基于五育并舉設(shè)計(jì)高中地理研學(xué)課程

摘 要：五育并舉的核心在于全面發(fā)展德育、智育、體育、美育及勞動教育，為國家培養(yǎng)綜合素養(yǎng)高的人才。課題組在設(shè)計(jì)廣西亞熱帶植物科普園研學(xué)過程中，以研學(xué)旅行作為載體，通過整合基地資源、編寫研學(xué)課程、開展研學(xué)活動、分享研學(xué)成果等，將“五育”理念滲透在研學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)中，有效落實(shí)高中地理學(xué)科核心素養(yǎng)，真正促進(jìn)學(xué)生全面、和諧、可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：五育并舉；高中地理；研學(xué)課程；廣西亞熱帶植物科普園

中圖分類號：G63 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：0450-9889（2024）32-0087-04

五育并舉即德育、智育、體育、美育和勞動教育等五個(gè)方面全面發(fā)展，它們各自承擔(dān)著不同的教育任務(wù)，但相互關(guān)聯(lián)、相互促進(jìn)，共同構(gòu)成一個(gè)完整的教育體系?！吨泄仓醒?、國務(wù)院關(guān)于深化教育教學(xué)改革全面提高義務(wù)教育質(zhì)量的意見》強(qiáng)調(diào)“堅(jiān)持全面發(fā)展，為學(xué)生終身發(fā)展奠基”“堅(jiān)持知行合一，讓學(xué)生成為生活和學(xué)習(xí)的主人”。在推進(jìn)五育并舉的教育實(shí)踐中，教育者要注重促進(jìn)學(xué)生各方面的協(xié)調(diào)發(fā)展，根據(jù)學(xué)生的個(gè)體差異和興趣愛好，提供多樣化的教育資源，以滿足學(xué)生的不同發(fā)展需求。

中小學(xué)生研學(xué)旅行是綜合實(shí)踐育人的有效途徑，能夠有效彌補(bǔ)學(xué)校教育“重智育輕‘四育’”與“重理論輕實(shí)踐”的不足［1］。實(shí)施五育并舉促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展策略，即構(gòu)建五育并舉課程體系［2］，對培養(yǎng)學(xué)生全面發(fā)展有著重要的意義。為此，筆者結(jié)合廣西亞熱帶植物科普園豐富的資源，從開展研學(xué)旅行活動角度設(shè)計(jì)五育并舉的地理研學(xué)課程。

一、整合基地資源，聚焦“五育”分類

廣西亞熱帶植物科普園是我國熱帶和亞熱帶作物種植資源重要的保護(hù)基地之一，也是廣西重要的亞熱帶作物科普教育基地。園內(nèi)有劍麻、芒果、番木瓜、木薯、茶園等經(jīng)濟(jì)作物特色資源試驗(yàn)基地。其中，棕櫚植物園、池杉林、澳洲堅(jiān)果園等具有較高的科普價(jià)值。課題組帶隊(duì)教師與園區(qū)工作人員協(xié)商，通過提前踩點(diǎn)對園區(qū)資源進(jìn)行分類歸納，用于高中生地理研學(xué)資源分類和研學(xué)主題設(shè)計(jì)。園區(qū)研學(xué)點(diǎn)主要分為喬木、灌木、草本三大種植區(qū)和勞作區(qū)，其中，特色園圃中有劍麻、棕櫚等特色產(chǎn)品，池杉林是園區(qū)必經(jīng)打卡點(diǎn)之一，均適合作為研學(xué)點(diǎn)；但木薯、龍眼、茶園等種植區(qū)路途較遠(yuǎn)，并不適合作為此次研學(xué)的地點(diǎn)。在種植區(qū)，學(xué)生的研學(xué)活動以觀察、聆聽講解為主，可結(jié)合本地氣候等自然因素，了解各類植物的生長特性；在勞作區(qū)，學(xué)生可以親身體驗(yàn)勞作，通過勞動實(shí)踐提高動手能力。

經(jīng)過實(shí)地踩點(diǎn)，課題組選定了研學(xué)點(diǎn)，并設(shè)計(jì)了本次研學(xué)活動的四大主題，即主題一“辨認(rèn)各種植物”、主題二“特色植物探究”、主題三“破解植物奧秘”、主題四“現(xiàn)場勞作體驗(yàn)”。在廣西亞熱帶植物科普園中的每個(gè)區(qū)域開展地理研學(xué)活動，符合人地協(xié)調(diào)觀、綜合思維、區(qū)域認(rèn)知等地理學(xué)科核心素養(yǎng)培育理念，有助于促進(jìn)學(xué)生的五育并舉。

