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總會有出路,但不是原來的路

2024-11-14 00:00:00本刊編輯部
銷售與市場·管理版 2024年11期

在上半年各項經(jīng)濟數(shù)據(jù)出來時,媒體上很是熱鬧了一陣。2024年上半年,GDP增長5%,城鎮(zhèn)零售總額增長3.6%,快消品增長2.3%。前兩個數(shù)據(jù)來自國家統(tǒng)計局,快消品數(shù)據(jù)來自凱度。

總體看,低增長。

具體到企業(yè),行業(yè)巨頭多數(shù)營收增長,比如康師傅(0.7%)、統(tǒng)一(6%)、農(nóng)夫山泉(8.4%)、海天味業(yè)(9.18%)、萬辰集團(392.45%)、中國飛鶴(3.7%)、東鵬飲料(44.19%)、安井食品(9.42%)、安琪酵母(6.86%)、三只松鼠(75.39%)、洽洽食品(7.92%)等。

下滑的巨頭也不少,但有兩個行業(yè)比較特別:一是啤酒三巨頭百威亞太、華潤啤酒、青島啤酒全部下滑;二是乳業(yè)三巨頭蒙牛乳業(yè)、伊利股份、光明乳業(yè)全部下滑。乳業(yè)是受疫情后行業(yè)深度調(diào)整影響;啤酒則比較意外,三巨頭下滑,腰部增長速度卻不低,長尾精釀快速成長。

此外,下滑的行業(yè)巨頭還有金龍魚、雙匯發(fā)展、三全食品等。

這些數(shù)據(jù)隱藏了什么信息?

我們可以看到,下滑的巨頭,反而是集中度更高的行業(yè),即使銷量下滑,對行業(yè)地位卻影響不大。很多行業(yè)巨頭雖然銷量不佳,但市場份額反而在增長。在眾人眼中大環(huán)境不好的情況下,行業(yè)集中度反而在提高。這是為什么呢?

大致有兩個原因:一是行業(yè)巨頭參與內(nèi)卷,付出促銷政策(利潤)代價,是可以穩(wěn)定銷量或提高銷量的;二是因為巨頭有能力優(yōu)化產(chǎn)品結構,而產(chǎn)品結構又為內(nèi)卷提供了更雄厚的政策資源。

也就是說,行業(yè)巨頭既向下內(nèi)卷保增量,又向上優(yōu)化產(chǎn)品結構。事實上,多數(shù)巨頭正是這么做的。銷量下滑的巨頭,是因為在產(chǎn)品調(diào)整上乏力,單線作戰(zhàn),效果不佳。

按照上述思路再看數(shù)據(jù),結論就大不同。

結論1:表面上看是大環(huán)境不好,實際上是各領域的終局正在形成。

決定終局位置的不是銷量,而是市場份額。根據(jù)波士頓咨詢公司提出的“三四律”,行業(yè)終局只有有限的幾張門票。也就是說,在行業(yè)終局只有幾家能夠存活。終局門票由市場份額的排序決定?,F(xiàn)在是決定終局的時候,在終局找不到位置的,只有盡快轉(zhuǎn)移戰(zhàn)場。

結論2:終局的形成,必然要經(jīng)歷慘烈的內(nèi)卷。

內(nèi)卷的本質(zhì)是“讓缺乏生存能力的企業(yè)批量死亡”,而大環(huán)境是終局形成的加速器。

結論3:在終局形成的過程中,將會開辟富有活力的新戰(zhàn)場,轉(zhuǎn)換戰(zhàn)場正當時。

正所謂,上帝關上門,卻打開了一扇窗。總會有出路,但不是原來的路。

這與“現(xiàn)代管理學之父”德魯克的偉大企業(yè)經(jīng)歷三輪周期的觀點類似。很多業(yè)內(nèi)人士包括專家將眼下的時代稱為縮量時代,即增量封頂了,銷量下滑。殊不知,縮量時代正是誕生偉大企業(yè)的必經(jīng)階段。

一個行業(yè)的企業(yè)分布,大致可分為巨頭、腰部、長尾。中國的很多行業(yè)已經(jīng)經(jīng)歷過行業(yè)集中度提升階段。

任何一輪經(jīng)濟周期的調(diào)整,對不同地位企業(yè)的影響是完全不同的。對巨頭企業(yè),不過是一場困難;對腰部企業(yè),是一場劫難;對長尾企業(yè),則是生死關。

本輪周期,我們的觀察是:巨頭地位穩(wěn)固,腰部份額下滑,傳統(tǒng)長尾接近消失,誕生新的長尾??偟慕Y論是,更加接近行業(yè)終局。

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