)對變化能力的多元化、創(chuàng)新型現(xiàn)代卓越工程技術(shù)人才的培養(yǎng)提供思路和途徑。

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基金項目：2022年度教育部高等學(xué)校給排水科學(xué)與工程專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)分委員會教學(xué)改革項目“城鎮(zhèn)水處理廠典型水處理單元設(shè)計三維建?！保℅PSJZW2022-43）；中國高等教育學(xué)會項目“疫情背景下粵港澳大灣區(qū)‘1+2+N’校企工程實踐教育平臺的構(gòu)建和實踐研究”（22CJRH0405）；廣東省本科高校教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程建設(shè)項目“基于OBE模式的給排水科學(xué)與工程實驗教學(xué)體系改革與創(chuàng)新實踐”（粵教高函〔2023〕4號）；廣東工業(yè)大學(xué)教育教學(xué)改革項目“基于工程教育專業(yè)認證的《水質(zhì)工程學(xué)（3）》課程持續(xù)改進與探索”（廣工大教字〔2022〕59號）

第一作者簡介：杜星（1989-），男，漢族，甘肅天水人，工學(xué)博士，教授，副院長，碩士研究生導(dǎo)師。研究方向為膜法水處理技術(shù)。

*通信作者：蔣樹賢（1980-），男，漢族，河南葉縣人，工學(xué)博士，講師，碩士研究生導(dǎo)師。研究方向為教育改革與發(fā)展。