范龍泉：躬耕中草藥的“孺子牛”

花開半夏，蟬鳴鳥唱。六月的校園，充滿著夏季的活力與熱情。6月27日，《科學導報》記者走進山西工商學院，見到范龍泉時，她正在為學生講解儀器設備的原理和使用。作為山西工商學院健康管理學院的一名教師，范龍泉主要研究方向是天然植物功能活性成分的開發和利用。近幾年，她致力于中草藥黃芪、黨參等山西特色農產品的精深加工，帶領學生團隊研發出“芪珍”“芪炭”“芪材”等多個項目產品，均取得良好的應用效果。

范龍泉出生于風景秀麗的恒山腳下，自幼便對這片土地懷有濃濃的熱愛與敬畏。她說，這片土地孕育著豐富的自然資源，是她生長的根基，也是她心中永恒的驕傲。恒山黃芪，被譽為“百草之王”，承載著深厚的文化底蘊，具備卓越的藥用價值，然而，當地黃芪產業受限于傳統的加工方式，未能充分發揮其經濟潛力。范龍泉深知這一點，她下定決心，要將自己的專業知識和研究方向與這片土地緊密結合，推動黃芪產業的技術升級和產品創新，為山西的農業發展貢獻力量。

為了深入了解黃芪的生長和加工過程，范龍泉上山采挖黃芪，與農民交流種植經驗，還多次赴西安、甘肅等地考察學習，積極與國內外相關領域的專家學者進行交流合作，引進先進的加工技術和設備。在實驗室里，她帶領團隊反復試驗，探索黃芪藥理作用和應用領域，不斷優化工藝參數，確保產品的質量和效果，終于先后開發出多個具有自主知識產權的項目產品，將黃芪的應用范圍從傳統的中藥材拓展到了保健品、食品、飲品、化妝品、活性炭、包裝材料等多個領域，為黃芪產業的多元化發展注入了新的活力。在范龍泉的帶動下，山西工商學院食品專業實驗中心成為了一個集教學、科研、生產于一體的綜合性平臺，不僅為學生提供了豐富的實踐機會，也為學校的教學和科研工作帶來了更多的資源和機遇。

“范龍泉老師在專業課上能根據課程內容將工科、農學、醫學、理學等多個學科知識融會貫通，甚至人文地理知識也很懂，很喜歡范老師的課堂，每節課都能收獲很多。她還教了我們《創業基礎》課程，創業機會的識別、商業模式等商科內容講得也很棒，會舉很多案例幫助我們理解?！彼膶W生評價道。

“單一學科的教育模式已經難以滿足社會經濟的多元化需求，開展跨學科科學研究，推動跨學科教育的發展，不僅能夠提升學生的綜合素質和創新能力，也為將來高質量就業創業和職業發展打下了堅實的基礎?！狈洱埲f道。

范龍泉在任教期間，立足學校辦學定位，始終堅持以立德樹人為根本任務，積極探索“產教科創賽”五位一體的人才培養模式，她鼓勵學生大膽創新，勇于嘗試，讓他們在實踐中鍛煉自己，在挑戰中成長。她將自己的科研成果和經驗融入到教學中，為學生提供更加真實、生動的學習體驗，通過豐富多彩的教學手段和實踐活動，幫助學生更好地理解和掌握專業知識，激發學生的學習興趣和熱情，培養學生的團隊合作精神和溝通表達能力。她堅信，教育不僅僅是傳授知識，更是培養人的品格和能力，養成終身學習的行為習慣，她以身作則影響著每一位學生，讓他們在未來的道路上更加堅定和自信。

在范龍泉的身上，生動體現著一位優秀教育工作者的風采和擔當，近年來，范龍泉積極開展教學創新改革，獲省級教學成果獎1項，省級一流課程1門，先后主持參與省級及以上課題10多項，發表核心論文10余篇，指導學生在學科競賽中獲獎30余項，多次榮獲“優秀工作者”“優秀指導教師”等榮譽稱號。

在范龍泉的眼中，科學研究不僅僅是追求知識和真理的過程，更是回報社會、服務人民的重要方式。她深知產業的發展不僅關系到農民的增收和就業，更關系到人民的健康和福祉，她深知作為一名科研工作者的社會責任和使命，并以嚴謹的科學態度、扎實的專業知識、高尚的師德師風，贏得了社會和企業的廣泛贊譽和尊重，推動了產學研深度融合，與多家企業簽訂了技術合作協議，共同開展技術研發和成果轉化，將自己的研究成果轉化為實際產品，推動中草藥產業的升級轉型和快速發展。同時，范龍泉多次受邀參加國內外學術會議和展覽，與同行交流學術成果和經驗心得，不斷擴大山西特色農產品的影響力。

范龍泉用自己的實際行動詮釋了什么是對專業、對家鄉、對社會的熱愛和責任。她的成長經歷、研究成果和教育理念，都為我們展現了一個新時代教育工作者的風采和擔當。面對未來，范龍泉充滿了信心和期待，她表示將繼續開展山西特色藥食同源材料的研究和應用工作，積極培養更多的創新人才為山西的大健康產業、中藥材產業發展貢獻力量，她相信在不久的將來山西一定會在國內外大放異彩。