工作過程導向的供應鏈管理教改研究

摘"要：本文首先明確了創新創業素質的重要性。其次，以北華航天工業學院等應用型本科類院校供應鏈管理教學實際情況為基礎，分析總結了教材、教學、考核等多方面存在的問題。最后，以創新創業所需素質提升為目標，立足工作過程導向，提出了涉及學習目標設定、知識技能體系構建、開展實踐性學習、突破教材局限、強化素質提升、全程考核和及時反饋等多方面內容的改革思路和建議。研究成果對于應用型本科的供應鏈管理教學水平提升具有幫助意義，對課程教學改革具有參考價值。

關鍵詞：創新創業；工作過程導向；供應鏈管理；教學改革

中圖分類號：F25"""""文獻標識碼：A""""""doi：10.19311/j.cnki.16723198.2024.21.018

1"創新創業素質的重要性

隨著產業升級和行業發展，要能夠持續完成工作并實現良好的職業發展，創新和創業素質越來越重要。國家高度重視大學生創新創業，出臺了稅收、貸款等多方面的支持政策，很多高校建設了大學生創業園區、創新創業基地等培養環境。應用型本科具有本科辦學層次的同時，定位在應用，所培養的人才不僅要有理論知識、實踐技能的應用能力，還要有創新創業意識和素質。注重培養學生自主發現問題、思考問題和解決問題等能力，善于與他人溝通、合作的能力。然而，傳統的教學方式并不能完全滿足這種需要。

供應鏈管理相關崗位的創新創業素質涉及基本勝任力、適應能力、業務集成、資源協同、計劃決策、數據處理、團隊合作，包括運用外語的理解、溝通交流談判以及技能學習能力等基礎能力。需要在專業知識、職業道德、上進心、責任感、合作能力、工匠精神等多方面具備高素質。當今，企業對具備發現機會、分析市場、完成供應鏈的設計、計劃、組織協調和風險管理、數據處理等基礎能力，同時具有良好職業道德、勤奮務實、誠信感恩并具備創新精神的畢業生尤為看重。供應鏈管理課程教學需要將創新創業素質與知識技能培養結合成體系，激發創新創業意識。

2"供應鏈管理教學中發現的問題

2.1"教材方面

教材是高校傳授知識的主要載體，是教學的重要工具，對教學質量有非常重要的影響。通過市場調查可知，涉及供應鏈管理相關內容的書籍數量較多，但明確屬于本科教材的書籍設計思想比較單一，內容大多比較傳統。概念性、理論性的知識點多，具有可操作性的實踐內容少，相對于應用型本科生而言，更適合研究型本科生或研究生使用。

部分教材附帶軟件的模擬供應鏈流程過于簡單，受限于學校條件，實踐內容實現難度過大。實踐指導、企業案例集等輔助性教材建設不足，教材中的案例多是著名大型企業供應鏈管理的成功案例，中小企業的案例少，供應鏈管理的失敗案例少。雖然，對部分教材進行了模塊化嘗試，但教材體系的層次性、邏輯性、系統性還有較大提升空間，教材建設仍滯后于教學和專業改革嘗試。

2.2"教學方面

以應用型本科北華航天工業學院為例，供應鏈管理課程設置32或48課時，含實踐課時0或8課時。雖然絕大多數教師可以圍繞教材、課件完成理論知識的傳遞任務，但是學生的課堂參與度不高。受教學大綱中的講授學時、管理制度等制約因素限制，供應鏈管理課堂教學模式以單向灌輸式的教學為主，理論內容多，以教師為中心。老師講知識點，學生記筆記，對學生實踐能力的培養，甚至工作經驗的積累幫助有限。

很多學校以班級為單位進行的企業實踐活動停留在由主管人員講座和參觀工作現場的程度，學生沒有崗位，不能很好地將理論和實際聯系起來。幾課時的供應鏈模擬軟件操作只是按照軟件的固定流程完成驗證，不能支撐學生分析解決真實企業供應鏈問題能力的培養。