二、做好研學(xué)準(zhǔn)備，融入“五育”理念

（一）確定研學(xué)課程目標(biāo)

地理學(xué)是研究地理環(huán)境以及人類活動與地理環(huán)境關(guān)系的科學(xué)，具有綜合性和區(qū)域性等特點(diǎn)［3］1。地理課程旨在使學(xué)生具備人地協(xié)調(diào)觀、綜合思維、區(qū)域認(rèn)知、地理實(shí)踐力等地理學(xué)科核心素養(yǎng)，學(xué)會從地理視角認(rèn)識和欣賞自然與人文環(huán)境，懂得人與自然和諧共生的道理，提高生活品位和精神境界，為培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人奠定基礎(chǔ)［3］1。為推進(jìn)地理研學(xué)活動的順利進(jìn)行，課題組設(shè)定了以下研學(xué)目標(biāo)。

1.通過實(shí)地觀察，學(xué)會辨認(rèn)園內(nèi)各種熱帶、亞熱帶植物，能說出代表性的熱帶亞熱帶植物的突出特征及其與環(huán)境的關(guān)系；

2.參觀劍麻、棕櫚等特色資源圃，能結(jié)合所學(xué)知識推測植物生長的環(huán)境條件；

3.沿湖觀賞植物，能根據(jù)池杉林的地理分布，闡述其生長環(huán)境條件，以及池杉林適應(yīng)環(huán)境的生態(tài)特征；能根據(jù)橡膠樹的長勢，分析此地不利于其生長的環(huán)境條件；

4.進(jìn)行小組合作種植玉米，體驗(yàn)勞作之樂；

5.通過植物探秘和勞動體驗(yàn)，培養(yǎng)正確的資源觀、環(huán)境觀，養(yǎng)成熱愛勞動的優(yōu)良品質(zhì)。

（二）研學(xué)前其他準(zhǔn)備

1.教師的準(zhǔn)備

第一，討論并確定研學(xué)主題，編制研學(xué)手冊。根據(jù)《普通高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》中“通過野外觀察或運(yùn)用視頻、圖像，識別主要植被，說明其與自然環(huán)境的關(guān)系［3］9”，課題組確定本次研學(xué)的主題為“植物與環(huán)境”。根據(jù)研學(xué)主題和研學(xué)任務(wù)，教師編制研學(xué)手冊，讓學(xué)生在研學(xué)過程中做好筆記，記錄研學(xué)過程的重要發(fā)現(xiàn)和心得體會。研學(xué)結(jié)束，學(xué)生通過填寫研學(xué)手冊，將其內(nèi)化為所學(xué)到的知識。

第二，討論并確定研學(xué)時(shí)間，確定研學(xué)參與對象。確定研學(xué)活動為段考后的星期六，適合放松心態(tài)進(jìn)行研學(xué)，也為即將開展高一必修1“主要的植被與自然環(huán)境”教學(xué)作鋪墊。由于研學(xué)對象為高一年級學(xué)生，學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)間比較緊張，研學(xué)活動時(shí)長定為半天。

第三，討論并確定研學(xué)路線，確保完成植物探秘與勞作體驗(yàn)任務(wù)。經(jīng)過踩點(diǎn)，確定研學(xué)路線為：科普園認(rèn)植物—特色資源圃—沿湖考察—植物繁殖體驗(yàn)中心—勞動體驗(yàn)。

第四，安排研學(xué)前置課。通過研學(xué)前置課布置相關(guān)事宜，介紹廣西亞熱帶植物科普園的概況，以及進(jìn)入園區(qū)需要注意的事項(xiàng)，提前在手機(jī)安裝識別花草的App，要求學(xué)生分好小組確定個(gè)人分工，做到事事有人做、人人有事做。

