
摘要:為促進中醫藥傳承創新,中學開展中醫藥文化教育活動是有效的途徑。以文化視域界定中醫藥在中學開展教育活動范疇與內容,就是要在五育并舉理念下,開展中醫藥文化教育進中小學課堂,通過研學、辨識、健身導引術、文創、種植等板塊內容,把中學實驗室作為平臺,構建促進學生德智體美勞全面發展的校本課程。開展與實驗教學相融合的中醫藥校本課程,有利于提高學生科學素養,激發學生對中醫藥文化的興趣,樹立傳承中醫藥文化的使命感和自豪感。
關鍵詞:校本課程;五育并舉;文化視域;中醫藥
中圖分類號:G632.3 文獻標識碼:A 文章編號:1673-4289(2024)10-0015-04
2019年,中共中央、國務院頒發了《關于促進中醫藥傳承創新發展的意見》,指出中小學要進一步豐富中醫藥文化教育,促進廣大群眾對中華傳統醫學的熱愛。當前,為響應黨和國家的號召,弘揚中華優秀傳統文化,各中小學校積極開展中醫藥文化進校園活動。然而,如何通過教育活動,引導中學生正確理解并傳承中醫藥文化,如何樹立文化自覺意識等問題,成為中小學校在實際開展活動中急需解決的問題。
在新時代背景下,黨對教育事業的重視程度與日俱增,對人才培養提出了更立體、更全面的要求。因此,設計高標準和融合先進理念的中醫藥校本課程,可以為廣大中小學校開展中醫藥文化教育提供切實可行的實踐參考。
一、文化視域下中醫藥的教育內涵
“文化”是與人類相關的一切活動及其成果,包括物質社會、精神思想、科技文明等。,習中醫藥是中華民族的瑰寶,是中華優秀傳統文化的重要組成部分。用文化的視域來看中醫藥,可以更加立體、客觀、全面。中醫藥幾千年的發展,使得中華民族在生產生活中不斷積累而形成物質、精神、科技等多方面的成果。中醫藥以其獨特的理論體系、醫療方法、藥物認知等影響著人們的生活與健康。它不僅蘊含著醫藥知識,更彰顯出哲學、美學等多種文化因素。而中醫藥文化需要通過教育創新,讓下一代正確理解其優秀文化精髓,進而獲得認可與傳承。
中醫藥以其幾千年的傳承,以其豐富而深刻的內涵與理念,彰顯著其獨特的德育魅力;以其廣博而精湛的技術與知識,呈現著特有的智育風姿;以“健身術”為主要內容,凸顯著其體育的功效;以“體型”“形態”“和諧”等主張,顯示著其美學意義;以其中醫、草藥的發現、種植、制作等過程,顯露著其勞育的特質。而這一切,都源自中醫藥,這個中國人熟知的學科。
二、傳承中醫藥文化的校本課程設計
(一)傳承中醫藥文化校本課程的設計原則
實踐中,傳承中醫藥文化校本課程的設計,應遵循需要性原則、實踐性原則、科學性原則、可行性原則、發展性原則。
1.需要性原則
需要性原則要求中醫藥校本課程設計須從迫切需要解決的實際問題人手。近年來,國家大力推廣中醫藥文化,對中小學教育也提出了要求,這是實際需要解決的問題。為了傳承我國優秀傳統文化,促進學生德智體美勞全面發展,將傳承中醫藥文化與校本課程相融合,開展相關活動,有助于激發學生對中醫藥文化的興趣,樹立傳承中醫藥文化的使命感和自豪感。這對于提升學生認知中醫藥文化起到了很好的作用。
2.實踐性原則
實踐性原則要求課程內容以學生主動思考和動手實踐為目的,充分利用校本課程學習時間,通過實驗室、校園等實踐基地,讓學生參與具體學習實踐,掌握其相關中醫藥常識和基本種植等技能。
3.科學性原則
科學性原則是所有課程設計的最基本原則。它要求所有課時中,中醫藥課程設計必須以客觀事實為依據,不能違背醫藥科學的基本規律,同時符合學生認知特點和教育教學規律。
4.可行性原則
可行性原則要求中醫藥校本課程設計既要立足當下條件,又要兼顧未來落實。這就要求未來課程依據現有實驗室設備水平、師資條件、場室空間等進行綜合評估,是開設該課程的先決條件。
5.發展性原則