2.3"考核方面

出于規范化教學管理的要求，應用型本科高校對于各門課程的考核方法一般會給出統一而嚴格的規定。以我校物流管理專業的供應鏈管理課程為例，因為屬于專業核心課程，所以期中、期末考試按要求須采用閉卷紙質化考試的方式，閉卷紙質化考試的題目難免局限于基本知識，考核分析問題、解決問題的實務能力比較困難。成績比例限定為平時∶期中∶期末=3∶1∶6。受目前學校規定的制約，教師在教學過程中如果設置小論文、小組研討等任務也只能作為平時成績的一部分，這些內容對課程考核結果的影響非常小，部分學生認為付出與所獲得的分值不符，學習積極性不高，參與度和重視度都比較低。期末考試成績占比高導致部分學生平時不認真參與教學活動，期末集中突擊，知識不牢固，考后即忘，忽略了實踐，更談不上畢業后應用到實際工作中。因此課程考核形式不能滿足全面客觀檢驗學習成果，促進學習能動性提升的需要。

2.4"其他方面

首先，供應鏈管理涉及管理學，生產運作，物流管理，倉儲管理，配送管理，風險管理，運籌學等很多內容，學科交叉性強，內容廣泛，部分知識比較抽象，文科生對定量計算容易出現畏難情緒。學生往往不了解企業應用場景，缺乏實踐經驗，深入理解供應鏈管理理論有困難，學習興趣有限。其次，近年來，缺乏團隊意識和合作精神，缺乏認真做事、精益求精的態度，眼高手低，甚至急功近利、“搭便車”的缺點在很多學生身上有不同程度的體現。小組學習中部分同學主動性差、參與性差。部分同學課外活動參與過多，少有自學自練專業技能的時間，畢業后將理論應用于具體工作時發現難以完成專業工作。最后，教師對學生自主學習能力與方法的培養不夠重視，教師在研究生畢業后直接到學校任教，缺乏企業工作和實踐經歷，自身對工作過程的理解不到位。

3"工作過程導向的供應鏈管理教學改革

以工作過程為導向的課程開發理論是20世紀90年代德國教授勞耐爾創立的。該理論并不是排斥理論知識教學，而是更關注工作與學習的結合。以培養學生職業行動能力為目標，強調教學內容和典型工作任務緊密結合，強調在行動環節引導學生思考，幫助學生總結歸納，學生自我構建知識體系，為達到工作目標而采用一定的行為邏輯結構。工作過程導向匹配創新創業素質提升需要，適用于應用型本科高校。

3.1"學習目標的設定

通過分析供應鏈管理工作人員的主要工作完成目標定位，教師明確教學目標，學生明確需要掌握的知識和需要提升素質。例如，學習完成后，學生應當能夠根據制造企業和分銷、零售企業、第三方物流企業等不同類型企業供應鏈管理需求開展相關工作。

高校教師要利用研討會、頂崗實習等形式實現專業理論與企業實際應用的融會貫通，提升基于工作過程的教學設計能力。注重邀請企業管理人員進課堂，以創造企業效益為學習目標，緊跟新技術、新方法，結合前沿科技強化學生創新創業素質。

3.2"知識技能體系的構建

以創新創業素質提升為目標，以工作過程為導向對工作細分，進行教學內容重構，區分知識內容和技能任務，形成具有挑戰性和實際意義的任務體系，培養學生職業行動能力和創新創業素質。明確必須掌握的部分，鼓勵學生探究和思考，鼓勵學生基于企業需求和自身興趣，探索適合自己的工作過程導向學習方法，分項目實施。

3.3"開展實踐性學習

教學方式方面。開展小班教學，組成小組并與翻轉課堂、四式教學相結合，合理確定成員人數，明確成員職責。例如借助資料和教師的指導，制定企業供應鏈管理計劃，組織實施和檢查、評價反饋。通過案例研究、模擬游戲和實地考察、比賽等活動學生能更好地將理論知識應用到實踐中，培養問題解決能力和決策能力的同時增加了學習趣味性。教師開始時手把手指導，隨著學生專業能力增長，學生參與程度不斷增加，教師參與程度不斷降低，教師提供指導和支持以及必要學習資源的同時，要給予學生自主決策權。學生社團適合作為實踐性學習的服務和協調主體，減輕專業教師工作壓力的同時也可以鍛煉社團學生的組織協調、溝通交流等職業能力和職業精神，提升創新創業素質。

