禹城市小麥種植中存在的問題及其對策

摘要小麥是山東省禹城市的主要農作物，在保障糧食供給、增加農民收入等方面發揮著不可替代的作用。然而，禹城市小麥生產在品種選育、土壤培肥、播種管理、病蟲草害防控等關鍵環節還存在諸多問題，制約著產業提質增效。為給禹城市小麥產業高質量發展提供技術支撐和參考，在分析當前種植技術短板的基礎上，從加強土壤培肥與地力維護、加快品種選育與更新、改進播種方式與加強質量控制、完善病蟲草害監測預警與防控體系等方面提出一系列切實可行的優化措施。

關鍵詞小麥；種植技術；優化措施；山東省禹城市

中圖分類號：S512.1文獻標志碼：CDOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.24.011

小麥產業是山東省禹城市農業生產的支柱產業之一，在保障糧食供給、促進農民增收等方面發揮著重要作用。近年來，禹城市大力發展小麥產業，小麥種植面積穩步增長，產量和質量也有了顯著提升。然而，在小麥生產過程中仍然存在一些制約產業可持續發展的突出問題，如土壤培肥滯后、品種更新緩慢、種植方式粗放以及病蟲害防控不力等[1]。為進一步提升禹城市小麥產業競爭力，推動農業高質量發展，急需改進小麥種植技術。

1小麥種植概況

禹城市地處山東省西北部、德州市南部，屬暖溫帶大陸性季風氣候，光熱資源充足，降水量適中，土壤肥沃，是小麥種植的理想之地。目前，小麥已成為禹城市種植規模最大、農民收益最為可觀的農作物。近年來，禹城市立足自身資源稟賦，積極推進農業供給側結構性改革，大力發展優質專用小麥生產，優化品種結構，創新種植模式，小麥產業邁入了快速發展的嶄新階段。在品種選育方面，禹城市引進和選育了一批優質、高產、多抗的小麥新品種，形成了以優質小麥品種濟麥22和太麥198為主導、兼顧高產穩產的多元化品種體系[2]；在肥料運籌上，推廣緩釋肥、生物肥等新型肥料，采用平衡施肥、葉面噴施等先進施肥技術，在實現減肥增效的同時保障了小麥的優質高產；在水分管理上，因地制宜采取溝灌、噴灌、滴灌等多種灌溉模式，通過測土墑情、科學調控等手段精準補水，做到小麥生育期需水不缺、籽粒灌漿期水分充足；在綠色防控上，以農業防治為主、物理防治為輔、化學防治為補充，構建了以優質抗病蟲品種為核心，農業防治、生物防治與物理防治相結合的綠色防控體系，實現了小麥生產全程綠色可追溯[3]。

2存在的問題

2.1土壤培肥與地力維護不到位

部分種植戶對土壤培肥重視程度不夠，忽視有機肥投入，過度依賴化肥，導致土壤板結、透氣性差，土壤微生物活性降低，地力逐漸衰退。不合理施用化肥的現象也時有發生，施肥量過大或配比失衡，造成肥料流失浪費，面源污染加劇。在秸稈還田方面，由于缺乏合適的粉碎還田機械，秸稈在局部地區還田率偏低，無法充分利用這一有機肥源。種植輪作方面，小麥與玉米連作現象普遍，豆科綠肥間作較少，輪作倒茬面積不足，連作障礙日益突出。土壤深松技術應用不充分，受機械條件限制，松土深度不夠，影響了小麥根系生長[4]。測土配方施肥技術推廣普及率低，養分診斷手段落后，施肥缺乏針對性。

2.2品種選育與更新滯后

目前，禹州市小麥主栽品種以中筋小麥為主，如濟麥22、太麥198等。優質強筋小麥種植比例偏低，弱筋小麥、紫麥等特色專用小麥品種布局相對滯后，小麥產業發展后勁不足。此外，主導品種的使用年限普遍較長，近5年來品種結構變化并不明顯，增加了品種單一化的風險[5]。在新品種、新技術的示范推廣方面，每年進行區試、生產試驗等示范活動的新品種試驗示范點數量有限，且品比試驗、品種競賽結果的輻射帶動作用沒有得到充分發揮。高產攻關品種的篩選力度有待加大，在開創小麥超高產方面尚未實現關鍵技術、關鍵材料的重大突破，缺乏區域公認的高產攻關組合。