事物總是變化發展的。發展性原則要求在課程的具體實踐中對課程進行修正、完善和補充,使課程開發更切合實際,更有意義。更重要的是,要面向學生的全面發展,做出設計與調整。
(二)中醫藥文化校本課程開發的目標
中醫藥文化校本課程(如圖1)通過研學、觀察與辨識、健身導引術、文創設計、種植培育等板塊內容,以中學實驗室為平臺,構建德智體美勞五育并舉的項目式學習課程。也就是說,課程必須在研學體驗中醫藥經典中滲透德育;在觀察與辨識中藥中實現智育;在中醫健身導引術中完成體育;在中藥材及其文化理解中進行文創作品設計,開展美育;在種植培育中醫草藥里進行勞育。
在中醫藥文化課程中,構建起來的德智體美勞五育各自不是獨立的要素,而是一個整體。研學、辨識、健身、文創、種植等各板塊教學內容,與五育都有直接的指向性作用。而且每一板塊的內容,都不能單一實現五育中的某一育的目標,它們必須是相互滲透和相輔相成的。
三、文化視域下的中醫藥文化課程內容
(一)在中醫藥文化研學中開展沉浸式德育
中醫藥文化源遠流長。為了讓學生更好地了解中醫藥文化的發源與發展,課程設計了沉浸式中醫藥研學。在研學中,實現課程的德育效能。
發揮校本特色與地域資源優勢,借助實驗室資源,課程設計了以參觀當地有名的“鶴年堂中醫館”和廣藥集團下的“神農草堂”為主要內容的研學活動。
鶴年堂是國家級首批中醫、中藥養生中華老字號,是國務院批準的國家級中醫藥養生非物質文化遺產。在專業的講解員介紹下,學生們了解了中醫藥文化的起源,研讀了《黃帝內經》《傷寒論》等經典著作;學習了中醫藥在流行病肆虐的年代是如何發揮作用的,親手制作并品嘗了能抵御新型冠狀病毒的中藥飲品;感受到了中醫藥的責任擔當與生命關懷。
學生學習了抓藥、熬藥和熬方膏的方法,認識了切刀、鐵碾、研缽等制作工具,通過實驗對照,全面認識各方劑的異同,進而理解了“一人一方”的中醫藥的治療特點。在向藥師學習制作藥丸時,學生明白了制作“大力丸”等中藥丸是為了方便病人攜帶。這些無不體現著中醫藥文化尊重個體差異和持續的人文關懷等價值觀。
傳承中醫藥文化是一件神圣而艱巨的任務。經過研學體驗,特別是研讀經典、實驗對照、勞動實踐后,學生對中醫藥文化知識有了更廣泛的感性認識,在潛移默化中受到了中醫藥文化的熏陶。
(二)在觀察與辨識中感悟中醫藥的智慧
正確地辨識中藥是傳承中醫藥文化的基礎。準確辨識中藥以及掌握中藥一般的炮制方法,是課程設計的關鍵目標之一。我們在實驗室開設了觀察與辨識中藥的課程,主要是使學生能夠辨其別名、明其混淆、詳其種類、敘其加工和懂其功效,是提高中醫藥文化素養的基本條件。按照課程方案,我們安排學生每課時學習6種中藥,分別從其別名、科屬、入藥部位、性味歸經、功效與主治等方面進行學習。
課程以小組為活動單元開展合作學習。每個小組實驗活動的內容根據各小組的學習方案開展,并要求學生進行活動小結。通常,我們根據時令季節提供相適應的中藥學習品種。
春季,學習辨認艾草、茯苓、木棉花、綿茵陳等祛濕健脾的中藥。學生通過聞艾、識艾,以及用艾制作艾草茶、艾草湯和艾草餅等,從實驗觀察到知識應用,多方位地認識和了解中藥。
夏季,學習白扁豆、蓮子、麥冬等清熱養陰的中藥。學生通過炒白扁豆、剝蓮子心等制作健夏方湯藥,學習中藥的炮制方法。
秋季,學習辨認沙參、玉竹、雪梨等潤燥補肺的中藥并制作秋梨膏等,初步嘗試制作中藥方膏的一般方法。
冬季,學習川芎、白術等健脾補氣的大宗藥材,制作川芎白芷魚頭湯,用廚房里的中草藥浸潤學生的心靈。在辨識中醫藥過程中,中華民族幾千年的生活智慧與生產才智完美地體現出來。
“立春”“雨水”“驚蟄”等二十四節氣中,也蘊含著中醫藥文化與智慧。課程根據節氣也設計了相應的內容。
立春,學生在課堂上認識綠豆、豌豆等,學習泡綠豆發豆芽。
大寒,設計了艾灸的課程。艾灸有扶正祛邪的功效。學生認識干艾草,學習制作艾條,并體驗艾灸,從中感知生命的力量,理解中醫藥文化中飽含著天人和諧的哲理與睿智。