第五，準(zhǔn)備研學(xué)隨行物品，提前準(zhǔn)備好考察用品，如小喇叭、水、帽子、雨傘和藥箱等。

2.學(xué)生的準(zhǔn)備

學(xué)生以班級為單位成立學(xué)習(xí)小組，各小組確定組長、記錄員、實(shí)驗(yàn)員、發(fā)言人等；提前搜集資料，手機(jī)安裝用于識別花草的App，學(xué)會從葉、莖、根、花、果等辨別各類植物；全體成員統(tǒng)一穿校服，穿舒適的運(yùn)動鞋；提前準(zhǔn)備好考察用品，如手機(jī)、相機(jī)、筆及筆記本、水、帽子或傘、零食、防蟲藥品等。

三、開展研學(xué)活動，落實(shí)“五育”目標(biāo)

本次研學(xué)活動分為四大主題，依據(jù)設(shè)計(jì)路線“科普園認(rèn)植物—特色資源圃—沿湖考察—植物繁殖體驗(yàn)中心—勞動體驗(yàn)”逐步展開。研學(xué)活動結(jié)束后，學(xué)生分享學(xué)習(xí)心得和感悟，有效落實(shí)“五育”理念。

（一）研學(xué)主題一：辨認(rèn)各種植物

在植物科普園進(jìn)行研學(xué)時(shí)，教師布置如下研學(xué)任務(wù)。

任務(wù)1：植物的葉、莖、根、花、果實(shí)及種子的作用分別是什么？

任務(wù)2：觀察校園的扁桃和芒果，兩者的葉、莖、根、花、果實(shí)等有什么不同？來到科普園，通過近距離觀察，你還發(fā)現(xiàn)扁桃和芒果有什么不同？同理，你能區(qū)分龍眼和荔枝嗎？

任務(wù)3：一般而言，熱帶植物的葉、莖、根都有共同的特征。請仔細(xì)觀察，在園內(nèi)找到相應(yīng)的植物，并說出這些植物的特征與其生存環(huán)境的關(guān)系。

教師提出此次研學(xué)活動的目的：一是從德育角度培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識，讓學(xué)生通過辨認(rèn)植物，深刻理解植物在生態(tài)系統(tǒng)中的重要性，認(rèn)識保護(hù)環(huán)境、維護(hù)生態(tài)平衡的重要性，從而培養(yǎng)對自然的敬畏之心和環(huán)保責(zé)任感；二是從智育角度增長學(xué)生的植物學(xué)知識，學(xué)生通過辨認(rèn)各種植物，學(xué)習(xí)植物分類、生長習(xí)性等自然科學(xué)知識，提升科學(xué)素養(yǎng)；三是從智育角度培養(yǎng)學(xué)生的觀察力與分析能力，學(xué)生在觀察植物的過程中，需要細(xì)致入微觀察植物的特征，并通過對比分析確認(rèn)植物的種類，有助于培養(yǎng)他們的觀察力和分析能力；四是從美育角度提升學(xué)生的審美情趣，植物以其獨(dú)特的形態(tài)、色彩和生長過程展現(xiàn)大自然的美，學(xué)生在辨認(rèn)植物的過程中提升審美情趣和藝術(shù)鑒賞能力。

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生直觀認(rèn)識植物，能通過觀察、對比及聆聽植物專家的講解等多途徑辨識植物，進(jìn)而了解植物群落的形成過程，理解植物生長與環(huán)境的關(guān)系；教師帶領(lǐng)學(xué)生辨認(rèn)各種植物，不僅有助于提升學(xué)生的環(huán)保意識和科學(xué)素養(yǎng)，而且使其在德智美等多方面得到全面發(fā)展。

（二）研學(xué)主題二：特色植物探究

在特色資源圃研學(xué)時(shí)，教師布置研學(xué)任務(wù)：參觀特色資源圃，請你任選其中一種植物，如劍麻、棕櫚等，結(jié)合所學(xué)知識推測該植物的生長環(huán)境與生長條件；與世界主產(chǎn)地相比，我國種植該植物在自然條件方面的優(yōu)劣。

教師提出此次研學(xué)活動的目的：一是從德育角度增強(qiáng)學(xué)生的文化自信。由于特色植物與本地的文化、歷史緊密相關(guān)，學(xué)生通過探究可以了解植物背后的文化故事，增強(qiáng)對本土文化的認(rèn)同感和自豪感。二是從智育角度深化學(xué)生的科學(xué)知識。由于特色植物探究不僅涉及植物學(xué)基礎(chǔ)知識，而且涉及生態(tài)學(xué)、地理學(xué)等多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域，這有助于學(xué)生拓寬知識視野，深化對科學(xué)原理的理解。