2.3播種方式與質量控制有待提升

禹城市在小麥播種環節面臨技術和管理上的挑戰，在一定程度上影響了小麥的品質和生產效益。種植戶多采用傳統的人工撒播方式，存在漏播、重播和播種不均勻等問題，難以實現精量播種。盡管機械化播種方式有所推廣，但受地塊破碎、地形起伏等因素限制，播種質量仍有待提高。在密度控制方面，對株數和穗數的調控缺乏科學指導，種子用量偏多，易造成群體過大，小麥倒伏風險及病蟲害發生概率相應增加。此外，個別種植戶為圖省事，在玉米或其他作物收獲后直接拋種小麥，導致小麥出苗不齊，影響其生長發育。針對土壤類型、肥力狀況、墑情條件、播期早晚等采取的播種模式有待優化，每667m2播種量、行距、株距設置不夠靈活，未能根據具體情況進行精準調整。播種質量監測評估機制有待完善，缺乏播前質量抽查和播后出苗情況調查，加之缺乏科學的播種指導，使得部分區域小麥苗情參差不齊，影響了整體增產潛力的發揮。

2.4病蟲草害監測預警與防控措施落后

目前，雖然禹城市已經建立一些智能監測站，但這些站點的分布尚不夠廣泛，難以實現對當地小麥種植區域病蟲害的全面監測和預警。部分地區因監測不到位，難以及時掌握病蟲害的發生情況，給防控工作帶來困難。部分種植戶仍秉持“見病治病”的傳統觀念，忽視對病害的早期診斷與防控，常常錯失防治的最佳時機。部分地區的種植戶雖在小麥重要生育期開展病害調查，但調查深度和頻度不足，樣點設置也缺乏科學性，無法準確反映病蟲害的實際發生情況。此外，病原菌小種的鑒定技術相對落后，對條銹病菌生理小種的監測預警能力亟待增強，影響了抗病品種的及時更替與推廣。

在病蟲害防治用藥上，部分種植戶對藥劑的選擇缺乏針對性，而且普遍存在用藥濃度偏高、用藥次數過多等問題。同時，受技術指導和裝備條件制約，飛防作業在禹城市的部分區域應用不夠廣泛，統防統治和綠色防控措施的推廣力度有待加大，尚未在全市范圍內完全實現病蟲害專業化防治。此外，對那些危害相對輕微卻屢禁不止的雜草，許多種植戶采取放任自流的態度，缺乏精細除草措施，很少使用先進的除草劑進行化學防除，導致雜草危害呈加重趨勢。

3對策

3.1加強土壤培肥與地力維護

禹城市要切實加強小麥種植中的土壤培肥與地力維護工作，采取有機無機相結合、培肥地力與改良土壤并重的綜合措施。1）大力提倡秸稈還田。鼓勵種植戶購置秸稈粉碎還田機，提高秸稈還田率。秸稈粉碎還田時要注意合理控制還田量，小麥收獲后的秸稈粉碎后直接拋撒還田，每667m2用量保持在500kg為宜，并及時灌溉抑制秸稈分解過程中產生的化感作用。2）加大有機肥料施用力度。種植戶可利用畜禽糞便、沼液沼渣、綠肥作物等有機肥源因地制宜開展有機肥生產，施用充分腐熟的堆肥或廄肥，改善土壤團粒結構。3）因地制宜發展綠肥間套作。禹城市可選育苜蓿、紫苜蓿等豆科綠肥作物品種，在小麥收獲至播種階段進行缽苗移栽，并在小麥拔節期進行碎草覆蓋還田，增加土壤有機質含量。4）合理施用化肥。禹城市可加快測土配方施肥技術推廣，通過建立測土實驗室、配備土肥儀器設備、開展技術培訓等舉措提高測土配方施肥的精準性。在此基礎上，轉變施肥方式，采用水肥一體化等技術手段，提高肥料利用率。

3.2加快品種選育與更新

禹城市要充分發揮品種在小麥增產增效中的關鍵作用，以市場和產業為導向加快品種選育與更新。在優質專用小麥選育方面，進一步優化小麥品種區域布局，充分考慮禹城市多樣化的生態類型和種植制度特點，重點選育高產優質、抗逆廣適、豐產穩產的品種，加大對超強筋小麥、弱筋小麥、紫麥等特色專用品種的選育力度，打造具有禹城市特色的優質專用小麥品種體系。在選育過程中，通過系譜法、遠緣雜交、誘變選擇等多種技術手段創制新種質，優選產量、品質、抗性等性狀俱佳的新組合。在抗性育種攻關方面，禹城市應針對小麥生產中常見的病蟲害，有針對性地開展抗性品種鑒定與篩選工作，加快抗性新品種的選育進程。

品種試驗示范是新品種推廣應用的重要環節，禹城市要進一步強化小麥新品種試驗示范基地建設，擴大區試、生產試驗規模，完善新品種示范推廣激勵機制，讓更多適宜禹城市種植的新品種得到大面積推廣、種植。此外，做好主導品種的動態調整，及時淘汰不適宜、易感病、重度退化的品種，形成優質高效、梯次合理的品種更替序列，為禹城市小麥產業高質量發展提供堅實的種源保障。

