關于身體的奧秘

問：細嚼慢咽有助于減肥嗎？

答：是的，細嚼慢咽有助于減肥。研究發現，當食物進入人體后，體內的血糖會逐漸升高，當血糖達到一定水平時，大腦食欲中樞會發出停止進食的信號，而整個信號傳輸反饋的過程大約需要20分鐘。如果吃得太快，大腦來不及反應，就會導致雖然吃了很多，但是依然沒有滿足感和飽腹感。當反應過來時已經處于“過飽”的狀態了，長此以往就會因為攝入過多食物而導致肥胖。而細嚼慢咽會給身體充分的時間去吸收，及時刺a2a880140d8682e526c234e3f4a67d70激大腦降低食欲，避免進食過多，從而達到減肥的目的。

問：走路快的人更長壽？

答：相比走路慢的人，走路快的人平均壽命多15～20年。一方面，與低強度的慢步走相比，快步走強度更高，這樣更有利于幫助脂肪19e7e99c107da2ac9c6337c50b622268“燃燒”，而且對于血液循環、心肺功能等的促進、提高作用更加明顯，能降低多種疾病的患病風險，更容易健康長壽；另一方面，走路需要骨骼、肌肉和神經系統的配合，還需要心血管系統和呼吸系統的參與。人在走路時，身體會自動調節步伐，讓步速與自身功能相適應。走路速度快，則在一定程度上說明身體系統的功能較為健全。

問：為什么會打嗝？

答：呃逆（俗稱“打嗝”）是人體隔肌的痙攣性收縮，膈肌有神經分布和血液供應。膈神經由傳入神經纖維和傳出神經纖維組成，當引起打嗝的誘因刺激傳入大腦以后，大腦就會發出指令，使膈肌出現陣發性和痙攣性收縮，空氣被迅速吸進肺內的同時，會厭關閉，聲門驟然收窄，氣流通過時就會發出“嗝”的聲響。實驗證明，刺激迷走神經或其他腦神經的傳入纖維均可引起膈神經的短暫興奮。我們進食過多、過快，飲用過量碳酸飲料或酒精，以及身體受到冷熱刺激，神經過度興奮或緊張等均會引起膈肌發生痙攣性收縮。