設(shè)計(jì)意圖：參觀特色資源圃，由研究人員介紹劍麻的生長習(xí)性、原產(chǎn)地自然條件、廣西種植劍麻的自然條件、廣西亞熱帶作物研究所近幾十年來科技育種的進(jìn)展情況，以及廣西劍麻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，劍麻產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展產(chǎn)生巨大的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會效益等，學(xué)生通過對比區(qū)域差異，對經(jīng)濟(jì)作物種植區(qū)域的自然環(huán)境進(jìn)行全面、系統(tǒng)的分析，培養(yǎng)人地協(xié)調(diào)觀。

（三）研學(xué)主題三：破解植物奧秘

在植物繁殖體驗(yàn)中心進(jìn)行研學(xué)時(shí)，教師布置如下研學(xué)任務(wù)。

任務(wù)1：沿湖觀賞植物，請根據(jù)池杉林的地理分布，闡述其生長環(huán)境條件以及適應(yīng)環(huán)境的生態(tài)特征；

任務(wù)2：近年來，這個(gè)小小的池杉林分布區(qū)成了南寧市網(wǎng)紅打卡地之一，請分析原因；

任務(wù)3：根據(jù)湖濱橡膠樹的長勢，分析此地不利于其正常生長的環(huán)境條件；

任務(wù)4：仔細(xì)觀察，比較人工林和原始林的植物群落差異；

任務(wù)5：參觀植物繁殖體驗(yàn)中心，體驗(yàn)并歸納植物繁殖的種類和方法；

任務(wù)6：請你大膽地實(shí)驗(yàn)，如嘗一嘗、聞一聞、扒一扒等。

教師提出此次研學(xué)活動的目的：一是從智育角度培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和激發(fā)探索興趣，通過細(xì)致觀察植物的不同部位、生長狀態(tài)等，以植物世界的多樣性促使學(xué)生好奇心和探索欲的形成，進(jìn)而主動尋求更多關(guān)于植物的知識，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)的能力；二是從體育角度促進(jìn)學(xué)生身體健康，沿湖觀察植物適量的戶外活動，有助于學(xué)生保持身體健康，增強(qiáng)體質(zhì)；三是從美育角度引導(dǎo)學(xué)生欣賞自然之美，植物以其獨(dú)特的形態(tài)、色彩和生長方式展現(xiàn)了自然界的魅力，學(xué)生通過觀察植物提高審美情趣和欣賞自然美的能力。

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生結(jié)合真實(shí)情境，一邊參觀一邊思考問題，分析了解園區(qū)的自然環(huán)境，理解植物生長的環(huán)境，可以在輕松愉快的氛圍中增長知識、鍛煉能力、陶冶情操、培養(yǎng)品質(zhì)，具備運(yùn)用考察、調(diào)研等方式進(jìn)行科學(xué)探究的意識和能力。

（四）研學(xué)主題四：現(xiàn)場勞作體驗(yàn)

在勞作體驗(yàn)區(qū)進(jìn)行研學(xué)時(shí)，教師出示研學(xué)任務(wù)：小組合作種植玉米，體驗(yàn)勞作之苦樂。

教師提出此次研學(xué)活動的目的：一是從德育角度培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感，讓學(xué)生通過種植玉米，了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與糧食安全之間的關(guān)系，學(xué)會珍惜糧食；二是從智育角度培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，讓學(xué)生通過實(shí)際操作，學(xué)會翻地、播種、澆水、施肥等，鍛煉實(shí)踐能力和動手能力；三是從勞動教育角度培養(yǎng)學(xué)生的勞動精神，體驗(yàn)勞動過程，讓學(xué)生通過種植玉米，親身體驗(yàn)勞動的艱辛和樂趣，了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本過程，從而在勞動過程中學(xué)會珍惜勞動成果，懂得勞動的價(jià)值和意義。

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生通過勞動，體驗(yàn)勞作的快樂，感受糧食來之不易，感受農(nóng)民勞作的辛苦，從而更加熱愛生活，在日常生活中注意節(jié)約糧食，提高實(shí)踐能力。

