熱詞·數據·人物

熱詞

太空油

即含有依托咪酯的電子煙油。“太空油”外形與一般的電子煙煙彈無異，可配合電子煙一同使用，但“太空油”非法混入屬醫生處方的麻醉劑——依托咪酯。香港今年已經有三宗懷疑吸食“太空油”的相關死亡案。近日，香港警方在長沙灣搗毀一個“太空油”的制毒工廠。

熬夜精算師

指熬夜的時候，對身體健康狀況有所保留，每熬一會兒，就計算一下睡眠時間剩下多少，目的是把熬夜對健康的傷害降低到一個可控制的范圍之內。實際上執行起來非常有難度，因為熬夜很容易上頭，甚至熬著熬著就不困了，越來越精神。

數據

2024中國餐飲業年度報告：餐飲市場加速下沉

10月31日，中國飯店協會發布的《2024中國餐飲業年度報告》指出，縣域經濟規模和消費能力進一步提升正帶動餐飲市場加速下沉，大眾化平民消費餐飲成為了市場主流選擇和發展方向。

追求極致性價比已成為消費者的首要目標。以茶飲為例，從2020年至2023年，

現制茶飲

20元以上價格帶的消費占比

從32.7%下降至3.6%

10元以下價格帶消費顯著增長，

從7.1%上升至29.6%

10至15元成為主要人均消費區間

在餐飲行業轉型過程中，以外賣為代表的數字化經營成為餐企重要抓手。針對國內百余家餐飲企業調研顯示，近五成調研企業表示外賣銷售額有所增加，外賣銷售額整體比重達到10.4%。

外賣等線上營銷模式已經成為餐飲企業重要的盈利渠道，餐飲數字市場規模將進一步擴大。

人物

李相赫

11月2日，2024英雄聯盟全球總決賽冠亞軍決賽在英國倫敦落下帷幕。……