(三)激活中醫藥文化動力強健學生體魄
中醫藥文化課程不僅有理論學習和實踐體驗,還設計了打八段錦等中醫藥健身導引術活動,包含八段錦理論學習和實際操練。八段錦的每一段動作都有明確的健身目的,針對某一臟腑、經絡或者是疾病特別設計而成。八段錦不但能夠活動四肢筋骨和關節,還有調理臟腑、疏通經絡的作用。學生在活絡筋骨的體驗中,收獲了中醫藥文化知識,強壯了自身體魄。
(四)彰顯中醫藥文化魅力暢想文創之美
傳承中醫藥文化的校本課程,其內容還包含學生自主設計文創作品。以實驗室的場地及器材設備為條件,學生運用中醫藥文化知識,設計并動手進行美術作品創作,感受其文化魅力。
草藥拓染。通過染色工藝的學習,學生設計制作美輪美奐的手工衣服、手工布袋和手工香囊等。
草藥貼畫。根據藥草的特殊造型,結合繪畫常識,學生制作出精美的貼畫、手工扇和標本畫冊。
草藥文具,如設計制作個性化的辛夷毛筆尖、蓮子和菊花筆筒等。
草藥天然皂。學生用決明子、茯苓、白芷、薏苡仁、橄欖油等原料,做手工皂,不僅可以用于安心洗滌,還可以設計各式各樣的造型。
草藥精油。學生利用精油提取器,將具有芳香氣味的中草藥如艾草、藿香、薄荷等制作成精油。通過實驗器具提取出來后,根據自己喜好按相應成分與比例進行制作,盡顯個性化的審美觀。
運用超學科內容的中醫藥文化理念,來設計文創產品,學生能真實感受中醫藥的魅力與美感。
(五)播撒中醫藥文化種子收獲勞動快樂
教育與勞動的深度結合,能夠充分發揮勞動教育的作用,培養新時代勞動者的新觀念和新素養,助力時代的發展和社會的進步。為了實現中醫藥文化校本課程和勞動教育深度融合,每逢3月驚蟄,學習體驗“到了驚蟄節,鋤頭不停歇”的民諺,開展“親手種植,以勞育美”為教育主題的中草藥種植活動。
課題組聘請廣藥集團種植專家親自講授草藥的特征以及辨認方法,教授學生如何種植和養護中草藥。活動中,學生認識了艾草、益母草、車前草、溪黃草、活血丹和板藍根等幼苗的狀態,以及種植、養護知識。隨后開展班級勞動教育主題活動。通過照顧一種或多種中草藥,學生把種植草藥的過程寫成一篇篇的種植和養護日記。
益母草雞蛋茶、車前草清熱茶、紫蘇雞蛋餅、艾餅等的制作,均從一顆種子開始。從挖土、松土、種植、澆水、除蟲、摘枯葉、觀新芽到收獲的過程中,學生在養護日記中詳細記錄了曬太陽的時長、施肥次數和澆水次數等。如何讓草藥從破土而出到茁壯成長,每個環節都蘊含著豐富的知識,而這些知識都是學生在勞動和實驗中主動探究所得的。
學生親身參與種植,經過勞動既能真切地感知自然的變化,又能發現植物生長規律。這樣的課程設計,可以幫助學生構建與自然和諧相處的氛圍,也可以讓學生在種植勞動過程中獲得個性的發展,樹立正確的勞動觀。
五、反思
在課程設計與實施中,中醫藥文化校本課程在各地開展還有待加強。我們嘗試著以實驗室為平臺,開展以中醫藥資源為代表的綜合實踐活動,為學校的校本課程開發與實施提供真實研究的案例。
我們以傳統中醫藥資源為條件,以中醫藥文化為對象,通過研學經典理論、觀察與辨識藥材藥品、強化健身導引術、鼓勵文創作品設計、帶領種植與培育等內容,將中醫藥、實驗室、五育并舉融為一體,讓學生經歷學習、實驗、設計、實踐等活動,激發了學生對中醫藥文化的濃厚興趣,并能運用于生活之中。這對于提高學生科學素養,激發學生對中醫藥文化的熱情,樹立傳承中醫藥文化的使命感和自豪感有顯著作用。
經過課程學習實踐,學生在日常心得體會與作品反饋中表達了對中醫藥文化的全新認識,對醫藥、科技、生活等方面有了整體性、系統性、關聯性的理解。當然,在實踐過程中還存在一些需要進一步完善的事項,課程設計也還不夠系統的問題,這些都是需要不斷改進的地方。
基金項目:廣州市教育科學規劃課題“面向多元文化的‘中醫藥文化科普與推廣’的校本課程與實踐研究”(202215026)