3.3改進播種方式與加強質量控制

禹城市要著力優化小麥播種方式，強化播種全過程的質量控制，為小麥生產奠定良好基礎。加快推進小麥生產全程機械化，以農機補貼等政策扶持種植戶購置免耕播種機、精量播種機等先進播種裝備，特別是在坡度較大、地塊破碎度高的地塊，要因地制宜選擇輕簡型、多功能型播種機具，提高作業效率。在播種時，綜合考慮禹城市的氣候特點和品種熟期，科學合理確定播期、播量，推薦在10月8—12日進行播種，避免過早播種導致弱苗或過晚播種影響小麥安全越冬。播量要根據小麥品種分蘗力、千粒重、出苗率、播種密度等因素進行精細調整，一般每667m2播種量保持在10.0～12.5kg較為適宜。播種后，農戶應加強出苗期管理，對出苗不齊、缺苗斷壟的田塊及時采取補播、移苗等措施，力爭做到苗全苗勻苗壯。

針對不同土壤類型和輪作制度，禹城市應制訂精細化的播種措施。例如，在連作地塊推行混作模式，采用“混合種植、間作調節”的種植方式，小麥與其他兼容作物如豆類或蔬菜交替種植，這樣在收獲時將小麥秸稈還田到交替作物帶上，培肥地力的同時可以解決連作障礙問題。此外，禹城市應不斷創新播種管理模式，推廣種子包衣、藥劑拌種等增產增效技術，提升種子抗逆性，減少病蟲害帶來的損失。同時，禹城市應強化播種質量監管，加大抽查力度，嚴把播種質量關，及時糾正盲目追求密度、播后管理跟不上等行為，為優質高效小麥生產提供堅實保障。

3.4完善病蟲草害監測預警與防控體系

禹城市要進一步完善小麥病蟲草害監測預警與防控體系，強化關鍵時期防控，提高防治效率和效果。1）建立健全小麥病蟲草害監測預警網絡，劃分監測網格，每個網格設立固定監測點，制定統一的調查標準和操作規范，及時掌握小麥苗情長勢、病蟲草害發生動態等一手資料。建立健全小麥病蟲草害監測信息管理系統，將病蟲草害監測調查數據、氣象信息、土壤信息等輸入系統，利用大數據分析技術開展小麥病蟲草害發生趨勢研判和預警，為制定防控決策提供依據。針對禹城市小麥病蟲害呈現的早發、頻發、交叉危害特點，及時組織開展分區預警、分類指導，特別是在小麥拔節期、抽穗揚花期等關鍵防控節點，精準預警赤霉病等病蟲害發生風險，確保關鍵時期防控到位。2）在防控措施上，堅持“預防為主、防治結合”，加快推廣配方農藥使用技術，根據不同小麥品種的抗性特點、生育階段，制訂最佳用藥配方，提高防治效率。探索建立統防統治與綠色防控相結合的新型防控機制，大力推廣農業防治、生物防治、理化誘控等綠色防控技術，加快生物農藥、天敵昆蟲等產品的研發推廣，減少化學農藥使用量。

4結語

禹城市要充分認識到種植技術創新在推動小麥產業轉型升級中的關鍵作用，著力破解制約產業發展的技術瓶頸。在借鑒國內外先進經驗的基礎上，立足禹城市資源稟賦、生態特點，因地制宜推廣配套、成熟、適用的新品種、新技術，不斷提高小麥綠色生產、提質增效水平。同時，加快構建產學研一體化的現代農業科技創新體系，強化高校、科研院所與新型經營主體的協同攻關，著力在綜合農藝、生物育種、精準栽培等領域取得關鍵核心技術突破，加快科技成果轉化應用，為禹城市乃至山東省高標準農田建設、糧食生產核心區建設提供有力的科技支撐。

參考文獻：

[1]劉保衛，陳立娟，方志軒，等.禹城市小麥生育期災害類型及防災減災技術[J].農業知識，2024（2）：17-18.

[2]李文珂.糧食安全背景下禹城市農產品生產的比較優勢研究[D].昆明：云南農業大學，2023.

[3]張延清.禹城市小麥高產創建活動的初步探索與實踐[J].中國農業信息，2009（10）：25-26.

[4]王文瑞，范東軍.禹城市小麥莖基腐病發生原因與防治對策[J].農業科技通訊，2019（7）：262-263.

[5]劉忠花.禹城市優質專用小麥產業化經營現狀分析與發展策略探討[D].泰安：山東農業大學，2016.

（責任編輯：張春雨）