游戲教學方面。以易木科技系列為例，手機即可操作，方便高效。“需求波動游戲”可以幫助學生認識需求波動給整個供應鏈造成的問題；“啤酒游戲”可以幫助學生理解牛鞭效應的產生原因和解決方法；“漢堡游戲”模擬生產工序，可以幫助學生理解精益生產；“風險分擔游戲”可以幫助學生認知到風險分擔的重要性，理解聯合庫存管理知識；“加油站博弈游戲”可以幫助學生理解博弈的過程與合作的重要性。游戲結束后再引導學生進行分析、總結和回顧，可以取得很好的效果。

校企合作方面。校企合作長效機制是工作過程導向供應鏈管理課程教學的重要支撐。以我院為例，通過與順豐、京東等校企合作實訓基地合作，可以利用企業實際運營環境、真實作業場景運用供應鏈管理知識發現問題、分析問題和解決問題，培養工作思維，提升專業實踐能力和創新創業能力。可以與娃哈哈等廠商合作，以廠商推廣活動為基礎，建立校園零售供應鏈實踐體系，由學生協會統一組織相關專業學生上崗實踐。

課外競賽方面。參加比賽是很好的學習途徑。要注意不能以優秀學生獲獎為唯一目標，應該在參與人數和比賽數量上積極擴展。如供應鏈建模設計大賽、易木供應鏈大賽、長風供應鏈大賽、學創杯、三創、“互聯網+”、物流設計大賽、新零售、數字貿易等比賽都適合實踐性學習的開展。不僅要支持成績好的學生廣泛參加專業比賽，也要鼓勵成績一般，甚至較差的學生大膽嘗試，形成以賽促學的氛圍，樹立學習榜樣。促進應用供應鏈管理知識，強化專業技能和團隊合作精神，養成職業素養和創新創業素質，全面參與，全員提高。

3.4"突破教材局限

優選多種參考教材，只利用其中的精華部分，并結合企業案例、學術論文、行業標準創新學習資料體系。成功的案例可以用于學生分析案例中企業值得借鑒的經驗；失敗的案例可以用于學生分析其失敗的原因，汲取經驗教訓。失敗案例的教學作用不容小覷，綜合運用更能促進學生適應供應鏈崗位需求，培養創新創業能力。案例選擇要多樣化，注重多角度分析，不強調標準答案。推薦的企業案例、學術論文要及時更新，保證學生對新實踐、新理論的及時了解，注意鍛煉學生的資料收集、信息挖掘和熱點分析能力，充分利用學習通等資源實現課堂教學延伸。

3.5"強調素質提升

供應鏈管理涉及多個環節，參與者之間的協作和溝通非常重要。小組合作的形式有利于培養協作能力和團隊合作精神。教師應該支持學生自主學習和學生之間的合作分享、共同解決問題。在教學中注意端正學生學習作風、工作態度，強化學生責任意識、質量意識，重視學生職業榮譽感的養成。教育學生珍惜工作崗位，專注于本職工作，激勵工作熱情，進而提升創新創業綜合素質。

3.6"全程考核及時反饋

實施開放式考核、全過程考核。弱化期末考試權重，弱化筆試權重，設置非標準化答案試題，理論與實踐結合考核。將學生在調研討論、知識分享、比賽甚至學習型游戲等活動中的表現以較高權重計入總評成績。注重團隊合作能力的考核，小組學習中個人成績以小組總體成績和成員貢獻為基礎，多因素綜合評定，檢驗學生運用知識分析解決企業供應鏈實際問題的能力。給予學生及時準確的反饋，幫助學生明確學習進展和改進空間。

4"結論

實現應用型本科供應鏈管理課程教學質量的提升，需要明確供應鏈課程的特殊性和存在問題，結合應用型本科培養目標，進行以工作過程為導向的教研教改。對學生增長知識、掌握工作技能、養成良好習慣，實現創新創業素質的提高，奠定堅實的職業發展基礎具有非常重要的意義。教師和學生應該在課程實施過程中溝通交流，鼓勵提出建設性的意見和創新的觀點，進行持續改進和創新。

參考文獻

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