四、分享研學(xué)成果，評價(jià)“五育”成效

研學(xué)活動是一次促進(jìn)學(xué)生五育發(fā)展的實(shí)踐，學(xué)生可以在實(shí)踐中增長知識、鍛煉能力、陶冶情操、培養(yǎng)品質(zhì)。在活動現(xiàn)場的“趁熱打鐵”分享環(huán)節(jié)，學(xué)生現(xiàn)場參觀、聆聽講解、親身勞作后，與同伴分享自己的思考與見解，不論從哪個(gè)角度分享都是收獲；在總結(jié)交流“感悟升華”環(huán)節(jié)，學(xué)生參觀植物園，了解植物與環(huán)境的關(guān)系，進(jìn)一步了解國家防護(hù)林、經(jīng)濟(jì)林和糧食安全等問題，同時(shí)感受科研人員的愛國情懷，在潛移默化中深受教育。

首先，現(xiàn)場分享收獲。學(xué)生通過科普園專家的講解和結(jié)合自己的觀察，了解植物的多樣性、生長環(huán)境和生態(tài)習(xí)性，從中豐富了自然科學(xué)知識，激發(fā)了對植物學(xué)的濃厚興趣。在分享活動環(huán)節(jié)，學(xué)生主動分享自己的收獲與感悟。其次，校內(nèi)展評成果。研學(xué)結(jié)束后，學(xué)生小組制作精美PPT分享研學(xué)成果。例如，第一小組以保護(hù)綠植為中心，認(rèn)識到植物在生態(tài)環(huán)境中的重要性，延伸到國家防護(hù)林的介紹，增強(qiáng)了學(xué)生的社會責(zé)任感；第二小組從植物園移植的咖啡樹引入，介紹了經(jīng)濟(jì)林對當(dāng)?shù)厝嗣袷杖氲闹匾绊憽Ｗ詈?，研學(xué)活動評價(jià)。在研學(xué)活動過程中，學(xué)生認(rèn)真完成研學(xué)活動，對個(gè)人、他人及時(shí)做出評價(jià)，從學(xué)科素養(yǎng)的角度判斷學(xué)生認(rèn)識和分析自然環(huán)境和人類活動的關(guān)系，從而真正了解本次研學(xué)活動的完成情況（如表1所示）。

高中地理研學(xué)實(shí)踐活動不僅可以讓學(xué)生收獲知識，而且可以促進(jìn)學(xué)生成長。通過親身參與和體驗(yàn)，學(xué)生學(xué)會了獨(dú)立思考、解決問題和團(tuán)隊(duì)合作。這樣的研學(xué)實(shí)踐不僅豐富了學(xué)生的人生經(jīng)驗(yàn)，而且讓他們明白了學(xué)習(xí)知識的真正意義，未來能夠更好地服務(wù)社會、實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值，同時(shí)讓他們更加珍惜當(dāng)前的學(xué)習(xí)機(jī)會，為未來生活和職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。當(dāng)然，本次研學(xué)活動設(shè)計(jì)也存在一些不足，如未能更好地進(jìn)行多元化設(shè)計(jì)、多學(xué)科融合等。為了響應(yīng)國家對創(chuàng)新人才的需求，課題組今后將設(shè)計(jì)更具有挑戰(zhàn)性的研學(xué)項(xiàng)目，鼓勵(lì)學(xué)生勇于自我創(chuàng)新、自我探索，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和解決問題的能力，以促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

［1］廖才敏.五育并舉視域下中小學(xué)生研學(xué)旅行的意義、現(xiàn)實(shí)困境與路徑探究［J］.教育觀察，2024（1）：2-5+8.

［2］孫曉靜.貫徹“五育并舉”理念，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展［J］.基礎(chǔ)教育論壇，2023（08）：22-24.

［3］中華人民共和國教育部.普通高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）［M］.北京：人民教育出版社，2020：1-9.

注：本文系廣西教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃2022年度研學(xué)實(shí)踐教育與勞動教育專項(xiàng)重點(diǎn)課題“基于廣西本土資源的高品質(zhì)研學(xué)旅行課程建設(shè)與實(shí)踐研究”（2022ZJY1661）、南寧市教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃2023年度課題“選課走班背景下高中‘物生地’組合學(xué)科融合研學(xué)旅行實(shí)踐研究”（2023C902）的研究成果。

（責(zé)編 楊 春）